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Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: verzinkt und blau chromatiert. Edelstahl blank. Hinweis: Spannverschlüsse mit Spannbügel zum sicheren Halten und Verschließen von Klappen, Behälterdeckeln, Maschinenverkleidungen und dergleichen. Durch die Totpunktüberschreitung halten sie vibrationsfest. Die Befestigungskraft wird über das Verspannen eines Spannbügels aufgebracht. Mit Hilfe der Bohrung D2 können Spannverschlüsse gegen unbeabsichtigtes Lösen gesichert oder verplombt werden. Die Spannverschlüsse können angeschraubt oder angenietet werden. Gegenhaken bitte separat bestellen. Die Haltekraft F1 bezieht sich auf den Spannverschluss nicht auf den Gegenhaken.

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: verzinkt und blau chromatiert. Edelstahl blank. Hinweis: Spannverschlüsse mit Spannbügel zum sicheren Halten und Verschließen von Klappen, Behälterdeckeln, Maschinenverkleidungen und dergleichen. Durch die Totpunktüberschreitung halten sie vibrationsfest. Die Befestigungskraft wird über das Verspannen eines Spannbügels aufgebracht. Mit Hilfe der Bohrung D2 können Spannverschlüsse gegen unbeabsichtigtes Lösen gesichert oder verplombt werden. Die Spannverschlüsse können angeschraubt oder angenietet werden. Gegenhaken bitte separat bestellen. Die Haltekraft F1 bezieht sich auf den Spannverschluss nicht auf den Gegenhaken.

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: verzinkt und blau chromatiert. Edelstahl blank. Hinweis: Spannverschlüsse mit Spannbügel zum sicheren Halten und Verschließen von Klappen, Behälterdeckeln, Maschinenverkleidungen und dergleichen. Durch die Totpunktüberschreitung halten sie vibrationsfest. Die Befestigungskraft wird über das Verspannen eines Spannbügels aufgebracht. Mit Hilfe der Bohrung D2 können Spannverschlüsse gegen unbeabsichtigtes Lösen gesichert oder verplombt werden. Die Spannverschlüsse können angeschraubt oder angenietet werden. Gegenhaken bitte separat bestellen. Die Haltekraft F1 bezieht sich auf den Spannverschluss nicht auf den Gegenhaken.

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: verzinkt und blau chromatiert. Edelstahl blank. Hinweis: Spannverschlüsse mit Spannbügel zum sicheren Halten und Verschließen von Klappen, Behälterdeckeln, Maschinenverkleidungen und dergleichen. Durch die Totpunktüberschreitung halten sie vibrationsfest. Die Befestigungskraft wird über das Verspannen eines Spannbügels aufgebracht. Mit Hilfe der Bohrung D2 können Spannverschlüsse gegen unbeabsichtigtes Lösen gesichert oder verplombt werden. Die Spannverschlüsse können angeschraubt oder angenietet werden. Gegenhaken bitte separat bestellen. Die Haltekraft F1 bezieht sich auf den Spannverschluss nicht auf den Gegenhaken.

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: verzinkt und blau chromatiert. Edelstahl blank. Hinweis: Spannverschlüsse mit Federbügel zum sicheren Halten und Verschließen von Klappen, Behälterdeckeln, Maschinenverkleidungen und dergleichen. Durch die Totpunktüberschreitung halten sie vibrationsfest. Die Befestigungskraft wird über das Verspannen eines Federbügels aufgebracht. Die Spannverschlüsse können angeschraubt oder angenietet werden. Gegenhaken bitte separat bestellen. Die Haltekraft F1 bezieht sich auf den Spannverschluss nicht auf den Gegenhaken.

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: verzinkt und blau chromatiert. Edelstahl blank. Hinweis: Spannverschlüsse mit Spannbügel zum sicheren Halten und Verschließen von Klappen, Behälterdeckeln, Maschinenverkleidungen und dergleichen. Durch die Totpunktüberschreitung halten sie vibrationsfest. Die Befestigungskraft wird über das Verspannen eines Spannbügels aufgebracht. Mit Hilfe der Bohrung D2 können Spannverschlüsse gegen unbeabsichtigtes Lösen gesichert oder verplombt werden. Die Spannverschlüsse können angeschraubt oder angenietet werden. Gegenhaken bitte separat bestellen. Die Haltekraft F1 bezieht sich auf den Spannverschluss nicht auf den Gegenhaken.

