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PERFEKT FÜR DIE GASTRONOMIE UND GROSSKÜCHE Tiefgefrorenes Marchfeld-Gemüse als Monoprodukt oder Mischung für Ihr Küche. Wir bieten Ihnen: Landwirtschaft mit GLOBALGAP Standard Ernte mit Rückverfolgbarkeit aufs Feld Schonende Verarbeitung und Sortierung mit der neuesten Technik Lagerung im eigenenvollautomatischen Hochregallager Transport mit moderner LKW Flotte Tiefkühlprodukte: Karotten gelb und rot Kartoffeln Zuckermais Erbsen Pastinaken weiße Rüben Sellerie MISCHUNGEN: 3 SORTEN GEMÜSEMISCHUNG

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Alle Verpackungen sind umweltfreundlich ohne chemische Behandlung aus heimischen Hölzern (Pappel, Buche) hergestellt. EWP-6 kg Tomaten-/Kirschenplateau 1-lattig, Lattenhöhe 9 cm Artikelnummer: AG1003 Modell: AG1003 Ecksteher Höhe: 22,5 cm Maße: 40x60 cm

Material: PET (Polyethylenterephthalat) Maße: 182 x 117 x 100 mm Container fasst ein Gewicht von 1000gr. Für weitere Größen Fragen Sie uns an

Ein gesundes und schnelles Gericht! Einfach erwärmen und über die gekochten Nudeln geben, oder auch besonders herzhaft auf im Ofen gebackenem Brot oder Baguette! Auch als Dip zu verwenden!

Eines der Meisterwerke der spanischen Kochkunst. Ideal für den Sommer. Zutaten (alle Gluten- und Laktose frei) Für etwa 4-5 Personen als Haupt-Vorspeise (oder für ca. 10 Personen als Aperitif) Zubereitungszeit: 25 Minuten (inkl. Vorbereitungszeit) Schwierigkeitsgrad: Leicht 1 kg rote, überreife (sehr reife) Tomaten ½ Zwiebel (weiß) 1 Knoblauchzehe 1 grüner Paprika (nicht die Normalen – die länglichen) ½ Gurke 50 ml spanisches extra natives Olivenöl 20 – 30ml Weißweinessig oder Pedro Ximenez Balsamico-Sherryessig Natürliches Meersalz – Fein evtl. Eiswürfel Zwiebel Paprika (Grün) Gurke Hartgekochtes Ei Geröstete Brotstücke ZUBEREITUNG Geschälte Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Gurken und etwas Salz mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine sehr fein pürieren. Dieser Mischung zuerst Öl und anschließend Essig, unter ständigem Rühren, beifügen. Probieren ob die Menge an Salz und Essig in Ordnung ist und falls notwendig, etwas nachmischen. Das fertige GAZPACHO für ein paar Stunden im Kühlschrank lassen. (Sollte es gleich serviert werden, dann mit Eiswürfeln abkühlen und servieren.) Auf einer Schale, Teller oder Glas servieren und nach Geschmack die zerhackten Beilagen dazugeben und angeröstete Brotwürfel beilegen.

Verschiedene Nudelformate aus der Küche von Antonio Marella in unterschiedlichen Farben, Formen und Mustern. Die kunterbunte Pastawelt des Antonio Marella Kennen Sie die Welt von Antonio Marella? Nein? Dann sollten Sie diese unbedingt kennenlernen: Nahe Bari und Taranto (auf ca. 380 m Höhe) findet man die Kleinstadt Gioia dell Colle in einer Gegend, die in der Antike von den Griechen bevölkert war. Hier entsteht nach Familientradition handwerklich unterschiedlichste Pasta aus lokal angebautem Weizen. Verarbeitet werden u.a. die Sorten Senatore Capelli, Simeto, Svevo, Duro Lucano, ... Der Teig der Pasta wird ausschließlich über Bronzeformen gepresst und anschließend bei extrem niedrigen Temperaturen zwischen 38° und 40°C getrocknet. Das Ergebnis: Qualitativ hochwertige Pasta mit einem ausdrucksstarken Geschmack, welches beim Kochen stark an Größe gewinnt und sich dank seiner groben Oberflächenstruktur gut mit Soßen verbindet. Zutaten: HartWEIZENgrießmehl, Wasser, rote Nudeln mit Paprika (2%) und rote Beete (2%), gelbe Nudeln mit Kurkuma (4%), violette Nudeln mit rote Beete (4%), orangene Nudeln mit Paprika (4%). Keine Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Vorhandene Allergene: Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1) Inhalt: 250g

