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Longneck „Duo“

Longneck „Duo“

Die Verpackung ist für zwei stehende Longneck-Flaschen mit 0,33l oder andere schmale Flaschentypen á 0,33l geeignet. Innenmaß: (LxBxH) 126x62x240mm Die Verpackung ist für zwei stehende Longneck-Flaschen mit 0,33l oder andere schmale Flaschentypen á 0,33l geeignet. In der Front sind zwei längliche Sichtfenster eingelasert. Am Griff lässt sich die Verpackung bequem tragen. Zusätzlich kann ein eigenes Druckbild auf die Verpackung aufgebracht werden.
Sektstopfen "Brillant"

Sektstopfen "Brillant"

Die Brillant-Linie eröffnet eine ganz neue Produktkategorie. Ob alkoholfreie oder alkoholische Getränke, ob karbonisierte Weine oder Sekte, mit dem Brillant setzen Sie Ihre Produkte richtig in Szene. In glasklarer oder individualisiert gefärbter Version verfügbar. Der Brillant bietet alle Vorteile eines önologisch getesteten Produktes. Das Design und die Spezifikationen entsprechen denen unserer 2-teiligen Standardprodukte. Einbindung in bestehende Abfülllinien problemlos möglich.
12 Flaschen Wein trocken/halbtrocken

12 Flaschen Wein trocken/halbtrocken

2 Fl. Grauer Burgunder Spätlese trocken 2 Fl. Sauvignon Blanc feinherb 2 Fl. Riesling Classic 2 Fl. Chardonnay & Weissburgunder halbtrocken 2 Fl. Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2 Fl. Merlot & Dornfelder Rotwein trocken zum Kennenlernpreis von € 88,00 inkl. Versand statt € 95,90 12 Flaschen Wein mild/feinherb 2 Fl. Bacchus QbA halbtrocken 2 Fl. Müller-Thurgau QbA, 1,0 Liter 2 Fl. Gewürztraminer & Kerner Kabinett 2 Fl. Riesling Spätlese 2 Fl. Merlot Rose halbtrocken 2 Fl. Dornfelder Rotwein mild zum Kennenlernpreis von € 80,00 inkl. Versand statt € 88,10 GUTSCHEINE zum Verschenken
Feiner Essig aus dem Wein der Winzer

Feiner Essig aus dem Wein der Winzer

Dieser Weinessig ist nicht zu vergleichen mit dem üblichen Haushaltsessig. Er ist ein feiner Tropfen für Kenner, die damit Salate, Saucen, Pasteten, Marinaden oder Meeresfrüchte verfeinern. Das Spektrum der Verwendungsmöglichkeiten ist beachtlich: Beim Salat schließt der Weinessig das Aroma der Salatblätter und der Kräuter auf. Beim Gemüse bewahrt er die Frische der Farbe und die enthaltenen Vitamine; er aktiviert die Ballaststoffe und macht sie besser verdaulich. Fleisch macht der Weinessig zart und gibt ihm einen würzig-pikanten Geschmack. Fisch hält er länger frisch und bringt dessen Eigengeschmack besser zur Geltung.
Weiße Weine

Weiße Weine

Sie sind die Stars aus der Pfalz. Mineralisch, schlank mit ausgewogenen Säuren überzeugen unsere Pfälzer Weißen sogar Kenner aus der ganzen Welt. Müller-Thurgau, Jahr
Super Wein aus dem Holzfass

Super Wein aus dem Holzfass

Schmeckt super nach Aromen von Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Mein persönlicher Favorit. Den kann ich definitiv jedem empfehlen, der auf Weißweine aus dem Holzfass steht.
Wein aus Leidenschaft

Wein aus Leidenschaft

An den Steilhängen der Mosel, sonnenverwöhnt und mit atemberaubenden Ausblick, ernten wir Rieslingtrauben aus denen unsere Weine entstehen.
UNSER WEIN-PROBIERPAKET

UNSER WEIN-PROBIERPAKET

Probieren Sie uns. Unser Weinprobierpaket enthält 6 verschiedene Weine aus den Jahrgängen 2021/2022. Vorzugspreis bei Abholung im Weingut 42,50 EUR oder zum Preis von 49,90 EUR inkl. Verpackung und Versand, zu Ihnen nach Hause. Bestellung
Weinfeste und Weinmessen

