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Fruchtpüree

Fruchtpüree

Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222066 Sorte: Guave Pink VE: 5 kg BiB
Fruchtpüree

Fruchtpüree

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Fruchtpüree

Fruchtpüree

Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222064 Sorte: Guanabana VE: 5 kg BiB
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Fruchtpüree

Fruchtpüree

Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222012 Sorte: Ananas (grob) VE: 1,5 kg Beutel
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Fruchtpüree

Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222046 Sorte: Sauerkirsche VE: 1,5 kg Beutel
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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 244006 Sorte: Mango VE: 3,1 kg Dose
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Fruchtpüree

Fruchtpüree

Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222042 Sorte: Granatapfel VE: 1,5 kg Beutel
Fruchtpüree

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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222036 Sorte: Sanddorn (Bio) VE: 3 kg BiB
Fruchtpüree

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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis, Desserts, Torten und Konfitüren: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222060 Sorte: Ananas (fein) VE: 5 kg BiB
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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222040 Sorte: Kiwi VE: 1,5 kg Beutel
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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222019 Sorte: Erdbeer VE: 5 kg BiB
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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222028 Sorte: schwarze Heidelbeere VE: 1,5 kg Beutel
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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtkonzentrate und Fruchtmark eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222020 Sorte: Waldfrucht VE: 1,5 kg Beutel
Fruchtpüree

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Natürliche Grundstoffe für Fruchteis: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Einfach 100 % Frucht, das ist PULISANO®. Verschiedenste Sorten Fruchtpürees eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten für Ihr Eisangebot. Alle Sorten sind Clean-Label Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Stellen Sie um auf 100 % natürlich und treffen Sie den Zeitgeist Ihrer Kunden. Die verfügbaren Sorten reichen von klassisch bis exotisch: Ananas (fein & grob), Andenbrombeere, Guanabana, Guave, Limette, Sanddorn, Aprikose, Mango, Papaya, Banane, Birne, Cassis, Erdbeer, Heidelbeer, Himbeer, Maracuja, Pfirsich, Waldfrucht und immer wieder neue Sorten. Die meisten Fruchtpürees sind in BiB (Bag in Box) verpackt, die ungekühlt 24 Monate haltbar bleiben. Es geht kein wertvoller Platz in Ihrer Tiefkühlzelle verloren. Die Verpackung ist umweltfreundlich und der Inhalt lässt sich leicht und fast rückstandslos entleeren. Auch für Desserts, Konditoreiwaren und Smoothies geeignet. Artikelnummer: 222027 Sorte: Maracuja VE: 5 kg BiB
Fingerfood-Becher

Fingerfood-Becher

Passend bedruckter Pappbecher für Fingerfood und andere Leckereien. Für Lebensmittel zertifizierter Pappbecher mit lustiger Bedruckung passend zum Thema Fingerfood. Lieferbare Abmessungen: * 500 ml (Karton 120 g) ohne Verschlusslasche * 500 ml (Karton 120 g) mit 2 Laschen * 580 ml (Karton 130 g) mit 2 Laschen * 600 ml (Karton 130 g ) mit 2 Laschen * 650 ml (Karton 170 g) mit 2 Laschen * 1350 ml (Karton 280 g) mit 2 Laschen Fragen Sie uns nach Mustern. In größeren Auflagen auch in kundenspezifischem Design lieferbar. Anzahl Kartons/Palette: 16
Bindemittel für die Lebensmittelindustrie

Bindemittel für die Lebensmittelindustrie

Bindemittel-Mix aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl zur Stabilisierung und Verdickung von Lebensmitteln. Speiseeisgrundstoff, der für die Konsistenz, Viskosität und Textur von Speiseeis sorgt. Artikelnummer: 216004 Inhalt: 3 kg
Bindemittel für die Lebensmittelindustrie

