Die weißen Zwiebeln haben eine sehr dünne, weiße Außenhaut. Im Geschmack sind sie eher mild und leicht süßlich. Sie werden gern fein gehackt oder geri...
Unsere Sorte ist der WIRO und ist ein schöner rot durchfärbter Zwiebel mit intensivem Geschmack, herrvoragend um diverse Gerichte zu garnieren, ob kla...
In der Region Hessenring mit Ihren weiten Wäldern, den saftigen Weiden und fruchtbaren Böden haben Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung eine lan...
Unseren Bedarf an Speisezwiebeln decken wir zu 70% aus dem regionalen Anbau. Wie bei Kartoffeln, arbeiten wir auch hier sehr eng mit ortsansässigen La...
Nicht alle Lauchgewächse sind gleich. Obwohl Schalotten und Zwiebeln zur selben Familie gehören, hat jede doch so ihre Eigenheiten. Gemeinsam haben di...
Unsere Toastzwiebeln werden mittels des Thermo-Garverfahrens ohne Zugabe von Fetten, Stärke oder sonstigen Zusätzen getrocknet und gebräunt. Dadurch k...
Schwarzer Knoblauch aus Las Pedroñeras. 90 Tage aus violettem Knoblauch gereift. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe. Als Knollen, Mousse, geschält, mit H...
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MELODIA
MELODIA: Ein neuer Ton im Vending
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