Projektbeschreibung
Die Küche des AKH Wien produziert täglich ca. 9.500 Speiseportionen. Um durch die Erneuerung/Sanierung der 30 Jahre alten Haupt-Produktionsküche den laufenden Krankenhausbetrieb nicht zu stören wurden direkt angrenzend eine provisorische Halle und darin eine vollausgestattete Ersatzküche errichtet. Dort wurde auf ca. 1.000m² bis vor kurzem, parallel zur Generalsanierung der Hauptküche in der Ebene 4 des Haupttrakts, die Essenversorgung des AKH sichergestellt. Ein Auftrag, den die Fa. Getec Gebäudetechnik vor eine nie dagewesene Herausforderung in allen Belangen gestellt hat - jedoch mit Ende 2020, einem höchst zufriedenen Auftraggeber voller Stolz übergeben wurde.
Leistungsumfang
Hygiene-Lüftungsinstallationen
Selbstreinigende Küchenlüftungsdecken
Küchenlüftungshauben
Löschanlagen
UV-C Luftreinhaltungssysteme
Sanitär- und Abwasserinstallationen
Nassmüllanlagen
Druckluftkompressoranlagen
Eisspeicheranlagen
Heizungsinstallationen
Dampfinstallationen
Technische Isolierungen
Brandschutz
Technische Dokumentation & AKS System (AKH Standard)
Eckdaten
ca. 8.000 m² Hygiene-Lüftungsblechkanäle
ca. 1.000 m² selbstr. Küchenlüftungsdecke inkl. neuester Technologien (Marvel, UV-C, Ansul etc.)
ca. 100 lfm. Küchenlüftungshauben
ca. 1.200 lfm. geschw. /geröntgte Edelstahlleitungen (Dampf)
Bilder
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