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In Anlehnung an die vier Jahreszeiten erhalten Sie bei uns ein stetig wechselndes und vielfältiges Sortiment an regionalem Gemüse, Salat und Kräutern.

Frisches Gemüse aus kontrolliert-biologischem Anbau. Deutschlandweiter Versand an Geschäfts- und Privatkunden. Große Auswahl an Gemüse aus kontrolliert-biologischem Anbau. Kostenloser Lieferservice in München sowie deutschlandweiter Versand.

Auch im Obst- und Gemüsebereich erwarten Sie Besonderheiten, wie Mini-Gemüse und Spezialitäten (z. B. Rosa Roscoff-Zwiebel).

In unserer Obst- und Gemüse-Abteilung garantiert unser Partner Früchte Frick täglich für ganz frische Ware. Besonderen Wert legen wir dabei auf eine breite, regionale und exotische Auswahl, aber auch zielgruppenorientiertes Angebot für unsere Gastronomie-Kunden, und auf kompetente Fachberatung. Die direkte Zusammenarbeit mit unserem Partner Früchte Frick – einem Obst-Gemüse Großhandel im Allgäu – bringt dabei einige Vorteile: Zum Einen ist dies eine Garantie, dass die Ware immer frisch ist. Doch auch eine Möglichkeit, auch exotische Früchte oder Gemüsesorten zu beziehen.

Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Floriner Paprika Rot mit Frischkäsemischung gefüllt 250 gr 150 gr 2,60€ 1000 gr 650 gr 11,30€ 2500 gr 1800 gr 24,00€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Lombardi Peperoni Grün mit Frischkäsemischung gefüllt 250 gr 150 gr 2,50€ 1000 gr 600 gr 11,00€ 2500 gr 1700 gr 22,30€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Lombardi Peperoni Rot mit Frischkäsemischung gefüllt 250 gr 150 gr 2,50€ 1000 gr 600 gr 11,00€ 2500 gr 1700 gr 22,30€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Tomaten Paprika mit Frischkäsemischung gefüllt 250 gr 150 gr 2,50€ 1000 gr 650 gr 11,00€ 2300 gr 1400 gr 22,30€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Glocken Peperoni Grün mit Frischkäsemischung gefüllt 250 gr 150 gr 2,50€ 1000 gr 650 gr 11,00€ 2300 gr 1400 gr 22,30€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Glocken Peperoni Rot mit Frischkäsemischung gefüllt 250 gr 150 gr 2,50€ 1000 gr 650 gr 11,00€ 2300 gr 1400 gr 22,30€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Peperoni Grün mit Frischkäsemischung gefüllt 250 gr 150 gr 2,50€ 1000 gr 650 gr 11,00€ 2500 gr 1600 gr 22,30€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Peperoni eingelegt in Kräuter 250 gr 150 gr 2,40€ 1000 gr 650 gr 6,50€ 2000 gr 1300 gr 9,00€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Artischocken mit Frischkäse gefüllt 250 gr 150 gr 2,50€ 1000 gr 650 gr 12,70€ 2300 gr 1400 gr 21,60€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Getrocknete Tomaten in Öl 250 gr 150 gr 2,40€ 1000 gr 700 gr 11,00€ 2000 gr 1300 gr 16,00€ Pos. Füllmenge Abtropfgewicht Preis Riesenbohnen in Tomatensoße 250 gr 250 gr 2,40€ 1000 gr 1000 gr 7,25€ 2000 gr 2000 gr 14,00€ Die Haltbarkeit beträgt 10 Wochen. Alle Preise inkl. MwSt.

Sie erhalten, je nach Verfügbarkeit, regionale Salate und Gemüsesorten von unseren Partnern von der Insel Reichenau, aus Gundelfingen, aus der Pfalz oder der Tiroler Genussregion.

Gemüse und Gemüsemischungen – in unterschiedlicher, jeweils artgerechter oder gewünschter Verarbeitung.

Eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse ist bei uns das Herzstück. Wir arbeiten eng mit Gärtnern, Obst- und Gemüsebauern aus der Region zusammen. In unserem Haus haben wir einen professionellen Schneidebetrieb, der Salate, Kartoffeln und anderes Gemüse nach Wunsch vorbereitet. Zusätzlich bieten wir auch tiefgekühlte Klassiker aus dem Obst- und Gemüsebereich an.

Frisches Gemüse, knackige Salate und exotische Früchte sind heute ein fester Bestandteil des gut sortierten Einzelhandels und der gehobenen Küche. Bei diesen Artikeln spielt Frische und Qualität eine entscheidende Rolle.

In unserem umfassenden Food-Sortiment kommen auch Vitamine und Frische nicht zu kurz. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Wir halten saftiges Obst und knackfrisches Gemüse für die schönste Verbindung zwischen gesund und lecker. Neben regionalen Spezialitäten stehen auch Produkte aus aller Welt für Sie zur Auswahl. Bei der Gestaltung unseres Sortiments stehen wir stets im engen Austausch mit unseren Kunden, um Ihnen tagesfrisch die richtigen Produkte liefern zu können. Vom Apfel bis zur Zwiebel haben wir ein breites Sortiment für Ihre Profi-Küche – sprechen Sie Ihren Fachberater direkt an!

Zeige alle Karotten gelb Schälkarotten Gelbe Karotten Art. 2188 Gelbe Karotten Art. 2188 15 x 15 mm, Würfel Gelbe Karotten Art. 2186 5 x 5 mm, Würfel Gelbe Karotten Art. 2185 8 mm, Scheiben Gelbe Karotten Art. 2184 5 mm, Scheiben Gelbe Karotten Art. 2183 8 mm, Streifen Gelbe Karotten Art. 2182 2 mm, Streifen Gelbe Karotten Art. 2181 ganz, geschält Karotten Art. 2138 15 x 15 mm, Würfel Karotten Art. 2136 5 x 5 mm, Würfel Karotten Art. 2135 8 mm, Scheiben Karotten Art. 2134 5 mm, Scheiben Karotten Art. 2133 8 mm, Streifen Karotten Art. 2132 2 mm, Streifen Karotten Art. 2131 ganz, geschält Zeige alle Kartoffel mit Schale Schälkartoffel Kraut Karotten Zwiebel Sellerie Lauch Kräuter Gemüsemischungen Salate Fertigprodukte Letzte Produkte

Lollo Bionda Cerbiatta Oskar Emil Emma Kamalia Till Rubinette Vittaly Zulu Rolando Metis Tarengo Americano Maravilla

In unseren beiden Betriebsstätten in Schrobenhausen und Karlshuld können derzeit 4.500 to. an Kartoffeln eingelagert werden, davon 1.600 to. im modernen Kühllager. Insgesamt wird ein jährlicher Umschlag von etwa 20.000 to. an Speisekartoffeln erzielt. Die Kartoffeln werden bei der Anlieferung von einem unabhängigen Gutachter bonitiert und dann nach der Bewertung ihrer jeweiligen Bestimmung zugeordnet. Dem entsprechend gehen die Knollen entweder unmittelbar in den Verkauf oder werden eingelagert. Der Vertrieb der Speisekartoffeln steht auf unterschiedlichen Säulen: Kartoffeln für Verarbeitungs- und Schälbetriebe abpackfähige oder gewaschene Kartoffeln für den LEH große Sortierungen für den Export abgesackte, ungewaschene Partien für den heimischen Markt Die Speisekartoffeln können dabei wie folgt vermarktet werden: 5,00 kg – 10,00 kg – 25,00 kg – in BigBag - lose in den verschiedensten Kalibrierungen gebürstet – gewaschen – poliert palettiert auf Eurotausch- oder Einwegpaletten gewickelt mit Netz- oder Stretchfolie Zur Auslieferung steht uns zudem ein eigener Fuhrpark mit zwei Lkw´s zur Verfügung, so dass kurzfristig und flexibel auf Bestellungen reagiert werden kann.

