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Unsere Biere. Vielfalt genießen.

Unsere Biere. Vielfalt genießen.

Arten- und Sortenvielfalt zu brauen, ist unser Anspruch – Authentische Biere von höchster Qualität. Jedes unserer Biere hat seine eigene, mit der Region verbundene Geschichte und seinen besonderen Charakter. Bierspezialitäten, die Kenner und Genießer zu schätzen wissen. Darauf sind wir stolz und werden auch zukünftig mit Leidenschaft und Liebe zum Detail den Bierliebhabern „ihre“ Biere brauen.
Ueli Bier – Ein Schluck Basel.

Ueli Bier – Ein Schluck Basel.

Ein Ueli Bier geht eigentlich immer, ob im Sommer am Rheinufer, im Winter an der Adväntsgass, in deiner Lieblingsbar oder zu Hause in gemütlicher Runde. Mit unserem breiten Sortiment stellen wir zudem sicher, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Deiner Liebe zu unseren Bieren kannst du aber auch anderweitig Ausdruck verleihen. Zum Beispiel mit unserer trendigen Ueli Bier-Merch. Oder indem du die Leute, die dir am Herzen liegen, mit bierigen Präsenten beglückst. Viel Spass beim Stöbern!
Heimat ist unser Bier

Heimat ist unser Bier

Ich stehe persönlich ein für die beste Bierqualität. Mir können Sie über die Schultern schauen. Ich führe unsere Brauerei für die nächsten Generationen und für eine gute Zukunft unserer Region.
Noch mehr Bier

Noch mehr Bier

Wir brauen ständig neue, abenteuerliche Biere. Viele davon werden nicht in Flaschen abgefüllt, sondern direkt in der Beiz angezapft. Kommen Sie vorbei für süffige Leckerschlucke! Stw. Alc.Vol% Anstich Lager Hell 11.0 09. November Orbi Dunkel 12.5 01. November Weizen 12.5 Täglich(Fassbier) Schmutzlibock 14.5 02. November Hopfendolde 11.7 28. Oktober Chlausenbier 11.9 16. November Krähenbier 13.1 11. Oktober Bereits gebraut Hell untergärig Helles Lager, Hells Pills, Export, Märzen, Hopfendolde (Frischhopfen), Oktoberfestbier, Spezial, Böhmisches Pils, Bayrisch hell, Zwickel (Kellerbier)… Bernstein untergärig Südfuss, Abspann (Filmtagebier), Doppelbock, Amber, Fastenbier, Herbert, Osterbock, Rotbier… Dunkel untergärig Orbi, Braunbär, Chlausenbier, Krähenbier (Schwarzbier), Rauchbier, Schmutzlibock… Hell obergärig 47-Öuf Kölsch, Golden Ale, Pale Ale, VicSecret, New Zeeland Ale, 5-Korn Bier… Bernstein obergärig Weissbier, India Pale Ale, Felix (Bischofsbier), Amber Ale, Kaputziner, Wit, Red Ale… Dunkel obergärig Weizenbock, Irish Stout, Altbier, Brown Ale, Holzwurm (Eiche, Rauch), Porter, Trappistenbier…
150 Jahre nichts als Bier im Sinn.

150 Jahre nichts als Bier im Sinn.

Wenn wir etwas richtig gut können, dann ist das Bier. Seit rund 150 Jahren machen wir (fast) nichts anderes – streng nach unseren überlieferten Privatrezepten.
Paar Bier Korb

Paar Bier Korb

ist stets eine originelle Geschenkidee und lässt mit Sicherheit das ein oder andere Schmunzeln über die Gesichter huschen.
Ein Bier, wie es früher einmal war

