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Die in Österreich produzierten Getränkeportionierer verbinden Qualität und Funktionalität in einem zeitlosen Design und ermöglichen eine exakte Dosierung von Getränken aller Art. Der einzigartige Gihale-Universal-Flaschenadapter garantiert eine perfekt abgedichtete und sichere Verbindung zwischen Flasche und Portionierkopf. Die stabile Flaschenhalterung aus eloxiertem Aluminium kann mit Hilfe einer integrierten Schraubzwinge einfach und rasch am gewünschten Ort angebracht werden. Optional zeigt ein präzises Zählwerk die Anzahl der ausgeschenkten Einheiten an und verschafft Ihnen Überblick. Gihale Getränkeportionierer zeichnen sich durch ihre hohe Zuverlässigkeit aus und sind das Maß aller Dinge in der Welt der Portionierer. Portioniergröße: 5 cl

Auch was Accessories betrifft, überzeugt BULB mit innovativen Ideen. So passen unsere Hüft- und Umhängetaschen als auch Isotaschen perfekt in der Anwendung und überzeugen mit tollem und funktionalem Design.

Romisquelle prickelnd 1,0lt Quellwasser prickelnd aus der Romisquelle in der Nationalparkgemeinde Hopfgarten in Defereggen, niedrig mineralisiert,PH-Wert 7,58, rechtsdrehend

Unsere Haselnuss Spirituose 0,7L ist ein wahres Meisterwerk der Destillierkunst. Mit einem intensiven und nussigen Aroma bringt diese Spirituose den Geschmack gerösteter Haselnüsse direkt ins Glas. Hergestellt mit viel Liebe und traditionellem Handwerk, bietet diese Spirituose ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Nussliebhaber begeistern wird. Die formschöne 0,7-Liter-Flasche ist ein echter Hingucker und passt perfekt in jede Hausbar. Warum du unsere Haselnuss Spirituose lieben wirst: Der intensive Geschmack der Haselnüsse entfaltet sich in jedem Schluck und sorgt für pure Genussmomente. Seit 1868 steht unsere Brennerei für höchste Qualität und Leidenschaft, die man in jedem Tropfen schmeckt. Egal ob pur, auf Eis oder als besondere Note in deinen Cocktails – unsere Haselnuss Spirituose ist der ideale Begleiter für jeden Anlass. Ideal für gesellige Runden, besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Prost!

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Nussberg 2020 Dieser Grüne Veltliner stammt aus der renommierten Ried Nussberg Lage im Weinviertel. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden und profitieren von einem optimalen Mikroklima. Das Ergebnis ist ein eleganter und charaktervoller Wein mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit intensiven Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säurestruktur und eine beeindruckende Mineralität. Noten von Pfirsich, Pfeffer und Kräutern runden das Geschmacksprofil ab. Der Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Nussberg 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, hellem Fleisch und asiatischer Küche. Er kann aber auch gut solo genossen werden. Genießen Sie diesen erstklassigen Wein bei einer Temperatur von 8-10°C. Er hat einen Alkoholgehalt von 13% vol. und sollte jung getrunken werden, um die frischen Aromen bestens zur Geltung zu bringen.

GUTSFÜHRUNG Erfahren Sie alles über unsere Weine Falls Sie sich für Gutsführung mit echten Experten interessieren, ist unser Weingut der richtige Ort für Sie. Wir sorgen für schönes Ambiente und erstklassige Weine. Wir kümmern uns gerne um alle Details Ihres Besuchs.

Wir lieben unsere Arbeit und wollen dies auch gern zeigen und unseren Gästen näher bringen. Kommen Sie zu uns und fühlen Sie Wein hautnah.