Der kleine belüftete Bag für viele Anwendugen. Gartensack Abfallsack Transportsack Für Gemüse und Obst bestens geeignet, so auch für Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfel, etc. 100% atmungsaktiv Grösse: 45x45x65cm Öffnung oben: komplett offen Boden: komplett geschlossen Gurte oben: 2 praktische Bügelschlaufen Tragfähigkeit: 500kg, SF 5:1 Gewebe: PP Vollnetzgewebe Grammatur: Netzgewebe: 170 g/m² UV - Stabil, U-Panel Beste Qualität nach DIN EN ISO 21898

Die heimische Ernte hat eine reiche Auswahl an frischem Obst zu bieten. Die Saison wird im Mai unter anderem mit den Beerenfrüchten eröffnet und setzt sich bis in die Herbstmonate mit erntefrischen Äpfeln, Birnen, Zwetschken oder Weintrauben fort. Heimische Früchte haben einen relativ kurzen Transportweg und sind daher gut ausgereift und sehr aromatisch.

Lebensmittel sind unsere Passion

Unser umfassendes Tiefkühlsortiment lässt keine Wünsche offen. Fangfrischer Fisch oder Fleisch, eine große Vielfalt an Convenience-Produkten, knackig frisches Gemüse und Obst – eiskalter Genuss für Ihren Vorrat.

Mit großer Sorgfalt wird täglich frisch gekocht und schonend mittels Cook & Chill Verfahren zubereitet.

1,5 Stangen Lauch 1 Schalotte 2 Zehen Knoblauch 100 g Karnerta Ama Bauernspeck 125 ml Gemüsesuppe 1 Schuss Schlagobers Kräutersalz und Pfeffer

Distelöl, kalt gepreßt, kbA. Die Produkte sind in folgenden Verpackungen erhältlich: 0,25 l und 0,50 l Flasche, 5-10 l Kanister.

Ein natürliches Öl, hergestellt aus frischem Basilikum ergibt einen hervorragenden Geschmack, der sich gut für Mayonnaise, Saucen, Risotto, Pizza, Pasta und Tomaten-Mozzarella-Salat eignet. NÄHRWERTTABELLE Zutaten: Olivenöl mit Basilikum 100ml enthalten durchschnittlich: Energie 3389kJ/ 824kcal Gesamtfett 92g gesättigte Fettsäuren 13g Kohlenhydrate 0g Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g

Raffiniertes Sonnenblumenöl der Güteklasse A in 1-Liter-Abfüllungen an, Eigenmarke, etikettiert als deutsch, französisch, italienisch. Aktueller Preis :EXW GOLS 0,99€- 1,04€/Liter. - Material der Flaschen: PET-Flaschen - 1 Satz Verpackung: in Karton - Anzahl der Stücke im Karton: 15 Flaschen - Karton pro Palette: 45 Stück - Anzahl der Paletten auf einem LKW: 33 Stück (1 volle Lkw-Ladung mit Flaschen: 22.275 Stück) - Die Lieferung erfolgt ausschließlich mit sortierten Paletten (EPAL). - Maximale Menge, die transportiert werden kann: 50 LKWs / Woche mit Vertrag

