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Zusatzstoffe die Ihren Produkten mehr Geschmack, eine bessere Konsistenz oder eine längere Haltbarkeit verleihen finden Sie bei uns. Natürlich auch gerne ohne Chemie. Zusatzstoffe und Aromastoffe sind chemische Verbindungen, die in verschiedenen Lebens-, Genuss- oder Arzneimitteln verwendet werden. In der Natur wurden bisher um die 10.000 Aromastoffe identifiziert, wobei in Europa nur ca. 2.500 bis 3.000 Stoffe bei der Herstellung von Aromen verarbeitet werden. Aufgrund der Geschmacksintensität ist der prozentuale Anteil an Aromen in den jeweiligen Produkten meistens sehr gering. In der Lebensmittelindustrie kommen sie zum Einsatz, da sie für einen besseren und intensiveren Geschmack sowie für ein delikateres Aussehen der essbaren Produkte sorgen. Demnach kann der Erfolg eines Produkts vom Aroma abhängen. In der Tat finden sich die Zusatzstoffe in vielen Lebensmitteln wieder, so auch in Wurst- und Fleischwaren. Ein Aroma wird mittels verschiedener Aromastoffe und -extrakte hergestellt. Es wird zwischen natürlichen, naturidentischen und künstlichen Aromastoffen differenziert. Natürliche Stoffe werden beispielsweise aus pflanzlichen oder tierischen Ausgangstoffen gewonnen. Naturidentische und künstliche Aromastoffe entstehen durch chemische Prozesse. Aromen können auch Reaktions- oder Raucharomen enthalten. Reaktionsaromen wie Traubenzucker werden durch Erhitzung produziert, Raucharomen wie Rauchsalz werden, wie der Name verrät, durch Rauch bzw. Räuchern hergestellt. In unserem Online-Sortiment finden Sie sorgfältig ausgewählte Farbstoffmittel und Aromaextrakte, die Ihren Wurst- und Fleischsorten eine natürliche Farbgebung verleihen. Mit Paprikaextrakten können beispielsweise unterschiedliche rote Färbungen und ein würziger Geruch erreicht werden. Haben Sie Fragen, Anmerkungen oder benötigen Sie Hilfe zum unsrem Aromen und Farbstoffsortiment? Unsere Ansprechpartner stehen Ihnen gerne unter zusatzstoffe@ehlert-gmbh.de zur Verfügung.