#1000 Eindrücke in einem Fest Gönnen Sie sich eine Pause vom Alltagsstress, nehmen Sie sich Zeit und erleben Sie gemeinsam mit uns 1000 Momente in einem Glas. Besuchen Sie uns kurz nach der Weinlese bei unserem Tag der offenen Türe in unserem Weinkeller und Presshaus. Wir laden Sie recht herzlich zur großen Entdeckungsreise im kleinen Weinglas ein. 2023 aufgrund der späteren Lese erst in der vierten November-Woche (statt üblicherweise in der dritten), damit unsere Jungweine ausreichend Zeit haben, um sich auf ihre Erstverkostung vorzubereiten. Sie erwartet ein entspanntes Fest des bewussten Genießens. Was Sie erwartet: Wir lassen das herbstliche Wetter draußen und empfangen Sie im warmen Keller mit hauseigenem Sekt und Frizzante. Seien Sie dabei, wenn es zum ersten Mal die Vorboten des 2023er-Jahrganges zu verkosten gibt. An zwei Weinbars im Keller gibt es unser gesamtes Weinsortiment zu verkosten – vom Gebietswein bis zum Riedenwein ist für jeden Geschmack etwas dabei. AutofahrerInnen kommen selbstverständlich auch nicht zu kurz: lassen Sie sich mit naturreinem, handgelesenen weißen & roten Traubensaft aus eigenen Trauben und anderen alkoholfreien Getränken verwöhnen. Auch kulinarisch wird einiges geboten: entdeckt beim Genussparcours unsere Lieblings-Wein-& Käsekombinationen und lasst euch mit traditionellen Heurigenspezialitäten und anderen kulinarischen Schmankerln vom Buffet verwöhnen. Ob bereits für Weihnachten oder andere festliche Anlässe: in unserem Shop erwarten euch verschiedenste Geschenkideen wie unsere neue Riedenkollektion, Geschenkkörbe oder verschiedenste Geschenkverpackungen. NUR BEI WEIN ERLEBEN: WEINEINKAUF BIS 20 UHR oder Bestellung beim Event und Abholung am Sonntag zwischen 9 und 12 Uhr!!! Gerne könnt ihr aber auch vorab in unserem Onlineshop via Click & Collect eure Weine vorbestellen und einfach nach der Veranstaltung abholen.

Bei der Erzeugung unserer Weine vertrauen wir auf einen Mix aus Tradition und Innovation - über Jahrhunderte bewährte Methoden des Weinbaus wie auch der Verarbeitung und Lagerung werden mit Hilfe moderner Technik umgesetzt.

Als Weinliebhaber legen Sie sicherlich großen Wert auf hochwertigen Wein, der Ihr Geschmackserlebnis bereichert. Sie möchten sich nicht nur auf den Geschmack verlassen, sondern auch das Gefühl haben, ein Qualitätsprodukt zu genießen. Bei Schwarzwines finden Sie genau das: Hochwertigen Weißwein, der durch sein einzigartiges Aroma und seinen unverwechselbaren Geschmack überzeugt. Erfahren Sie jetzt mehr über Ihre Vorteile, wenn Sie bei uns Weißwein kaufen. Schwarzwines ist ein renommiertes Bio-Weingut, das sich auf die Produktion von Qualitätsweinen spezialisiert hat. Durch sorgfältige Auswahl der Rebsorten und eine schonende Verarbeitung entstehen Weine von sehr hoher Qualität, die Sie begeistern werden. Besonders stolz ist Schwarzwines auf seine Weißweine, die durch ihr ausgewogenes Aroma und ihre fruchtige Note bestechen. Wir von Schwarzwines sind stets darum bemüht, unseren Kunden ein besonderes Genusserlebnis zu bieten. Wir legen großen Wert auf eine sorgfältige Produktion und eine schonende Verarbeitung unserer Weine. Nur so können wir sicherstellen, dass unsere Kunden stets hochwertigen und unverfälschten Wein genießen können. Wir sind stolz darauf, Ihnen unseren Weißwein anbieten zu können und freuen uns darauf, auch Sie von der Qualität unserer Produkte überzeugen zu können. Lassen Sie sich von uns in die Welt des Genusses entführen und erleben Sie den einzigartigen Geschmack unserer Weine. Jetzt Weißwein kaufen! Wir machen gute Weine.

Wildwürstel, Bergkäse, Paprika aus dem Garten und ein frisches Weinviertelbrot liegen auf dem Tisch. Die perfekte Jause! Doch eines fehlt: Der passende Wein. Leicht, spritzig und süffig soll er sein. Der Welschriesling ist genau der richtige Begleiter für Ihre wohlverdiente „Feierabend-Jause“.

