Traubenzucker
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Der Traubenzucker (auch: Glukose, Dextrose) gehört zu den Monosacchariden. Traubenzucker gilt als der wichtigste Zucker für den Stoffwechsel aller Lebewesen. Als zentrale Energieform der Zellen dient Glukose, weswegen andere Zucker in Glukose umgewandelt werden.

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