Natriumhydrogencarbonat auch unter dem namen Natron bekannt. Ein wirklicher Alleskönner. Lebensmittelqualität. 100% vegan, wird in Lebensmitteln als Backtriebmittel und in Brausepulvern, aber auch zum Natriumhydrogencarbonat ist ein Natriumsalz der Kohlensäure und zählt zu den Hydrogencarbonaten. Die Verbindung sollte nicht mit Natriumcarbonat (Soda, Summenformel Na2CO3) verwechselt werden. Gelegentlich werden für Natriumhydrogencarbonat auch die veralteten und chemisch unzutreffenden Trivialnamen doppeltkohlensaures Natron und Natriumbicarbonat verwendet. Im Handel wird die Verbindung auch unter den Bezeichnungen Speisesoda, Backsoda, Speisenatron sowie den Markennamen Bullrich-Salz und Kaiser Natron angeboten. Natriumhydrogencarbonat ist ein farbloser, kristalliner Feststoff, der sich oberhalb einer Temperatur von 50 °C unter Abspaltung von Wasser und Kohlenstoffdioxid zu Natriumcarbonat zersetzt. Empfehlung Natriumhydrogencarbonat wird in Lebensmitteln als Backtriebmittel und in Brausepulvern eingesetzt. Dort findet sich eine Mischung von Natron mit einer festen Säure wie Citronensäure. Aber auch in Badetabletten und in Feuerlöschpulvern kommt es vor. Bei der Enthärtung von Wasser wird es ebenfalls eingesetzt. Zu den Natriumcarbonaten gehören Soda (Natriumcarbonat, Dinatriumcarbonat), Natron (Natriumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat) und Natriumsesquicarbonat, das ein Mischkristall aus Soda und Natron ist. Während Soda vor allem zur Regulation des Säuregrades von Trinkwasser und zum Aufschluss von Kakao und Milcheiweiß verwendet wird, ist Natron vor allem in Backpulvern im Einsatz. Natriumcarbonate werden durch den Kontakt mit Säuren abgebaut. Dabei wird Kohlendioxid frei. Dadurch vergrößern zum Beispiel Teige ihr Volumen – sie gehen auf und werden locker. Als Back-Triebmittel für original Muffins, Backpulver Eine Prise Natron im Kochwasser lässt Erbsen, Linsen und Bohnen schneller weich werden und nimmt verschiedenen Kohlsorten die blähende Wirkung Zum Enthärten von Wasser (beispielsweise um Tee oder Kaffee zu kochen) Als Putzmittel zum Entfernen verkrusteter Speisereste Als Beigabe zum fertigen Käsefondue macht es dieses leichter bekömmlich und luftig Neutralisierung von Gerüchen wie Abflussrohre, muffige Schuhe, Kühlschrank, Katzentoilette, Kleintierkäfige Überschüssige Säure in Lebensmitteln wird durch Natron neutralisiert oder abgeschwächt. Dies ist etwa bei der Zubereitung von Konfitüren aus sehr sauren Früchten (Sanddorn oder Rhabarber) von Bedeutung, da diese so einen milderen Geschmack erhalten und daher auch weniger Zucker verwendet werden muss. Auch zu einer Speise versehentlich übermäßig zugesetzter Essig oder Zitronensaft kann durch Natron neutralisiert werden. Bei der Zugabe von Natriumhydrogencarbonat werden aus hartem Wasser Calcium- und Magnesiumionen als Carbonate ausgefällt. Das weichere Wasser kann man dann nach Bodensatzbildung durch Abgießen, oder bereits vorher durch Filtrieren, von den Carbonaten trennen. Natriumcarbonate sind ohne Höchstmengenbeschränkung (quantum satis) für Lebensmittel allgemein zugelassen. Ausgenommen sind lediglich unbehandelte und solche Lebensmittel, die nach dem Willen des Gesetzgebers nicht durch Zusatzstoffe verändert werden sollen. qs = quantum satis (wörtlich etwa: ausreichende Menge). Eine Höchstmenge ist nicht vorgeschrieben. Es darf jedoch nur soviel eingesetzt werden, wie für die gewünschte Wirkung unbedingt notwendig ist. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren. Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen. Reizt die Augen. Ein wirklicher Alleskönner! Zutaten: Enthält 100 % reines Natriumhydrogencarbonat E500 Natron Aufbewahrungshinweis: Das Produkt lichtgeschützt, trocken, kühl und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 0 kJ / 0 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 27,4 g Verpackung: Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar Inhalt / Füllmenge: 1000 g Herkunftsland: Deutschland EAN: 4251097501314 Hersteller: vitalundfitmit100 GmbH, Siemensstr. 10, 41363 Jüchen

Sahnepulver mit 42 % Fett zur gewerblichen Verarbeitung. Im 25 kg-Sack.

Zutaten Weizenmehl, Zucker, 4,4% Vollmilchpulver, jod. Salz, Emulgator: Natrium-Stearoyl-2-Lactylat, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Metallpulver (bspw. Mangan, Chrom, Silizium und diverse Ferrolegierungen) in Korngrößen zwischen 0 - 0,5 mm. Weitere Details wie Produkt- und Sicherheitsdatenblätter sind auf Anfrage verfügbar. Körnung: 0 - 500 µm

Wir liefern eine Vielzahl von Standardmilchpulvern mit unterschiedlichen Fettgehalten: Vollmilchpulver 26 % Fett Magermilchpulver Sahnepulver 42% - 75% Süßmolkenpulver Süßrahm-Buttermilchpulver Buttermilchpulver sauer Neben diesen Standardmilchpulvern bieten wir auch verschiedenste Trockenmilcherzeugnisse, wie Joghurt- und Quarkpulver, Laktose (Milchzucker), Molkeneiweiß-und Milcheiweißprodukte an.

