...Ahornsirup wird aus den beinahe ausschließlich in Kanada vorkommenden Ahornbäumen Zucker-Ahorn, Schwarzer Ahorn und Roter Ahorn gewonnen.
Im kalten Klima Kanadas sammeln die Bäume Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln, um sich auf den Winter vorzubereiten. Die Stärke wird von dem Baum zum Ende des Winters und Anfang des Frühlings zu Zucker umgewandelt. Durch vorsichtiges Anbohren der Baumrinde...
Invertzuckersirup
In jeder gewünschten Konzentration und Invertierung
Glukosesirup
Verschiedene Viskositäten, Kohlenhydratzusammensetzungen und Süßkraft
Mischungen
Mixtosen (Zucker und andere Zuckerarten), Blütenhonig, Aromen
Sirup Hell & Dunkel
Speisesirup, Fruktosesirup, Brot-Pumpernickelsirup, Zuckerrübensirup, dunkler Kuchensirup, Malzsirup, Rohrzuckermelasse
Invertzuckercreme
Heller, zur Creme kristallisierter Sirup, früher auch als Kunsthonig bezeichnet. Hergestellt aus Zucker und Zuckerarten mit unterschiedlichen Anteilen von Blütenhonigen
Karamell und Kulör
diverse Karamellsirupe und Kulöre zwischen 7.500 und 40.000 EBC sowie Spezialmischungen
Spezialsirup
Sirup hergestellt nach Kundenwunsch, Sorbitsirup, Zuckerablaufsirup
Ahornsirup wird aus den beinahe ausschließlich in Kanada vorkommenden Ahornbäumen Zucker-Ahorn, Schwarzer Ahorn und Roter Ahorn gewonnen.
Im kalten Klima Kanadas sammeln die Bäume Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln, um sich auf den Winter vorzubereiten. Die Stärke wird von dem Baum zum Ende des Winters und Anfang des Frühlings zu Zucker umgewandelt. Durch vorsichtiges Anbohren der Baumrinde kann ein Teil des Saftes abgezapft werden, ohne dem Baum Schaden zuzufügen. Ein Baum gibt immer nur so viel Saft ab, wie er selbst nicht zum Überleben benötigt. Der gewonnene Saft wird solange eingekocht, bis ein Sirup entsteht, der über einen unverwechselbaren charakteristischen Geschmack verfügt.
Abhängig von Erntezeit, Erhitzung und Filtration entsteht ein milder bis kräftiger Sirup, der in unterschiedlichen Qualitätsgraden angeboten wird.
Erhältlich als: konventionell, bio, kosher, halal
All unsere Produkte bieten wir sowohl in Großgebinden als auch in Endkonsumentengebinden für den Einzelhandel an.
Alpinsirup nennt sich unsere Getränkesirup-Linie. Wir bieten Limonadensirupe, Skiwasser, Holunderblütensirup, Himbeer-Zitroen, sowie sämtliche Fruchtsiruep für den Gastro- und Frühstücksbereich.
Ahornsirup wird aus dem Baumsaft des Zuckerahorns gewonnen.
Geschmack: leicht karamellig – süß
Aroma: leicht karamellig
Farbe: bernsteinfarben
Mit dem Ende des Winters beginnen die Bäume ihren Pflanzensaft aus den Wurzeln in die Blattknospen zu transportieren. Der gezapfte Baumsaft wird zunächst gefiltert und gereinigt, bis er im weiteren Verarbeitungsprozess zu Ahornsirup eingedickt wird.
Dabei karamellisiert der natürliche Zucker des Baumsaftes und
verleiht dem Sirup seinen einzigartigen Geschmack.
Wir liefern unseren Ahornsirup in BIO und konventioneller Qualität aus.
Américaine Sauce von Bogoss ist eine scharfe Sauce mit einer subtilen Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen. Sie schmeckt hervorragend als Burgersauce, in Kombination mit Pommes, BBQ und Fondue.
Belgien: Deutschland
300g: 300g
In Zusammenarbeit mit den Québec Maple Syrup Producers (QMSP) werben wir in der Schweiz für Ahornsirup. Da wir selbst Ahornsirup-Produzenten in Québec sind, fällt es uns leicht die Vorteile von Ahornsirup und die verschiedenen Möglichkeiten, ihn zu verwenden, hervorzuheben.