Bio-Kürbiskernöl Sobald unsere Ölkürbisse reif sind, werden die Kerne bei der Ernte aus dem Kürbisfleisch gelöst. Anschließend werden sie gewaschen, getrocknet und gereinigt. Mehrmals im Jahr wird aus unseren Kernen ein 100%ig reines und einzigartiges Kürbiskernöl gepresst, nachdem die Kerne geröstet und schonend gepresst wurden. Unser nussiges und kraftvolles Kürbiskernöl sollte in keiner Küche fehlen. Aufgrund seines samtigen Geschmacks eignet sich unser Kürbiskernöl hervorragend zum Verfeinern von Salaten, saurem Rindfleisch, Aufstrichen und Eierspeis‘ … Unser Tipp: Vanilleeis mit einem Schuss Kürbiskernöl Füllmenge: 250 ml / 500 ml Flasche Bio-Kürbiskerne Egal ob zum Naschen, Backen, Untermischen oder Garnieren. Unsere knackigen Kürbiskerne überzeugen mit ihrem Geschmack. Die Kürbiskerne werden sorgsam in der Pfanne geröstet. Gegebenenfalls wird Speisesalz und etwas Bio-Sonnenblumenöl hinzugefügt – fertig sind die bauchigen und knusprigen Kürbiskerne. Nach dem Auskühlen wird der Knabberspaß in die Beutel abgefüllt. Sorten: natur / geröstet / geröstet & gesalzen Füllmenge: 100 Gramm Beutel (alle Sorten) / 200 Gramm Beutel (natur) Bio-Spaghettikürbis Der Spaghettikürbis ist eine sehr gute Alternative zu Nudeln und ist noch dazu kalorienarm. Dieser besondere Kürbis verdankt seinen Namen dem Fruchtfleisch, das nach dem Garen in „Nudeln“ zerfällt. Sein Aroma und sein Geschmack erinnern an einen Zucchini. Vorteile: lange frisch / stärkt Sehkraft & Nerven / gute CO2-Bilanz / gut für Nieren & Blase / lässt sich gut aufpeppeln Größen: klein / mittel / groß Bio-Hokkaido Der ursprünglich aus Japan stammende Speisekürbis hat sich in der österreichischen Küche seinen Platz gesichert. Sein nussiger Geschmack und oranges Fruchtfleisch begeistert jeden Feinschmecker. Vorteile: Schale kann verzehrt werden / vielseitig verwendbar Größen: klein / mittel / groß

RAUCH Befeuchtungssysteme für Obst - Gemüse sind ein Garant für Produktqualität und Nachhaltige Lagerfähigkeit.RAUCH Befeuchtungssysteme führen Produkte notwendige Feuchtigkeit zu. RAUCH Luftbefeuchtungslösungen für Lagerwaren sind ein Garant für Produktqualität und Nachhaltige Lagerfähigkeit.RAUCH Befeuchtungssysteme führen Produkte notwendige Feuchtigkeit zu und reduzieren somit Austrocknung.Bei der Lagerung von Hygroskopischen Materialen reagieren diese auf unkontrollierte Luftfeuchte,trockene Luft entzieht jeder Lagerware Feuchtigkeit und läßt Qualität und Produkte schwinden.Bei optimierter Luftfeuchte wird diesen Prozess gegengewirkt und die Austrocknung gestoppt.Das Ergebniss sind Hochwerige Produkte ohne Verzug oder Risse (Leder,Papier,Holz,Kunstoffe uvm.) aber auch taufrische knackige Produkte mit einer kühlen und feuchten Oberfläche. Frischwaren können zb. um ein vielfaches länger Haltbar gemacht werden. TOP ! Energiesparen durch Befeuchtungkühlung ! Durch Verdunstungskälte wird ökologisch gekühlt und senkt so den Energieverbrauch Ihrer Kühlsysteme um bis zu 40%. Alle diese Probleme und viele mehr wurden durch RAUCH Nebel Systeme in den letzten 15 Jahren erfolgreich für unsere zufriedenen Kunden gelöst

Lust auf Sauergemüse von ELFIN? Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil bewusster Ernährung. Die frisch angelieferte Vielfalt wird bei uns pikant veredelt und ist als Beilage, Garnierung oder als Kochzutat ein abwechslungsreicher Gaumenschmaus. Von süßsauren Delikatessgurkerln bis zu mild-herben Bio Oliven oder scharfen Pfefferoni finden Sie bei uns immer eine pikante Bereicherung für Ihren Tisch.

Unsere super-fruchtigen Wurzer-Erdbeeren gibt es frisch gepflückt oder zum Selberpflücken von ca. Mitte Mai bis Ende Juni.

Fakten 100 % reines Erdnussöl im Mehrwegkanister, 10 Liter mit Auslaufhahn Verwendung Dieses Öl ist höchst hitzestabil und eignet sich zum Braten, Backen und Frittieren.