NAME: Proto-Sahne 42% Sahne und Milchproteine DOSIERUNG: ART. NUM.: 9575 BESCHREIBUNG: PRODUKTSPEZIFIKATION: Proto-Sahne 42% Sahne und Milchproteine

Lactose, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Milkenprotein, Milchprotein usw. Mindestmenge volle Paletten Lieferung auf H1 Paletten möglich

Wesentliche Eigenschaften: kaltquellend; kaltwasserlöslich; rieselfähig; geruchs- und geschmacksneutral; cremefarben (off-white); in Wasser dispergierbar; hohes Wasserbindevermögen, etc. Beispielhafte Anwendungen: Als Bindemittel bei der Herstellung von Holz-, Kohle-, Biomasse- und mineralischen Briketts oder Pellets. Zur Erreichung von Grünfestigkeit und einer hohen Endfestigkeit bei der Kompaktierung. Zur Komprimierung feinem Schrotts, Schlacken, Stäube und anderen Hüttenreststoffen. Als Additiv für die Stahlproduktion oder Metallpulver. Zur Leimung von Holz und Fasern in der Holzindustrie. Als Füll- und Hilfsstoff sowie Bindemittel und zur Leimung bei der Herstellung feuerfester Isolierschutzplatten in der Bauindustrie. Als Füllstoff für Kernsandbinder und Kernschlichten in Gießereien. Nährstofflieferant sowie Binde- und Verdickungsmittel für die Petfood & Feed-Industrie. Füllstoff und Bindemittel bei der Herstellung von pastösen Klebstoffen in der Papier- und Wellpappenindustrie. Als Co-Binder für Formsand in Gießereien.

wir liefern Milchpulver: FCMP ; SMP; Sweet whey MP; Whey powder concentrate , SMP low heat, deminiralised SMP ; MP mit vege.fat .....in 250g , 25kg , 1000kg .

Wir bieten hier neues, hochwertiges Graphitpulver aus Deutscher Herstellung an Das Pulver hat eine Reinheit von 99,7% und ist damit sehr effektiv Die Teilchengröße beträgt 16-63µm Wärmeleitfähigkeit: ca. 130W / mK Wärmekapazität: ca. 0,7KJ / kgK Teilchenform: Flaky Es handelt sich hier um hochreinen, sehr feinvermahlenen Naturgraphit Aufgrund der chemischen Struktur ist Graphit ein sehr gutes Schmiermittel Es ist außerdem ein sehr guter Leiter für Wärme und Strom Das Pulver ist in Schraubbehältnissen eingefüllt Mögliche Gefahren Es gilt der Allgemeine Staubgrenzwert, der eine maximale Feinstaubkonzentration von 6 mg / m³ festlegt. Gesundheit: Geringfügige Gefährdung bei langfristigem Kontakt und hohen Konzentrationen Entflammbarkeit: nicht zutreffend Chemische Reaktionen: nicht zutreffend Handhabung und Lagerung Handhabung: möglichst Staubentwicklung vermeiden Lagerung: Anforderungen an Lagerräume und Behälter: möglichst trocken lagern Vorsichtsmaßnahmen gegenüber elektrischen Geräten: Graphit ist elektrisch leitend, daher möglichst von elektrischen Geräten und Leitern fernhalten Zustandsänderung Siedepunkt / Siedebereich: Die Schmelz- und Verdampfungstemperatur liegt Schmelzpunkt / Schmelzbereich: bei Abwesenheit von Sauerstoff bei 3600 ° C Flammpunkt: bildet keine Flammen, verglüht nur Entzündlichkeit: nicht anwendbar Zündtemperatur: ca. 600 ° C Selbstentzündlichkeit: nicht anwendbar Explosionsgefahr: keine untere Explosionsgrenze: nicht zutreffend obere Explosionsgrenze: nicht zutreffend brandfördernde Eigenschaften: keine, glüht nur mit Dampfdruck: nicht zutreffend relative Dichte: ca. 2,1 bis 2,3 g/cm³ Schüttdichte: ca. 0,2 bis ca. 1,0 g/cm³ Löslichkeit in Wasser: nicht zutreffend

Verpakungseinheit: 1 Dose Gewicht: 100 g Farben: MD-D-braun MD-A-grau MD-C-orange MD-B-gelb MD-E-violett MD-F-grün MD-G-blau

Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel (kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten) Jetzt unser "Brot-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Entdecken Sie unsere hochwertigen natürlichen und veganen Lebensmittelfarben. Unsere Farben bieten herausragende Qualität, Reinheit und Konsistenz, um Ihren Produkten die perfekte Farbgebung zu verleihen, egal ob es sich um Getränke, Süßwaren, Backwaren oder andere Lebensmittel handelt. Unsere natürlichen Lebensmittelfarben zeichnen sich durch ihre authentischen Farbtöne aus, die aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden. Sie bieten eine gesunde und umweltfreundliche Alternative zu synthetischen Farbstoffen und tragen zu einem natürlichen und ansprechenden Aussehen Ihrer Produkte bei. Unsere Lebensmittelfarben sind vegan und frei von tierischen Inhaltsstoffen. Dank ihrer besonders langen Haltbarkeit und ihrer hervorragenden Mischbarkeit sind unsere Lebensmittelfarben ideal für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet. Abnahme und Konditionen ab einem Kilogramm – kontaktieren Sie uns.