Weinfeste und Weinmessen

31. Mai - 04. Juni 2023 Hökerfest Herford auf dem Gänsemarkt 03. - 04. Juni 2023 Hainfelder Weinrunde 04. - 06. August 2023 Weinfest Wuppertal Barmen vor dem Rathaus 11. - 13. August 2023 Weinfest Salzitter Bad Marktplatz 18. - 21. August 2023 Weinfest in Hainfeld 25. - 27. August 2023 Französischer Markt u. Weinfest, Haan im Park EU 01. - 03. September 2023 Weinfest Norderstedt, Ochsenzoll 07. - 08. Oktober 2023 Weinmesse Hannover , HCC 17. - 18. November 2023 Vinessio Fürstenfeldbruck, Veranstaltungsforum
Wein & Winzer

Wein & Winzer

Besuchen Sie die familiären Winzerbetriebe, die gemütlichen Weinstuben und Straußwirtschaften oder genießen Sie die zahlreichen Veranstaltungen rund um den Wein. Wanderweg "Wein Kul-Tour"
ZEIT & WEIN

ZEIT & WEIN

Gesundes Nichtstun. Die Natur regelt bei richtiger Behandlung und mit Zeit vieles von selbst. Klingt zu einfach? Ganz so simpel ist es tatsächlich nicht. Die Herausforderung liegt in der richtigen Dosierung von Handeln und Loslassen. Zum richtigen Zeitpunkt das Richtige zu tun oder zu unterlassen. Wir lassen unsere Weine gerne sehr lange und weitgehend unberührt auf der Hefe lagern, bevor sie in die Flasche dürfen. Das lange Hefelager nach der spontanen Vergärung lässt die Herkunftsprägung deutlich mehr in den Vordergrund treten, als bei zu schneller Klärung und Füllung. Außerdem hilft die Hefe bzw. das Verweilen auf ihr die Weine zu stabilisieren, sie zu balancieren und eine natürliche Ruhe auszustrahlen. Auch das permanente Aufreißen und Befahren der Rebzeilen nimmt der Natur i hren Lauf und die Ruhe, vital zu bleiben. Lebendige Dinge existieren nicht in der Isolation. Reben und Wurzeln entwickeln komplexe Verbindungen. Sowohl über als auch in der Erde. Je naturbelassener und gesünder die Umgebung, desto resistenter sind die Reben. Die Klimaveränderung und zunehmende Austrocknung hindern zusätzlich die natürliche Humusbildung. Ein weiterer Grund, nur sehr behutsam in den Boden einzugreifen. Auch hier ist weniger mehr und 'Zeit lassen' ein Garant für gesunde Böden.
Roter Glühwein von Bad Hönninger

Roter Glühwein von Bad Hönninger

Feine Aromen von Beeren, abgestimmt mit Zimt, Nelken und weiteren weihnachtlichen Aromen – Kenner schätzen unseren Glühwein als wohlschmeckenden Begleiter in der kalten Jahreszeit. Guten Wein zu produzieren ist eine Herausforderung, guten Glühwein herzustellen ist eine Kunst! Daher hüten Winzer ihre Glühwein-Rezepte wie den sprichwörtlichen Augapfel und geben sie nur von einer Generation zur nächsten weiter. Für uns steht die Qualität des Weines im Mittelpunkt. Denn ein von Haus aus guter Wein braucht nicht viel, um auch als hervorragender Glühwein zu überzeugen. Tipp für die Zubereitung: Der Glühwein sollte nicht über 70° Celsius erhitzt werden, da sich dies negativ auf den Geschmack und den Alkoholgehalt auswirkt. Ob rot oder weiß, ob pur oder mit Schuss: Der Glühwein von Bad Hönninger ist der absolute Klassiker in der Advents- und Weihnachtszeit. Sie bevorzugen lieber die weiße Variante des Glühweins? Natürlich hat Bad Hönninger auch diesen im Sortiment. Trinkfertig gesüßt – nur erhitzen (nicht kochen) Als alkoholfreie Variante empfehlen wir unsere BAD HÖNNINGER Kinderpunsch. Zutaten: Rotwein, Zucker und Glühweinaromen, enthält Sulfite. Erhältlich als: 0,7l Glas-Mehrwegflasche (6 Stück) 10l Bag-in-Box
Mit Verständnis für den Wein.

Mit Verständnis für den Wein.

