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Jonagold ist knackig-süß, saftig & hocharomatisch

Er ist mit ziemlicher Sicherheit die älteste kultivierte Frucht der Erde. So alt immerhin, dass seine Ursprünge nicht mehr restlos zu klären sind. Man vermutet die Gegend zwischen Kaspischem Meer und Schwarzem Meer als Herkunftsregion. Aber natürlich ist der Apfel noch viel älter: Schließlich war es ein Apfel, mit dem die Schlange seinerzeit Eva im Paradies verführte… Verführerisch – dank vieler Jahrhunderte der Züchtung vermutlich sogar noch verführerischer – aber zum Glück ganz ohne Sünde zu genießen sind heutige Äpfel. Weit über 50 Sorten gibt es. Dabei reicht das Spektrum von traumhaft süß bis herrlich fruchtig-säuerlich. Die Konsistenz bewegt sich von mehlig-zart bis knackig-fest. Die Saison für heimische Äpfel beginnt im Spätsommer und reicht bis weit in den Herbst hinein. Die beliebtesten Sorten sind der feinsäuerliche, sehr süße und aromatische Elstar, der Cox Orange mit einem sehr edlen Aroma, der mit seiner feinen Säurenote süßfruchtig und würzig schmeckt, der ebenfalls süßfruchtige Royal Gala, der süße, feinsäuerlich-aromatische Jonagold sowie der Golden Delicious, ebenfalls süß mit feinem Aroma.

Rührteig aus 100% Weizen mit Buttercreme, Früchten und Gelee. Saftige Schichten aus feinem Teig, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus frischen Früchten. Ein fruchtig-süßer Genuss für Zwischendurch.

Unsere Apfelstücke sind eine köstliche und gesunde Ergänzung für Tees, Müslis und Naturkosmetik. Diese getrockneten Apfelstücke sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen, die sie zu einer wertvollen Zutat für eine ausgewogene Ernährung machen. Sie werden sorgfältig geerntet und getrocknet, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Dühs Kräuter legt großen Wert auf die Einhaltung strenger Qualitätsstandards, und unsere Apfelstücke sind da keine Ausnahme. Sie sind frei von Pestizidrückständen und entsprechen den Richtlinien des BNN und der EWG-Verordnungen. Diese Apfelstücke sind ideal für gesundheitsbewusste Verbraucher, die natürliche und hochwertige Produkte schätzen.

Elstar und die Jona-Gruppe wie Jonagored oder Jonagold sind die Hauptsorten in der Verarbeitung. Aber auch Ihre Anfragen zu bekannten Apfelmarken oder rotfleischigen Sorten sind willkommen. Geschälte und entkernte Äpfel sind unser tägliches Geschäft. Sie als Kunde bestimmen für Ihren Verwendungszweck die Größe und Struktur der Äpfel, ob Sie nun Segmente oder Würfel benötigen. Wir erzeugen die gewünschten Schnittarten vor allem für Bäckereien und andere Vorlieferer. Sie haben einen besonderen Wunsch für den Schnitt? Die Elbe-Obst Fruchtverarbeitung kann die Schnittart nach fast jedem Kundenwunsch individuell anpassen. Die Schälware aus dem Alten Land punktet mit einem säuerlich-herben Aroma, sie ist meist geschmacksintensiver als aus südlichen Regionen. Und diese Äpfel lassen sich aufgrund ihrer Festigkeit sehr gut schälen. Wir bieten unsere Apfelprodukte sowohl frisch als auch tiefgefroren an. Die Methode nennt sich IQF (Individually Quick Frozen). Hierbei werden die Obststücke bei konstanter Bewegung tiefgefroren. Ein besonderer Pluspunkt unserer Apfelprodukte: Sie oxidieren nicht, nachdem sie aufgetaut sind. Für etwa zwei bis drei Tage behalten sie ihre helle Farbe. Das heißt, wenn ein Beutel nicht gleich bei der Zubereitung aufgebraucht wird, kann er am folgenden Tag gut weiter genutzt werden. Nichts klebt aneinander, die Kunden können die Ware Stück für Stück entnehmen. Wir verpacken die frische Ware zu fünf, zehn und 15 Kilogramm. Die TK-Ware ist in Packstücken von 10 x 2,5- oder 4 x 2,5-Kilogramm in Kartons erhältlich. Zudem bieten wir Großverpackungen sowohl mit frischen als auch tiefgefrorenen Produkten in 30 x 10 Kilogramm oder auch 300 Kilogramm an. apfelPüree – fein passiert Die Herstellung des Apfelpürees erfolgt durch Zerkleinerung frischer Äpfel, die im Anschluss durch ein Sieb fein passiert werden. Dadurch ist unser Apfelpüree frei von Blüten und Stielen. Es enthält keinerlei Zusätze. Um das Apfelpüree haltbar zu machen, pasteurisieren wir es und füllen es dann sofort aseptisch ab. Derzeit stellen wir es den Kunden in bis zu 250 oder 1.000 Liter großen Bag-in-Box-Behältnissen bereit. Farbe, Geschmack und Geruch des Pürees sind arttypisch.