Ahornsirup ist ein Sirup, der in der Regel aus dem Xylemsaft von Zucker-, Rot- oder Schwarzahornbäumen gewonnen wird, aber auch aus anderen Ahornarten hergestellt werden kann. In kalten Klimazonen lagern diese Bäume vor dem Winter Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln ein; die Stärke wird dann in Zucker umgewandelt, der im späten Winter und frühen Frühjahr im Saft aufsteigt. Ahornbäume werden angezapft, indem man Löcher in ihre Stämme bohrt und den Saft auffängt, der durch Erhitzen verarbeitet wird, damit ein Großteil des Wassers verdampft und der konzentrierte Sirup übrig bleibt. Die meisten Bäume können pro Saison 20 bis 60 Liter Saft produzieren.
Heller Sirup ist ein vielseitiger Sirup, der prima auf jedes Brot passt. Das ist wirklich einer für alles! Außerdem lassen sich mit ihm Desserts und Bratensoßen verfeinern, süß-saure Gerichte abschmecken, und sogar Kristallzucker kann er ersetzen.
Unser Heller Sirup besteht hauptsächlich aus Invertzucker (Mischung aus Frucht- und Traubenzucker) und Saccharose. Durch das Herstellungsverfahren erfährt er eine leichte Karamellisierung und bekommt dadurch ein feines, neutral süßes Aroma.
Grafschafter Heller Sirup ist von Natur aus gluten- und laktosefrei sowie geeignet für die vegane Ernährung.
Ohne Konservierungsstoffe.
Nährwerte je 100 g
Brennwert
1385 kJ (326 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
81 g
davon Zucker
51 g
Eiweiß
Salz
0,03 g
Zutaten
Glukosesirup
Invertzuckersirup
Wussten Sie das schon? Grafschafter Heller Sirup eignet sich aufgrund seines hohen Glukosesirup-Anteils auch hervorragend zur eigenen Bonbon-Herstellung für zu Hause. Probieren Sie auch unsere anderen Sirup-Sorten wie
Grafschafter Karamell
oder
Grafschafter Salzkaramell
Verwendungstipps
als Brotaufstrich
zum Austausch von Kristallzucker
zum feinen Süßen von Desserts (z.B. Eis)
zum Abschmecken süß-saurer Gerichte speziell Asia-Küche
zum Backen
Unser Ahorn bieten wir in verschiedenen Qualitäten und Stärken an, perfekt für den Bau von Möbeln und anderen Holzprojekten. Ahornholz ist bekannt für seine helle Farbe und feine Maserung, was es zu einer beliebten Wahl für dekorative Anwendungen macht. Profitieren Sie von unserer Expertise und unseren hochwertigen Produkten.
Bei Lamex Horns GmbH bieten wir Ihnen eine hochwertige Auswahl an Honig und Sirup, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Unser Sortiment umfasst verschiedene Honigsorten und Sirupe, die durch nachhaltige Produktionsmethoden und strenge Qualitätskontrollen bestechen. Sowohl für den industriellen Gebrauch als auch für den privaten Genuss bieten wir maßgeschneiderte Lösungen an, die den Ansprüchen Ihrer Kunden gerecht werden.
Unsere Honigprodukte stammen von ausgewählten Imkern, die auf umweltschonende Bienenhaltung achten. Dadurch garantieren wir die Reinheit und den unverfälschten Geschmack des Honigs, der sich ideal für die Weiterverarbeitung in Lebensmitteln, Backwaren oder Getränken eignet. Unsere Sirupe sind eine hervorragende Wahl für Süßwaren, Getränke und viele weitere Anwendungen. Dank ihrer hohen Konzentration und natürlichen Süße bieten sie eine perfekte Ergänzung zu zahlreichen Rezepten.
Sorbitsirup ist ein vielseitiger Zuckerersatzstoff, der in der Lebensmittelindustrie für seine Süßungseigenschaften und funktionellen Vorteile geschätzt wird. Hergestellt aus Sorbit, einem Zuckeralkohol, bietet unser Sorbitsirup eine angenehme Süße und eine Vielzahl von Anwendungen in einer breiten Palette von Lebensmittelprodukten.
Unser Sorbitsirup wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um Reinheit, Geschmack und Funktionalität zu gewährleisten. Er ist in flüssiger Form erhältlich und lässt sich leicht in eine Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeprodukten integrieren.
