Rohkaffee-Handel

Obwohl wir uns zunehmend weg vom reinen Händler und hin zu einem Serviceprovider mit einem vielfältigen Dienstleistungsangebot entwickeln, dreht sich unser Kerngeschäft nach wie vor rund um den physischen Handel von Rohkaffee für die Röstindustrie in Deutschland, Europa und weltweit. Spezialisten all unserer Abteilungen sind zu einem interdisziplinären Team zusammengewachsen, damit wir sämtliche Dienstleistungen maßgeschneidert und aus einer Hand anbieten können. Dazu gehören: die Beschaffung erntefrischer Ware im Ursprung, der Export in enger Zusammenarbeit mit lokalen Partnern, die reibungslose Verschiffung und Lieferung, individuelle Transport- und Finanzierungskonzepte. Wir bieten Rohkaffee unterschiedlichster Varietäten, Qualitäten und aus über 15 Ursprungsländern. Falls gewünscht, bieten wir auch Rohkaffees aller gängigen Zertifizierungen an: 4C | Fairtrade | Rainforest Alliance | UTZ | Bio | NKG Bloom | NKG Verified Sollten Sie sich noch nicht sicher sein, welchen Kaffee Sie kaufen möchten, stehen wir selbstverständlich beratend zur Seite. Jedes Jahr reisen viele unserer Mitarbeiter aus dem Trade, dem Supply Chain Management und der Qualitätssicherung in Kaffeeproduktionsländer, um die Ernte und Weiterverarbeitung der frischen Ware zu überprüfen sowie den Erfahrungs- und Wissensaustausch mit lokalen Partnern zu intensivieren – oftmals auch gemeinsam mit Kunden aus der Röstindustrie. Fotos: Hanns R. Neumann Stiftung Qualitätssicherung Wir setzen hohe Maßstäbe in Sachen Qualität, beginnend beim Anbau und der Weiterverarbeitung bis hin zum Transport und der Lagerung. Wir verfügen über eines der größten und qualifiziertesten Musterzimmer im internationalen Kaffeehandel, wo wir von Beginn an bis zur Auslieferung beim Kunden die Produktqualität immer wieder überprüfen und sicherstellen. Wir stellen uns den internationalen Anforderungen und freuen uns, den Ansprüchen folgender Zertifizierungen gerecht zu werden: Bio, Rainforest Alliance, Fairtrade und IFS Broker. Wir bieten: spezifisch abgestimmte „best practice“ Lösungen individuelle und verantwortungsbewusste Qualitätskontrolle nach Kundenvorgabe fundierte Produkt- und Marktanalysen Training und Seminare für Kunden Harmonisierung der Qualitätskontrollen zwischen Ursprung und Kunde Produktentwicklung, -veredelung & -mischung Wir unterstützen Sie bei der Entwicklung von Mischungen für neue oder bestehende Produkte, um einen langfristig gleichbleibenden Geschmack zu garantieren. Falls nötig, können wir Ihnen auch eine vorindustrielle Verarbeitung, so z.B. gedämpfte Ware (Lendrich) oder eine Vaporisierung des Kaffees anbieten. Bei unserer Schwesterfirma NKG Kala Hamburg GmbH können wir vaporisierte/gedämpfte Kaffees ganz nach Ihren Vorgaben, festgelegten Parametern oder kreativen Vorschlägen produzieren. Natürlich beschaffen wir auch gern die benötigte Rohware für festgelegte Mischungen, um diese nach vereinbarten Spezifikationen oder vorgegebenen Anteilen zu mischen und als Fertigware auszuliefern. Falls gewünscht, unterbreiten wir darüber hinaus auch innovative Mischungsvorschläge. Logistik, Lagerung & Versicherung Mit uns kommt der Kaffee pünktlich und zuverlässig am Zielort an. Unser Supply Chain Management arbeitet sowohl mit unseren Exporteuren als auch Kunden eng zusammen, um die Ware so kosten- und zeiteffizient wie möglich zu bewegen. Dank langfristiger Rahmenverträge mit Reedereien und Speditionen können wir gleichbleibend günstige Frachtraten anbieten. Im Ursprung, den Zwischenhäfen und auch im Ankunftsland achten wir außerdem auf eine sichere Lagerung mit optimalen Bedingungen für den Kaffee. In Hamburg lagern wir beispielsweise bei unserer Schwest