Zum Trennen der Rippenbögen und zum Zerlegen von Fleischstücken und Knochen
Mit der Gastroquik Akku-Knochensäge GQ-AKS100 können selbst Unerfahrene einfach und schnell die Bauchlappen samt Rippen sauber vom Rücken trennen oder auch ganze Fleischstücke bis hin zu schweren Knochen zerlegen und/oder zerteilen. Auch beim anschließenden Zerkleinern ist die Akku-Zerlegesäge GQ-AKS100 eine große Hilfe und erleichtert das Zerteilen enorm. Sogar das Zerteilen der ganz starken Knochen von Rindern oder anderen großen Knochen ist mit dem akkubetriebenen Gerät kein Problem. Der größte Vorteil im Vergleich zu anderen Sägen ist der praktische Akku – Sie können also überall direkt loslegen – ob im Revier oder zu Hause.
Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Zersägen der Knochen und Rippen keine störenden Splitter im Fleisch zurück bleiben. Durch die ergonomische Form und den Zusätzlichen Griff, der je nach Arbeitsweise angebracht werden kann, lassen sich mit der Akku-Zerlegesäge GQ-AKS100 auch schwierige Schnitte schnell und ermüdungsfrei durchführen. Da die Knochensäge kein Schmieröl oder Fett benötigt, ist das Fleisch immer sauber und rückstandsfrei zu zerlegen, was natürlich auch beim Verkauf von Fleisch unabdingbar ist.
Durch die stabile Ausführung und die Robustheit wird Ihnen diese Säge lange Freude bereiten und das Arbeiten enorm erleichtern.
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