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl 1.4301. Ausführung: verzinkt und blau chromatiert. Edelstahl blank. Hinweis: Spannverschlüsse mit Spannbügel zum sicheren Halten und Verschließen von Klappen, Behälterdeckeln, Maschinenverkleidungen und dergleichen. Durch die Totpunktüberschreitung halten sie vibrationsfest. Die Befestigungskraft wird über das Verspannen eines Spannbügels aufgebracht. Mit Hilfe der Bohrung D2 können Spannverschlüsse gegen unbeabsichtigtes Lösen gesichert oder verplombt werden. Die Spannverschlüsse können angeschraubt oder angenietet werden. Gegenhaken bitte separat bestellen. Die Haltekraft F1 bezieht sich auf den Spannverschluss nicht auf den Gegenhaken.

Werkstoff: Stahl. Ausführung: verzinkt und chromatiert. Kunststoffgriff ölbeständig. Hinweis: Schubstsangenspanner mit sehr niedriger Bauhöhe. Die Spanner arretieren in geschlossener und in geöffneter Griffposition. Deshalb können sie auf Druck, wie auch auf Zug, eingesetzt werden.

Werkstoff: Stahl. Ausführung: verzinkt und chromatiert. Kunststoffgriff ölbeständig. Hinweis: Schubstsangenspanner mit sehr niedriger Bauhöhe. Die Spanner arretieren in geschlossener und in geöffneter Griffposition. Deshalb können sie auf Druck, wie auch auf Zug, eingesetzt werden.

Werkstoff: Klemmverbinder Thermoplast. Konsole Aluminium. Rohr Aluminium. Ausführung: Klemmverbinder schwarz. Konsole schwarz pulverbeschichtet. Rohr blank. Hinweis: Halterung für die Aufnahme des Monitorhalters. Universelle Befestigungslöcher erlauben eine einfache Montage an Flächenelementen.

Kugeltragbolzen GN 1130 sind schnell und einfach einsetzbare Tragelemente. Durch Drücken des roten Aluminiumknopfs wird die Verriegelung der Sperrkugeln aufgehoben und der Tragbolzen kann aus der Aufnahmebohrung heraus bzw. hinein bewegt werden. Der Schäkel ist min. 180° schwenkbar, wobei ein Sicherungssteg vor unbeabsichtigtem Betätigen schützt. Je nach Zugrichtung kann sich der Kugeltragbolzen in der Aufnahmebohrung frei um 360° drehen. Für den Einsatz genügen, bei entsprechender Werkstofffestigkeit, Aufnahmebohrungen mit d1 H11. Darüber hinaus stehen Aufnahmebuchsen GN 1132 zur Verfügung. Weitere Anwendungsrichtlinien enthält die Betriebsanleitung, die jedem Kugeltragbolzen beigefügt ist (siehe auch unter www.ganter-griff.de/service). EAN: 4045525068582 Artikelnummer: 1130-20-50-ST Bolzendurchmesser D1: 20 Länge L1: 50

Edelstahl-Kugeltragbolzen GN 1130 sind schnell und einfach einsetzbare Tragelemente. Durch Drücken des roten Aluminiumknopfs wird die Verriegelung der Sperrkugeln aufgehoben und der Tragbolzen kann aus der Aufnahmebohrung heraus bzw. hinein bewegt werden. Der Schäkel ist min. 180° schwenkbar, wobei ein Sicherungssteg vor unbeabsichtigtem Betätigen schützt. Je nach Zugrichtung kann sich der Kugeltragbolzen in der Aufnahmebohrung frei um 360° drehen. Dauerhaft am Werkstück verbleibende Anschlagmittel wie z.B. Ringschrauben, sind nicht mehr erforderlich. Für den Einsatz genügen, bei entsprechender Werkstofffestigkeit, Aufnahmebohrungen mit d1 H11. Darüber hinaus stehen Aufnahmebuchsen GN 1132 zur Verfügung. Weitere Anwendungsrichtlinien enthält die Betriebsanleitung, die jedem Kugeltragbolzen beigefügt ist (siehe auch unter www.ganter-griff.de/service). EAN: 4045525068612 Artikelnummer: 1130-20-75-NI Bolzendurchmesser D1: 20 Länge L1: 75 ROHS: Ja

