Casarecce, Reis-Mais

Genießen Sie mit der Casarecce authentischen Pastagenuss, frei von Gluten! Durch die besondere, eingedrehte Form nimmt diese Pastasorte köstliche Saucen besonders gut auf. Das perfekt abgestimmte Verhältnis zwischen italienischem Reis und herzhaftem Mais sorgt für eine erstklassige Bissfestigkeit. Eine wahre Gaumenfreude! 100% Bio-Reis und Bio-Mais authentischer Pasta-Geschmack traditionelle Herstellung in Italien frei von Gluten Kochzeit: 9-11 Minuten in Papier verpackt Zutaten: Maismehl (80 %) Reismehl (20 %) Besonderheiten: Halal nach Rezeptur Koscher nach Rezeptur Ohne Zuckerzusatz Vegan Vegetarisch Unser Tipp: Die eingedrehte Casarecce Reis-Mais lassen sich wunderbar mit Pistazien-Pesto oder gut gewürzter Bolognesesauce kombinieren. Infos zur Herstellung: Für unsere glutenfreien Pastasorten verwenden wir ausschließlich 100% erlesene Bio-Zutaten. Zunächst werden die Körner sorgsam zu Mehl vermahlen. Danach wird das Mehl mit kristallklarem Wasser vermengt und durch die entsprechende Pressform (Matrize) gedrückt. Dabei halten wir uns an die traditionell italienische Herstellungsweise. Diese sorgt für gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss der Byodo Nudel-Köstlichkeiten.