... persischem Tahchin oder indischem Biryani.
Desserts: Für Puddings, Eiscreme oder Safranmilch.
Getränke: In Safrantee oder als aromatische Zutat in Cocktails.
Kosmetik: Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften auch beliebt in der Hautpflege.
Vorteile:
Hochkonzentriertes Gewürz: Schon wenige Fäden reichen aus, um einen intensiven Geschmack und Farbe zu erzielen.
Gesundheitsfördernd: Safran ist...
Unsere Marke FEMTORP® - lecker kann so leicht sein!
Unsere FEMTORP® Produkte sind convenience-gerechte Dessertpulver für Großverbraucher, Konditoreien und Caterer. Es gibt sie in 10 abwechslungsreichen Varianten, die keine Wünsche offen lassen.
Ob fruchtig oder süß, pur oder als Basis für kreative Rezepte mit frischen Früchten, Nüssen, Schokolade – schneller und einfacher geht es nicht: Mit unserer FEMTORP® Mousse und 1 Liter kaltem Wasser lassen sich all Ihre Ideen umsetzen.
15 verschiedene Toppings/Dessertsaucen zur Verwendung in Eisdielen und in der Gastronomie.
Die folgenden Dessertsoßen stehen Ihnen zur Auswahl:
- Amarena-Dessertsauce
- Schokoladen-Dessertsauce
- Bananen-Dessertsauce
- Erdbeersauce
- Haselnuss-Dessertsauce
- Heidelbeersauce
- HImbeersauce
- Karamellsauce
- Kirschsauce
- Kiwi-Dessertsauce
- Mokkasauce
- Maracuja-Dessertsauce
- Vanillesauce
- Waldbeerensauce
- Walnusssauce
- Mangosauce
Alle Toppings werden in 1-Liter Flaschen geliefert und sind prima als Eiskremdekorationsartikel geeignet.
Anzahl Kartons/Palette: 96
Artikelnummer: 254090
Geschmack: Heidelbeere
Mandeltorte nach galizischer Art "de Santiago"
Menü Mario
19,00 € Netto pro Menü ab 16 Personen
Canapés mit moussierten Auberginen belegt
Spieße mit Mozzarella in Mojo-Sauce und Crouton
Tomaten mit Cous-Cous Salat "Tabouleh" gefüllt
Spieße mit Rucola in Salami umwickelt und getrockneten Tomaten
Mürbeteigtörtchen mit Hähnchen und Tomaten gefüllt
Ein überraschendes Schokodessert mal ganz anders! Die Schoko-Nudeln (250 g) werden in Milch gekocht und dann warm gegessen - dazu ein Glas Schoko-Secco aus der 0,75 l Flasche und das perfekte Dessert ist fertig. Beides liegt in schokobraunem Sizzle in einem Geschenkkarton mit Sichtfenster.
Artikelnummer: 945042
Zolltarifnummer: 22041098
Gewicht: 2.35
Maße: 32 x 20,2 x 8,7 cm
Unsere Mousse Vanille ist eine köstlich feincremige Mousse mit feinem Vanillegeschmack aus echter Bourbon-Vanille. Wie unsere Mousse au Chocolat ist die Mousse Vanille einfach zuzubereiten – ohne Kochen. Das Pulver wird mit heißem Wasser glattgerührt; geschlagene Sahne unter das angerührte Pulver heben und ca. 2-3 Stunden (oder über Nacht) kalt stellen.
Für ca. 4-5 Portionen.
TIPP: die Mousse lässt sich auch einen Tag vor Verzehr zubereiten – sie bleibt stabil und zerfällt nicht.
Krönt den Mousse Vanille Genuss mit frischen Beeren oder Fruchtsauce, mit Schokostückchen oder Schokoladensauce!
Inhalt: 75 g
Erhältlich auch im Großgebinde: 750 g
Zutaten:
Rohrzucker*, Maltodextrin*, VOLLMILCHPULVER*, Gelatine* (vom Schwein), Bourbon-Vanillepulver* (0,3 %), Bourbon-Vanilleextrakt* (0,8 %), färbendes Lebensmittel: Curcuma*, Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren enthalten von: Nuss/Mandel, Maisstärke, Weizen.
Nährwerte bezogen auf 100 g Pulver:
Energie: 1697 kJ / 400 kcal
Fett: 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 81 g
davon Zucker: 63 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,50 g
Qualität:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
Welcher Standard wird erfüllt: Verordnung (EU) 2018/848
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Speiseeis mit Joghurtgeschmack ist in verscheidenen Variationen (u.a. Amarena, Erdbeere, Himbeere oder Mango) erhältlich. Jedes Produkt wird handwerklich hergestellt. Die Produkte sind in 2,5 Liter, 5 Liter und 10 Liter Behältnissen verfügbar. Nähere Produktinformationen sind auf Anfrage erhältlich.