Ein Bier, wie es früher einmal war

Unseren nostalgischen Klassiker erkennen Sie sofort an der besonderen Bügelflasche und der echten Holzkiste. Lange Kaltreifung bei 0 Grad lassen Sie ein ursprüngliches Pils genießen. Vollmundig und natürlich unfiltriert. Wie in der guten alten Zeit. Während künstliche Trübungen nur eine etwas „natürlichere“ Optik eines Bieres vortäuschen sollen, bewirkt die echte Naturtrübung des Keller-Pils gerade den fruchtigen Geschmack eines authentischen Bieres. Da diese natürliche Trübung nicht immer genau gleich aussieht, liefert sie nebenbei den Beweis für ein echtes Naturprodukt. Achten Sie doch mal darauf, wenn Sie das nächste Mal ein frisches Keller-Pils aus Bräunlingen genießen. Passt zu knackigem Salat, hellem Fleisch oder Hartkäse
Biere erleben und degustieren

Biere erleben und degustieren

finden Sie auf unserer Website unter www.brauerei-biergenuss.de. Dort erfahren Sie alles über unsere verschiedenen Biersorten und können auch gleich eine Verkostung buchen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bier & mehr im Brauhaus Wittenberg

Bier & mehr im Brauhaus Wittenberg

Brauereiführung - Freitag & Samstag 16.00 Uhr Liebe Gäste, nach Anmeldung ist es jeden Freitag und Samstag um 16.00 Uhr möglich, eine Brauereiführung durchzuführen. Gruppen ab 10 Personen können aber auch außerhalb der regelmäßigen Führung eingeplant werden. Sie bekommen einen umfassenden Einblick in unsere Brauerei, die sich über drei Etagen erstreckt. Dabei wird sowohl wissensgefüllt als auch humorvoll der Bierbrauprozess erklärt. Während dessen brauchen Sie nicht verdursten, es werden 4 Proben unseres Bieres gereicht. Die Führung dauert je nach Ihrem Wissenhunger zwischen 30 und 60 min. Bitte halten Sie dafür 14,00 Euro p.P. bereit. Bierseminar zu Wittenberg Bierseminar mit Bierkennerdiplom Was Sie erwartet:
Der Genuss – Die Staffelberg-Bräu und ihre süffigen Biere

Der Genuss – Die Staffelberg-Bräu und ihre süffigen Biere

Mehr als 160 Jahre Brautradition und Biervielfalt am Fuße des Staffelbergs. Hier können Sie 12 abwechslungsreiche Biersorten, gebraut mit frischen Bergquellwasser und regionalen Zutaten, genießen. Mehr Eindrücke vom Bräustübl Mehr Eindrücke vom Bräustübl
Süffiges Bier & bayerische Küche

Süffiges Bier & bayerische Küche

Seit Jahrhunderten ein Ort des gemütlichen Beisammenseins, ausgezeichnet mit dem Denkmalpreis. Bereits seit 1894 pflegen wir die traditionelle Wirtshauskultur. Deftige, bodenständige Küche mit frischem Touch und dazu köstliches selbst gebrautes Bier. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis nur noch durch die familiäre und gemütliche Atmosphäre in unseren Stuben und der oberpfälzer Gastfreundschaft. Hier können Sie ausgelassen lachen, gemütlich Beisammensein und das oberpfälzer Bier sowie die bayerischen Speisen genießen.
Das Weizen ist ein obergäriges, naturtrübes Weizenbier, auch Weissbier oder Hefeweizen genannt.

Das Weizen ist ein obergäriges, naturtrübes Weizenbier, auch Weissbier oder Hefeweizen genannt.

Der Hopfen spielt hier eine eher untergeordnete Rolle, dafür kommen viele Malz- und Hefearomen zum Vorschein. Während der natürlichen Gärung entstehen Nebenprodukte, welche dem Bier Aromen von Gewürznelke und Banane verleihen.
Deswegen schmecken Slow Brewing Biere so herausragend!

Deswegen schmecken Slow Brewing Biere so herausragend!