Ein guter Wein entsteht nicht im Keller, sondern im Weinberg. Seine Voraussetzung ist der behutsame und verantwortungsvolle Umgang mit dem dort gewonnenen Rohmaterial. Denn es gilt, die in den Trauben angelegte Persönlichkeit zu erkennen, zu entfalten und im Wein umzusetzen. So füllen wir die Pressen ausschliesslich mit Hilfe der Schwerkraft und verzichten bewusst auf Zuchthefen, Edelstahltanks und Temperaturkontrollen.
Der Anspruch an uns selbst, unseren Gästen Weine von höchster Qualität zu präsentieren, ist unermüdbar.

Der Anspruch an uns selbst, unseren Gästen Weine von höchster Qualität zu präsentieren, ist unermüdbar.

Auch wenn Dr. von Bassermann-Jordan seit Jahrhunderten für Pfälzer Weinkultur von erstklassiger Herkunft und gefertigt von leidenschaftlichen Persönlichkeiten steht, ist unsere beste und aussagekräftigste Visitenkarte unser Wein. Und dafür gehen wir keine Kompromisse ein.
Flaschen-Kombiventil
                      klein mit Schnellkupplung

Flaschen-Kombiventil klein mit Schnellkupplung

- erhältlich in 200/300 Bar und 300/450 Bar, empfohlen für Flaschen bis ca. 11 Liter - Durchfluss von 0 bis 25 Liter/min. in 12 Stufen einstellbar, Druck = 2 Bar fest - Kombiventil für Argon, CO, Mischgas und andere Sorten erhältlich
Flaschen, Verschlüsse, Rohstoffe

Flaschen, Verschlüsse, Rohstoffe

Die von unserer Manufaktur verwendeten Materialien bieten wir auch zum Verkauf an. Alle Mengen sind möglich, natürlich auch Kleinmengen. Bitte fragen Sie an. Vielen Dank für Ihr Interesse
POLFRAM Halbautomatische Flaschenreinigungs-Maschine/ Reinigungsmaschine, Spülmaschine für Flaschen, Weinflaschen, Glasflaschen

POLFRAM Halbautomatische Flaschenreinigungs-Maschine/ Reinigungsmaschine, Spülmaschine für Flaschen, Weinflaschen, Glasflaschen

Halbautomatische Flaschenreinigungsmaschinen der POLFRAM-Baureihe werden wegen ihrer bekannten Vorzüge seit vielen Jahren in Kellereien geschätzt. Sie sind nicht nur robust und zweckmäßig, sondern überzeugen auch durch ihre intensive, wirkungsvolle Flaschenbehandlung. Wir haben die POLFRAM nun in einem wesentlichen Punkt noch verbessert: das Gehäuse besteht jetzt aus nichtrostendem Edelstahl. Es gibt daher keine Korrosionsprobleme mehr. Konstruktiv neu gelöst wurde auch die seitliche Flaschenführung. Dazu haben wir kunststoff-verkleidete, verstellbare Klauen entwickelt. Und hier einige weitere wichtige, technische Details: Die Maschine besitzt je zwei Innen- und Bodenbürsten sowie eine Außenbürstenwalze. Innen- und Außenbürsten drehen sich in wartungsfreien, selbstschmierenden Gleitlagern. Sie werden von korrosionssicheren Gehäusen umschlossen. Der Antrieb ist in unmittelbarer Nähe der rotierenden Bürsten angeordnet. Ein Keilriemen stellt die kraftschlüssige Antriebsverbindung her. Damit entfallen wartungsintensive Getriebekonstruktionen. Arbeitsweise Die POLFRAM kann von einer Person leicht bedient werden. Das Bürsten und Spülen der verschmutzten Flaschen erfolgt in einem Arbeitsgang. Die Wasserzuführung wird von der Achse des Bodenbürsthebels über ein Kugelventil so gesteuert, dass der Zufl uß nur dann erfolgt, wenn die Bodenbürste auf dem Flaschenboden aufsitzt. Das Aufsetzen der Bodenbürste ist also gleichzeitig Beginn des Reinigungsvorganges. Durch Anheben der Bodenbürste wird die Wasserzufuhr unterbrochen und somit der Reinigungsvorgang beendet. Die POLFRAM kann problemlos auf die jeweils zu bearbeitende Flaschensorte umgestellt werden. Wasserverbrauch: 200-300 l/h Wasserdruck: 1,5-3 bar Abmessungen HxBxT: 1200x560x570 mm Gewicht: 77 kg
Verkosten Sie unseren Wein

Verkosten Sie unseren Wein

*bei uns im Weingut ●bei einer Wanderung durch die Weinberge ●in der Tempelanlage auf dem Pommerner Martberg
Wein ist ein Lebensmittel