Schnellbestellung Alles Berggericht Weinpaket Pellegrino secco Rose Welschriesling Grüner Sylvaner Weißburgunder Grüner Veltliner Weinviertel DAC Weinviertel DAC Ekartsberg 2021 Weinviertel DAC Ekartsberg 2022 Grüner Veltliner Rosenberg Riesling Chardonnay Falkensteiner Berggericht Grüner Veltliner Rosenberg Riesling Rosenberg Weißburgunder Ekartsberg Traminer

2006 wurde ein bestehendes Wirtschaftsgebäude in Droß zu unserem neuen, modernen, computergesteuerten Keller umgebaut. Das Kellergebäude wird unterteilt in das Presshaus, den Weißwein-, sowie Rotweinbereich und den Vorbereitungs-, bzw. Analysenraum. Nach der Handlese im Weingarten kommen die Trauben nach Droß. Auf schonendste Weise werden die Trauben gerebelt und gepresst. Nach der computer gesteuerten Gärung reifen unsere Weine in Edelstahltanks. Alle Tanks sind mit modernster Technik ausgestattet. Mit dieser Technik ist es möglich, den Weinen ihren unvergleichbaren und gebietstypischem Charakter zu verleihen. Unsere Weißweine werden vorwiegend in Stahltanks ausgebaut, hingegen bemühen wir uns beim Rotwein diesen mindestens 1 Jahr im Holzfass reifen zu lassen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einen Rotwein – unser Zweigelt-St. Laurent Rotweincuvee – reifte 2017 für 5 Monate im neuen Barriquefass. Mit seiner dezenten, harmonisch eingebunden Barriquenote passt er hervorragend zu diversen Fleisch- und Wildgerichten.

Bei aller Liebe – die Qualität muss stimmen. Im Weingarten zählt die Handarbeit, im Keller das Wissen und viel Bauchgefühl. Wir arbeiten detailverliebt daran, das Terroir mit all seinen Feinheiten umzusetzen. Die Schwerkraft transportiert die Trauben in die Presse und weiter geht es ins Fass. Ein Blick in unseren Fasskeller reicht, um zu wissen: die Weixelbaums sind holzverliebt. Lebendig, natürlich, wohlriechend, heimelig – so sollen es unsere Weine haben, bis ihre Zeit gekommen ist. Die Zeit, das wichtigste Werkzeug in unserem Keller: Zeit für den Wein zu reifen, sich zu entwickeln, sich auszutoben und sich mitunter auch die Hörner abzustoßen. Unsere Weine lieben das.

Unser Weingut wird seit 1893 – mittlerweile in 4. Generation – als Familienbetrieb geführt. Wir sind ein kombinierter Betrieb, neben Vieh und Feld liegt der Schwerpunkt aber seit mehr als zwei Jahrzehnten beim Weinbau. Gut 5 ha bewirtschaften wir im jüngsten Weinbaugebiet Österreichs, der Heimat des Grünen Veltliners, dem Traisental. Nachhaltigkeit und ressourcenschonende Arbeitsweise sind für uns nicht bloße Schlagwörter, wir versuchen täglich, nach Möglichkeit, auch mit kleinen Dingen für die nächsten Generationen einen lebenswerten Raum zu erhalten. Kontinuierliche Weiterentwicklung, Mut zu unkonventionellen Lösungen spiegeln unsere Weine wider.

Weinempfehlungen zum Essen Carpaccio vom Rind Weinempfehlung: Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir St. Laurent Pinot Noir Ried Tagelsteiner St. Laurent Ried Frauenfeld Weinauswahl im Shop Tagliatelle mit Garnelenspieß Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Spargel mit Sauce Hollandaise Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Zanderfilet gebraten Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Schweinefilet Weinempfehlung: Chardonnay Weißburgunder Zweigelt St. Laurent Pinot Noir Weinauswahl im Shop Rinderfiletscheiben Weinempfehlung: Cuvee Noir Reserve Ried Kräutergarten St. Laurent Reserve Pinot Noir Reserve Weinauswahl im Shop Fasanenbrust im Speckmantel Weinempfehlung: Cuvee Noir Reserve Ried Kräutergarten St. Laurent Reserve Pinot Noir Reserve Weinauswahl im Shop Schokotarte Weinempfehlung: Riesling Frizzante Weinauswahl im Shop

