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Kurze und einfache Formatwechsel, Zuverlässigkeit durch höchstes Qualitätsniveau, Höchste Hygienestandards, Platzsparende und kompakte Bauweise Die RCB ist für kleinstückige Schokoladenartikel geeignet und vereint dabei einen hermetisch dichten Packstil mit einer klassischen Falteinschlagoptik. Sie verpackt auf neuartige und innovative Weise Schokoladenriegel, -täfelchen und -napolitains in Premiumoptik und gewährleistet gleichzeitig einen hohen Produktschutz vor Umwelteinflüssen. Der Verbraucher erhält Produkte mit verlängerter Haltbarkeit und einem verbesserten Geschmacks- und Texturerlebnis. Mit ihrer hohen Leistung von bis zu 600 Produkten pro Minute ist die RCB-HS in dieser Kombination einzigartig in der Schokoladenbranche. Die Maschine stellt den Falteinschlag in einem Packkopf her und versiegelt das Packmittel umlaufend heiß. Die Heizbacken siegeln stets Folie gegen Folie, was die hohe Dichtheit der Verpackung sicherstellt und eine Beschädigung der Produkte ausschließt. Faltelemente erzeugen anschließend den klassischen Falteinschlag. Der bewusste Verzicht auf jegliche Leimapplikation zum Verschließen der Packung reduziert die Verschmutzung der Maschine, minimiert die laufenden Kosten und vereinfacht die Maschinenbedienung. Kundenvorteile mit unserer Schokoriegel-Verpackungsmaschine • Kurze Formatwechselzeiten von ca. einer Stunde je nach Formatänderung. Einstellungen völlig reproduzierbar, daher umgehend wieder stabiler Lauf, Anfahrproblematik minimiert. • Höchste Hygienestandards: simple und zeitsparende Reinigung in langen Reinigungsintervallen. • Zuverlässigkeit durch höchstes Qualitätsniveau: Stabile, wertige und qualitativ absolut hochwertige Bauweise. • Lange Serviceintervalle. • Verzicht auf Heißleim zum Verschließen der Packung. • Smart Infeed Hochleistungszuführung bei gleichzeitig schonendem Produkthandling. • Idealen Gurtlauf, da Bänder und Riemen auf Position gespannt werden. • Siegelvorgänge nur Packmittel gegen Packmittel, keine Produktberührung. • Verwendung von nur einem Packmittel. • Hervorragende Wartungs- und Reinigungszugänglichkeit. • Überwiegend werkzeuglose Format- und Gurtwechsel. • Einfache Formatwechsel. • Platzsparende und kompakte Bauweise. • Ideale Systemkomponente im Linienverbund mit dem vor- oder nachgeschalteten Equipment von LoeschPack mit optimaler Systemintegration (Zuführung, Sekundärverpackung, End of Line Verpackung). Leistung: 600 Produkten pro Minute PDF-Link: https://www.loeschpack.com/fileadmin/user_upload/loeschpack/de/datenblaetter/produktdatenblatt-verpackungsmaschine-rcb-hs.pdf

Hochwertiger Adventskalender mit Lindt Schokolade

Faire Schokolade mit Suchtfaktor! 100 % rückverfolgbare Bohnen, Fairtrade, kein Palmöl, FSC®-zertifiziertes Papier, das ist nachhaltiger Schokoladengenuss! Schokofans lieben diese leckere Schokolade. Individuell bedruckbarer: Süße Osterpräsente

Ein Puzzle aus Schokolade gestaltet mit Ihrem Foto ist ein Geschenk, mit dem Sie die beschenkte Person garantiert glücklich machen. Ihr Foto wird automatisch auf die 24 Täfelchen aus feinster belgischen Schokolade verteilt. Einfach zum Anbeißen.