Wein ist ein Lebensmittel

Trotz Corona ist unsere Vinothek zum Weinkauf für Sie geöffnet. Unter Einhaltung der Hygiene- und Abstandsregeln können Sie gerne Ihre Weine im Weingut abholen. Bitte rufen Sie vorher an!
Finanzierung von Flaschenreinigungsanlagen durch Siemens

Finanzierung von Flaschenreinigungsanlagen durch Siemens

Finanzieren Sie Ihre neuen Maschinen über die Siemens Finance & Leasing GmbH. Als langjähriger Partner von MAG Edenkoben unterstützt Sie Siemens schnell und effizient mit maßgeschneiderten Finanzierungslösungen für Maschinen und Anlagen. Neben individuellen Maschinenfinanzierungen sind auch Leasing-, Miet- und Nutzungsverträge sowie Mietkauf von Maschinen und Anlagen möglich. Das Leasing von Maschinen und Anlagen bietet sowohl kleinen und mittelständischen Unternehmen als auch Großkonzernen und internationalen Industrieunternehmen handfeste Vorteile. Siemens Financial Services bietet Ihnen eine Vielzahl von Leasingmöglichkeiten, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Es wird eine breite Palette von Nutzungsmodellen angeboten, die auf die Bedürfnisse der Kunden aus allen Branchen zugeschnitten sind. In den monatlichen Nutzungsraten sind neben der Überlassung der Geräte auch Nebenkosten wie Wartung oder Ersatz von Verschleißteilen enthalten. Die Kunden zahlen lediglich günstige und kalkulierbare monatliche Raten, die sich an der Nutzung der Geräte orientieren. Es wird ein breites Spektrum an Nutzungsmodellen angeboten. In den monatlichen Nutzungsraten können neben der Bereitstellung der Geräte auch Zusatzkosten wie Wartung oder Ersatz von Verschleißteilen enthalten sein. Sie zahlen günstige und kalkulierbare Monatsraten, die sich an der Nutzung der Geräte orientieren.
Unsere Erfrischungsgetränke in der Glasflasche

Unsere Erfrischungsgetränke in der Glasflasche

Endlich gibt es die fünf Klassiker aus dem Gerolsteiner Erfrischungsgetränke-Sortiment in der Gerolsteiner 0,75-Liter-Glas-Mehrwegflasche im 6er-Kasten mit Mitteltragegriff. Im April 2022 kommt unsere Leichte Schorle Apfel-Johannisbeere dazu. Fruchtig: Natürlich leckere Erfrischungen in sechs Sorten Modern: Individual-Glasgebinde ersetzt das PET-Mehrweg-Gebinde Praktisch: Handlicher 6er-Kasten zur individuellen Zusammenstellung
Unsere Idee vom Wein

Unsere Idee vom Wein

Gute Weine herzustellen, erfordert außergewöhnliches Geschick, Hingabe und Leidenschaft. Durch die Verbindung von Winzerhandwerk und einem tiefen Verständnis für die Natur schaffen wir einzigartige und individuelle Weine. Jeder Wein ist ein Unikat, das die Charakteristik des Weinbergs, sein Mikroklima und die Wetterbedingungen des jeweiligen Jahrgangs widerspiegelt. Unsere Weinberge unterziehen sich derzeit einem faszinierenden Wandel. Durch die Einführung vielfältiger Begrünungen erleben sie regelrechte Blütenprachten. Mit der Rückkehr der Pflanzen kehren auch die ersten Insekten, Bienen und nützliche Organismen zurück. Gleichzeitig erleben auch wir als Menschen eine Veränderung. Wir verbringen nun mehr Zeit in den Weinbergen, schärfen unsere Sinne und nehmen die Natur intensiver wahr. Diese Wandlung hat eine tiefere Verbundenheit zur Natur in uns geweckt. Wir sind aufmerksame Beobachter, die jede Veränderung achtsam verfolgen und von der Schönheit unserer Umgebung beeindruckt sind. Diese Veränderungen haben nicht nur positive Auswirkungen auf unsere Weinberge, sondern auch auf uns selbst. Durch diese bewusste Entwicklung treffen wir bessere Entscheidungen und verbessern kontinuierlich die Qualität unserer Weine.
Etiketten für Ihre Produkte (IBC's, Kartons, Flaschen etc.)

Etiketten für Ihre Produkte (IBC's, Kartons, Flaschen etc.)