Ein “reifer” Wein ist ein Wein, der aufgrund seiner Alterung bestimmte Qualitäten und Geschmacksnuancen entwickelt hat. Die Reifung eines Weins kann seine Aromen, Geschmackseigenschaften, Struktur und Textur verändern und oft eine größere Komplexität und Tiefe hervorbringen. Ein reifer Wein zeigt in der Regel eine Harmonie zwischen den verschiedenen Elementen und eine ausgewogene Integration der Aromen. Hier sind einige Merkmale eines “reifen” Weins: 1. Komplexe Aromen: Ein reifer Wein entwickelt oft eine breitere Palette von Aromen, die von den ursprünglichen Fruchtaromen zu sekundären und tertiären Aromen reichen. Diese Aromen können Nuancen von getrockneten Früchten, Gewürzen, Nüssen, Tabak, Leder und mehr umfassen. 2. Abgerundete Säure und Tannine: Die Säure und die Tannine in einem reifen Wein sind oft abgerundet und weicher geworden, was zu einem geschmeidigeren Mundgefühl führt. 3. Harmonie und Ausgewogenheit: Ein reifer Wein zeigt oft eine bessere Integration der verschiedenen Elemente wie Säure, Tannine, Alkohol und Aromen. Dadurch ergibt sich eine harmonische und ausgewogene Gesamterfahrung. 4. Langer Abgang: Reife Weine haben in der Regel einen langen und anhaltenden Abgang, bei dem die Aromen und der Geschmack noch lange nach dem Schlucken auf dem Gaumen verweilen. Die Reifung eines Weins kann von einigen Jahren bis zu mehreren Jahrzehnten dauern, abhängig von der Art des Weins, der Traubensorte, der Lagerbedingungen und der persönlichen Vorlieben des Winzers oder Verbrauchers. Nicht alle Weine sind dazu bestimmt, gereift zu werden, und manche Weine sind in einem jüngeren Zustand am besten trinkbar. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für den Genuss eines gereiften Weins zu finden, da dieser Punkt die besten Geschmackserlebnisse bietet.

Bei uns im Weingut tut sich immer etwas. Das ganze Jahr hindurch gibt es etwas zu tun. Natürlich feiern wir hin und wieder auch das ein oder andere Fest.

Unsere Trauben wachsen naturnah in den Familienweingärten im Weinbaugebiet Kamptal. Die klassisch österreichischen Rebsorten dominieren unser Sortiment: Pfeffrige Grüne Veltliner, leicht frischer Rivaner und zart-herber Zweigelt. Österreichischer Qualitätswein 0,75 Liter Grüner Veltliner Ein wunderbar fruchtig frischer Grüner Veltliner Qualitätswein aus dem Kamptal mit einem Top-Preis-Leistungsverhältnis. Als Speisenbegleiter ist er ein Allrounder. Das pfeffrige Bukett dieses Qualitätsweines passt vorzüglich zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Ideale Trinktemperatur: 10 – 12°C. Österreichischer Qualitätswein 0,75 Liter Blauer Zweigelt Das klimatisch begünstigte Kamptal ist der Ursprung dieses österreichischen Klassikers. Unser Zweigelt Qualitätswein besitzt eine klare Struktur, eine rubinrote Farbe und am Gaumen weiche Tannine. Er entfaltet sich besonders gut bei einer Trinktemperatur zwischen 12 – 14°C. Vorzüglich harmoniert dieser Wein zu dunklem Fleisch und Käse, passt aber auch als junger Wein zu Salaten und leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Grüner Veltliner Ein wunderbar fruchtig frischer Grüner Veltliner Qualitätswein aus dem Kamptal mit einem Top-Preis-Leistungsverhältnis. Als Speisenbegleiter ist er ein Allrounder. Das pfeffrige Bukett dieses Qualitätsweines passt vorzüglich zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Ideale Trinktemperatur: 10 – 12°C. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Rivaner Unser lieblicher Rivaner wird aufgrund seiner harmonischen Charaktereigenschaften gerne getrunken. In der Farbe ist er hellgelb, mit einer leichten Muskatnote im Bukett. Ein unkomplizierter Alltagswein, der perfekt zu zart-aromatischen Speisen passt. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Blauer Zweigelt Unser zartherber Zweigelt hat wenig Säure, was ihn süffig und sehr bekömmlich macht. Ein unkomplizierter Wein für jeden Tag und Abend. Wir bieten Ihnen ein TOP Preis-Leistungsverhältnis.