Müller´s Mühle Reis Mehl kann als wertvolle Ergänzung in viele bestehende Rezepte eingesetzt werden, z.B. für Nudel-, Brot- und Bratling-Teige, Aufstriche und Pürees. Es eignet sich ideal zum Binden von Suppen und Soßen. Das Mehl wird aus sorgfältig gereinigtem und geschliffenem Bruchreis hergestellt - ohne Zusatzstoffe.

gestiftelt MINI Geröstet Auf Ihre produktspezifischen Wünsche gehen wir gerne ein! Verpackungsarten: 10 x 1 kg, 2 x 2,5 kg, 12,5 kg Vakuum verpackt, konditioniert mit Stickstoff.

Titandioxide der Cofermin Chemicals, Essen, Deutschland in diversen Qualitäten (Anatas und Rutil) aus Chloridverfahren und Sulfatverfahren

Hochwertiges Bio Cashew Mehl Das Cashew Mehl verarbeitet aus Cashews mit dem Ursprung Togo und Burkina Faso ist zu 100% bio, vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei. Durch die professionelle Verarbeitung können wir eine 100% Reinheit garantieren. Das Mehl zeichnet sich durch eine großartige Helligkeit aus und entspricht höchsten Anforderungen. Großgebinde: >1 Kg Kleingebinde: 100 Gramm

**SONDERANGEBOT** Pulverbeschichtungsanlage KM Pro Willkommen bei KM Industrieservice! Der Maschinenbauer für Ihre Oberflächentechnik, spezialisiert auf Pulverbeschichtung. Pulverbeschichtungsanlage KM Pro Für Teiledimension 4x2x2m (LxBxH) bis 500kg Gewicht, 1000kg aufgehängt an 2 Traversen (Werkstückträgern) Bestehend aus: -1x Elektro Kammerofen KM Pro 60kW mit smarter Steuerungstechnik und Fernwartung -1x Pulverbeschichtungskabine KM Pro inkl. Beleuchtung -Schienensystem mit manuellem Querverschub und 20 Parkplätzen zum Auf- und Abhängen und für maximale Flexibilität und Geschwindigkeit im Beschichtungsprozess Sonderpreis: ***165.000€ statt 175.000€*** Inkl. Montage Zzgl. Transportkosten nach Aufwand Zzgl. MwSt. Kurzfristige Lieferzeit: 12-18 Wochen ab Projektstart (Anzahlung) Anpassungen an Ihre örtlichen Gegebenheiten können unter gemeinsamer Abstimmung berücksichtigt werden. Für mehr Infos nehmen Sie gern Kontakt mit uns auf. KM Industrieservice – Der Maschinenbauer für Ihre Oberflächentechnik, spezialisiert auf Pulverbeschichtung. Und vielleicht auch in Ihrer Nähe (41334 Nettetal)! Sie beschichten noch nicht selbst und müssen lange Wartezeiten beim Beschichten in Kauf nehmen? Sie wünschen sich mehr Effizienz, Planbarkeit und Flexibilität in Ihrem eigenen Arbeitsprozess? Sprechen Sie uns an! Wir stellen her: • Einbrenntechnik (Elektro, Gas, Öl, Infrarot, Hackschnitzel, Hybridtechnik) mit geprüften Einbrennergebnissen, als Standard oder Professional Version • Absaug- und Filteranlagen als Stand- oder Kabinenlösungen in unterschiedlichsten Ausführungen • Vorbehandlungsanlagen zur nass-chemischen Reinigung vor dem Lackieren für ideale Haftungsbedingungen (händisch, automatisch in sämtlichen Ausführungen) • Strahltechnik, manuell oder automatisch, von Kleinteilen bis Schwerlast • Transporttechnik – für effiziente Teilebeförderung (händisch, automatisch, Hub-Senkanlagen, Querverschübe, Kombigeräte uvm.) • Fernwartung – Schnelle und kurzfristige Serviceeingriffe Serviceversprechen: ✅Individuellste Beratung, Fertigung und Produktion auch für anspruchsvollste Umstände und Erfordernisse aus einer Hand ✅Passgenauigkeit und Liefertreue ✅Eigene, deutschsprachige Servicetechniker ✅Herstellerkenntnisse – Als Hersteller kennen wir Ihre Anlagen aus dem FF, so können Sie immer mit sofortigem Support rechnen. ✅Höchste und schnelle Ersatzteilverfügbarkeit ✅Langfristige Unterstützung für langlebige Systeme Sie benötigen Arbeitsmittel? Filter, Strahlsand, Ersatzteile uvm. können Sie ebenfalls über uns beziehen. Fragen Sie uns an. Bilder sagen manchmal mehr als tausend Worte! Fordern Sie unser Produktportfolio an. Bild- und Videomaterial haben wir sicher auch für Ihr Anliegen, um Ihren Bedarf sofort zu erfüllen und zu veranschaulichen. Unsere Social Media Kanäle auf Instagram und Facebook, sowie unsere Website geben Ihnen ebenfalls einige Informationen. ✅Instagram: km_industrieservice ✅Facebook: KM Industrieservice Kein Vergleich zu einem gemeinsamen Austausch – hierzu steht Ihnen unser Team jederzeit zur Verfügung: ✅02153-1377061. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und darauf für Sie Lösungen zu finden!

