Tomatenmark 3-fach konzentriert 36/38% coldbreak
Unser 3-fach konzentriertes Tomatenmark 36/38% Coldbreak ist die ideale Wahl für professionelle Lebensmittelhersteller und die Gastronomie. Mit seiner intensiven Konzentration bietet es einen außergewöhnlich kräftigen Tomatengeschmack und eine satte, tiefrote Farbe, die jedes Gericht bereichert. Das Coldbreak-Verfahren sorgt für einen optimalen Erhalt der natürlichen Aromen und Nährstoffe, wodurch das Tomatenmark höchste Qualitätsansprüche erfüllt. Verpackt in robusten Fässern mit einem Nettogewicht von ca. 230-243 kg ist es perfekt für industrielle Anwendungen geeignet.
Hauptmerkmale:
Intensive Konzentration: 3-fach konzentriert mit einem hohen Anteil an natürlichem Tomatenfeststoff (36/38%).
Coldbreak-Verfahren: Schonende Verarbeitung für maximale Aromen und Nährstoffe.
Satte Farbe: Tiefrote Färbung, die Speisen visuell aufwertet.
Großpackung: Fässer mit ca. 230-243 kg Nettogewicht, ideal für den industriellen Bedarf.
Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Saucen, Suppen, Eintöpfe, Fertiggerichte und mehr.
Anwendungen:
Unser konzentriertes Tomatenmark ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für:
Saucenherstellung: Basis für Bolognese, Arrabbiata oder Barbecue-Saucen.
Suppen: Für Tomatencremesuppe und Gemüsesuppen.
Fertiggerichte: In Pizza- oder Pastasaucen und anderen Convenience-Produkten.
Eintöpfe: Perfekt für Chili, Gulasch oder Ratatouille.
Konservenindustrie: Als Bestandteil von verarbeiteten Lebensmitteln wie Ketchup oder Dressings.
Vorteile:
Effizient und ergiebig: Die hohe Konzentration sorgt für eine geringe Dosierung und maximale Geschmackskraft.
Lange Haltbarkeit: Durch die Verarbeitung und Verpackung bleibt das Produkt über einen längeren Zeitraum frisch.
Hohe Flexibilität: Geeignet für eine Vielzahl industrieller Anwendungen.
Kosteneffizient: Die Großpackung spart Zeit und Lagerkosten.
Nachhaltige Produktion: Hergestellt aus sonnengereiften Tomaten und schonend verarbeitet.
Tomatenmark 3-fach konzentriert 36/38% coldbreak
Gebinde: 220l aseptischer Beutel im konischen rostfreien Metallfass
Nettogewicht: ca. 230-243 kg / 4 Fässer/Palette
Ware ist vorrätig Im Lager Norddeutschland.
Auf Wunsch können wir auch für Sie direkt importieren.