Appetitanregende Antipasti – wie gefüllte Oliven oder Champignons – und Fischspezialitäten – wie feinster Räucherlachs oder Gambas in Knoblauchöl – sowie weitere Artikel aus dem Feinkostbereich runden unser Angebot für Ihr Gourmet-Buffet ab.

Estragon, Händlmaier und Develey Senf in allen Größen und Variationen Mayonnaise, Ketchup, Grillsoßen, Griebenschmalz, Gurken, Pfefferoni & Sauerkraut.

Frisch geerntet tiefgefroren und lecker: unsere Pilze aus dem Tiefkühlregal. Immer die beste Qualität. Küchenfertig, ohne langes Putzen leichte Zubereitung. Portionsweise entnehmbar. Ganzjährig verfügbar - unabhängig von Saison und Jahreszeit. Eine Gesamtübersicht der Golden Mushroom Tiefkühlprodukte finden Sie hier.

Die Frühkartoffeln von Denscheilmann und Wellein stammen aus heimischem Anbau in der sonnigen Pfalz.

von Anfang April bis Mitte Juni und knackfrisches Gemüse von befreundeten Bauern aus der Region, süße Erdbeeren ab Mitte Mai. Im Herbst unsere frischen Hauszwetschgen aus eigenem Anbau. Schauen Sie vorbei und finden außerdem Hofbrot nach Oma´s Rezept, fruchtigen Erdbeersecco, Wein aus eigenem Keller und vieles mehr.

Elstar 2,5 ha, Boskoop 1,0 ha, Golden Delicius 0,5 ha, Grafensteiner 0,1 ha, Jonagold 0,5 ha, Jonagored 1,0 ha, Cox Orange 0,4 ha, Gloster 0,4 ha, Braeburn 1 ha, Fuji 0,3 ha, Rubinette 0,5 ha, Arlet 0,1 ha, Gala 2,6 ha, Topaz 1 ha, Glockenapfel 0,2 ha, Idared 0,5 ha, Delbare Estivale 0,3 ha, Berlepsch 0,1 ha

Fruchtsäfte von der „Firma Dietz“ Weine Speiseäpfel (finden Sie bei uns von Herbst bis zum Frühjahr) Weizen–,Roggen– und Dinkelmehl, Regional aus der „Kräutlensmühle“ (in 2,5 kg; 12,5 kg; 25 kg)

gesunde und hochwertige Produkte. Die Off-Mühle ist mehr als nur nachhaltig. Mit unserem Bewusstsein für das Zusammenspiel aus ökologisch bewusster Erzeugung, Regionalität und einer eigenen…

Lebensmittelfarben dienen dazu, Lebensmittel vollere Farbe zu geben und besonders appetitlich erscheinen zu lassen. Vor allem Getränke und flüssige Stoffe lassen sich dadurch besonders hervorheben. Rote Bete Saftkonzentrat Rote Bete Saftkonzentrat wird gerne als Rotfärbung in Säften und Süßigkeiten eingesetzt. Kulör (E150x) Kulör (Zuckerkulör) wird zur Braunfärbung eingesetzt. Je nach Zugabe unterschiedlicher Erhitzungsbeschleuniger entstehen unterschiedliche Kulöre. Grundlage ist stets eine Zuckerart, wobei jedoch aufgrund der chemischen Zusätze beim Erhitzen kein Karamell entsteht.

Dieses stark wachsende Lebensmittel-Sortiment gewinnt immer mehr an Produktvielfalt und deckt den ständig wachsenden Teil des Bedarfs der Gastronomie, Großverbraucher und Großküchen ab. Unser Sortiment erstreckt sich von Fleisch und Fisch, von Obst über Gemüse von Vorspeisen bis hin zu Nachspeisen und einem fast grenzenlosen Gebäcksortiment. Genau hier liegt unsere besondere Stärke!