Elstar Äpfel unsortiert in der Großkiste

Eine glückliche Begegnung von Feinheit und Geschmack, bilden aus garantiert frischen Äpfeln, Rosinen und Nüssen unsere Klassiker. Qualitätsorientiert seit 18 Jahren BACK-FRISCH. Die Erfahrung zählt. Zum Selberbacken: Gastro-Apfelstrudel 2000g, 5 Stangen 230°C 40-50 min. backen Apfelstrudel 1500g, 6 Stangen ... extra dünn gerollt 230°C 30-40 min. backen Apfelstrudel 1000g, 9 Stangen ... der Schlanke unter den Apfelstrudel 230°C 30-40 min. backen Premium-Butter-Apfelstrudel 1800g, 5 Stangen Der Beste - zusätzlicher Geschmack durch feinblättrigen Butterstrudelteig, gefüllt mit Nüssen, Sultaninen und frischen Äpfeln. Abgerundet mit Jamaika Rum. 190°C 45-50 min. backen

Pfirsich Schnitten, leicht gezuckert, gezuckert und in der Dunst-Variante. Rezeptur: Dunst Größe: 4.250 ml Umverpackung: 6

Elstar 2,5 ha, Boskoop 1,0 ha, Golden Delicius 0,5 ha, Grafensteiner 0,1 ha, Jonagold 0,5 ha, Jonagored 1,0 ha, Cox Orange 0,4 ha, Gloster 0,4 ha, Braeburn 1 ha, Fuji 0,3 ha, Rubinette 0,5 ha, Arlet 0,1 ha, Gala 2,6 ha, Topaz 1 ha, Glockenapfel 0,2 ha, Idared 0,5 ha, Delbare Estivale 0,3 ha, Berlepsch 0,1 ha

Verschiedene Sorten, Menge und Preis auf Anfrage.