GN-Behälter aus Polycarbonat zur Lagerung und Transport von Speisen. Gastronormbehälter aus Polycarbonat TRANSPARENT - AUS GLASKLAREM, SCHLAGFESTEM POLYCARBONAT Unsere Gastronormbehälter aus Polycarbonat sind für den Lebensmitteleinsatz zugelassen und eignen sich ideal zum Lagern von Salat, Gemüse und Obst sowie zur Vor- und Zubereitung und Ausgabe von Speisen, ohne Griffe. Kompatibel mit GN-Behältern aus Edelstahl. Spülmaschinentauglich. Nicht beständig gegen: Alkalilaugen, Amine, konzentrierte Säuren und Laugen, Methanol, aromatische und halogenierte Kohlenwasserstoffe und heißes Wasser (Dauereinwirkung). GN-Behälter sind heute Standard in jeder Küche. Doch die scheinbar unendlichen Einsatzmöglichkeiten gehen weit über die Lagerung und den Transport von Speisen hinaus. Durch die richtige Kombination aus Behältern und Deckeln sowie die Wahl der Oberfläche erhält der GN-Behälter seine Funktion. Es gibt sie in diversen Größen, Tiefen und Ausführungen.Die ausgeprägten Stapelschultern garantieren zudem platzsparendes Einstapeln. Wichtige Info zur Füllhöhe: Bei unseren Angaben der Füllhöhe beziehen wir uns auf den praxisgerechten Umgang mit den eingefüllten Speisen: Werden die Behälter bis zum Rand aufgefüllt liegt der Deckel in der Soße oder in den Speisen. Wir berechnen deshalb unsere Füllhöhe im Gegensatz zu anderen Herstellern nur bis zum Stapelschulter-Rand und nicht bis zum obersten Rand. GN 1/3 Polycarbonat 200 mm tief Inhalt: 5,8 L GN 1/3 Polycarbonat 150 mm tief Inhalt: 4,5 L GN 1/3 Polycarbonat 100 mm tief Inhalt: 3 L GN 1/3 Polycarbonat 65 mm tief Inhalt: 1,7 L Artikelnummer: GN 1/3 200 K: 84 21 01 05 Artikelnummer: GN 1/3 150 K: 84 21 01 06 Artikelnummer: GN 1/3 100 K: 84 21 01 07 Artikelnummer: GN 1/3 065 K: 84 21 01 08

Zum Transportieren und Ausgeben von Speisen. Rostfreier Edelstahl als Innen- und Außenmaterial garantiert eine hervorragende Isolation und erfüllt damit höchste Hygiene-Ansprüche. Zum Warmhalten, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Für beste Speisenqualität. Rostfreier Edelstahl als Innen- und Außenmaterial garantiert nicht nur eine hervorragende Isolation und erfüllt damit höchste Hygiene-Ansprüche, sondern ebenso perfekte Qualität. Der thermoport® 3000 U ist ein fahrbarer Frontlader mit einem max. Füllvolumen von max. 130 Liter. Ausgestattet mit einer Umluftheizung in der Tür und einem Dampfschieber zur Feuchtigkeitsregulierung. Mit 30 Paar tiefgezogenen Auflageschienen aus Edelstahl und komplett verschweißten Ecken. Spülmaschinentauglich bis +90 °C (mit herausgenommener Heizung), für einen Einsatzbereich von -20 °C bis +100 °C. Heizleistung bis +100 °C .Einsatzbereich von -20 °C bis +100 °C. Herausnehmbare Türdichtung für eine leichte Reinigung. Mit °CHECK Temperatur-Sensor zur lückenlosen und digitalen Dokumentation der Innenraumtemperatur. Bestückungsbeispiel: 5 x GN 1/1 200 mm tief etc. Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar. Als unbeheizte und beheizte Ausführung erhältlich. Mehr Transparenz und Sicherheit durch °CHECK Sämtliche Daten und Prozesse im Bereich der Organisation, der Temperaturerfassung (HACCP), des Transportes bis hin zur Hygiene können mit dem Digitalisierungs- und Organisationssystem °CHECK und mittels den auf allen Geräten angebrachten QR-Codes digital erfasst, organisiert und optimiert werden. Eine kundenfreundliche Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Inhalte, MHD, Bedienungsanleitungen, Allergenkennzeichnung oder Rezepte wird ebenso ermöglicht. Automatische Temperaturmessung kann über einen am Gerät angebrachten °CHECK Sensor erfolgen. Ihre Vorteile: Zum Lagern und Transportieren von warmen und kalten Speisen Aus hygienischem Edelstahl Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer lässt sich jeder thermoport eindeutig zuordnen und identifizieren. Temperatursensor zur lückenlosen und digitalen Dokumentation der Innenraumtemperatur. Innenraum hygienisch einwandfrei mit tiefgezogenen Auflageschienen komplett aus Edelstahl und komplettverschweißten Ecken Herausnehmbare Türdichtungen für eine leichte Reinigung Leichte Türbedienung mit Spannverschluss Herausnehmbares bis +100°C digital regelbares Heizelement Dampfschieber zur Feuchtigkeitsregulierung Aushängbare Türen für leichte Reinigung Sehr gute Isolierwerte, daher ein geringer Wärme- und Kälteverlust Artikelnummer: 85 01 08 08 Außenmaße: 592 x 769 x 1448 Gewicht: 63 kg Fassungsvermögen: 130 Liter Einsatzberecih: max. +100 °C Zubehör: auf Anfrage

