Räucherlachs, geschnitten

Eines unserer ersten Produkte im Jahr 1992 war der schottische Räucherlachs, und auch heute noch, nach über 20 Jahren, ist der schottische Räucherlach...

Unsere Lachse werden nach alter Tradition per Hand gesalzen und schonend über Buchenholzrauch veredelt. Durch den langen Reifeprozess erhält der TOP-L...

3,49 € * Preis/ 100 Gramm (34,90 € * / 1000 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versand-/Verpackungskosten Lieferzeit 1-2 Tage ab dem gewünschten Versanddatum 1 ...

Unser schottischer Räucherlachs besticht durch aromatische Rauchhaut und ist praktisch grätenfrei. Je nach Wunsch ist der Räucherlachs bei uns geschni...

ab 8,90 EUR 1000g 44,00 € 800g 35,20 € 500g 22,20 € 200g 8,90 € (Salmo salar, in Aquakultur gewonnen in Norwegen) Zutaten: 95% Lachs, Speisesalz, Zuck...

´Gravad` stammt aus dem norwegischen und bedeutet `eingraben´, - den Lachs mit Salz und Zucker unter Druck einlagern und haltbar machen Heute werden ...

300 g rauchzarter Atlantik Gourmet Lachs, filetiert und fertig vorgeschnitten. Mit feinem Sahne-Meerrettich und Senf-Dill Sauce, je 50 g. Verpackt in ...

Wir verwenden ausschließlich Lachse der Sorte Salmo salar. Die Fische werden perfekt getrimmt wobei das Muskeldreieck, der Bauchlappen und die Silberh...

Natürliches Lachsöl wird aus den Körpern der Meeres-Lachse gewonnen und entstammt zu verschiedenen Anteilen dem klassischen Atlantik-Lachs Salmo sala...

Das ist meisterliche Spitzenqualität. Der Richter-Lachsschinken ist nicht nur mit Qualitätspreisen geadelt, sondern auch in der Kundengunst ganz oben.

mit Tataren-Sauce auf Gurkenscheiben Zutaten für 4 Personen Cornichons Hart gekochtes Ei 2 EL Eingelegte Kapern, abgetropft 2 EL Crème fraîche 1 EL Ma...

traditionell zubereitet wie früher Die Aal- und Fischräucherei Prahm ist ein kleiner Familienbetrieb, der besonders stolz auf sein traditionelles Hand...

Frische Forellen eignen sich neben der Zubereitung als „Forelle Blau“, zum Grillen, Braten und auch zum Räuchern. Ihr Fleisch ist zart und lässt sich ...

Verarbeitung und Veredlung vor Ort Forellen und Lachsforellen aus unseren Teichanlagen sowie Saiblinge, Karpfen und weitere Süßwasserfische verarbeite...

Unsere liebevoll zubereiteten Fischplatten werden sorgsam ausgewählt. Gerne stellen wir Ihnen Ihre individuelle Auswahl an frischem Räucherfisch zusam...