Für jeden Geschmack die richtige Sorte​: Heutzutage werden etwa 20 verschiedene Apfel-Sorten kultiviert. ​Die gängigsten sind: ​Delbare Estivale, Elstar, Gala, Evelina, Jonagold, Jonagored, Red Jonaprince, Idared, Red Delicious/Sweetheart, Braeburn, KIKU, SWING​, … Aber auch alte Sorten wie Boskoop, Rubinette, Cox Orange und Topaz gehören zu beliebten Äpfeln vom Bodensee.​ KIKU Der saftige Süße: Fest und knackig, saftig, charakteristische Süße und exotisch im Geschmack Evelina Der Herzförmige: Sehr aromatisch, saftig, knackig, ausgeprägte Süße mit hohem Säuregehalt Sweetheart Der elegante Dunkelrote: Geringer Fruchtzuckergehalt, sehr geringer Säuregehalt, fein-süß im Geschmack Swing Die feste Struktur mit großem Saftgehalt verzaubert bereits beim Biss – die feine, elegante Textur und die spezielle Aromatik überzeugen dann restlos. Boskoop Der Traditionelle: Mittelfest, herb-säuerlich, genussreif nach der Ernte, beliebt als Back- und Kochapfel Braeburn Der Knackige im Biss: Sehr fest, saftig und knackig, dezent fein-säuerlich süß, aromatisch Delbarestivale Der Erste des Sommers: Fest, saftige Frühsorte, süß-fruchtig und aromatisch, ausgeglichenes Zucker- und Säureverhältnis Elstar Der allseits Beliebte: Mittelfest, saftig, ausgewogen süß-säuerlich, sehr aromatisch Gala / Royal Gala Der, den nicht nur Kinder lieben: Fest, mild im Geschmack, niedriger Säuregehalt mit eher süßlichem Geschmack Golden Delicious Der Oldie, but Goldie: Betont süß-aromatisch mit wenig Säure, sehr saftig Idared Der Feinsäuerliche: Mittelfest und saftig, wenig süß, leicht säuerlich, geringer Zuckergehalt Topaz Der Würzige: Fest, saftig, säurebetont und intensiv würzig Jonagold / Jonagored Der Allrounder: Saftig, ausgewogen im Geschmack, fein-säuerlich-süßlich, breites, lang anhaltendes Aroma Red Jonaprince Der Adlige: Sehr fest, süßlich im Geschmack, saftig und knackig

Boskoop Braeburn Elstar Evelina® Fuji Gala Golden Delicious Granny Smith Idared Jonagold Jonagored Pinova Shampion Tessa®

Apfelsegmente 1/2, 1/4, 1/8 Teile Apfelstreifen Apfelsegmente 1/12, 1/16 Teile Ganze Äpfel Apfelwürfel mirontell greenline

Äpfel - Bio rot kg lose 2,49 € / kg (ab 500g) Äpfel Boskoop (Backapfel) 0,39 € / Stück Äpfel Braeburn 0,39 € / Stück Äpfel Elstar 0,39 € / Stück Äpfel Fuji 0,39 € / Stück Äpfel Gala 0,39 € / Stück Äpfel Granny 0,59 € / Stück Äpfel grün 3kg-Kiste 9,99 € / Kiste Grundpreis 3.33 €/kg Äpfel Jonagold 0,29 € / Stück Äpfel Pink Lady 0,79 € / Stück Äpfel rot (kleine Früchte) kg lose 2,19 € / kg (ab 500g) Äpfel rot 3kg-Kiste 5,69 € / Kiste Grundpreis 1.90 €/kg

Wir können Sie mit frischen Äpfel verschiedenster Sorten aus dem Alten Land beliefern. Sowohl 1. Klasse als auch in Futter, Most- oder Musqualität. Sowohl biologisch als auch konventionelle Ware Biologisch: Musqualität Konventionell: Musqualität

Produktinformation: Fruchtige, knackige Apfelchips im Werbetütchen; Inhalt: ca. 15 g Apfelchips (entspricht einem Apfel); Folie: weiß oder transparent Artikelnummer: 511945 Druckbereich: Vollflächendruck möglich Gewicht: 15 g Maße: ca. 150 x 90 mm Verpackungseinheit: 120

Bio-Apfelmus bietet reinen Genuss. Das dennree Apfelmus wird aus Bio-Äpfeln schonend hergestellt und mit Bio-Rübenzucker gesüßt. Genießen Sie den fruchtig-aromatischen Geschmack. Inhalt 360 g Verkehrsbezeichnung Apfelmus, gezuckert Zutaten: Äpfel* (94%), Rübenzucker* (6%) *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Hinweise Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen. Nährwerte 100 g/ml enthalten durchschnittlich Brennwert 341 kJ / 81 kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 18 g davon Zucker 17 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,01 g