Flachdeckel transparent aus Polycarbonat mit eingelassenem Griff. Zum Lagern und Transportieren. Flachdeckel transparent aus Polycarbonat Kompatibel mit GN-Behälter aus Edelstahl und Polycarbonat. Mit eingelassenem Griff. Damit Sie immer erkennen, was sich in Ihrem GN-Behälter befindet. Hinweis: Für GN-Behälter, Tiefe 20 mm und 40 mm nicht geeignet. Art.Nr.: Flachdeckel transparent K241: 84 20 01 11

GN-Behälter aus Edelstahl. In sämtlichen Größen, Tiefen und Ausführungen erhältlich. Gastronormbehälter aus Edelstahl - ohne Griffe IDEAL ZUM LAGERN, AUFBEWAHREN UND AUSGEBEN VON LEBENSMITTELN (WIE Z. B. SOSSEN, SUPPEN, NUDELN, FLEISCH). GN-Behälter sind heute Standard in jeder Küche. Doch die scheinbar unendlichen Einsatzmöglichkeiten gehen weit über die Lagerung und den Transport von Speisen hinaus. Durch die richtige Kombination aus Behältern und Deckeln sowie die Wahl der Oberfläche erhält der GN-Behälter seine Funktion. Alle GN-Behälter sind spülmaschinenfest. Es gibt sie in diversen Größen, Tiefen und Ausführungen. Die ausgeprägten Stapelschultern garantieren zudem platzsparendes Einstapeln. Wichtige Info zur Füllhöhe: Bei unseren Angaben der Füllhöhe beziehen wir uns auf den praxisgerechten Umgang mit den eingefüllten Speisen: Werden die Behälter bis zum Rand aufgefüllt liegt der Deckel in der Soße oder in den Speisen. Wir berechnen deshalb unsere Füllhöhe im Gegensatz zu anderen Herstellern nur bis zum Stapelschulter-Rand und nicht bis zum obersten Rand. GN 2/8 200 mm tief Inhalt: 5,6 L GN 2/8 150 mm tief Inhalt: 3,9 L GN 2/8 100 mm tief Inhalt: 2,6 L GN 2/8 65 mm tief Inhalt: 1,3 L GN 2/8 20 mm tief Inhalt: - Artikelnummer: GN 2/8 200: 84 01 01 63 Artikelnummer: GN 2/8 150: 84 01 01 36 Artikelnummer: GN 2/8 100: 84 01 01 37 Artikelnummer: GN 2/8 065: 84 01 01 38 Artikelnummer: GN 2/8 020: 84 01 01 39

Flachdeckel transparent aus Polycarbonat mit eingelassenem Griff. Zum Lagern und Transportieren. Flachdeckel transparent aus Polycarbonat Kompatibel mit GN-Behälter aus Edelstahl und Polycarbonat. Mit eingelassenem Griff. Damit Sie immer erkennen, was sich in Ihrem GN-Behälter befindet. Hinweis: Für GN-Behälter, Tiefe 20 mm und 40 mm nicht geeignet. Art.Nr.: Flachdeckel transparent K161: 84 20 01 09

