Bauernsalami
Luftgetrocknete Salami, mittel gekörnt, hergestellt durch eine feine und ausgezeichnete Mischung von Fleisch und Kräutern. Abgefüllt in Kunststoffhaut.
Format:
Durchmesser: ca. 8-9 cm
- Gewicht: ca. 3 kg nach Ablagerung von 60 Tagen + ½ in Vakuumverpackung
Durchmesser: ca. 6-7 cm
- Gewicht: ca. 1,4 kg nach Ablagerung von 45 Tagen + ½ in Vakuumverpackung
Durchmesser: ca. 5-6 cm
-Gewicht: ca. 500 g nach Ablagerung von 30 Tagen