Sorbitsirup dient als effektiver Zuckerersatzstoff, der die Süße von Lebensmitteln erhöht, ohne den Blutzuckerspiegel stark zu beeinflussen. Er eignet sich ideal für die Herstellung von zuckerreduzierten Lebensmitteln und Getränken, die dennoch einen angenehmen Geschmack und eine ansprechende Textur bieten.
Unser Sorbitsirup ist auch ein wirksames Feuchthaltemittel und Stabilisator, der die Textur, Frische und Haltbarkeit von Lebensmittelprodukten verbessert. Er kann die Kristallisation von Zucker verhindern, die Feuchtigkeit in Backwaren binden und eine weiche und saftige Konsistenz erzeugen.
Darüber hinaus ist Sorbitsirup gut verträglich und hat einen niedrigen glykämischen Index, was ihn zu einer geeigneten Option für Menschen mit Diabetes macht. Er bietet eine sichere und wirksame Möglichkeit, die Süße von Lebensmitteln zu erhöhen, ohne die Blutzuckerspiegel zu stark zu beeinflussen.
Vertrauen Sie auf die Qualität und Vielseitigkeit von Sorbitsirup von Eurosweet GmbH, um Ihren Produkten eine verbesserte Süße, Textur und Haltbarkeit zu verleihen. Entdecken Sie die Möglichkeiten mit unserem hochwertigen Produkt und bringen Sie Ihre Lebensmittelprodukte auf das nächste Level der Gesundheit und des Genusses.
Brown, creamy
Our caramels have different flavoring profiles; some are roasted, others more vanilla, milky or even buttery. Brown or blonde, all will guarantee a gourmet effect to your products.
Entdecken Sie unser breites Karamellportfolio, das unter anderem Flakes, Füllungen, Pulver, Farben, gebrannten Zucker und Zuckercouleur umfasst!
Als exklusiver Vertriebspartner von Nigay bieten wir eine breite Palette an hochwertigen und exklusiven Karamellprodukten und -spezialitäten an.
Neben den Standardkaramellen bieten wir auch Bio-, Fairtrade- und vegane Qualitäten an.
Cranberries getrocknet und gesüßt sind reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen wie etwa Kalzium und Magnesium. Ihre wunderbare vollfruchtig herbe Süße macht sie zum absoluten Liebling unter den Trockenfrüchten. Ob als Alternative zu industriell hergestellten Süßigkeiten, im Müsli, in Marmelade, im Kuchen oder in unterschiedlichen Rezepten, Cranberries sind vielseitig einsetzbar.
Kräftige grobe Gewürzmischung, zum Mörsern
Gewürzmischung nach eigener Rezeptur und Herstellung aus besten Gewürzen!
kräftiges Aroma, leichte Schärfe
Die geheime Mischung für den besonderen Geschmack
Die Zutaten für diese raffinierte Mischung sind alles ausgesuchte, hervorragende Gewürze von bester Qualität und Aroma. Frisch zerkleinerte Gewürze geben immer mehr Aroma als gemahlene Gewürze. Wie ist das dann bei einer ganzen Gewürzmischung, die frisch vermahlen wird? Einfach unglaublich. Um dem Ganzen noch die Krönung zu geben:
Die Gewürzmischung rösten
Einfach in einer trockenen, fettfreien Pfanne die Gewürze anrösten, bis sie anfangen zu duften, dann die Gewürze in den Mörser geben und schon beim Zerreiben werden Sie von den Aromen fasziniert sein. Besonders der Bockshornkleesamen genießt das Rösten und wird dadurch milder und angenehmer.
Entdecken Sie unsere natürlichen öl-löslichen Lebensmittelaromen, die speziell entwickelt wurden, um Ihren Produkten den perfekten Geschmack zu verleihen. Unsere Aromen bieten herausragende Qualität, Reinheit und Konsistenz, egal ob es sich um Getränke, Süßwaren, Backwaren oder andere Lebensmittel handelt.
Natürliche öl-lösliche Lebensmittelaromen zeichnen sich durch ihre authentischen Geschmacksprofile aus, die aus echten pflanzlichen Quellen gewonnen werden. Sie bieten eine hochwertige Alternative zu synthetischen Aromen und tragen zu einem natürlicheren und frischen Geschmack Ihrer Produkte bei. Unsere Aromen sind vegan und frei von tierischen Inhaltsstoffen.