Unsere Edel-Schokoladen, hochfeinen Pralinés und Trüffel werden in liebevoller Detailarbeit gefertigt. Nach unseren eigenen, gut gehüteten Rezepturen und mit erstklassigen, ganz besonderen Zutaten. Geschaffen für echte Kenner und wahre Genießer – von Menschen, denen am Herzen liegt, was sie herstellen. Confiserie HEILEMANN – mehr als Schokolade Unsere Themenpackungen mit Figuren aus feinster Edelvollmilch-Schokolade bieten für nahezu jeden Anlass und jedes Hobby eine passende Geschenk-Idee. Aus feinsten Zutaten und nach traditionellen Rezepturen hergestellte Schokoladen. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack der Schokoladenvielfalt. Erlesene Pralinés in verschiedenen Kompositionen. Jede Mischung beinhaltet eine exklusive Auswahl aufeinander abgestimmter Edel-Pralinés. Unsere Themenpackungen mit Figuren aus feinster Edelvollmilch-Schokolade bieten für nahezu jeden Anlass und jedes Hobby eine passende Geschenk-Idee. Aus feinsten Zutaten und nach traditionellen Rezepturen hergestellte Schokoladen. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack der Schokoladenvielfalt. Unsere Schokoladensorten: - Edelvollmilch Schokolade: Ein Kakaoanteil von 32% bis zu 45%, gemischt mit edler Milch ergibt die süße und zart schmelzende Edelvollmilch-Schokolade. - Caramel Blond Chocolate: Einzigartiger Caramell-Genuss: eine sanfte Süße und zarter Schmelz prägen diese Schokolade. - Ruby Chocolate: Natürlich rosa, ohne zugesetzte Farbstoffe oder Fruchtaromen ist Ruby die jüngste Schokoladeninnovation. - Weiße Schokolade: Für weiße Schokolade wird die farblose und wertvolle Kakaobutter, ohne Kakaopulver verwendet. - Edelbitter Schokolade: Diese Schokolade zeichnet sich durch ein intensivstes Aroma aus und enthält einen Kakaoanteil von 62% bis zu 85%. Die Schokoladenwelt ist bunter geworden: mit Ruby kommt nicht nur mehr Farbe ins Spiel, sondern weltweit auch eine neue Schokoladensorte. Außergewöhnlich anders auf ganzer Linie. Die intensive rosa Farbe verleiht Ruby, neben dem unverwechselbaren beerig-fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack, eine ganz besondere Eleganz! Mehr dazu

Systemkalender mit 24 individuell bedruckten Fensterwürfeln, Banderole und Versandkarton. Der Systemkalender Forte 3D besteht aus den folgenden Komponenten: • faltbarer Korpus mit 24 Fensterschachteln, • indiv. bedruckter Schuber als Verschluß, • Einzelversandkarton weiß/weiß, Die Füllung für die Fensterschachteln besteht aus Pralinenkugeln in Hochglanzfolie gewickelt. Mehr Info finden Sie unter Technische Daten. Datenblatt und Standzeichnung können Sie unter Download abrufen.

Unser leckeres Getränkepulver zur Herstellung von Softeis mit Schokogeschmack. Jeder Bissen enthüllt die harmonische Verbindung von cremiger Konsistenz und schokoladigem Genuss. Ob Sie nach einem erfrischenden Leckerbissen suchen oder Ihre Kreativität bei der Zubereitung von Desserts ausleben möchten, Miko Softeispulver mit Schokogeschmack ist die ideale Wahl. Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen und lassen Sie sich von der süßen Versuchung von Miko Softeispulver mit Schokogeschmack verführen. Erfreuen Sie sich an einem köstlichen und selbstgemachten Softeis, das die perfekte Balance zwischen Schokolade und Genuss bietet. Inhalt: 1 kg

Hauchdünne Alufolie, einseitig farbig bedruckt. Rollen 50cm x 10m ab Lager in 36 Farben erhältlich. Abmessung: 50 cm x 10 m

Preis: 3,95 € Gewicht: 150 Gramm 1 Stück Schoko Mousse Torte für 3,95 x 16 Stück ergibt eine ganze Torte mit Mürbeteig, Aprikosenkonfitüre, Bisquitboden dunkel, Füllung: Mousse au Chocolate, Dekor: Schokoladen-Canache, ganzer Kuchen: 16 Stück, d 28 cm, Höhe 6 cm Anzahl 3 Tage nach Bestellung Vorbestellen Selbstabholung - Lieferung zur Abholung in unserer Filiale oder Lieferservice auf Anfrage

Dies lustigen Schneemänner halten köstliches Weihnachtsgebäck bereit. Eine ganz besondere Truhe die Ihnen große Freude bereiten wird. Inhalt: Netto 400 g Lebkuchen-Gebäckmischung Deutschland: Deutschland Nettogewicht: 400 g Bruttogewicht: 900 g Abmessung: 242 x 184 x 83 mm Abmessung Umkarton: 264 x 206 x 117 mm Verpackung: einzeln versandfähig verpackt

Haltbarkeit: mind. 12 Wochen. 4-farbiger Digitaldruck auf Einsteckkarte. Druckfläche: 85 x 55 mm Exquisite Karamell-Vollmilch-Praline in gold- oder silberfarbener Stanniolfolie, verpackt im transparenten Blister mit 4-farbig bedruckbarer Einsteckkarte. Ideal z. B. als Mailingbeilage, kleines Dankeschön im Einzelhandel oder besonders sympathischer Einladungsverstärker zum Messestand. Die Einsteckkarte ist auf der Vorder- und Rückseite individuell gestaltbar und kann sowohl im Hoch- als auch im Querformat verwendet werden. Eine erlesene Köstlichkeit der klassischen Art.

