Ihr Spezialist für die Welt der Gewürze! Verwandeln auch Sie Ihre Kochideen in eine Küche der Aromen. Sie werden immer wieder aufs Neue herausgefordert und erleben eine außergewöhnliche Faszination.
Liebe Kunden,
Liebe Gewürzfreunde,
meine Leidenschaft auf immer Neues erlebt in der Welt der Gewürze eine neue Dimension. Verwandeln auch Sie Ihre Kochideen in eine Küche der Aromen. Die Qualität der...
Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk.
Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber
Taschen-Pfeffermühle Le Clou
Standard Modell - Nachfüllen ohne schrauben!
Kleine Pfeffermühle Le Clou
limitierte Auflage, 18 Karat vergoldet
Mini-Chilimühle Le Clou
Nachfüllen ohne schrauben!
Nebst den kleineren Pfeffermühlen, die wir mit Hilfe unserer Automaten herstellen, werden die größeren Mühlen einzeln auf der Handdrehbank hergestellt. Die Größe der Mühlen reicht bis 120 cm. Alle Mühlen werden mit einem hochwertigen Schweizer Mahlwerk der Firma Strässler ausgestattet. Das Mahlwerk überzeugt mit seiner großen Mahlleistung und einer Einstellschraube für den Mahlgrad. Die Einstellung bleibt unverändert auch nach dem Einfüllen von frischem Pfeffer.
Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch-sinnvolles Ostergeschenk: Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit zwei bunten Ostereiern und je einem Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber.
Artikelnummer: 1346290
Gewicht: 1.34
Maße: 26 x 20 x 8,2 cm
Zolltarifnummer: 73239310
Das Zerkleinerungsprinzip der Stiftmühle ist die sieblose Prallzerkleinerung. Die beiden Stiftscheiben rotieren gegenläufig mit hoher Umfangsgeschwindigkeit. Das Mahlgut prallt auf die Stifte und wird dadurch in kleine Partikel aufgebrochen.
Gewürzmühle "Der Hexxler" mit mechanischem, verstellbarem Keramik-Mahlwerk, Ring aus rostfreiem Edelstahl, für den Handgebrauch, mit 180 ml Fassungsvermögen.
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Entdecken Sie die Welt der Gewürze mit all ihrer Vielfalt! Frisch gemahlen entwickeln sie unendliche Aromen und sind zudem gesund. Die handliche Mühle zerkleinert zuverlässig auch schwierig zu mahlendes Gut wie Sternanis, Kardamomschoten, Langpfeffer, Zimt, Piment, tasmanischen Pfeffer u.ä. Auch als Getreide- oder Körnermühle für kleine Portionen kann sie genutzt werden. Dazu entfernt man den unteren Teil, das die Gewürze auffängt und mahlt direkt in eine kleine Schüssel. Will man das Mahlwerk reinigen, mahlt man etwas Reis durch. Wenn Sie eine bestimmte Soße binden wollen, mahlen Sie etwas mehr Reis. Sie können es dann direkt in die heiße Soße einrühren - es klump nicht.
Funktion
Zum Befüllen zieht man wie bei den Pfeffermühlen einfach den oberen Teil mitsamt dem Griff ab und befüllt die Kammer mit dem Mahlgut. Hier können Sie auch einen Mix aus verschiedenen Gewürzsorten je nach Gusto einlegen. Das abgenommene Teil wird wieder aufgesteckt. Zum Mahlen hält man diese handliche Mühle und dreht die Kurbel. Die Auffangtasse unten wird anschließend abgenommen, ihre Mischung kann nun bequem dosiert werden. Sie mahlen nicht auf Vorrat sondern immer frisch. Bitte kein Salz mahlen!
Auch hier wird die Mahlkörnung mittels der Schraube an der Unterseite des Mahlwerks verstellt.
Hölzer
Wie bei den Pfeffer- und Salzmühlen haben Sie auch hier die Auswahl unter vielen Holzarten.
Preis
Der Preis für eine Gewürzmühle ab 170,-€ aus einfachen einheimischen Hölzern, Maserhölzer (Wurzelhölzer) individuell. Ebenholz, Sucupira und Grenadil 200,- , Macassar-Ebenholz und Amboina 220,-€.
Pfeffer- und Salzmühlen
Alle Mühlen mit Stahlmahlwerk der schweizer Firma Strässler.
Die Mahlstärke lässt sich über eine Stellschraube unten regulieren.
5 Jahre Garantie.
Versand oder Abholung nach Absprache