DIE INTELLIGENTE BUFFETLÖSUNG + DIE MAGIE DER INDUKTION Exzellentes Catering ist nicht mehr mit großem Aufwand verbunden. Jetzt demokratisiert der K|POT den Luxus. Keine Kücheninfrastruktur vor Ort. Kein Umladen von Speisen. Keine verkochten Köstlichkeiten. Kein unnötiger Energieverbrauch. Kein übertriebener Personalaufwand mehr. Mit dem K|POT kommen Vielfalt und Flexibilität auf den größten gemeinsamen Nenner in seiner kleinsten Form. Der K|POT ermöglicht alle klassischen Zubereitungsformen an nahezu jedem Ort. Ob schonende Warmhaltung oder „à la minute“ auf dem Tisch - die gesunde Ernährung ist jetzt im wahrsten Sinne des Wortes vorprogrammiert. DAS MULTIFUNKTIONALE AUFTISCHGERÄT. Der K|POT hat 3 wichtige Grundfunktionen: Automatisches Kochen und Regenerieren, Warmhalten - wie auf einem Chafing Dish und normales Kochen wie auf einem Herd. Mit den Programmen P1 - P6 können vorgefertigte Speisen automatisch auf den Punkt fertig gegart werden. Die 3 Warmhaltestufen garantieren eine konstante Wärmezufuhr, welche die Speisen schonend auf Temperatur halten und so auch nach längerer Zeit eine perfekte Qualität garantiert wird. Mit den Leistungsstufen 4-6 kann der Koch vor Ort darüber hinaus auch braten, grillen, kochen oder dampfgaren. Dank des GN-Kochtopfes thermoplates® können die Lebensmittel weder Verkochen noch Anbrennen. Mit Hilfe des Buffetdeckels entsteht so die perfekte Ausgabesituation. Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer ist eine Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Reinigungshinweisen, Eigentümer möglich. Gehäuse aus Edelstahl oder schwarz lackiert. Erhältlich in den Größen GN 2/3 und GN 1/1 (GN 1/1 als 1 oder 2-zoniges Gerät). Eingelassenes Ceranfeld, leicht zu reinigen, versenkbarer Drehwahlschalter für Programmwahl, LED zeigt Betriebsstatus. Auch als Einbauversion erhältlich – bitte fragen Sie an. Ihre Vorteile: 12 wählbare Programme für automatisches Kochen, Regenerieren und Warmhalten 3 Warmhaltestufen 6 Regenerierprogramme zum schonenden Garen 3 Kochprogramme Raumeffizienz versenkbarer Drehregler zeitgemäßes Design in Edelstahl und Schwarz sicheres Fixieren der thermoplates®-Behälter auch als Einbauversion erhältlich Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer ist eine Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Reinigungshinweisen, Eigentümer möglich. Artikelnummer Edelstahl: 84 01 20 42 Artikelnummer schwarz: 84 01 20 43 Außenmaße: 353 x 380 x 88 mm Gewicht: 5 kg Elektr. Anschlusswert: 1N AC 230 V 50 Hz / 60 Hz Leistung: 2300 W

GN-Behälter aus Edelstahl zum Vakuumieren von Speisen. Green-Vac Vakuumier-Technik GN-BEHÄLTER MIT VAKUUMIERTECHNIK GREEN-VAC EIGNEN SICH IDEAL ZUM FRISCHHALTEN VON ROHEN SPEISEN WIE SALATE, WURST, FLEISCH, FISCH ODER AUCH VON FERTIGEN GERICHTEN. Durch das beutellose Vakuumieren im GN-Behälter arbeiten Sie wirtschaftlich und die Speisen sind ohne Druckstellen sicher und hygienisch verpackt. Durch Vakuumieren wird der natürliche Verfall von Speisen gebremst, die Qualität von Speisen möglichst lange auf bestem Niveau gehalten sowie die Geruchs- und Geschmacksübertragung vermieden. Empfehlenswert für Cook and Chill. Das System Green-Vac besteht aus speziellen Gastronormbehältern (Edelstahl). Dank eines einfachen Umbausatzes können die meisten Vakuummaschinen eingesetzt werden. Erhältlich in verschiedenen Größen und Tiefen. Spülmaschinentauglich. Die ausgeprägten Stapelschultern garantieren zudem platzsparendes Einstapeln. Wichtige Info zur Füllhöhe: Bei unseren Angaben der Füllhöhe beziehen wir uns auf den praxisgerechten Umgang mit den eingefüllten Speisen: Werden die Behälter bis zum Rand aufgefüllt liegt der Deckel in den Speisen. Wir berechnen deshalb unsere Füllhöhe im Gegensatz zu anderern Herstellern nur bis zum Stapelschulter-Rand und nicht bis zum obersten Rand. GN 1/3 Vakuumieren 100 mm tief Inhalt: 3,3 L GN 1/3 Vakuumieren 065 mm tief Inhalt: 2 L Artikelnummer: GN 1/3 100 Vakuumieren: 84 01 01 83 Artikelnummer: GN 1/3 065 Vakuumieren: 84 01 01 27