La Perla Erdbeeren, leicht gezuckert, 425ml Rezeptur: leicht gezuckert Größe: 425 ml Umverpackung: 12

Einsatzbereiche bei der lebensmittelverarbeitenden Industrie Viele Betriebe der lebensmittelverarbeitenden Industrie setzen auf unsere Erfahrung und unser Wissen bei der aseptischen Produktion von Milch und Milcherzeugnissen. Wir entwickeln kontinuierlich neue Lösungen, nicht nur bei der Herstellung von Molkereiprodukten sondern auch für Brauereien oder Aromahersteller. Und dies zu wettbewerbsfähigen Preisen – bei starker Lebensmittelqualität und hoher Sicherheit.

Unser hochwertiges Paraffin erhalten Sie in verschiedener Ausführung. Paraffin wurde 1830 von dem württembergischen Naturwissenschaftler Karl von Reichenbach während einer Versuchsreihe zur Ermittlung der Bestandteile des Holzteers entdeckt. Paraffin ist leichtflüssig, ölig oder wachsartig, brennbar, geruch- und geschmacklos, ungiftig und elektrisch isolierend, wasserabstoßend, mit Fetten und Wachsen zusammenschmelzbar und gegenüber vielen Chemikalien reaktionsträge. Die Verwendungsmöglichkeiten von Paraffin sind aufgrund seiner Eigenschaften und Ungiftigkeit sehr vielfältig. Die Haupteinsatzgebiete sind als Brennstoff, Versiegelung, Pflege und Konservierung. Je nach technischer Ausrüstung ist Paraffin mit einem entsprechenden Schmelzpunkt erforderlich: 50-52°C, 56-58°C, 60-62°C. Sie erhalten Paraffin in folgenden Verpackungseinheiten bei uns: 2kg, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg

Schokolade-Stängeli mit feinster Pralinéfüllung. Geröstete Haselnuss-Splitter verleihen den typischen Geschmack und das bekannte Aussehen. Als Distributor der Marken MUNZ und MINOR für Deutschland können Sie alle Schweizer Schokoladen und andere Produkte dieser Marken direkt über uns beziehen. Wir können Ihnen die wundervollen Schweizer Schokoladen Riegel im Display Karton liefern. Ideal als Thekenaufsteller oder für das Büro.

Lindt Hello Mini Stick - Süsse Werbeartikel zum Dahinschmelzen • einzeln verpackt in transparenter Folie mit eingeschobener Werbekarte • individuell bedruckt Artikelnummer: B-Lindt-Hello-Mini-Stick Maße: ca. 120 mm x 65 mm x 14 mm Inhalt: Ein Lindt Hello Mini Stick – Vollmilchschokolade mit verschiedenen Füllungen (bunt gemischt). Kartons a 250 Stück Haltbarkeit: 9 Monate

BIHUNSUPPE instant GULASCHSUPPE instant HÜHNERSUPPE mit NUDELN instant KARTOFFELSUPPE instant TOMATENSUPPE instant