Weißweine Leichte, fruchtbetonte Weine, welche perfekt ausbalanciert sind, laden zum Genießen ein. Rotweine Von klassischen Rotweinen bis kräftige, im Barrique ausgebaute Weine findet sich für jeden Gaumen die passende Flasche. Süßweine Das einzigartige Klima rund um den Neusiedlersee bietet die idealen Bedingungen für erstklassige Süßweine. Spezialitäten Neben Stillweinen bieten wir auch noch Frizzante und diverse Brände an. LeithabergDAC Das einzigartige Terroir des Leithagebirge findet sich in der Flasche wieder.

Der Apfelmost erlebt eine durstlöschende Hochblüte. Erfrischend, prickelnd, mit ganz wenig Alkohol ist der Apfelmost eine g'schmackige Alternative zu Wein. Den "G'spritzten" hat er im Sommer ohnehin längst in der Rangliste überholt. Nur erstklassige Sorten entsprechen dem Leitspruch bei Zotter: Ganz einfach 'Natur pur' mit ein bisschen Pfiff! Der Uhudler ist DIE originelle Spezialität im Obsthof Zotter: Urig, herrlich, unvergleichlich, duftend, lebensfroh, ehrlich und resch spielt er seinen charakteristischen Fox- oder Direktträgergeschmack aus. Erinnerungen an Erdbeeren, Himbeeren oder Johannesbeeren werden Glas für Glas wach. Ein leichtes Trinkerlebnis, das alle Erinnerungen an das Burgenland schürt! Der Wein ist die neue geschmackvolle Herausforderung im Hause Zotter. Auf sanften Hügeln wachsen die Rebsorten "Cabernet Sauvignon" und der typische "Blaufränkische" zu ihrer Größe heran.

Unsere Lagen Hexenkuchl. Opferstein. Kuruzzenlöcher. Viele Sagen und Geschichten ranken sich um jenen mit Weingärten bedeckten Hügelzug, der sich von Schützen am Gebirge über Oggau – der ältesten Rotweingemeinde Österreichs – und Rust bis nach Ungarn erstreckt und zum Neusiedlersee hin flach abfällt – dem Ruster Hügelland. In kaum einer Weinregion gibt es solch eine Vielfalt an verschiedenen Spitzenweinen. Dies ist vor allem er spezifischen Hangneigung, der Bodenbeschaffenheit und kleinklimatischen Besonderheiten – wie z.B. der Seelage – zuzuschreiben. Mitten in diesem magischen Landstrich –in den Rieden Marienthal, Loisland, Steinhut, Altenberg, Adlersberg, Neugebirg, Mausberg, Pratsche und Silberberg – kultivieren auch wir unsere Weingärten.

Top Weine mit Spitzenqualität Hauptweißweinsorten im Weinland Österreich sind der Grüne Veltliner und der Riesling , desweiteren werden noch Sorten wie Weißburgunder Welschriesling Chardonnay , (Gewürz-)Traminer, Gelber Muskateller Sauvignon Blanc angebaut. Besonders typisch für Österreich sind außerdem der Neuburger Zierfandler Rotgipfler sowie der rote Veltliner . Bei den Rotweinen überwiegt der Zweigelt , wobei aber auch Sorten wie der Blaufränkische , Pinot Noir, St. Laurent , Cabernet Sauvignon und Blauer Wildbacher sehr beliebt sind. Weinbaugebiete- & Regionen in Österreich Die Bundesländer Niederösterreich (28.145 ha), Burgenland (13.100 ha) und Steiermark (4.633 ha) sind als eigene Weinbaugebiete definiert, daneben gibt es 16 weitere Weinbaugebiete , inklusive Wien (637 ha), sowie die Region Bergland mit fünf weiteren Weinbaugebieten (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg).