Wie überall im Leben gilt: Schlechte Zutaten werden beim Brauen nicht besser! Gutes Bier fängt mit den richtigen Rohstoffen an.
Der Ursprung guter Biere

Der Ursprung guter Biere

Unser Unternehmen befindet sich am Ortsrand von Wunsiedel im landschaftlich schönen Fichtelgebirge. Schon seit Gründung der Brauerei im Jahre 1778 leiten uns höchste Ansprüche an die Qualität unserer Biere. Und als bayrische Brauerei ist für uns das Reinheitsgebot keine Pflicht, sondern schon immer eine Selbstverständlichkeit.
Landl Bier

Landl Bier

Das Landl Bier erstrahlt in leuchtendem Bernstein und duftet nach karamelligen Malzaromen. Die Hopfensorte „Tradition“ verleiht dem Landl Bier eine würzige Hopfennote. Passend zum Geschmack des Bieres präsentiert sich das Packaging im Retro-Design und lässt das alte Griekirchner Bier Logo wieder aufleben.
BOLTENs Landbier

BOLTENs Landbier

BOLTENs Landbier ist eine Erfindung der jüngsten Vergangenheit. Und wie das bei uns nun mal so ist, könnte der Arbeitstitel lauten: „Zurück in die Zukunft“. Denn dieses Bier entspricht eigentlich eher einem Biertyp, wie man ihn früher getrunken hat. Zur Herstellung des Landbiers nutzen wir die besten Zutaten der Landwirtschaft und erreichen so einen vollen, aromatischen Biergeschmack. Der Geschmack rührt primär aus der besonderen Malzmischung und weniger aus einer überzogenen Hopfung. Mit obergäriger BOLTEN-Hefe eingebraut, können sich aufgrund der höheren Gärtemperatur besonders viele Geschmacksstoffe bilden, insbesondere solche mit einer leicht fruchtigen Note. Und weil wir natürlich alles an Geschmack wollen, was da so entsteht, belassen wir das Landbier genau wie früher, so wie es ist: naturtrüb. BOLTENs Landbier könnte man als süffig beschreiben, also als ein Bier, das unkompliziert im Genuss ist und deshalb auch einer sehr breiten Gruppe von Menschen schmeckt. Eine Gebrauchsanweisung gibt es dafür also nicht.
Frankfurter Festbier

Frankfurter Festbier

Das Frankfurter Festbier ist ein Bier mit feinem Hopfenaroma und eleganter Vollmundigkeit. Es eignet sich ideal für besondere Anlässe und Feiern. Das Festbier ist nur saisonal erhältlich, solange der Vorrat reicht.
250 ml Bier - Fullbody (DPG)

250 ml Bier - Fullbody (DPG)

Bier, 250 ml (Alu Dose). Ideal rund ums Thema "Fußball". Mit Bier in der schlanken 250 ml-Dose kommt ein lockerer Marketing-Geselle daher: Es eignet sich hervorragend für jede Art von Firmen-Event oder zur Bewirtung am Messestand samt Party. Ideal bei Veranstaltungen oder Kampagnen rund ums Thema "Fußball". Die moderne, handliche Dose transportiert ein cooles Image - ganz anders als herkömmliches Dosenbier! Das leicht malzige und nicht zu herbe Bier findet gleichermaßen Anklang bei Männern wie Frauen. Dekoration: Fullbody (Spezialfolie weiß, vollflächig, 4c CMYK + weiß, hochglanz oder matt) Meisterhaft gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Bei Einsatz in Deutschland zzgl. EUR 0,25 EUR Pfand pro Flasche. Deutschlandweite Erstattung durch Rückgabe am Pfandautomaten. Artikelnummer: 1404934 Druckbereich: 171.6 x 131 mm + 3 mm Anschnitt Druckfarben: 4c (CMYK) Gewicht: 270 g Maße: 21,5 x 32,5 x 13,5 cm Verpackungseinheit: 24 Zolltarifnummer: 22030009
Fünf neue DLG-Medaillen für Biere der Löwenbrauerei Hall

Fünf neue DLG-Medaillen für Biere der Löwenbrauerei Hall

Bestätigung für die beständig hohe Produktqualität Schwäbisch Hall. Kundinnen und [...] Wir wünschen Ihnen ein hällisch gutes 2022 Wir wünschen Ihnen ein hällisch gutes 2022
So entsteht unser Bier