Mango Praline Fruchtiger Mango Canache umhüllt von Vollmilch Schokolade, garniert mit Zartbitterkuvertüre und Orangenflocken. 100 g Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Mango* (6,7%), Kaffeesahne*, Marillenbrand*, Butter*, gefriergetrocknetes Orangenpulver*, Glukosesirup*, Vanillepulver*.*aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Alkoholanteil: 0,5 % Nährwert von 100 g: Energie: 2176 kJ / 520 kcal Fett: 36 g davon gesättigte Fettsäuren: 23 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 42 g Eiweiß: 5,5 g Salz: 0,17 g Cocos Praline Zarte Cocostrüffelmasse in einer Hülle aus Zartbitter Schokolade mit Cocoszucker garniert. 100 g Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Wasser, Kaffeesahne*, Vollmilchpulver*, Kokosraspel* (2,6%), Weizendestillat*, Kokosblüten Zucker* (0,4%), Glukosesirup*.*aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Alkoholanteil: 0,4 % Nährwert von 100 g: Energie: 2266 kJ / 542 kcal Fett: 38 g davon gesättigte Fettsäuren: 26 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 38 g Eiweiß: 5,5 g Salz: 0,17 g "Marc de Champagne" Praline Feine Trüffelmasse mit „Marc de Champagne“ in einer weißen Schokoladenhülle, die mit Zartbitter Schokolade abgesetzt ist. 100 g Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Glukosesirup*, Kaffeesahne*, „Marc de Champagne“* (3,7%), Butter*, Wasser, Vanillepulver*.*aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Alkoholanteil: 2,2 % Nährwert von 100 g: Energie: 2281 kJ / 545 kcal Fett: 37 g davon gesättigte Fettsäuren: 26 g Kohlenhydrate: 47 g davon Zucker: 36 g Eiweiß: 5,5 g Salz: 0,17 g Mandelnougat Praline Heller Mandelnougat mit Vollmilchkuvertüre trempiert und fein gezeichneter Garnierung. 100 g Zutaten: Rohrohrzucker*, Mandeln* (23,2%), Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Vanillepulver*.*aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Ohne Alkohol Nährwert von 100 g: Energie: 2339 kJ / 559 kcal Fett: 36 g davon gesättigte Fettsäuren: 15 g Kohlenhydrate: 49 g davon Zucker: 47 g Eiweiß: 5,5 g Salz: 0,17 g Pekannuss Praline Dunkler Nougat aus Pekan-, Wal- und Haselnüssen von Vollmilchkuvertüre umschlossen, leicht mit dunkler Kuvertüre filliert, gekrönt mit einer Pekannuss. 100 g Zutaten: Rohrohrzucker*, Pekan Nuss wild* (17,7%), Haselnusskerne* (15,

Mit unserem Maschinenpark haben wir die Möglichkeit ca. 85% aller Verpackungsarten, die im Food-Bereich vorkommen, direkt bei uns im Haus, Herstellen, Füllen und Verschließen können. Zu unseren Kunden zählen mittlerweile namhafte Hersteller, Start-Up Unternehmen, Werbeagenturen, Online-Händler sowie Diverse Firmen im Private Label Bereich. Weitere Beutelarten wie, Zwei-Kammer Beutel, 3-Rand Beutel, 4- Rand Beutel sowie Klotzbeutel sind ebenfalls bei uns erhältlich. Auch das Verpacken unter Schutzatmosphäre stellt kein Problem dar.

BIO-Zartbitterschokolade mit Baobab Fruits – ohne Lezithin EAN: 7610202281553 Warengruppe: SCHOKOLADENPRODUKTE Verpackungsart: Tfl. Stückgewicht: 100 g Bio: Ja Fair: Ja Vegan: Ja Alkohol: Nein Glutenfrei: Ja Zuckerfrei: Nein Laktosefrei: Ja

Massiv-Nikolaus, groß, in Impulsdose, 12,5 g, aus feiner Vollmilchschokolade Fairtrade Kakao-Programm, 30 % Kakao Fairtrade Cocoa Program Massiv-Nikolaus, groß, in Impulsdose oder Industriekarton, 12,5 g, aus feiner Vollmilchschokolade, 30 % Kakao Solid St. Nicholas in Drum or in bulk, 12,5 g, 30 % Cocoa Höhe|Height: Figur|Figurine 10 cm, Dose|Drum 11 cm

Estragon, Händlmaier und Develey Senf in allen Größen und Variationen Mayonnaise, Ketchup, Grillsoßen, Griebenschmalz, Gurken, Pfefferoni & Sauerkraut.