„Frische Qualität die man schmeckt“ - seit über 90 Jahren Die Della Bona GmbH ist eines der ältesten Großhandelsunternehmen für Obst und Gemüse. Wir bieten unseren Kunden ein Vollsortiment an Obst, Gemüse und Südfrüchten, sowie mediterranen Spezialitäten. Durch das konsequente Festhalten an Tradition und Werten – Qualität, Frische und Service zu fairen Preisen – sind wir mittlerweile auch eines der größten Unternehmen im Bereich Obst- und Gemüsehandel in den Saarbrücker Markthallen und freuen uns über eine zahlreiche und treue Kundschaft. Unser Obstsortiment (in Auswahl): Äpfel Ananas Bananen Birnen Clementinen Erdbeeren Grapefruit Heidelbeeren Himbeeren Kiwis Limetten Mangos Melonen Nektarinen Orangen Pflaumen Pfirsiche Trauben

Eine große Auswahl an Trockenfrüchten entsprechend aktueller Food-Trends und innovativer Konzepte. Mehrwert durch ein kontinuierlich wachsendes Sortiment, die richtige Sortenauswahl und das entsprechende Produktionsverfahren. Die abgebildeten Produkte zeigen einen Ausschnitt aus unserem Portfolio. Die Bilder wurden Inhouse geshootet und dienen als zuverlässige Referenz für Ihre Bestellung. Pflaume Cranberry Dattel Aprikose Gojibeere Mango Rosine Feige Apfel Produktkonzepte mit Potenzial seit über 70 Jahren

Der fein cremige Klassiker aus knackigen heimischen Äpfeln macht die Zubereitung von Omas Apfelkuchen ganz einfach.

Diese Früchtemelange besticht den Gaumen mit der Süße von Äpfeln und einer spritzigen Zitronennote. Perfekt abgerundet wird sie mit edlen Vanillestücken. Zutaten Apfelstücke (52 %), Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Zitrusschalen (6 %), extrahierte Vanillestücke, natürliches Aroma Geschmacksbild fruchtig Geschmacksrichtung Apfel, Zitrone Geeignet für Pyramidenbeutel Ja Verkaufseinheit 2 kg

Geschälte geviertelte Kartoffeln Gewaschen, geschält, geviertelt, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte ganze Kartoffeln Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte kleine Kartoffeln (Resolée) Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend Kartoffelwürfel Gewaschen, geschält, gewürfelt 3 mm/ 5mm/ 10mm/ 15mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Kartoffelscheiben Gewaschen, geschält, gescheibt 3mm/ 5mm/ 6mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend

Die Märkische Agrargenossenschaft Mittewalde hat über 50 Jahre bäuerliche Erfahrung im Anbau der Kartoffel auf märkischen Sandboden. Sie produziert jährlich auf einer Fläche von ca. 200 ha Speisekartoffeln und 100 ha Stärkekartoffeln. Auf rund 20 ha werden auch Speisezwiebeln angebaut, die ebenso wie die Speisekartoffeln ausschließlich für den Berliner und Brandenburger Markt bereitgestellt werden. Bei den Speisekartoffeln werden jährlich etwa 15 verschiedene Kartoffelsorten mit unterschiedlichen Kocheigenschaften angebaut. Zu den vorwiegend festkochenden Sorten gehören Gala und Soraya, zu den mehlig kochenden Sorten Lilly und Lucilla und zu den festkochenden Sorten Belana und Princess. Die geernteten Speisekartoffeln und Speisezwiebeln können in unserem eigenen Kartoffellagerhaus in Ragow ganzjährig gelagert, sortiert und in verschiedenen Größen abgepackt werden. Die Anlieferung erfolgt mit unserem eigenen Fuhrpark direkt vom Kartoffellagerhaus zu den Handelsketten. Seit vielen Jahren bauen wir speziell für eine namhafte Handelskette Speisekartoffeln und Speisezwiebeln an, wobei die regionalen Sorten besondere Bedeutung haben. Kartoffeldämme fertig in voller Blüte Kontrolle vor der Ernte Ergebnis im Detail Annahme der Kartoffeln zur Wäsche Gewaschen auf dem Weg zur Sortierung Sortierung