Flachdeckel transparent aus Polycarbonat mit eingelassenem Griff. Zum Lagern und Transportieren. Flachdeckel transparent aus Polycarbonat Kompatibel mit GN-Behälter aus Edelstahl und Polycarbonat. Mit eingelassenem Griff. Damit Sie immer erkennen, was sich in Ihrem GN-Behälter befindet. Hinweis: Für GN-Behälter, Tiefe 20 mm und 40 mm nicht geeignet. Art.Nr.: Flachdeckel transparent K131: 84 20 01 07

Flachdeckel transparent aus Polycarbonat mit eingelassenem Griff. Zum Lagern und Transportieren. Flachdeckel transparent aus Polycarbonat Kompatibel mit GN-Behälter aus Edelstahl und Polycarbonat. Mit eingelassenem Griff. Damit Sie immer erkennen, was sich in Ihrem GN-Behälter befindet. Hinweis: Für GN-Behälter, Tiefe 20 mm und 40 mm nicht geeignet. Art.Nr.: Flachdeckel transparent K281: 84 20 01 12

GN-Behälter emailliert. Geringere Haftwirkung, leichte Reinigung. Emaillierte Gastronormbehälter MIT ROBUSTER UND KRATZFESTER EMAILLE-OBERFLÄCHE Ideal zum Backen und Braten. Die Oberfläche erlaubt die direkte Verarbeitung wie die Portionierung mit Messer und Gabel. Die geringe Haftwirkung erlaubt eine schnelle und einfache Reinigung, auch in der Spülmaschine. Es gibt sie in diversen Größen und Tiefen. GN-Behälter sind heute Standard in jeder Küche. Doch die scheinbar unendlichen Einsatzmöglichkeiten gehen weit über die Lagerung und den Transport von Speisen hinaus. Durch die richtige Kombination aus Behältern und Deckeln sowie die Wahl der Oberfläche erhält der GN-Behälter seine Funktion. Es gibt sie in diversen Größen, Tiefen und Ausführungen.Die ausgeprägten Stapelschultern garantieren zudem platzsparendes Einstapeln. Wichtige Info zur Füllhöhe: Bei unseren Angaben der Füllhöhe beziehen wir uns auf den praxisgerechten Umgang mit den eingefüllten Speisen: Werden die Behälter bis zum Rand aufgefüllt liegt der Deckel in der Soße oder in den Speisen. Wir berechnen deshalb unsere Füllhöhe im Gegensatz zu anderen Herstellern nur bis zum Stapelschulter-Rand und nicht bis zum obersten Rand. GN 1/1 emailliert 100 mm tief Inhalt: 11,7 L GN 1/1 emailliert 65 mm tief Inhalt: 7,0 L GN 1/1 emailliert 40 mm tief Inhalt: 3,5 L GN 1/1 emailliert 20 mm tief Inhalt: - Artikelnummer: GN 1/1 100 E: 84 01 04 17 Artikelnummer: GN 1/1 065 E: 84 01 04 10 Artikelnummer: GN 1/1 040 E: 84 01 04 11 Artikelnummer: GN 1/1 020 E: 84 01 04 12

Flachdeckel transparent aus Polycarbonat mit eingelassenem Griff. Zum Lagern und Transportieren. Flachdeckel transparent aus Polycarbonat Kompatibel mit GN-Behälter aus Edelstahl und Polycarbonat. Mit eingelassenem Griff. Damit Sie immer erkennen, was sich in Ihrem GN-Behälter befindet. Hinweis: Für GN-Behälter, Tiefe 20 mm und 40 mm nicht geeignet. Art.Nr.: Flachdeckel transparent K141: 84 20 01 08