Charaktervoll. Sortentypisch. Terroirgeprägt. Ein guter Wein ist nicht einfach die Summe möglichst vieler guter Eigenschaften, sondern setzt Akzente, besitzt Eigenheiten und darf Ecken und Kanten aufweisen. Dadurch definiert er seinen Charakter und spiegelt das Anbaugebiet, das Erntejahr sowie die Handschrift des Winzers wider. Das Ergebnis unserer Bestrebungen sind charaktervolle, terroirgeprägte und sortentypische Weine, wobei für uns nicht die Suche nach Extremen bestimmend ist, sondern die Zusammenführung der einzelnen Charaktereigenschaften zu einem harmonischen Ganzen.

Alle unsere Trauben sind handgelesen. Alle Weine sind spontanvergoren und lediglich wenn notwendig mit minimalem Schwefeleinsatz stabilisiert.

Sortieren nach Standard Standard Benutzerdefiniert Name Preis Datum Beliebtheit (Verkäufe) Durchschnittliche Bewertung Relevanz Zufall Produkt ID Zeige -1 Produkte pro Seite -1 Produkte pro Seite -2 Produkte pro Seite -3 Produkte pro Seite Beeren Auslese 2017 Grüner Veltliner 20,00 inkl. Mehrwertsteuer Enthält 13% MwSt. zzgl.

Eine provokante Aussage für Winzer? Vielleicht, aber schließlich sind wir mehr als das. Zum Beispiel Geschwister, die verschiedener kaum sein könnten, neugierige Freigeister, große Kulturliebhaber und Naturfreunde. Wenn Ludwig nicht am Traktor sitzt oder im Keller werkt, tobt er mit seinem Sohn Kilian herum, baut Modellflugzeuge, führt sich moderne Literatur zu Gemüte oder lässt sich auf Konzerten mitreißen. Für Michaela spielt die Musik neben Messen und Kundenterminen vor allem in der Oper. Auch die Natur genießt sie am liebsten aus der ersten Reihe – auf ausgedehnten Wanderungen mit ihrem Jack Russel, Digbi. Und Marianne hat nicht nur Händchen für unsere Kunden, sondern auch einen grünen Daumen. Die Hobbygärtnerin teilt sich ihren Garten mit einer ganzen Hühnerschar samt Gockelhahn.

„Spaß an der Arbeit und Freude am Genuss!“ Das ist das Motto des Winzerpaares Robert und Christina Schodl. Und diese Philosophie spiegelt sich in den Weinen des Weingutes wider. Mit viel Engagement und Ehrgeiz sowie Impulsivität und Gefühl widmen sie sich der Entwicklung ihrer Weine. Spezialisiert auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Zweigelt begleitet der Weinmacher seine Reben durch alle Jahreszeiten, verwurzelt in Tradition und Natur – bestrebt frische, fruchtige und spritzige Weine zu erzeugen, die sortentypisch sind, das Weinviertel repräsentieren und Lust auf mehr machen. Wählen Sie aus unserem Weinsortiment: Bequem bestellt und innerhalb von wenigen Werktagen zu Ihnen nach Hause geliefert! Grüner Veltliner Opa Mitzi Der traubige Alleskönner Frische Frucht, feine Würze, herrliche Leichtigkeit, lebendige, harmonische Säure. Ein ehrlicher, bodenständiger grüner Veltliner mit traubigem Abgang, der hält, was er verspricht. – Wie der Seniorchef des Hauses, der von seinen Enkeltöchtern liebevoll „Opa Mitzi“ genannt wird. In der Küche ein wahrer Alleskönner, perfekt aber zu typisch österreichischen Speisen, kalten Kellerjausen, … Jahrgang