Ab sofort bieten wir individuell bedruckte Etiketten für Ihre Private Label Produkte an. Der Druck erfolgt entweder auf Kunststofffolie oder auf Haftpapier, je nach Verwendungszweck. Sie erhalten die Etiketten in allen gängigen Größen, bereits in kleiner Auflage. Somit können Sie Ihre Produkte individuell kennzeichnen.
Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Kommen Sie zur Weinprobe in unsere "gute Stube"...

Der Inhaber der Weinkellerei J.Koll & Cie. Herr Manfred Koll ist nicht nur ein exzellenter Weinkenner sondern würzt die Weinproben auch mit mancherlei Geschichten zu Wein, Land und Leuten.
„Familie. Heimat. Handwerk. Weinpassion in der 12. Generation.“

„Familie. Heimat. Handwerk. Weinpassion in der 12. Generation.“

Favoriten Die Roten Spätburgunder Dornfelder feinherb Dornfelder trocken Jetzt kaufen Favoriten Die Weißen Riesling Chardonnay Weißer Burgunder Jetzt kaufen Weinprobe Sehen & Schmecken Erlebe die einzigartige Atmosphäre unseres malerischen Weinguts bei einer Weinprobe – für Einzelpersonen bis hin zu großen Gruppen.
Regent Rotwein feinherb

Regent Rotwein feinherb

deutscher Qualitätswein leichter, fruchtiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren & Tabaknoten Alc. 11,0 %vol 0,75 30,0 6,10 8,13 2014er Monzinger Paradiesgarten
Degustationswettbewerb International – Winter Challenge Festtagsweine, Perl- und Schaumweine

Degustationswettbewerb International – Winter Challenge Festtagsweine, Perl- und Schaumweine

2018er Edesheimer Rosengarten Riesling Auslese Nr. 43 Goldmedaille 2019er Gelber Muskateller Secco Nr. 283 Silbermedaille 2018er Pfalz Riesling Sekt trocken Nr. 120 Silbermedaille 2018er Pfalz Riesling Sekt brut Nr. 121 Silbermedaille 2018er Pfalz Riesling Sekt extra trocken Nr. 122 Silbermedaille Rosé Secco trocken Nr. 281 Silbermedaille
Weinproben

Weinproben

Verkosten Sie prämierte Weine unter fachkundiger Leitung! Gerne bieten wir die Verkostung auch als Weinwanderung an. Zur Probe kommen sechs verschiedene Weine verschiedener Qualitätsstufen von Rot- und Weißweinen. Der Preis richtet sich nach der Personenzahl wie folgt: Bis 15 Personen 170,00 € pauschal für die Gruppe Ab 15 Personen 11,50 € pro Person Weinwanderung zusätzlich 80,00 € für die Gruppe Eine vorherige Terminvereinbarung ist unbedingt erforderlich.
Weinproben & mehr

Weinproben & mehr

Weinproben für Gruppen, Betriebsfeiern, Familienfeste mit Kellerführung. Weinwanderungen mit Vesper im Weinberg. Wir beraten Sie dabei gerne über unsere Möglichkeiten. Die passenden Weine dazu werden sicherlich leicht gefunden.
Ein Wein geht auf Reisen

Ein Wein geht auf Reisen

Nach einigen Wochen Ruhe und Reife im Weinkeller werden die Schätze eines jeden Jahrgangs am Jahresanfang für die Abfüllung vorbereitet. Doch wie kommt der Wein eigentlich in die Flasche? Zunächst wird das Gebrauchtglas gespült. Anschließend werden sie an einem Lichtpult auf Sauberkeit hin überprüft. Hat die Flasche die Kontrolle überstanden bringt das Fließband sie zum Füller. Nach einer Runde ist die Flasche gefüllt und erhält nun einen sogenannten BVS Verschluss. Die Kapsel rutscht automatisch auf die Flasche und wird dann auf das Gewinde gedrückt. Der Inhalt ist nun optimal geschützt. Die Etikettiermaschine verleiht der Flasche nun ein Vorder- und Rückenetikett. Diese selbst klebenden Etiketten können Millimeter genau positioniert werden. Fertig ist das Produkt. Von Hand werden die Flaschen in Holzkisten auf Paletten gesetzt, staubdicht in Folie eingewickelt und in unserem Klosterkeller gelagert. Hier herrschen konstant niedrige, für die Lagerung des Weins optimale Temperaturen.