Dosierspender im Gastronorm-Format und Mehrwegsystem. Perfekt zum Ausgeben von Ketchup, Send, Mayonnaise, Soßen, Smoothies, etc. Zum einfachen, sauberen Portionieren von Ketchup, Soßen oder Smoothies. Der innovative Dosierspender aus dem Rieber Gastronorm-Programm hat im Vergleich zu herkömmlichen Spendern dank der Verwendung eines GN-Behälters und passendem Deckel mit Pumpaufsatz absolute Mehrwegfunktion. Als Basis-Behälter dient der Standard Edelstahl Gastronorm-Behälter GN 1/3 oder GN 1/2 in den Tiefen 150 mm und 200 mm. Zum Warmhalten und Ausgeben von Soßen kann deshalb der Dosierspender direkt in eine Bain-Marie eingehängt werden. Dank seiner Kompatibilität kann der Behälter auch ohne Pumpaufsatz überall in der Küche eingesetzt werden und ist auch als herkömmlicher Lager-, Transport- und Ausgabebehälter einsetzbar Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer lässt sich jeder Behälter eindeutig zuordnen und identifizieren. Arbeitsabläufe können damit optimiert werden und eine kundenfreundliche Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Bedienungsanleitungen, Allergenkennzeichnung oder Rezepte wird ermöglicht. Ihre Vorteile: Einfaches und sauberes Portionieren von Ketchup, Soßen usw. Zum Warmhalten und Ausgeben von Soßen direkt in eine Bain Marie einhängbar Mehrwegsystem Sicher und hygienisch Einhängbar in eine Bain-Marie Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer lässt sich jeder Behälter/Deckel eindeutig zuordnen und identifizieren. Dank seiner Kompatibilität kann der Behälter auch ohne Pumpaufsatz überall in der Küche eingesetzt werden und ist auch als herkömmlicher Lager-, Transport- und Ausgabebehälter einsetzbar Behälter stapelfähig, gute Belüftung im gestapelten Zustand durch eine tiefgezogene Stapelschulter. Hohe Stabilität der Ecken und Verwindungssteifigkeit durch enge Radien. Made in Germany Art.Nr.: Dosierspenderdeckel 1/3: 84 01 10 23

Das Produkt besteht aus Polyesterharz und einzelnen Pigmenten zur Lichtunempfindlichkeit. Aufgrund seiner optimalen Widerstandsfähigkeit gegen Witterungseinflüsse, Temperatur und seiner Flexibilität ist dieses Pulver in einem breiten Bereich einsetzbar: • Bausektor • Autoteile • Landmaschinen • Gartenartikel • Campingartikel • Küchenteile • Herde • Coils Es wird hauptsächlich im Außenbereich angewendet. Diese Pulver sind Qualicoat zugelassen.

Dosierspender im Gastronorm-Format und Mehrwegsystem. Perfekt zum Ausgeben von Ketchup, Send, Mayonnaise, Soßen, Smoothies, etc. Zum einfachen, sauberen Portionieren von Ketchup, Soßen oder Smoothies. Der innovative Dosierspender aus dem Rieber Gastronorm-Programm hat im Vergleich zu herkömmlichen Spendern dank der Verwendung eines GN-Behälters und passendem Deckel mit Pumpaufsatz absolute Mehrwegfunktion. Als Basis-Behälter dient der Standard Edelstahl Gastronorm-Behälter GN 1/3 oder GN 1/2 in den Tiefen 150 mm und 200 mm. Zum Warmhalten und Ausgeben von Soßen kann deshalb der Dosierspender direkt in eine Bain-Marie eingehängt werden. Dank seiner Kompatibilität kann der Behälter auch ohne Pumpaufsatz überall in der Küche eingesetzt werden und ist auch als herkömmlicher Lager-, Transport- und Ausgabebehälter einsetzbar Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer lässt sich jeder Behälter eindeutig zuordnen und identifizieren. Arbeitsabläufe können damit optimiert werden und eine kundenfreundliche Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Bedienungsanleitungen, Allergenkennzeichnung oder Rezepte wird ermöglicht. Ihre Vorteile: Einfaches und sauberes Portionieren von Ketchup, Soßen usw. Zum Warmhalten und Ausgeben von Soßen direkt in eine Bain Marie einhängbar Mehrwegsystem Sicher und hygienisch Einhängbar in eine Bain-Marie Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer lässt sich jeder Behälter/Deckel eindeutig zuordnen und identifizieren. Dank seiner Kompatibilität kann der Behälter auch ohne Pumpaufsatz überall in der Küche eingesetzt werden und ist auch als herkömmlicher Lager-, Transport- und Ausgabebehälter einsetzbar Behälter stapelfähig, gute Belüftung im gestapelten Zustand durch eine tiefgezogene Stapelschulter. Hohe Stabilität der Ecken und Verwindungssteifigkeit durch enge Radien. Made in Germany Art.Nr.: Dosierspenderdeckel 1/2: 84 01 10 22