Unser Qualitätsanspruch
Ob Brombeeren, Erdbeeren oder Aprikosen: Bei Schwartau dreht sich alles um die Frucht. Mehr als 40 Fruchtsorten verarbeiten wir zu über 100 unterschiedlichen Konfitüren und anderen Fruchtprodukten. Dabei gehört die Erdbeere hierzulande zu den beliebtesten Früchten und steht auch bei Schwartau im Mittelpunkt. Insgesamt stammen 36 Prozent aller von uns bezogenen Erdbeeren aus Deutschland.
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Qualität ist bei uns das A und O. Deshalb sind uns bei der Auswahl unserer Zutaten höchste Qualitätsstandards extrem wichtig. In den Lieferverträgen ist die Qualität und Herkunft der Früchte genau definiert. Darüber hinaus begleitet unsere Qualitätssicherung die Zutaten vom Wareneingang, durch die Produktion hindurch bis zur Freigabeverkostung.
Für die Gesamtproduktion unserer Konfitüren, Sirupe und Dessert-Saucen kaufen wir unsere Früchte vor allem in Europa ein. Insgesamt stammen über 90 Prozent aller von uns verarbeiteten Früchte aus der Europäischen Union. Die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Vertragsbauern ist dabei eng und vertrauensvoll und besteht zum Teil bereits seit mehr als 20 Jahren.
Allergenhinweis
Enthält Milch und Milcherzeugnisse.
Hinweise zur Allergeninformation:
Die Schwartauer Werke weisen die Informationen zu rezeptorisch enthaltenen Allergenen bzw. Stoffen, die eine Unverträglichkeit auslösen können, nach bestem Wissen und Gewissen aus.
Im Rahmen unserer Allergenrisikobetrachtung haben wir selbstverständlich Vermeidungsstrategien für den Eintrag von Kreuzkontaminationen getroffen. Wir kennzeichnen auf freiwilliger Basis potenziell vorhandene Allergene, sofern wir einen Eintrag trotz der allergrößten Sorgfalt bei der Erzeugung, Herstellung und Lagerung der Rohstoffe oder der Herstellung unserer Produkte nicht 100%ig ausschließen können.
Wir bitten daher um Verständnis, dass wir keine Haftung für die Richtigkeit und Lückenlosigkeit der Angaben übernehmen.
Unsere Allergenangaben beziehen sich auf folgende Allergene/Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
glutenhaltiges Getreide/-erzeugnisse
Krebstier/-erzeugnisse
Eier/-erzeugnisse
Fisch/-erzeugnisse
Erdnüsse/-erzeugnisse
Soja/-erzeugnisse
Milch/-erzeugnisse
Schalenfrüchte/-erzeugnisse
Sellerie/-erzeugnisse
Senf/-erzeugnisse
Sesamsamen/-erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen/-erzeugnisse
Weichtiere/-erzeugnisse
Die Gratinierkruste für Genießer!
Proud Member of JRE Origins
Convenience Desserts und Vorspeisen der Extra-Klasse
Arbeiten in der Patisserie
Vorspeisen- & Dessertmengen pro Person
Rohstoffinnovation
Im Bereich Süßwaren ist debang Ihr zuverlässiger Partner für die Lieferung einer breiten Palette an Produkten, die von Schokolade über Bonbons bis hin zu Gummibärchen reicht. Unser Sortiment umfasst sowohl weltweit anerkannte Marken als auch Spezialitäten, die speziell auf regionale Märkte zugeschnitten sind. Ob für den Einzelhandel oder den Großhandel – unsere Süßwaren stehen für herausragende Qualität und einzigartigen Geschmack. Wir bieten flexible Logistiklösungen, die eine schnelle und zuverlässige Lieferung sicherstellen, um die Bedürfnisse unserer internationalen Kunden zu erfüllen.
Süße Verführer ...
Marillenknödel 80g, 60 St.
Zwetschgenknödel 80g, 60 St.
Topfenknödel 80g, 60 St.
..."als Böhmen noch bei Österreich war" waren diese Knödel zum Nachtisch schon ein echter Gaumenschmaus. Heute gibt es sie so gut wie fix und fertig
Mini-Germknödel mit Pflaumenfüllung 75g, 40 St.
"Mini-Germknödel - eine Bereicherung für jeden Desserteller. Die gefüllten Germknödel haben durch ihre Qualität den Weg in die Top-Gastronomie gefunden"
Dampfnudel 170, 50 St.