Von der ersten Idee bis zum Endprodukt sind wir Ihr Full-Service-Partner für eine ganzheitliche Rundum-Lösung. Wir gewährleisten nicht nur maximale Skalierbarkeit, sondern bieten auch überzeugende Verpackungslösungen, maßgeschneidert auf individuelle Kundenbedürfnisse. Wir sind Ihr Full-Service-Partner für hochwertige Protein- & Pulverprodukte sowie für vegane Alternativen! Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl von Instant-Pulverlösungen über klares Proteinwasser bis hin zu Protein Milchshakes, die den aktiven Lebensstil unterstützen. Unsere innovativen angereicherten Getränke sind perfekt für moderne Genießer. Erweitern Sie Ihr Sortiment um unsere veganen Käsealternativen, die in Geschmack und Konsistenz überzeugen. Challengen Sie uns noch heute mit Ihrer Projektanfrage - gemeinsam bringen wir erfolgreiche Produkte auf den Markt und begeistern Ihre Kunden!

Effektiv, brilliant und farbenfroh – mittels Lackierung auf höchstem Niveau, ideal für Industrie und Handwerk. Damit wir die Lackierung Ihrer Teile auf Industriestandard gewährleisten können, kommen für alle Anwendungen aus Anlagenbau, Maschinen- und Gerätebau sowie der Elektronikindustrie hochwertige Farben und Schutzlacke sowie Dekor- und Effektlackierungen zum Einsatz. Für die optimale Haltbarkeit werden die Lackierungen anschließend eingebrannt und nach Bedarf weiterveredelt, beispielsweise durch den Siebdruck, den wir ebenfalls in unserem Mönchengladbacher Familienbetrieb für Sie möglich machen. Industrielackierungen – zeitnah und ästhetisch Das industrielle Lackieren kommt vor allem dann zum Einsatz, wenn Sie möglichst flexibel und innerhalb kürzester Reaktionszeiten einen Wow-Effekt Ihrer Frontplatten, Gehäuseteile, Werbeschilder und Maschinenkennzeichnungen erzielen wollen. Als Unikat oder in Serie produziert, lackieren wir auch kleinste Objekte und großformatige Produkte, wie Abdeckkappen und Gehäusetüren. Dank unserer Nasslackierung in Industriequalität verleihen wir Ihren Teilen die finale Oberflächengestaltung in verschiedenen Strukturen und Glanzgraden. Je nach Kundenwunsch bedrucken wir die lackierten Teile anschließend inhouse im Siebdruck mit Ihrem Logo oder Schriftzug. Gerne kümmern wir uns auch um Ihre nächste Fertigung großer Lackierbereich kleine & große Stückzahlen breites Lacksortiment verschiedene Oberflächen vorheriges/nachträgliches Veredeln Effektlackierungen > 1,0 m3 Einbrenntrocknung