Die Artischocke ist eine distelartige, circa 1 bis 1,5 Meter hohe Staude. Sie bildet einen kräftigen Wurzelstock. Aus der Blattrosette der Pflanzen entwickelt sich im Laufe des Sommers der Stiel, an dessen Ende der erste Blütenkopf wächst. Dieser Stiel bildet dann verschiedene Verzweigungen aus, an denen weitere Blütenköpfe wachsen. Die Blütenköpfe bestehen aus einem Boden und dachziegelartig übereinander liegenden Hüllblättern, die nach innen hin immer feiner und zarter werden. Diese Blätter und der Boden begründen den Ruf der Artischocke als besonders beliebtes kulinarisches Erlebnis. Der strohige Blütenansatz oberhalb des Bodens heißt Heu und wird nicht gegessen. Man kann Blütenköpfe unterschiedlicher Größen ernten, die Blätter sollten allerdings immer noch vollkommen geschlossen sein. Lässt man die Artischocken aufblühen, kommt es zu einer äußerst dekorativen hellblau- lila Blüte.

Vor tausenden Jahren wurde sie bereits als Heilpflanze genutzt und 2003 sogar zur Arzneipflanze des Jahres gewählt. Die Distel ähnliche Pflanze blüht violett und kann eine Höhe von 1,50 m erreichen. Als distelähnliche Cholesterinsenker hat sie sich in der Phytotherapie einen Namen gemacht. Außerdem enthält sich reichlich Flavonoide, denen antioxidative Eigenschaften zugesprochen werden. Auf die Galle soll sie sich ebenfalls positiv auswirken und wird daher gerne bei Verdauungsstörungen eingesetzt.

Teddybär Erdnüsse werden in Innsbruck frisch geröstet. Wie wählen die besten Erdnüsse aus, bringen sie umweltfreundlich in Großgebinden nach Tirol, rösten sie laufend frisch, verpacken sie und bringen sie im Rahmen laufender Lieferungen zu unseren Kunden Dieser Eintrag wurde veröffentlicht i

Honig aus ganzen Löwenzahn Blüten, kein Bienenprodukt, ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen / 212g

Stärkt die Abwehrkräfte und mobilisiert das Immunsystem, das dürfen wir offiziell sagen. Die Wirkung der Aloe Vera ist aber natürlich viel umfangreicher. Die positive Wirkung der Aloe Vera ist zurückzuführen auf die zahlreichen Inhaltsstoffe von denen bisher mehr als 200 verschiedene isoliert wurden einer der Hauptwirkstoffe ist unter anderem Acemannan, sowie Vitamin C, Vitamin A, einige B Vitamine. Zusätzlich enthält der Saft noch jede Menge Mineralstoffe und Spurenelemente, wie Chrom, Eisen, Natrium, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Mangan und Zink. Vielleicht habt auch Ihr schon positive Erfahrungen mit Aloe Vera Saft gemacht, mir hilft er jedes Jahr in der Pollenflugzeit und so kann ich endlich den Frühling in vollen Zügen genießen.

Die unterschiedliche Ausprägung der Ölsaaten erfordert eine entsprechende technische Ausstattung und Abstimmung um eine optimale Ausbeute zu erzielen.

Zutaten: Sonnenblumenöl, Auszug aus Rosmarin, Estragon, Liebstöckl, Oregano und Thymian Das Kräuteröl (250 ml) passt sehr gut zu allen Arten von Salaten und kann auch sehr gut zum Marinieren von Fleisch und Gemüse verwendet werden. Zutaten: Sonnenblumenöl, Auszug aus Rosmarin, Estragon, Liebstöckl, Oregano und Thymian

Natürlich kaltgepresst. Das Öl ist ein gelbliches Wachs, nicht fettend, für jeden Hauttyp geeignet und zieht besonders schnell in die Haut ein. Für die tägliche Körperpflege, rund um Haut, Haar und Nägel. Jojobaöl kann als Massageöl verwendet werden und eignet sich als Zusatz für Pflegeprodukte. Das Vitamin E schützt vor vorzeitiger Hautalterung. Jojobaoel sollte nicht eingenommen werden.

Maronipüree in gekühlter und ungekühlter Form, verschiedene Qualitäten gesüßt / ungesüßt Herkunft Europa