Bindemittel für die Lebensmittelindustrie

Bindemittel-Mix aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl zur Stabilisierung und Verdickung von Lebensmitteln. Speiseeisgrundstoff, der für die Konsistenz, Viskosität und Textur von Speiseeis sorgt. Artikelnummer: 216002 Inhalt: 1 kg
Dessertsaucen/Toppings/Amarenasauce/Bananensauce/Erdbeersauce/Heidelbeersauce/Himbeersauce/Kirschsauce/Kiwisauce

Dessertsaucen/Toppings/Amarenasauce/Bananensauce/Erdbeersauce/Heidelbeersauce/Himbeersauce/Kirschsauce/Kiwisauce

Dessertsaucen und Toppics aus verschiedensten Fruchtsorten aus der Duliamo-Serie Verschiedenste Fruchtsaucen zum Dekorieren von Süßspeisen, Desserts, Eis und als Eisspiegel für Torten. In praktischen 1-kg Kunststoffflaschen.
Nussmark/Haselnussmark/Erdnussmark/Pistazienmark/Kürbiskernmark von Pulisano

Nussmark/Haselnussmark/Erdnussmark/Pistazienmark/Kürbiskernmark von Pulisano

12 verschiedene natürliche Nussmarksorten aus der Pulisano-Reihe: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Mit den 100 % natürlichen Nussmarksorten entsprechen Sie den Wünschen Ihrer Kunden. Spielen Sie mit Sorten wie Erdnuss, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pistazien, Macadamianüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Kokosnuss, Walnuss und Haselnuss. Allergie ist ein immer größer werdendes Problem, auf das auch Sie sich einstellen sollten. Sonnenblumenkernpaste hat einen nussigen Charakter, ist aber allergenfrei. Alle Nussmarksorten in 3 kg-Dosen mit Ausnahme der Haselnusspaste (5 kg und 10 kg)
Sonnenblumenkern-Paste

Sonnenblumenkern-Paste

Paste aus Sonnenblumenkernen zur Herstellung von Speiseeis, die Alternative für Nussallergiker, da nussfrei, mit kernigem Geschmack. 3 kg Dose. Paste zur Herstellung von Speiseeis mit Sonnenblumenkerngeschmack, die Alternative für Nussallergiker, da nussfrei, mit kernigem Geschmack.
Vanille/Vanillepaste/Vanilleschoten/Vanillepuder/gemahlene Vanille von Pulisano

Vanille/Vanillepaste/Vanilleschoten/Vanillepuder/gemahlene Vanille von Pulisano

Vanille ist ein wichtiger Bestandteil in der Herstellung von Speiseeis und Gebäck. Das Sortiment umfasst 100 % natürliche gemahlene Vanille, Vanilleschoten und Vanillepaste. Die Pulisano-Reihe steht für 100 % natürliche Produkte: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen oder Farbstoffe. Neben fein gemahlener Vanille, Vanillepaste aus 100 % gemahlener Madagaskar-Vanille können Sie sich auch für Bio-Vanilleschoten von 13-15 cm, 16-18 cm und 18-22 cm mit Fair Trade Label entscheiden. Neu im Pulisano-Sortiment sind die Kleinverpackungen gemahlener Vanille und Vanilleschoten 16-18 cm.
Erdnusspaste / Mark aus Erdnüssen

Erdnusspaste / Mark aus Erdnüssen

Natürliche Paste zur Herstellung von Speiseeis mit Erdnussgeschmack aus 100% Erdnussmark. 5 kg Dose. Clean-Label Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.
Frozen Sorbet-Pulver für die Granita-Maschine

Frozen Sorbet-Pulver für die Granita-Maschine

Pulver für halbgefrorenes Sorbet. 1 kg-Beutel in 6 Sorten. Sorte: Honigmelone
Frozen Sorbet-Pulver für die Granita-Maschine

Frozen Sorbet-Pulver für die Granita-Maschine

Pulver für halbgefrorenes Sorbet. 1 kg-Beutel in 6 Sorten. Sorte: Limoncello
Frozen Sorbet-Pulver für die Granita-Maschine

Frozen Sorbet-Pulver für die Granita-Maschine

Pulver für halbgefrorenes Sorbet. 1 kg-Beutel in 6 Sorten. Sorte: Zitrone