So entsteht unser Bier

Natur, die für uns arbeitet: Als im frühen 15. Jahrhundert nicht nur das Mittelalter sondern auch eine klimatische Wärmeperiode zu Ende ging, wurde der Weinanbau in vielen Regionen Mitteleuropas immer schwieriger. Und so eroberte ein anderes Nahrungs- und Genussmittel unsere Gaumen und Herzen – so nahrhaft wie Brot, so komplex wie der Mensch und so einzigartig wie die Natur, die es bis heute entstehen lässt. Dies ist die Schöpfungsgeschichtegeschichte des Bieres. Unseres Bieres. © Torsten Mannke Der Brauprozess: Das macht unser Bier so besonders Große Biere produziert man nicht. Große Biere muss man entstehen lassen. Wenn wir der Natur das Beste geben, was wir haben – nur dann arbeitet sie für uns.
Unsere Biere

Unsere Biere

Angefangen hat bei Fassbier24 alles mit einem Pils - dem beliebten Premium Pils. Doch Fassbier24 hat kontinuierlich sein Produkt-Portfolio erweitert und verfügt heute über ein differenziertes Fassbier-Angebot für jeden Geschmack. Unser Premium Fassbier wird nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut und ist geschmacklich so perfekt wie ansonsten nur teure Marken. Entscheiden auch Sie sich für... bessere Einkaufskonditionen, höhere Deckungsbeiträge und mehr Gewinn!!! Unsere Fassbiere: Premium Pils / Pilsner Premium Weizen / Hefe Naturtrübes Kellerbier Premium Export Alkoholfreie Getränke & Spirituosen Neben unserem Fassbier-Angebot bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl an alkoholfreien Getränken und Spirituosen. Nachfolgend finden Sie eine Auflistung unserer Fruchtsäfte, Nektare, Postmix-Softdrinks, Spirituosen und Liköre. Premium Biere "gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516" ●Unser Online-Angebot richtet sich an gewerbliche Kunden. Da in diesem Fall die Preisangabeverordnung für Endverbraucher nicht anzuwenden ist, sind unsere Preisangaben an den Informationsbedarf unserer gewerblichen Kunden angepasst und zeigen somit ausschließlich Nettopreise ohne MwSt. und ohne evtl. darüber hinaus anfallende sonstige Kosten wie z.B. für den Transport bei der Bestellung von Mindermengen. Bitte beachten Sie hierzu insbesondere auch unsere Liefer- und Zahlungskonditionen.
Unsere Biere

Unsere Biere

Vollbier Hell: Ein typisch fränkisches gut gehopftes Bier. Es wird ausschließlich mit Spalter Aromahopfen gebraut, ist sehr bekömmlich und mit 5% Alkoholgehalt auch nicht zu stark. Das Bier wird auch bei der Flaschenabfüllung nicht filtriert, es sind alle Geschmacksstoffe noch enthalten. Durch unsere lange und sehr kühle Lagerung müssen wir das Bier nicht haltbar machen, bevor wir es abfüllen. Festbier Dunkel: Ein etwas herzhafteres und kernigeres Bier mit leichtem Räuchergeschmack. Passt hervorragend zu deftigen Gerichten und ist mit Tettnanger Qualitätshopfen gebraut. Mit 5,5% Alkoholgehalt ist es etwas stärker als das Vollbier.
Unsere Biere

