Extraktionsanlagen

Perkolation SCHRADER Extraktionsanlagen Als Extraktion bezeichnet man jedes Trennverfahren, bei dem mit Hilfe eines Lösungsmittels eine oder mehrere Komponenten aus einem natürlichen Grundstoff, dem Extraktionsgut, herausgelöst werden. Den extrahierten Stoff bezeichnet man als Extrakt. Die zu extrahierenden Stoffe lösen sich im Lösungsmittel besser als im Grundstoff, zusätzlich erhöhen in der Regel Druck und Temperatur die Löslichkeit von Stoffen deutlich. SCHRADER setzt in der Extraktion hauptsächlich pflanzliche und tierische Grundstoffe ein und als Lösungsmittel verschiedene Alkohol-Wassergemische. In SCHRADER Extraktionsanlagen wird z.B. mit einem Ethanol-Wasser-Gemisch als Lösungsmittel ein Vanilleextrakt aus Vanilleschoten gewonnen. Dabei wird ein erwärmtes Ethanol-Wasser-Gemisch über eine bestimmte Zeit durch die Vanilleschoten zirkuliert, um die aromatischen Bestandteile der Vanille aufzunehmen. Der hierbei erzeugte Vanilleextrakt kann in nachgeschalteten SCHRADER Destillations- oder Eindampfungsanlagen weiter behandelt, das Ethanol in SCHRADER Rektifikationsanlagen zurückgewonnen werden. SCHRADER Pilotanlage PEx Unit Die SCHRADER Pilot Extraction Unit ist als kompakte Versuchsanlage im Pilotmaßstab sowohl für die Forschung und Entwicklung von neuen Prozessen als auch zur Herstellung von kleineren Chargen konzipiert. Die SCHRADER PEx Unit wird auf ein Edelstahl-Rahmengestell montiert, intern verdrahtet und verrohrt und ist somit nach der Anbindung an die Medienversorgung sofort einsatzbereit. Man unterscheidet verschiedene Extraktionsverfahren, wobei zuerst der Aggregatzustand des zu extrahierenden Stoffes und dann der des Lösungsmittels genannt wird: Fest – Flüssig - Extraktion Aus einem Feststoffgemisch extrahiert man mit Hilfe eines flüssigen Lösemittels einen Extrakt/Stoff. Ein flüssiges Extraktionsmittel extrahiert einen gelösten Stoff aus einer Flüssigkeit.