Germknödel mit Pflaumenfüllung 170g, 50 St.
Topfenpalatschinken 120g, 40 St.
... ob Mikrowelle, Pfanne oder Backrohr - immer ein tolles Dessert
Wiener Kaiserschmarrn 2 x 2500g
Hergestellt nach traditionell Alt-Wiener Rezeptur - ein schneller "Renner" - wie selbstgemacht!
Gezogener Strudelteig 300g, 10 St.
53 x 33cm, gefaltet
Der Teig kann für alle Strudelsorten verwendet werden!
Vegan trifft auf Umweltbewusstsein – Neuigkeiten, die sich schmecken lassen können.
Ab sofort bieten wir Ihnen eine umweltfreundliche und kostengünstigere Alternative zu unseren beliebten veganen Glasprodukten an – unsere brandneuen veganen Nachfüller: Tiramisu vegan und der veganen Schokotrüffelcreme mit Nussküchlein auf Himbeermark.
Für all diejenigen, die bereits unsere Topsellerprodukte lieben, aber genug Gläser haben, sind unsere handgemachten Nachfüller die perfekte Lösung. Von Art. Nr. 925, der verlockenden Schokotrüffelcreme mit Nussküchlein auf Himbeermark, bis hin zu Art. Nr. 1484, dem köstlichen Tiramisu – unsere veganen Nachfüller bringen den gleichen unwiderstehlichen Geschmack.
Warum Sie sich für unsere Nachfüller entscheiden sollten:
●*Attraktiverer Preis** da Sie ohne Glas auskommen
●*Platzsparend** da ohne Glas 30 Stück (anstatt 12 Stück im Glas) im gleichen Karton Platz haben
●*Umweltbewusstsein** da der Verbrauch von Glasprodukten und somit die Umweltbelastung reduziert wird
30g Walnüsse klein hacken.
500g Sahnejoghurt 10% und 4 EL Akazienhonig in einer Schüssel verrühren.
Den Joghurt auf 4 Dessertgläser verteilen.
200g Blaubeeren (frisch oder TK) abspülen, trocken tupfen, auf die Gläser aufteilen (bis auf einige zum Verzieren) und unterrühren.
60g Vollkornflakes und 30g Walnüsse auf die Gläser verteilen.
Mit den übrigen Blaubeeren verzieren.
Das neue faire Mousse au Chocolat, Vanillesauce mit echter und fairer Bourbon-Vanille aus Madagaskar, die auch vegan zubereitet werden kann, der italienische Klassiker Panna Cotta, die palmfettfreie Bayerische Creme und die grüne Waldmeister Götterspeise, welche Kindheitserinnerungen weckt: Vogeley hat eine Auswahl an Klassikern für das perfekte Desserterlebnis. Dessert-Highlights – lecker, ehrlich, fair und einfach zubereitet. Einfach geniessen!
Tom's Original Desserts kommen in verschiedensten Geschmacksrichtungen daher. Ob Süssmostcreme, feinste Schoggimouse oder Cold Brewed Coffee mit Vanilleglacé.
Neben unseren süssen Crêpes bringt unser Dessert Catering mit hausgemachten Leckereien noch jeden Gast zum schwärmen.
Schweiz: Schweiz
Der Trend zur Kombination von vielen kleinen Portionen wird von uns hier besonders konsequent abgebildet. Die Kombination von Frische- und Tiefkühlprodukten runden jeden Speisekarten-Workshop mit attraktiven Vorschlägen und individuellen Produktionskapazitäten ab.