Erweitern Sie die Funktion ihres Staplers. Anbaugeräte, Schneeschieber, Traversen, Lastarme, Fasslifter, Kippbehälter

Die Schaumstoffe, aus denen die Lösungen sind: EPP, EPE und ETPU Unser Standort Nordhausen hat seinen Fokus unter anderem auf die Produktion von EPP-, EPE-, ETPU-Behältern und -Verpackungslösungen gerichtet. Unser Anspruch ist es, Ihnen effiziente Produktlösungen anzubieten. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, haben wir die Produktionskapazität für geschäumte Produkte in den letzten Jahren verdoppelt. Durch unser breit aufgestelltes Leistungsspektrum ist es uns jederzeit möglich, Ihre individuellen Wünsche zu berücksichtigen und in die laufende Produktion mit einfließen zu lassen. Unsere Spiegelschweißmaschine erlaubt es uns Behälter auch in größeren Abmessungen anzufertigen. Alles zusammen ergibt dies hochwertige Endprodukte aus einem Guss – von der punktgenauen Planung bis zur flexiblen und schnellen Produktion. Eigenschaften von EPP/EPE/ETPU: • leicht • formtreu • stabil • ESD-fähig • stoßabsorbierend Anwendungsgebiete: Transport und Lagerung von: • empfindlichen Bauteilen • elektronischen Bauteilen

Rohstoff Nahrungsergänzungsmittel Probiotische Kulturen / Milchsäurebakterien / Probiotika Wir bieten diverse Stämme und Kulturen für den Foodbereich an. Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns gerne. Probiotische Stämme: Hefen Typen: Yeast Extrakt

Dr. Suwelack BAKERY bietet Ihnen hervorragende natürliche und verarbeitungssichere Zutaten zur effizienten Herstellung von Brot und Knuspergebäcken. Unser SUGRANO® Sortiment umfasst mehr als 30 Sorten natürlich fermentierter und schonend getrockneter Sauerteigpulver. Damit können Sie eine beeindruckende Produktvielfalt vom beliebten Klassiker über aktuelle Trendgebäcke bis hin zum Biobrot herstellen. Jedes SUGRANO® Produkt ist 100% natürlich und hat ein unverwechselbares Aroma. Wir verwenden dafür ganz traditionell Mehl, Wasser und Sauerteigkulturen. Das Geheimnis der vielfältigen Geschmacksprofile und Brotkonsistenzen liegt in teilweise hauseigenen Dr. Suwelack Starterkulturen und einem für jeden Sauerteig individuell angepassten Fermentationsprozess. SUGRANO® Sauerteigpulver werden in einem speziellen, von Dr. Suwelack entwickelten Prozess fermentiert, der auf dem traditionellen handwerklichen 3-Stufen-Prozess der Sauerteigherstellung basiert. Das Ergebnis dieses Fermentationsprozesses, hinter dem mehr als 100 Jahre Erfahrung stehen, sind hervorragende Sauerteigpulver, die Ihnen die optimale Basis für natürlich gute Brotspezialitäten liefern.

Fettpulver auf Basis von pflanzlichen und/oder tierischen Fetten werden im Sprühverfahren mit Milchinhaltstoffen und/oder Glucose Sirup in den verschiedenen Fettstufen hergestellt. Anwendung finden Fettpulver beispielsweise in der Backwaren-Grundstoffindustrie, bei Desserts, bei Eis und Eisprodukten, in Suppen & Soßen und in Gesundheitsnahrung.

Sprühmagermilchpulver mit maximal 1 % Fett zur gewerblichen Verarbeitung. 25 kg Sack.

Phosphate sind die Salze und Ester der Orthophosphorsäure (H3PO4). Im weiteren Sinn werden auch die Kondensate (Polymere) der Orthophosphorsäure und ihre Ester Phosphate genannt. Unser Angebot umfasst TKP TKPP SAPP STPP

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, SELLERIEWURZEL, Thymian, Bohnenkraut, Majoran, Muskatnüsse, Oregano, Petersilienblätter Jetzt unser "Geflügel-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Zutaten: Zwiebeln, Trennmittel (E470a) Verwendung: Ersatz für frische Zwiebeln wie z.B. Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und Wildgerichte Jetzt unser "Zwiebelgranulat" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.