Unsere Biere

Hansens Pilsener und Hansens Schwarzbier sind unsere beiden Biere, die wir in unveränderter Rezeptur seit der Gründung unserer Brauerei brauen. Weitere Biere brauen wir je nach Anlass und Jahreszeit. Hansens Pilsener Helles, sehr süffiges, ausschließlich mit Aromahopfen gebrautes Pilsener. Mit einer feinen Hopfennote. Hansens Schwarzbier Ein mit ausgesuchten, verschiedenen Malzsorten gebrautes Bier. Durch die verschiedenen Malzsorten entsteht ein unverwechselbarer Geschmack. Saisonbier Hansens Times Square Ale Ein Bier wie wir es früher am Times Square in New York gebraut haben. Ein Brown Ale, obergärig mit Verwendung von dunklen Malzen sowie bestem Aromahopfen und einer angenehmen Rezenz im Trunk. Saisonbier Hansens Craft – Spezial Durch die Verwendung von 4 Spezialmalzen, ausgesuchtem Craftbierhopfen, einem intensivem Maischverfahren, kalter untergäriger Hauptgärung und ausgewogener Nachreifung ergibt dieses ein frisches, herbstliches rotbraunes Spezialbier. Saisonbier Hansens Frühlingsbier Helle, obergärige Spezialität mit einem spritzigen, fruchtigen und angenehm leichten Geschmack. So schmeckt der Frühling. Saisonbier Hansens Festbier Vollmundiger, malzaromatischer Geschmack mit einer fein ausgewogenen Hopfennote. Saisonbier Hansens Regattabier Nur zur Rumregatta. Obergärig, mit einer speziellen Malzmischung dunkel in der Farbe und einer nordisch herben Aromahopfennote.
Unsere Biere

Unsere Biere

Unsere Selbstgebrauten Zwickel Das Zwickelbier wird auch als Kellerbier bezeichnet. Anders als andere Biersorten ist es ein ungefiltertes Bier, dass sich durch einen würzig-süffigen Geschmack auszeichnet. Oceanflower Unsere Interpretation eines modernen Pilsener Bieres, fruchtig herb im Geschmack und kalt gehopft. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. Revenge Ein klassisches India Pale Ale das seine Wurzeln im 19. Jh. in England hat. Die starke Hopfung und der höhere Alkoholgehalt sollten das Bier für die lange Reise nach Indien haltbar machen. Baltic Dutchman Ein obergäriges, hefearomatisches Witbier. Ausnahmsweise verwenden wir bei diesem Bier auch Zutaten, die nicht im deutschen Reinheitsgebot aufgeführt sind (Koriandersamen, getrocknete Orangenschale).
Unsere Biere

Unsere Biere

Neben unserem Klassiker, dem untergärigen Hellen Dampfbier mit 4,8 %, dem Naturtrüben Zwickelbier mit 5,0 % sowie dem Dunklen Salonbier mit 5,1 % Prozent brauen wir im Jahresverlauf eine ganze Reihe von saisonalen Spezialitäten. Ob das Fastenbier zu Aschermittwoch oder der Maibock, der die Sommersaison einläutet: wir sorgen für eine bierige Abwechslung.
Unsere Biere

Unsere Biere

Nur bester Hopfen und hochwertiges Malz aus lokalem Anbau der Region kommen bei uns zum Einsatz. Im Hause Friedmann ist Umweltbewußtsein sowie das Reinheitsgebot seit Jahren oberstes Gebot: So verwendet die Brauerei, z. B. die umweltverträgliche Euroflasche. Durch die weitverbreitete Nachfolgerflasche entsteht unnötiges Altglas und vor allem Massen von bisherigen Eurokästen finden keine Verwendung mehr.
Unsere Biere

Unsere Biere

Nach der Übernahme der Brauerei Eichhorn wird unser Helles sowie das Festbier nach altem Rezept von der Braumanufaktur Hertl weiter gebraut. Wir schenken ganzjährig das Helle Eichhorn vom Fass aus. Das Annafestbier und Winterfestbier wird saisonbedingt aus der Flasche ausgeschenkt. Das süffige Weizen- und Kellerbier bekommen wir von der Braumanufaktur Hertl geliefert. Als Ergänzung bieten wir Ihnen ein Leichtes Helles und das Alkoholfreie Weizen der Brauerei Greif aus Forchheim an.
Unsere Biere