Braukunst aus der Hallertau – mehrfach prämiert – seit 1775. Mit Leidenschaft und der Liebe zum Detail gebraut, geben wir unseren Bieren die Zeit, die sie brauchen, damit sie in unseren Lagerkellern zur Vollendung reifen. 240 Jahre Brautradition Die Müllerbräu GmbH & Co. KG hat ihren Sitz in der Hallertau, im oberbayerischen Pfaffenhofen an der Ilm. Wir schauen auf eine über 240 Jahre andauernde Brautradition zurück. Heutzutage verknüpfen wir unser traditionelles Wissen mit einem modernen und innovativen Geist. So schaffen wir es regelmäßig, bei internationalen Wettbewerben prämiert zu werden. Auch ein umfangreiches Sortiment an alkoholfreien Getränken wie „Lieschen Müller Schorlen“ und „Spezi Original“ wird in unserem Hause produziert. UNSERE BIERE Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail Um die hohe Qualität der Biere zu sichern, greifen wir ausschließlich auf beste Rohstoffe zurück. Bei der Herstellung werden überwiegend Aromahopfen aus eigens angebauten Hopfengärten verwendet. Unser Hopfenbauer Konrad Sieber sorgt mit der Methode des integrierten Landbaus für eine optimale Basis bei der Herstellung unserer Biere. Der moderne Charakter der Brauerei zeigt sich anhand der Tatsache, dass durch ein Biomasse-Heizkraftwerk der gesamte Wärmebedarf mithilfe erneuerbarer Energiequellen gewonnen wird. Mit Leidenschaft und der Liebe zum Detail gebraut, geben wir unseren Bieren die Zeit, die sie brauchen, damit sie in unseren Lagerkellern zur Vollendung reifen. WASSER Der Körper des Bieres Wasser ist nicht gleich Wasser. Wir beziehen das Wasser aus unserem eigenen Brunnen auf dem Brauereihof. Die Qualität und die Beschaffenheit sind dabei von entscheidender Bedeutung. Die Anforderungen sind dabei höher gesetzt, als der Gesetzgeber sie an Trinkwasser stellt. Das Wasser aus unserem Brunnen wird nicht nur für die Biere sondern auch für die hauseigene Quellwassermarke „San Antonio“ verwendet. MALZ Die Seele des Bieres Aus Gerste entsteht Malz. Zu diesem Zweck wird sie gemälzt. Unter Mälzen versteht man das Keimen lassen von Getreidesorten unter künstlichen Umwelteinflüssen. Beim Darren, ein schonender Trocknungsvorgang, wird der Keimprozess gestoppt. Die Temperatur dabei bestimmt die Farbe des Malzes und damit auch die des Bieres. Unseren Malz beziehen wir ausschließlich von bayrischen Lieferanten. HOPFEN Die Würze des Bieres Der Hopfen verleiht dem Bier sein typisches Aroma. Bei der Herstellung werden überwiegend Aromahopfen aus unseren eigens angebauten Hopfengärten in der Hallertau verwendet. Je nach Bedarf werden neue Hopfensorten wie Flavorhops eingesetzt. Dabei vertrauen wir auf unseren langjährigen Mitarbeiter und Hopfenbauer Konrad Siebler. Die ausgezeichnete Qualität unserer Biere fängt schon auf dem Hopfenfeld an, da unser Hopfen mit „Herausragender Qualität“ prämiert wurde. HEFE Der Geist des Bieres Hefe wandelt den in der Würze vorhandenen Malzzucker in Alkohol und Kohlensäure um. Man unterscheidet zwei große Gruppen von Bierhefen: die obergärigen und die untergärigen Bierhefen. World Beer Cup Gold 2014: Altbayrisch Hell 2016: Festbier European Beer Star Gold 2012: Weißbier Leicht 2013: Festbier 2015: Festbier 2015: Festus 2015: Weißbier Leicht 2016: Weißbier Leicht 2019: Heimer Leicht 2021: Hell 2021: Weißbier Leicht European Beer Star Silber 2010: Weißbier Leicht 2014: Hopfenland Pils 2015: Heimer Leicht

Wir fertigen selbstverständlich auch nach Ihren Rezepturen und in verschiedenen Gebindegrößen. Karottensalat in Streifen, Scheiben, Würfel 5 l (auch in 11 l erhältlich) Zutaten: Karotten Wasser Branntweinessig Speisesalz Gewürzextrakte Süßungsmittel: Saccharin Karottensalat in Streifen 370 ml Zutaten: Karotten Wasser Branntweinessig Speisesalz Gewürzextrakte Süßungsmittel: Saccharin

Loisachtaler Hundefutter große Auswahl Hundemahlzeit als Krokett oder Mixer 15 kg Animonda Gran Carno 400gr u 800 gr Fiutterpuelle Hauptmahlzeit 800gr Schweineohren Ochsenziemer Rinderkopfhaut

tunesische Datteln Sorte: Deglet Nour baumgereift honigfarben bis hellbraun, matt Größe: Ø 3,5 bis 5,0 cm Gewicht: Ø 8 bis 12 g/Frucht Extra-Qualität