Exklusive, helle und glattschalige Sorten gewaschen und ungewaschen Deutsche Regionale Ware Importe aus Europa und Übersee ergänzen das Angebot Verschiedene Größensortierungen: von 500g bis 25kg Alle Packungsarten: Carry-Fresh Netz-Sack Netzbeutel, Folienbeutel, Papiertüten Umverpackungen wie Kisten, Kartons, Säcke, Gitterboxen Mehrweg Umverpackungen

In der Region Hessenring mit Ihren weiten Wäldern, den saftigen Weiden und fruchtbaren Böden haben Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung eine lange Tradition. Dies blüht bis heute und wird von Verbrauchen und Genießern für Ihre große Vielfalt geschätzt. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Als Großhandel-Unternehmen im Edeka Verbund steht unser Obst und Gemüse-Sortiment für ein hochwertiges Frischeversprechen. Durch die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und direkten Lieferwegen versprechen wir unseren Kunden ein qualitatives, breitgefächertes Sortiment. Vom Apfel Bis Zwiebel bieten wir der Profi-Küche Exoten sowie Produkte aus aller Welt an. Nachhaltigkeit-, und Qualitätsinitiative stehen für uns, unsere Erzeuger, sowie unsere Lieferanten im Vordergrund. Unser Personal steht für Ihre Versorgung und Fragen gern zur Verfügung.

getrocknete Cranberry , konventionell und BIO getrocknete Cranberry, geschnitten oder in ganzen Früchten mit Zusatz von Zucker und/oder Apfelsaftkonzentrat Diverse: geschnitten, Sliced Fruits

Pfirsiche in verschiedenen Schnitten Der Pfirisch (Prunus Persica) ist ein Steinobst und stammt aus der Familie der Rosengewächse. Seinen Ursprung hat die Pfirsichpflanze in China. Pfirsiche benötigen mildes und warmes Klima, denn sie sind äußerst frostempfindlich. Weltweit gibt es ca. 3000 Sorten. Die in der Konservenindustrie am meisten eingesetzte Sorte ist Yellow Clingstone. Unser Sortiment: Hälften Scheiben Würfel in Wasser in Zucker im eigenen Saft

Besonders die Haut der Birne enthält jede Menge Ballaststoffe. Diese sind ein fundamentaler Baustein der menschlichen Ernährung. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken und regulieren die Verdauung. Zudem wirken sich Ballaststoffe positiv auf unsere Kollesterinwerte aus und schaffen einen Ausgleich zu fetthaltigem Fast-Food. Die in Birnen enthaltenen Zucker Fruktose und Glukose sowie Kohlenhydrate liefern dem Körper schnelle Energie und machen wach – besonders an kalten, trüben Wintertagen! Wir bieten folgende Sorten an: Conference, Forelle, Packhams, Ya, Red Bartlett und Williams.

In unserer Abteilung Obst & Gemüse wird für Sie täglich frisch ein breites Sortiment an heimischen Produkten zusammengestellt. Aber auch im Bereich der Exoten erfüllen wir Ihnen gerne jeden Wunsch. Lassen Sie sich neben unserem ganzjährigen Stammsortiment auch von unseren besonderen Saisonprodukten durch das Jahr begleiten: von unserem geschätzten Heidespargel, unserer heimischen Sommerauswahl an Früchten und knackig frischen Salaten, unseren Äpfeln aus dem "Alten Land" oder unserem süß - saftigen Numenorangen als Einstimmung auf den Winter...

Beeren und Steinobst aus der Region, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Lindauer Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen, hausgemachte Marmeladen, Apfelchips und Schokochips, eigener Apfelsaft und Apfel/Kirsch in Literflaschen und Bag in Box Apfelsaft 5 l. Zudem Säfte von unserem Nachbarn den Lindauer Fruchtsäften.