Unsere Weine spiegeln das Terroir und die Typizität des Jahrgangs wider, ohne dabei unsere geradlinige Handschrift und Vision zu verlassen. Jede einzelne Flasche ist ein Qualitätsversprechen. Wir teilen unsere Leidenschaft für edle Weine mit privaten Weinliebhabern und der gehobenen, weinaffinen Gastronomie. Wein bedeutet Freude und Genuss. Wir freuen uns, unsere Leidenschaft mit Ihnen zu teilen. In unserem Keller im bordelaiser Stil reifen Weine in zwei Qualitätsstufen. Unter der Marke SCHLOSS HALBTURN bieten wir anspruchsvolle Erstweine mit einer umfassenden Jahrgangstiefe an. Unsere Zweitweine der Marke KOENIGSEGG zeichnen sich durch einen burgenländischen Sortentypus mit dem gewissen Etwas aus. Schloss Halbturn-Weine sind in einem umfassenden Jahrgangsportfolio erhältlich Unsere SCHLOSS HALBTURN-Weinlinie vereint zutiefst unterschiedliche Weine. Jeder von ihnen ist Ausdruck der einzigartigen Bodenstrukturen unserer Weingärten Wittmannshof und Jungenberg sowie des jeweiligen Jahrgangs. Die Terroirs verleihen den Weinen ihren außergewöhnlichen Charakter, ihre Unverwechselbarkeit und Eleganz. Das Traubenmaterial aus unterschiedlichen Quartieren wird zu herausragenden Weinen mit zeitlosem Stil assembliert. Ausgebaut im Barrique versprechen diese Weine Ausgewogenheit und Langlebigkeit. Wir sind überzeugt, dass sich das Potential dieser anspruchsvollen Weine erst mit der Zeit entfaltet und präsentieren diese daher erst frühestens fünf Jahre nach der Ernte. Wir empfehlen Weinliebhabern aus unserem umfassenden Jahrgangsportfolio zu wählen und die älteren Jahrgänge zu favorisieren. Genießen Sie aus unserem SCHLOSS HALBTURN-Weinportfolio elegante Pinot Noirs, anspruchsvolle Sankt Laurents, kräftige Impérial rot (BF-CS-ME-CF), burgundische Chardonnays und spannende Impérial weiss (SB-CH). Weinliebhabern, die außergewöhnliche Weinjuwele schätzen, bieten wir limitiert unsere charaktervollen Blaufränkisch, kraftvolle Jungenberg (ME-CF) und äußerst kostbare Cabernet Francs. Koenigsegg-Weine sind Ausdruck burgenländischer Sortentypizität mit dem gewissen Extra Benannt nach dem alten Adelsgeschlecht Koenigsegg und zwei der drei Eigentümerfamilien von Weingut Schloss Halbturn, sind die KOENIGSEGG-Weine Ausdruck burgenländischer Sortentypizität mit dem gewissen Extra. Ausgebaut in gebrauchten Barriques charakterisieren eine ausgeprägte Fruchttiefe und Harmonie unsere KOENIGSEGG-Weine. Auch bei unseren Zweitweinen haben wir den Anspruch trinkreife Weine, jedoch ohne Jahrgangstiefe, zu offerieren. Wir empfehlen jenen, die am Anfang ihrer Weinreise stehen oder auf der Suche nach leicht zugänglichen Weinen sind, aus unserem KOENIGSEGG-Weinportfolio einen fruchtexpressiven Zweigelt Reserve, klassischen Pinot Noir, stoffigen Cuvée Rot (BF-ZW-SL) oder prickelnden Brut Rosé (PN). Es ist erfreulich, dass die Schloss Halbturn-Familie um weitere hochwertige Marken wächst. Wir freuen uns, dass unsere Weinfamilie mit weiteren hochwertigen Marken wächst. Seit 2019 kreiert unser Team nach dem internationalen Prinzip „négociant éleveur“ 100% Grüner Veltliner aus Niederösterreich (AUSTRIAN EAGLE). Unsere persönliche Zuneigung galt schon immer dem deutschen Riesling und haben wir unser EAGLE-Konzept daher im Jahr 2020 mit 100% Riesling aus Deutschland (GERMAN EAGLE) erweitert. Erfahren Sie mehr über unsere beiden EAGLE-Weine unter www.eagle.wine

Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine unserer Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus.