Mehrzweckerhitzer - Milchpasteur 150 Liter zum sofortigen Einsatz

Mehrzweckerhitzer zum sofortigen Einsatz dank bereits vorinstallierten Programmen und mitgeliefertem Rührwerk. Der Mehrzweckerhitzer heizt das im Doppelmantel befindliche Wasser auf und dadurch erhitzt sich die Flüssigkeit im Behälter. Die Kühlung erfolgt durch Einlassen von kaltem Wasser (oder Eiswasser) in den Doppelmantel. Die Einsatzmöglichkeiten reichen von Milch- über Eierverarbeitung zu Bier, Traubensaft/Sauser bis Pharmaprodukten. Kapazität: 150 Liter Für einfache Anwendungen Schnelle Heizleistung Stufenloses Rührwerk Programme bereits vorinstalliert Auf Arbeitshöhe gebaut Kühlung bis ca. 10°Grad möglich (Als Option mit Preisaufschlag bis 4° Grad möglich) Aufzeichnung auf USB Stick möglich Komplett mit: Rührwerk ausgestattet mit abnehmbarer 3fach-Schaufel mit Schnellkupplung und Getriebemotor mit niedriger Drehzahl oder Stufenloses Rührwerk Bedienung über Panel mit vorinstallierten Programmen (modifizierbar) sowie der Möglichkeit Wärmekurven in mehreren Stufen (Schritten) durchzuführen oder automatischer Kreislauf Doppel-Sonde für die Messung der Temperatur direkt im Produkt oder am Mantel Auslaufventil DN 50 / DN 65 Internes Entkalkungs-System zum Schutz der Doppelwand Deckel Auf 4 verstellbaren Füssen aufgebaut Masse: Behälter Durchmesser: 750mm Einfüllhöhe: 1055mm gesamte Höhe inkl. Rührwerk: 1850mm Auslaufhöhe: 555mm Optionen (Nicht im Endpreis enthalten): Andere Heizmedien möglich (Dampf) Aufzeichnung der thermischen Zyklen auf USB-Stick Rührwerk mit Anker-Schaufel für Joghurt, Eier, Fruchtgrundstoffe Frequenzumformer für stufenlose Rührwerkdrehzahl Eiswasserkühlung bis 4 °C Lieferzeit bei Bestellung 4-6 Wochen, bitte kontaktieren Sie uns zu den aktuellen Konditionen. Kontaktieren Sie uns jederzeit bei Fragen!