Hell, griffig, glatt, universal, glutenfrei – Mehl ist nie gleich Mehl. Und das aufwendige Müllerhandwerk eine Wissenschaft für sich, die wir seit Generationen leben und pflegen.
Wir vermahlen ausschließlich österreichischen Premium- und Qualitätsweizen. Konventionelle, als auch BIO Weizenmehle. Und helle Weizenmehle sind besser als ihr Ruf!
Winkler Mühle - Bestes Roggenmehl für die Herstellung von Brot- und Kleingebäcksorten. Das Getreide für dieses Roggenmehl findet seinen Ursprung in de...
Das Mehl, das für jede Hausfrau seit jeher zur Grundausstattung ihres Lebensmittelvorrats zählt.
Nehmen Sie glattes Mehl z.B. für den gezogenen Apfel...
Das feinste unter den Mehlen. Wird auch als typisches Haushaltsmehl bezeichnet und eignet sich besonders für diverse Backwaren wie Kekse, Strudel, usw...
Bio Weizenkeime, sehr vitaminreich.
Die vitaminreichen, entfetteten Weizenkeime sind reich an wertvollen Mineralstoffen und von weicher, lockerer Kon...
Ob für Kuchen oder Gebäck, Hausfrauen und Bäckereien sind seit Generationen davon begeistert. Durch sorgfältige Auswahl der Weizensorten und die spezi...
Beschreibung
Das Haferkleiebrotmehl ist ein eher helles Mehl und besteht aus Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer- und Weizenkleie. Es ist daher reich an Nah...
Unser hochwertiges Bio Leinsamenmehl eignet sich aufgrund der hohen Quellfähigkeit bestens für Backwaren aller Art. Mann kannes ebenso in Müsli, Saft ...
Unser Leinsamenmehl wird aus der teilentölten Saat, dem Presskuchen, hergestellt. Mit einem sehr niedrigen Kohlenhydratgehalt von nur rund 2% ist uns...
Am 3. Januar 2023 hat die Europäische Union das Inverkehrbringen von teilweise entfettetem Pulver aus Acheta domesticus (Hausgrille) als neuartiges Le...
Räucher-Mehl sorgt für ein rauchiges Grillaroma. Zum Einsatz in allen Grill- und Räuchergeräten. 100% natürlichen Ursprungs. Ohne Rinde und ohne chemi...
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Bio Weizenkeime, sehr vitaminreich.
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Beschreibung
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