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Hartkäse, Extrahartkäse
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteHartkäse und Extrahartkäse sind Käsesorten, die sich durch eine hohe Trockenmasse auszeichnen – ihr Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse liegt nicht über 56 %. Hartkäse und Extrahartkäse haben zudem die längste Reifezeit aller Käsesorten. Je nach Sorte liegt sie zwischen drei Monaten und über drei Jahren. Beliebte Hartkäsesorten sind bei uns Appenzeller, Emmentaler und Parmigiano Reggiano.
Schlagworte
Hartkäse
Jäckle Frische-Partner GmbH
Industriestrasse 6, Ulm 89081
Deutschland
Lieferung: National
Gegründet: 1981
Mitarbeiter: 20-49
Lieferantentyp
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