Die neuartiege 1/1 GN-Multibachplatte für den Ofen/Kombidämpfer besteht aus 2mm starkem Spezialaluminium und ist leicht, stabil und verzugsfrei.
Eine Seite ist konvex und hat eine umlaufende Rinne zum Auffangen von Flüssigkeit, die andere Seite ist konkav mit Rand. Die Multibackplatte ist komplett beschichtet und somit ideal für die beidseitige Benutzung. Die Wärmeaufnahme geschieht besonders schnell in Verbindung mit bester Wärmeverteilung. Für den universellen Einsatz.
Vorteile:
Stabile, verzugsfreie Ausführung
Beidseitig nutzbar:
1. konvex mit umlaufender Auffangrinne
2. konkav mit Rand
Schnelles Aufheizen
Sehr gute Wärmeverteilung
Laugenbeständig
DURAPEX Beschichtung mit Universal-Antihafteffekt bis 300°C
Spülmaschinengeeignet
1/1 GN-Maß
Die Gastronom-Behälter sind aus 0,8mm starkem Edelstahl und daher viel stabiler als herkömmliche Ausführungen.
In Verbindung mit der allseitigen DURA...
Stabiler Edelstahlrost für diverse Anwendungen mit allseitiger Antihaftbeschichtung zur einfachen Reinigung und für verbesserte Wärmeaufnahme. Für vie...
Die neu patentierte Grillplatte für den Ofen ist leicht und bräunt schneller als herkömmliche Edelstahlgitterroste oder Gussroste.
Sie verbindet sch...
Die neu entwickelte Pfanne löst den bisherigen Widerspruch zwischen einerseits leichten, aber nicht stabilen Pfannen und andererseits schweren stabile...
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