Unsere Biere

Die Brauerei Mühlbauer legt großen Wert auf Regionalität. In unserer eigenen Landwirtschaft stellen wir die Rohstoffe für die süffigen Biere aus Arnschwang selbst her. Edel Hell: Die traditionelle Biersorte entwickelte sich aus dem früher üblichen Lagerbier und wurde dann dem Zeitgeist entsprechend zum Exportbier. Es ist ein mit mildem Hallertauer Hopfen gebrautes spritziges helles Bier, leicht malzaromatisch und passt besonders zum Essen und zum Feierabend. Bären-Weisse: Bernsteinfarben ist unser Weizenbier. Es kann individuell verschieden serviert werden. Vorsichtig, ohne Hefe eingeschenkt, ist es klar und dunkel. Aufgeschüttelt mit Hefe ist es trübe und etwas heller. Dafür enthält es die vitaminreiche Hefe. In einigen Gaststätten wird es noch mit Zitrone serviert, was ein zusätzliches Aroma bringt. Immer aber erhält man eine einmalig prickelnde und schaumgekrönte Spezialität aus Arnschwang. Leichter Bär: Original eingebrautes Weizenbier mit weniger Alkohol als die Arnschwanger Bärenweisse. Es ist das ideale Getränk für alle, die einen großen Durst haben, aber auf Alkohol und Kalorien achten müssen. Der Leichte Bär ist dennoch eine gute Alternative zu ihr. Arnschwanger Pils: Seit den 68er Jahren geht in Bayern der Trend im Biergeschmack zum Pils. Dementsprechend gibt es in unserer Brauerei seit dieser Zeit ein leichtes, spritziges und hopfenbetontes Pils. Es ist das ideale Getränk für kurze Pausen und zum Genießen. Drachenblut: Unser Drachenblutbier ist ein goldgelbes Märzenbier. Durch den etwas höheren Stammwürzegehalt schmeckt es vollmundig und kraftvoll. Das Drachenblut ist unser Festbier und hat daher auch einen etwas höheren Alkoholgehalt im Vergleich zum Edel Hell. Es ist das ideale Getränk, um den Feierabend zu genießen. Radler: Als eine der ersten Brauereien in Deutschland haben wir das Radler fertig gemischt in Flaschen abgefüllt. Es besteht je zur Hälfte aus Edelhell und Diät-Zitronenlimonade. Es ist das ideale Erfrischungsgetränk für Leute, die Kalorien sparen wollen. Durch das Bier wird der Süßstoffgeschmack überdeckt, so dass man mit unserem Radler einen idealen Durstlöscher hat.
Unsere Biere

Unsere Biere

Handwerk & Braukunst Unsere Biere Tradition seit Großvaters Zeiten – unter diesem Motto wird im Stadtteil Altstadt in der St.-Nikolaus-Straße seit über 230 Jahren feinstes Bier gebraut, das nicht nur für Bayreuther Kultcharakter hat. Aktuell steht Braumeister Johannes (Johnny) Hacker am Sudkessel – der Inhaber der Becher Bräu. Zusammen mit seiner Frau Cortney führt er das kleine Familienunternehmen in Oberfranken in sechster Generation. Mit viel Herzblut und jeder Menge Leidenschaft.
Unsere Biere

Unsere Biere

Altstadt Hell Reichsstadtbier Döbler Hefeweizen Löschauer Urtyp Döbler Pils Döbler Doppelbock Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, sind unsere Biere früher wie heute ein Genuss. Bei der Zutatenauswahl ist uns aber nicht nur das Reinheitsgebot ein Anliegen, auch Regionalität und kurze Transportwege sind uns wichtig. So beziehen wir unsere Braugerste von Landwirten aus der Region und lassen diese in der Klostermälzerei Frauenaurach zu Malz veredeln. Unseren Hopfen beziehen wir aus dem fränkischen Anbaugebiet Spalt und aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt Erhältlich ist unser Bier in ausgewählten Gastronomien und Getränkemärkten im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und natürlich direkt bei uns in der Brauerei. Tauchen Sie ein in die Döbler-Biervielfalt und lassen Sie sich überraschen von den Variationen der vier Zutaten - Hopfen, Wasser, Malz und Hefe! Zum Wohlsein!