Wagen zum Transportieren und Ausgeben von warmen Speisen mittels Schöpfsystem auf Stationen. Mit dem mobilen Speisentransportwagen aus Edelstahl können Speisen kalt oder warm Transportiert und Ausgegeben werden (Schöpfsystem). Die Speisentransportwagen aus Edelstahl sind mit oder ohne Becken erhältlich. Bei der Ausführung ohne Becken, mit glatter Abdeckung und aufgesetzter Galerie. Getrennte Heizregelung für jedes Fach und Becken. Nass und trocken beheizbar mit Ablauf. Bei trockener Beheizung deutliche Energieersparnis. Erhältlich in verschiedenen Ausführungen: beheizte Fächer oder ein beheiztes und ein gekühltes Fach. Erhältlich mit Stellfläche an der Stirnseite abklappbar, Schiebedeckel (isoliert, über Stirnseite ausziehbar) oder Klappdeckel. Weiteres Zubehör erhältlich. Abdeckung mit Schwallrand, tiefgezogene Warmhaltebecken, eingeschweißt, Becken für GN-Behälter 1/1 bis 200 mm. Türen selbstschließend, Transportverschluss. Innenraum dichtgeschweißt, Hygieneausführung H3. Mit je 8 Paar fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken zur Aufnahme von GN-Behältern bis GN 1/1. Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken. Schrankraum beheizt. 1 Heizelement pro Schrankraum 1/1, Heizleistung separat einstellbar. Ein-/Aus-Wippschalter, thermostatgeregelt von + 30 °C bis +110 °C. Mehr Transparenz und Sicherheit durch °CHECK: Sämtliche Daten und Prozesse im Bereich der Organisation, der Temperaturerfassung (HACCP), des Transportes bis hin zur Hygiene können mit dem Digitalisierungs- und Organisationssystem °CHECK und mittels den auf allen Geräten angebrachten QR-Codes digital erfasst, organisiert und optimiert werden. Eine kundenfreundliche Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Inhalte, MHD, Bedienungsanleitungen, Allergenkennzeichnung oder Rezepte wird ebenso ermöglicht. Automatische Temperaturmessung kann über einen am Gerät angebrachten °CHECK Sensor erfolgen. Ihre Vorteile Nass und Trocken beheizbar, durch die Trockenheizung können im Jahr ca. 400,00 Euro Kosten gespart werden (Strom/Wasser/Reinigung usw.) Allseitig verkröpfte Abdeckung verhindert unnötige Verschmutzung (z. B. beim Überschwappen der Suppe). Ausstattung mit dichtverschweißter, hygienischer Innenmuffel mit tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1. Dadurch eine einfache und schnelle Reinigung. Die Türen sind doppelwandig isoliert, somit ist die Innenraumtemperatur besser gewährleistet. Die Türen sind selbstschließend mit einer zusätzlichen Transportsicherung. Keine Gefahr des selbstständigen Öffnens während des Transports. Die Schaltelemente sind stoßgeschützt. Mehr Transparenz und Sicherheit durch °CHECK. Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer lässt sich jeder thermoport eindeutig zuordnen und identifizieren. Temperatursensor zur lückenlosen und digitalen Dokumentation der Innenraumtemperatur. Außenmaße: 905 x 680 x 900 mm Gewicht: 75 kg Anzahl beheizte Fächer: 2 Stück Anschlusswert: 1880 W Artikelnummer: 88 13 06 23 Anzahl Wamhaltebecken: 2 Stück Zubehör: auf Anfrage

Das AE BLACKLINE Aufsatzelement von LEHR ist eine innovative Lösung für Rollladenkästen, die mit dem Fenster verbunden sind. Es bietet eine hervorragende Wärmedämmung und Schalldämmung und ist ideal für Sanierungsprojekte. Mit seiner modularen Bauweise und der Möglichkeit zur individuellen Anpassung ist AE BLACKLINE für alle Wandkonstruktionen geeignet. Die hochwertigen Materialien und die durchdachte Konstruktion sorgen für eine lange Lebensdauer und eine einfache Montage. AE BLACKLINE ist ein Qualitätsprodukt Made in Germany, das durch seine Flexibilität und Effizienz überzeugt.