Dessert
Apfel-Quark-Auflauf mit Cranberries
Aprikosen-Quark-Creme
Bratäpfel mit Mandelsoße & Cranberries
Maisgrießauflauf mit Pflaumen
Reis Trautmannsdorf mit Beerenmischung
Obstsalat mit Vanillesoße
Schokoladentörtchen mit Cranberries
Rhabarber-Crumble mit Mandeln und Haselnüssen
Banana-Nicecream mit Walnüssen und Salted-Caramel-Sauce
Mandel-Parfait mit Blaubeer-Minz-Sauce
Pfirsich-Skyr-Eis am Stiel mit Mango
Haselnuss-Tiramisu mit Erdbeeren
Mascarpone-Creme mit Beeren und Vanille-Cashew-Topping
Bruchschokoladen-Mix
Kaiserschmarrn mit Rosinen
Kuchen / Gebäck
Apfel-Feigenbrot mit Mandeln
Aprikosen-Pecannuss-Muffins
Arabische Blätterteigröllchen mit Pistazien & Nüssen
Pecan-Brownies
Bananen-Sesam-Crostini
Baseler Leckerli mit Mandeln, Haselnüssen & Cashews
Brownies mit Sonnenblumenkernen
Cranberry-Walnuss-Muffins mit Ahornsirup
Dattel-Törtchen
Fudgy Brownies mit Pecannusskernen
Aprikosen-Muffins
Haselnusskranz
Paranuss Brownies
Ingwer-Kuchen
Johannisbeeren-Popcorn-Muffins
Lebkuchen-Muffins mit Mandeln & Rumfrüchten
Mandeltorte
Mississippi Mud Pie mit Pecannusskernen
Nuss-Preißelbeer-Torte
Haselnusstorte
Pecannuss-Muffins
Lebkuchenwaffeln mit Cranberry-Kompott und Walnusssahne
Schnelle-Nuss-Muffins mit Cranberries
Weihnachtskuchen mit Pistazien, Haselnusskernen & Datteln
Powerballs mit Datteln
Birnen Tarte Tartin mit Walnüssen
Berliner mit Cranberries
Croque en Bouche mit Sahnefüllung
Zimtstern-Baklava mit Haselnusskernen
Lebkuchen-Baumschmuck mit Nüssen & Früchten
Ingwer-Rhabarber-Tartelettes mit weißer Schokolade
Zitronentarté mit flambierten Weinbeeren
Luftige Muffins mit Salz-Karamell-Mandeln & Sultanas
Bienenstich mit Mandeln & Sultanas
Veganer Himbeer Cheesecake
Hefezopf mit Pistazien-Marzipan-Füllung
Karottenkuchen mit Walnüssen, Sultanas und Frischkäse-Frosting
Quark-Teig Häschen mit Sultanas
Erdbeer-Mascarpone-Kuchen mit Pistazien & Feigen
Erdbeer-Streusel-Kuchen mit weißen Mandeln & Kürbiskernen
Walnuss-Karamell-Tarte
Käsekuchen am Stiel
Glühweinkuchen mit Haselnüssen
Stollenkonfekt mit Rosinen und Mandeln
Weihnachtliche Energyballs mit Datteln und Nüssen
Veganer Nusskuchen mit Chia-Samen
Zitronencreme-Tartelettes mit weißer Schokolade, Limette und Pistazien
Johannisbeer-Schoko-Torte mit Pecannüssen
Apfelstrudel mit Walnusskernen und Marzipan
Pistazienkuchen mit Eierlikör-Guss
Plätzchen & Keks
Tobleronemousse
Rote Grütze
wahlweise mit Vanillesauce oder flüssiger Sahne
Tiramisu klassisch
Beeren-Tiramisu
Handwarmer Ofenschlupfer
mit Vanillesauce
Helles und dunkles Mousse au chocolat
mit frischen Früchten
Panna Cotta
mit Fruchtmark
Salat von frischen Früchten
Obst mundgerecht geschnitten
Cantuccini „à la Gundolf“
Käsespieße
mit Früchten
Käsewürfel
mit Zwiebeln und Trauben
Internationale Käseauswahl
mit Früchtedialog
Ob als vorportioniertes Dessert zu einem bestimmten Anlass oder einfach mal zwischendurch – wir bieten verschiedene Eis-Ideen an, die man gern auf einem Teller servieren und mit einem Löffel genießen kann.
Eistörtchen Crème Brûlée
Creme Brulée-Eiskrem mit Karamell-Strudelung
85ml
Eis-Pralinen
Verschiedene Geschmacksrichtungen mit Überzügen und Soßenfüllungen
10 x 10ml
Zimtsterne
Zimt-Eis und Apfelsorbet
80ml
Bratapfel
Eis Bratapfel mit Soße und Bestreuungen
70m
Entdecke unser vielfältiges Sortiment süßer Köstlichkeiten wie Cupcakes, handgefertigte Pralinen und mehr.
Für eine frische und gesunde Option bieten wir auch eine Auswahl an fruchtigen Desserts an, von frischen Fruchtsalaten bis hin zu erfrischenden Sorbets.
Apfelringe mit Vanilleeis & Sahne 6,90 Euro
Kleines Vanilleeis mit Schokosauce, Nüssen & Sahne 4,50 Euro
Kleines Vanilleeis mit Karamelsauce, Nüssen & Sahne 4,50 Euro
Großes Vanilleeis mit Karamalsauce, Sahne & Erbeeren 6,90 Euro
Hausgemachtes Panna Cotta mit Fruchtspiegel 6.90 Euro
Hashbrownie mit Schokosoße, Vanilleeis & gerösteten Nüssen 6.90 Euro