Exclusive Kunststoff Schneidebrett höhenverstellbar
DAS HÖHENVERSTELLBARE OPTIBOARD EXCLUSIVE
Meisterhaft schneiden, tranchieren und präsentieren in der Profiküche mit dem OPTIBOARD Schneidbrett
Exclusive
Das Optiboard Exclusive ist quasi die große Schwester von Optiboard Select. Dieses Schneidebrett Polyethylen ist mit er Länge von 66 cm und einer Breite von 49 cm nämlich ein gutes Stück größer. Über die zusätzliche Arbeitsfläche freuen sich vor allem Köche und Köchinnen, die für mehr Leute gleichzeitig oder mehrere Gerichte parallel kochen müssen. Abgesehen von der Größe gleicht das Optiboard Exclusive seiner kleinen Schwester sehr stark. Es ist ebenfalls 3 cm hoch, verfügt über 4 Stellfüße und ist in Schwarz und in Weiß erhältlich. Die Höhe und Neigung dieses Bretts sind von 8,6 bis auf 11,3 cm einstellbar. Entsprechend der Abmessungen verfügt das Optiboard Exclusive auch über eine große Saftrille, die ein besonders sauberes Arbeiten in der Profiküche ermöglicht. Das Gewicht des Brettes inklusive der Stellfüße liegt bei 9,3 Kilogramm und der Preis beträgt 220 Euro. Dieses Gastro Schneidebrett von Optiboard ist perfekt für all diejenigen, die hohe Anforderungen an Qualität haben und sich eine große Arbeitsfläche wünschen. Das Optiboard exclusive ist sehr vielseitig verwendbar.
Für alle drei Produkte von Optiboard gibt es ein paar Hinweise zu beachten, um eine möglichst lange Lebensdauer zu gewährleisten. Dazu gehört zum einen die Verwendung geeigneter Reinigungsmittel. In den meisten Fällen sollte heißes Wasser ausreichen. Wenn man zusätzliche Reinigungsmittel benötigt, sollte man sich an die Vorgaben der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten halten. Das Brett kann, sofern es von der Größe her passt, auch bei einer Mindesttemperatur von 75 Grad Celsius in der Spülmaschine gereinigt werden. Um Verfärbungen von sehr intensiven Lebensmitteln zu beseitigen, lohnt es sich auf Hausmittel, wie zum Beispiel Olivenöl zurückzugreifen, welches man lange einzigen lässt und dann mit einem geeigneten Spülmittel abwaschen kann. Darüber hinaus ist es wichtig, das Brett in trockenen Räumen zu lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie extremer Kälte zu schützen. Wenn man diese Hinweise befolgt kann man sicher sein, dass man an dem Brett – unabhängig von dem Modell – sehr lange Freude haben wird.
Für hohe Anforderungen mit großer Arbeitsfläche, vielseitig verwendbar.
Höhe und Neigung sind von 8,6 bis auf 11,3 cm einstellbar.
Große Saftrille mit Abfluss.
Farben: Weiß und Schwarz.
Gewicht: inkl. Stellfüße ca. 9,3 kg
Abmessungen: 66 x 49 x 3 cm (L x B x H)
Gewicht: 9,3 kg
Höhe und Neigung stufenlos: von 8,6 cm bis 11,3 cm