Wir bieten Ihnen motivierte und belastbare Mitarbeiter für Ihre Lebensmittelverarbeitung. Unsere Mitarbeiter können Ihnen sowohl bei Süßigkeiten und Schokoladenprodukten, im Molkereiproduktebereich als auch in der Schlachtung und Zerlegung für fleischbasierte Produkte oder anderen Lebensmittelarten helfen. Wir bieten Ihnen auf Wunsch sowohl Fachkräfte als auch Produktionshelfer. Wir bringen unsere Mitarbeiter bei Ihnen in der Nähe unter, so dass Ihr Standort deutschlandweit sein kann. Unsere Mitarbeiter können durch die Nähe der Unterbringung auch zuverlässig zur Arbeit erscheinen, auch wenn Früh-, Spät- oder Nachtschichten nötig sind. Sie haben die volle Flexibilität im Einsatz der Mitarbeiter. Unsere Mitarbeiter haben Hygieneunterweisungen erhalten. Wir legen sehr großen Wert auf die Einhaltung von Hygienevorschriften durch unsere Mitarbeiter. Die Arbeit in Kälte ist kein Problem, sofern dies nötig ist, kümmern wir uns um die entsprechend nötige Vorsorgeuntersuchung und weisen diese nach. Zeitarbeit bedeutet für Sie volle Flexibilität: Unsere Mitarbeiter sind natürlich kurzfristig für Sie verfügbar. Als Zeitarbeitsfirma verfügen wir natürlich über die Zulassung der Arbeitsagentur für die Arbeitnehmerüberlassung. Darüber hinaus sind wir Mitglied im Interessenverband der Personaldienstleister GVP. Sprechen Sie uns gerne an.

Getrocknete Pilze sind nicht weniger aromatisch als frische. Ganz im Gegenteil, da der Trocknungsprozess ja nur das Wasser entzieht, bleibt das Aroma hochkonzentriert erhalten! Alle getrockneten Golden Mushroom Pilze sind aromaschonend verarbeitet und sie unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Lassen Sie sich begeistern, wie hocharomatisch schmackhaft diese Pilze sind. Zubereitung: Die Zubereitung ist ganz einfach. Die gewünschte Menge Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Anschließend die Pilze in Küchenpapier etwas ausdrücken und wie Frischpilze etwa 10-15 Minuten (mit)garen! Getrocknete Pilze sind ein Naturprodukt, je nach Pilzart quellen sie um das 6-10 fache auf. Getrocknete Pilze sind eine delikate Beilage zu Braten- und Schmorgerichten, aber auch zu anderen Fleischrezepten. Sie passen zu Fisch oder Gemüse. Soßen und Suppen verleihen Sie ein herrliches Aroma. Lagerung: Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18°C gelagert - mindestens 1 Jahr haltbar.

Unser Sortiment beinhaltet Oliven aus den Regionen Chalkidiki und Kalamata. Die Oliven werden nach der Ernte gewaschen und in geschlossenen Behältern in Salzlake eingelegt. Durch die Lagerung werden den Oliven über mehrere Monate hinweg die Bitterstoffe entzogen. Mit dieser schonenden Verarbeitungsweise behalten unsere Oliven ihr besonderes Aroma. Unsere Amfissa Oliven bieten wir mit und ohne Stein, im Ofen getrocknet sowie mit Paprika-, Knoblauch- und Mandelfüllung an. Die Oliven der Sorte Kalamon sind mit und ohne Stein sowie ein Scheiben geschnitten erhältlich.

Das bedeutendste Brotgetreide. Weizen hat durch seinen hohen Klebergehalt gute Backeigenschaften und liefert helle Mehle. Wird für Backwaren, Getreidegerichte, Teigwaren, Nährmittel, zur Weizenkeimöl- und Weißbiererzeugung verwendet. Hartweizen: ist eiweißreich Weichweizen: ist eiweißärmer, aber stärkereicher als Hartweizen Dinkelweizen: alte Kulturform des Weizens, besonders eiweißreich; durch seinen hohen Klebergehalt gut backfähig; leicht verdaulich; verwendet für Backwaren, Getreidegerichte, Süßspeisen Grünkern: in der Milchreife geernteter, gedarrter (leicht gerösteter) Dinkel; schmeckt nussartig; verwendet für Suppen, Getreidegerichte Bulgur (Perlweizen): geschroteter, gedarrter, mitunter vorgedämpfter Hartweizen; kurze Garzeit; Verwendung wie Reis Weizeneiweiß (Gluten): durch Auswaschen von Weizenmehl und anschließendes Kochen und Pressen gewonnen; als Ersatz für Fleischgerichte