Die Bollwerk Lounge
Unser Restaurant Bad Wimpfen befindet sich direkt am Bahnhof in Bad Wimpfen. Mit Fingerfood, Salaten bis hin zu argentinischen Steaks verwöhnen wir alle unsere Gäste mit Speisen. Natürlich verwenden wir lediglich frische Zutaten mit hoher Qualität. Komm vorbei und lass dich von unserer Küche begeistern.
Zur Speisekarte
Unsere beliebtesten Speisen
Der King Salat
Ein großer gemischter Salat mit Mais, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Petersilie, Karotten, Schnittlauch und Garnelen. Dazu gibt es 3 Scheiben Ciabatta-Brot. All das verfeinern wir mir unserem hausgemachtem Salatdressing.
Das Rindersteak
250 Gramm Argentinisches Roastbeef mit gemischtem Salat der Saison und hausgemachter Kräuterbutter. Dazu kannst du einen unserer ausgewählten europäischen Weine genießen.
Quesadilla de Pavo
Weizentortilla gefüllt mit Pute, Gemüse und Käse, dazu ein Beilagensalat
Bollwerk Spezial
Garnelen im Teigmantel, asiatische Frühlingsrollen, Thai Samosa, Salat, Dips
Das sagen unsere Kunden
Riesenauswahl an leckeren Cocktails, freundliches und kompetentes Personal. Großes Lob auch an die Küche – das Essen hat uns sehr gut geschmeckt, das Fingerfood ist wirklich zu empfehlen!! Einfach TOP – neues Stammlokal 🙂
Carola
Eine meiner Lieblingsbars in der Umgebung! Sehr leckere Salate und Snacks wie Tortillas mit 3 verschiedenen Dips. Cocktails ebenfalls sehr lecker und total große Auswahl – für jeden etwas dabei! Bedienungen immer freundlich und guter Service. Man kann sowohl drinnen als auch draußen sehr gut sitzen. Bei schönem Wetter auch im Biergarten. Getränke auch zum Mitnehmen möglich. Direkt am Bahnhof gelegen und gute Parkmöglichkeiten.
Lena
Mega tolle leckere Cocktails und ein super leckeres Essen.. Die Preise sind Top und die Angestellten einfach Klasse. Es stimmt einfach das Preis Leistungs verhältniss. Darf man nicht verpassen und sollte auf der “to Do liste” ganz oben stehen
Ricky
Unsere beliebtesten Weine
Portugisischer Rotwein
Monte de Peceguina
Der tief, purpurroter Rotwein charakterisiert sich durch sein sauber, fruchtiges Aroma. Der Geschmack lässt sich mit weich, saftig mit samtigen Tanninen beschreiben. Ein langanhaltender Abgang, der hinten schön hinunterrutscht gibt dem Wein den letzten Schliff.
Dieser Wein harmoniert gut mit einem Steak vom Grill und sollte bei Zimmertemperatur serviert werden.
Italienischer Rotwein
Terre di Montelusa Riserva
Auch unser italienischer Rotwein schneidet sehr gut ab in der Beliebtheit. Mit seinem kräftigen aber doch sanften Geschmack lässt er sich gut mit Fleischgerichten kombinieren.
Spanischer Rotwein
Soplo
Dieser spanische Rotwein gehört definitiv zu den beliebtesten in unserem Restaurant Bad Wimpfen. Angebaut wird der Wein in Venezuela und in der Winzerei Bodega Rafael Cambra hergestellt.
Wir empfehlen den trockenen Rotwein mit einem klassichen Steak oder Reisgericht zu kombinieren.
Arbeitszeit:
ca. 20 Min.
ZUTATEN
HAVITA-Rohkostsalat
Rinderfilet, Steaks
8 EL Calvados
1 EL Honig
100 g Speck
600 g Äpfel
200 g Zwiebeln
100 ml Apfel...
Gesunde, kräftige Tiere von erstklassigen Fleischrassen wachsen bei qualitätsbewussten Schweizer Bauern auf, welche sich mit viel Herzblut, nicht nur ...
Dazu verwöhnen wir Sie mit unserer regionalen Saison-Küche.
Süsswasserfische aus der Region sind unsere Spezialität. Vielleicht hat der Fischer gerade...
Natrium Acetat ist ein Säuerungsmittel und hat konservierende Eigenschaften, kommt es zum Einsatz in Feinkostsalaten und Fischsalaten. Anhydrat, Trihy...
Genießen Sie die Jahreszeiten kulinarisch mit leckeren Kreationen aus unserer Küche und verbringen Sie mit Ihrer Familie und Freunden schöne Stunden i...
Cole Slaw ist ein klassischer amerikanischer Kohlsalat, der aus fein geschnittenem Weißkohl, Möhren und einer cremigen Dressing besteht. Der Salat ist...
engagierter Dienstleister im TK- und Conveniencebereich, versuchen wir ständig unsere Produktpalette den Erfordernissen des Marktes anzupassen
Die fol...
Die ideale Alternative zur Kantine oder dem herkömmlichen Fastfood! FRESHFOOD CATERING & EVENTSERVICE liefert ab zehn Personen ein gesundes und abwech...
Fleischwaren
Hennche
Traditioneller Genuss
Lachsbraten/Minutensteaks
vom Korte-Schwein
Stiel-/Nackenkoteletts
vom Korte-Schwein
Schweineschnitzel
vom ...
DE-57080 Siegen
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