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Einst ein Armeleuteessen, das den Menschen in Not und Kriegszeiten über den schlimmsten Hunger hinweghalf, erlebt die Topinambur heute eine Renaissance. Inzwischen weiß man um ihre erstaunlichen gesundheitsfördernden Wirkungen und wertvollen Inhaltsstoffe. 2. Auflage 2008 132 S., 48 Abb., kartoniert ISBN: 9783830434559 14,95 € zzgl. 1,55 € Versand

Hochdosiert. Reich an schonend extrahiertem Silymarin. Die Mariendistel wird seit Jahrhunderten als wertvolle Heilpflanze eingesetzt. Sie ist auch bekannt als Frauen- oder Heilandsdistel oder umgangssprachlich dem "Kraut der Leber" bekannt. Zusätzlich enthält unser Mariendistel Komplex hochwertiges und natürliches Artischocken-Extrakt. Artischocken enthalten Cynarin, welches bereits eine lange Tradition in der asiatischen Medizin hat. Cynarin, der biologisch aktive Bestandteil der Artischocke, ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und besitzt zahlreiche weitere das Wohlbefinden fördernde Effekte. Gewicht: 250 g

Unser knackiges und saisonales Angebot an Gemüsen wird Sie begeistern! Wir verarbeiten u.a. Pastinaken, Lauch, Rotkohl, Tomaten, Sellerie, Spargel, Spinat, grüne und gelbe Zucchini und vieles mehr.