Schwein

In unseren acht Schweineabteilen, auf 3750 Mastplätzen, werden die Ferkel unseres Lieferanten ab einem Gewicht von ca. 25 kg bis zu einem Gewicht von ca. 120 kg gefüttert. Anschließend werden die Tiere an Schlachtunternehmen der Region verkauft. Die Tiere werden über eine vollautomatische Flüssigfütterunganlage drei- mal pro Tag gefüttert. Speiseplan : Wasser gekochte Kartoffelschalen Brennereireste aus Nordhausen Mineralfutter zur Ergänzung fehlender Vitamine und Spurenelemente Sojaschrot Körnermaisschrot Wintergerstenschrot Altbrot aus Bäckereien also alles rein pflanzlich Alle Abteile werden dreimal im Jahr belegt. Für frische Luft sorgt eine energieoptimierte Lüftungsanlage eines dänischen Herstellers. Die Schweineproduktion ist nach dem QS Standard auf Ihre Sicherheit permanent zertifiziert und kontrolliert. Im Jahr 2010 wurde die komplette Lüftungsanlage in den Ställen ersetzt. Somit konnten die Umweltemissionen weiter gesenkt werden. Im Jahr 2010 stand dann die Vernetzung der einzelnen Lüftungsrechnung im Internet an. Jetzt kann von jedem Punkt mit Internetanschluss aus die Klimaüberwachung und Steuerung vorgenommen werden. Seit dem Oktober 2016 wird die Schweinemast mit einem Partner aus der Ferkelerzeugung bewirtschaftet.