Höfeladen – Das Konzept für die Bio Hofladen
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Einen Laden zu konzipieren und neu zu bauen/einzurichten ist eine größere Aufgabe, die schnell über die Kräfte eines Einzelnen hinausgeht. Mit unserem „Höfeladen-Konzept“ bieten wir gebündelte Beratung rund um den (neuen) Hofladen an. Von Planung bis Sortiment, betriebswirtschaftlichen Zahlen bis Warenwirtschaft bieten wir eine an den individuellen Bedürfnissen ausgerichtete Beratung an. Das Konzept für die jeden interessierten Kunden: unsere Sortimentsauswahl bei Naturkost Nord: Bei Naturkost Nord finden Sie eine große Auswahl an bekannten Naturkost Marken. Allerdings finden sie nicht jeden Hersteller eines Bio Produktes. Die Auswahl an Produkten und die Vielfalt der Hersteller von zertifizierten Bio Produkten wachsen stetig und wir sehen unsere Aufgabe darin, die Auswahl treffen, die unserem Leitbild folgen und auf dem Markt gewollt werden. Neben den bekannten Marken der Naturkost Branche bieten wir aber auch ein spezielles Sortiment an, dass wir direkt bei Produzenten am Ursprung beziehen. Diese Sortimente können wir häufig sehr günstig anbieten, weil Handelsstufen eingespart werden, ohne an der Qualität zu sparen. Nicht alle Markenprodukte werden allein bei diesem auch hergestellt, so dass es vorkommt, dass z.B. das Tomatenprodukt zwar mit dem Label der Marke versehen ist, aber ganz wo anders hergestellt wurde. Wir begrenzen diesen Teil des Sortimentes auf Basisprodukte. Wir achten die Leistung einer Marke und möchten, dass auch im Sinne einer Produktentwicklung darauf geachtet wird, dass gute und neue Linien im Markt Platz finden. Leistungen Konzepte Unsere Höfe im Norden Demeter Manufakturen Höfeläden Brudertier & Tierwohl Bestellmöglichkeiten Liefergebiet Logistik Zertifikate "Wir sind große Fans von NKN, weil es sehr persönlich zugeht und wir z.B. immer genau nachfragen können: "wie sieht das Gemüse aus, welche Sorte könnt Ihr empfehlen?" Natürlich ist auch der starke Regionalbezug und die vielen Demeterprodukte für uns als Demeterhof sehr wichtig."

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Bioprodukte
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