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Als Sonderanfertigung in beliebigen Farben möglich. Budgetierpreis ab 3000 Stück Fr. 1.- per Stück. Über die aktuellen Marktpreise und Möglichkeiten informiert Ihr TRIKORA Berater.

Wie das Profil eines Öls modifiziert wird oder ob eine spezielle Mischung entwickelt wird, hängt von der individuellen Anwendung ab. Der Fettgehalt sollte die Backware geschmeidig machen. Für die industrielle oder handwerkliche Herstellung von Backwaren stellen wir raffinierte, gehärtete oder fraktionierte Backfette und -margarinen mit einem niedrigen Gehalt an Transfettsäuren her. Sie sind gezielt kristallisiert und je nach Teigart und gewünschten Verarbeitungseigenschaften hochplastisch oder homogen mit einer leicht zu verarbeitenden Struktur. Wir bieten eine breite Palette an produktspezifischen Verarbeitungseigenschaften für die gewerbliche und industrielle Herstellung.

Backpinsel aus Silikon, bis 220 °C hitzebeständig und spülmaschinengeeignet. Unempfindlich gegen Fette, Öle und Säuren und garantiert geschmacksneutrag. Made in Switzerland. Dieser Backpinsel ist bestens geeignet zum Auftragen von Öl und Marinaden auf Fleisch und Gemüse, Einpinseln von Backformen, Backblechen sowie Pfannen. Selbst heisse Pfannen können diesem Backpinsel dank seiner Hitzebeständigkeit von 220°C nichts antun. In 5 Farben erhältlich! DAS ZEICHNET UNSEREN SILIKON- PINSEL AUS: - hochwertige und stylische Profi- Qualität - weiche Borsten zum einfachen Auftragen von Marinaden, Öl und Butter - angenehm weich und elastisch - vielseitig einsetzbar - zum Einpinseln, Beizen, ... - unempfindlich gegen Fette, Öle und Säuren - garantiert geschmacksneutral - mit Aufhängeloch erhältliche Farben: rot, schwarz, grün, gelb, blau Masse: - Länge: 23 cm - Breite: 3 cm Material: - Silikon und glasfaserverstärkter Kunststoff - bis 220 °C hitzebeständig - hygienisch - spülmaschinengeeignet Made in Switzerland