Unsere Vorteile:
Hohe Konzentration - ca. 2 % Lebensmittelaroma im Endprodukt
Herstellung in Deutschland - IFS-zertifiziert
Individuelle Geschmacksrichtungen kurzfristig und nach Ihren spezifischen Anforderungen realisierbar
Vollständige Dokumentation - Produktspezifikation und Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage verfügbar
Abnahme und B2B-Konditionen ab einem Liter bzw. Kilogramm – kontaktieren Sie uns.
Hochwertige Produkte ohne Glutamate und zum Teil auch ohne Zucker
Deutschland: Deutschland
ohne Glutamat: Ohne Glutamat
Sorte: BBQ Smoked Sauce
Inhalt: 4 kg
Mehr als nur das klassische dekorative Currypulver Topping: dank Currywurst "crunch" erhält der beliebte Grill- und Imbissklassiker einen völlig neuen Biss. Auch zum Verfeinern von Currysoßen.
-eigene Herstellung-
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Secursol® Rohtone sind preiswerte Massenbaustoffe für den großflächigen mineralischen Dichtungsbau, sei es für den Deponiebau, den Deichbau, Regenrückhaltebecken oder den allgemeinen Tiefbau.
Mit der Secursol®-Produktreihe stellen wir für den Spezialtiefbau und die Umwelttechnik speziell auf die jeweilige Baumaßnahme abstimmbare Rohtone, Feingranulate, Tonmehle und Bentonite zur Verfügung. Einsatzgebiete sind mineralische Deponie- oder Deichabdichtungen, Dichtwandmassen, Erdbetone, Injektionssuspensionen und Bentoschotter.
Secursol® Rohtone finden vor allem ihre Anwendung bei Oberflächen- und Basisabdichtungen, aber auch zur Bodenverbesserung hinsichtlich der Schadstoffadsorption.
Die Rohtone werden entweder grobschollig, unaufbereitet verladen, oder als Schnitzelton vorzerkleinert zur Verfügung gestellt. Eignungsprüfungen nach BQS können im Bedarfsfall vorgelegt werden.
Die Belieferung von Großprojekten über Kipp- und Silo-Fahrzeuge ist mit der vorhandenen Produktionskapazität jederzeit gewährleistet.
PLEXIGLASROHRE UND PLEXIGLASSTÄBE
Selbstverständlich können Plexiglasrohre sowie Plexiglasstäbe aus PLEXIGLAS® XT und PLEXIGLAS® GS mit den gleichen positiven Eigenschaften aufwarten, wie die Plexiglasscheiben und Plexiglasplatten: Sie sind transparent, in hohem Maße lichtdurchlässig und überzeugen natürlich auch durch ihre Brillanz, die gleichbleibende Materialstärke und eine glatte Oberfläche.
Bei der Bearbeitung zeigt sich PLEXIGLAS® unkompliziert: Rundstäbe lassen sich einfach warmbiegen und formen sowie polieren und bohren. Die Rohre können in der Weiterverarbeitung mit einem passenden Kleber verklebt werden oder lassen sich gut durchbohren und danach zum Beispiel verschrauben. Das Material ist bruchfest und zeigt sich unkompliziert im Zusammenspiel mit anderen Materialien.
Dank dieser herausragenden Eigenschaften eignen sich Rohre und Stäbe aus PLEXIGLAS® für eine Vielzahl von Anwendungsbereichen.
In der Industrie werden Plexiglasrohre zudem häufig für die Erstellung pneumatischer Fördersysteme oder auch Rohrpost-Systeme verwendet. Die farblosen Plexiglasrohre sind außerdem lebensmittelkonform und können daher beispielsweise auch für den Ladenbau verwendet werden.
Auch für die Herstellung von repräsentativen Präsentationsdisplays und weiterer Objekte im Messe-, Möbel- und Ladenbau bilden Plexiglasrohre eine gute Basis. Und selbst für den Modellbau und Laboranwendungen eignen sich die flexibel einsetzbaren Rohre aus PLEXIGLAS® XT und GS.
ROHRE UND STÄBE AUS PLEXIGLAS® XT
Die Plexiglasrohre vom Typ XT werden aus extrudiertem Material gefertigt. Das heißt, es handelt sich um Rohre aus PLEXIGLAS® XT. Während des Herstellungsprozesses wird Polymethylmethacrylat-Granulat, also bereits polymerisiertes Methylmethacrylat, in einem Extruder geschmolzen und dann in die runde Form gepresst. Auf diese Weise lassen sich sowohl Rohre als auch massive Rund- und Vierkantstäbe mit unterschiedlichen Durchmessern herstellen.
PLEXIGLASROHRE: EINE RUNDE SACHE
Bei der Geißler GmbH & Co. KG finden Sie eine große Auswahl an Plexiglasrohren und -stäben. Im Sortiment befinden sich PLEXIGLAS® XT Rohre mit einem Durchmesser von 7 mm bis 500 mm sowie Rundstäbe und Vierkantstäbe in verschiedenen Stärken.
Auftausalz bestellen Sie einfach und günstig in unserem Webshop:
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Ein Schneeschauer, Eisregen oder Blitzeis können den Verkehr und damit die gesamte Wirtschaft schnell schädigen.
Eurosalt liefert bereits seit Anfang der 80er Jahre qualitativ hochwertiges Streusalz (gemäss NEN 16811) an alle Institutionen, die zu einem zuverlässigen Winterdienst verpflichtet sind. Städte, Gemeinden, bundeslandweite Netze von Autobahn- und Straßenmeistereien, aber auch Facility Services von Großunternehmen gehören seit jeher zum festen Kundenstamm von Eurosalt.
Eurosalt liefert eine gleichbleibende Qualität an Auftausalz. Die Korngröße unseres einzigartigen Steinsalzes garantiert ein perfektes Streubild. Das Auftausalz hat einen niedrigen Feuchtegehalt (max. 0,5%), und ist damit direkt einsatzbereit: keine Verklumpung, und keine "einstürzenden Berge", wenn Sie mittels eines Förderbandes laden. Für Kleinverwender hat Eurosalt sein einzigartiges Streusalz in Säcken von 5, 10, 25 und 50 kg, Eimer von 7,5 kg und Big Bags von 1.000, 1.200 und 1.250 kg im Angebot.
Schnelle Lieferung
Während der Wintersaison kann Ihr Salzvorrat sich schnell verkleinern. Aus mehreren Lägern liefern wir loses Streusalz im Kipper oder Silo, innerhalb von 24 Stunden an Werktagen. Auch am Wochenende und an Feiertagen liefern wir nach Absprache. Mit unseren Vorräten und unseren flächendeckend verteilten Lagerstätten sind wir auch in Ihrer Nähe! Die gesamte Lagerkapazität beträgt etwa 200.000 Tonnen.
Strategischer Salzvorrat
Wir bieten außerdem die Möglichkeit, Ihren strategischen Salzvorrat bei uns einzulagern. Auf diese Weise können Sie ohne große Investitionen Ihren Vorrat vergrößern.
Auftausalz / Streusalz kaufen ? Preise ? Bestellen?
Für weitere Informationen oder Bestellungen stehen wir ihnen gerne zur Verfügung.
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Oder rufen Sie uns an unter 02066 - 205060
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Streusalz - früh kaufen lohnt sich.
Wo kann man im Winter in der Region Stuttgart Streusalz günstig kaufen, wenn es überall bereits ausverkauft ist? Salzkontor Schmid kann meist in solchen Situationen noch Streusalz liefern, auch wenn das Streusalz überall (Baumärkte, Supermärkte, ...) bereits ausverkauft ist. Kommunen und Landkreise haben die gesetzliche Verpflichtung, die Straßen schnee- und eisfrei zu halten, um die Verkehrsteilnehmer vor witterungsbedingten Unfällen und Schäden bestmöglich zu schützen.
Streusalz und der Schmelzprozess
Dies wird erreicht durch Streusalz, reines Auftausalz oder mit der modernen Art der Feuchtsalzstreuung. Auch Hausbesitzer und Mieter haben im Winter eine Schneeräumpflicht - wenn diese im Zuge der "schwäbischen Kehrwoche" Bestandteil des Winterdienstes ist. Damit ist Auftausalz, besser bekannt als Streusalz, ein unverzichtbares Medium bei Eis und Schnee. Oft kommt der Winter unverhofft. Daher ist es wichtig, sich frühzeitig mit der geeigneten Menge zu bevorraten.
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