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Gewürze

Gewürze

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat
KREUZKÜMMEL / Cumin / Kamun / Komijn / Kimyon / Cuminho / Cumino / Comino /  Cominho / Cuminum cyminum

KREUZKÜMMEL / Cumin / Kamun / Komijn / Kimyon / Cuminho / Cumino / Comino / Cominho / Cuminum cyminum

Die grünen, vollen, sehr intensiven Cumin-Samen aus Iran sind wie die Luxusversion des braunen, schrumpeligen iIndischen Kreuzkümmels. Quality European - CRE 101 Purity 99.5 % Process Sortex Moisture < 7 % Non-Volatile Oil > 15 % Volatile Oil Content > 2.5 % Admixture < 0.5 % Broken Seeds < 1% Total Ash on dry Basis < 7.5 % Total Ash Insoluble < 1 % Wir vertreten das seit 40 Jahren erfolgreiche Familiengeschäft - Die kaufen von uns in Deutschland, wir liefern direkt aus unserer Fabrik in Iran, auf Hamburger Rechnung. Cumin aus Iran kommt von uns - oder von Zwischenlieferanten, die von uns kaufen. 5.000 Tonnen Cumin handelt das Familienunternehmen jährlich in Iran - und jedes Jahr gehen 1.000 Tonnen allein nach Japan. Das sollte Qualitätsgarantie genug sein. Quality: European - CRE 101 Purity: 99.5 %
Barbecue Turkish Spice, Würzmischung

Barbecue Turkish Spice, Würzmischung

Würzmischung für Fleisch -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gewürze, Kräuter, Aromen, sonstige Additive etc.

Gewürze, Kräuter, Aromen, sonstige Additive etc.

Neben unseren auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Compounds, stellen wir auch gerne Gewürze, Kräuter, Aromen, sonstige Additive etc. für Sie bei.
Schwarzer Pfeffer / Black Pepper/ Piper nigrum

Schwarzer Pfeffer / Black Pepper/ Piper nigrum

Schwarzer Pfeffer kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefert werden. Das Extrakt hat enthält zwischen 2,5% bis 98% Piperince. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Gewürze

Gewürze

Gewürze & Gewürzmischungen sind der Grundstein für jedes Gericht. Mit PK-Gewürzen haben Sie den Besten Grundstein gelegt.
Gewürze

Gewürze

Neben einer umfangreichen Auswahl an Naturgewürzen sowie Kräutern bieten wir auch eine Vielzahl von Gewürzmischungen. Als Traditionsmanufaktur blicken wir auf über 60 Jahre Erfahrungen in Einkauf und Handel mit Gewürzen und haben daher ein besonderes Auge für hohe Qualität. Durch unsere hauseigene Produktion und unsere Gewürzmühlen sind wir in der Lage diese hohe Qualität sicherzustellen und individuell sowie flexibel auf Kundenwünsche zu reagieren. Zusätzlich zu konventionellen Gewürzen sind bei uns als zertifizierter Händler von BIO-Gewürzen auch BIO-Gewürze erhältlich. Auch individuelle Gewürzverpackungen in Eigenaufmachung können wir anbieten. Naturgewürze Von Anis bis Zimt – wir haben eine große Auswahl an Naturgewürzen BIO-Gewürze Hanseata ist zertifizierter Händler für BIO-Gewürze Gewürzmischungen Unsere bewährten Gewürzmischungen werden nach eigenen Rezepturen in unserer Gewürzmühle hergestellt Individuelle Gewürzmischungen Gern entwickeln wir mit Ihnen individuelle Gewürzmischungen und füllen chargengerecht ab
Bio Moringa Blattpulver

Bio Moringa Blattpulver

In Ayurveda werden diese Blätter mit der Heilung sowie der Vorbeugung von mehr als 300 Krankheiten verbunden. Moringa oleifera ist ein schnell wachsender Baum, der in Südasien beheimatet und überall in den Tropen zu finden ist. Die Blätter von Moringa Oleifera werden jahrhundertelang als ein Teil der tradionellen Heilkunde verwendet. In Ayurveda werden diese Blätter mit der Heilung sowie der Vorbeugung von mehr als 300 Krankheiten verbunden. Unser biologisches Moringablattpulver wird vor allem direkt aus Indien bezogen. Wir arbeiten ausschließlich mit Lieferanten / Bauern, die von europäischen Zertifizierungsbehörden zertifiziert wurden. Um das Moringablattpulver zu testen arbeiten wir in Indien mit dem TÜV Nord zusammen, um sicher zu stellen, dass unsere Produkte den von der EU festgelegten Bestimmungen zu Pestizidrückständen, mikrobiologischen Parametern und Kohlenwasserstoffen entsprechen. In Deutschland arbeiten wir mit anerkannten Laboren, um die Authentizität des Produkts zu gewährleisten. Standarddetails zu Lieferungen: Verpackungsgröße: 25 kg / Trommel Mahlgrad: 80 Haltbarkeit: 2 Jahre Mindestbestellmenge: 25 kg Lieferzeit: 3 Werktage innerhalb Deutschland
Anis ganz Bio

Anis ganz Bio

Inhalt: ganze Anis Samen. Anwendung: für Weihnachtsgebäck, Brot, Kuchen, Süßspeisen, Obstsalate, Birnen- und Apfelkompott, Anislikör, Pflaumenmus, Milch- und Griesspeisen. Der Anis-Tee wird wie folgt zubereitet: 1 gehäufter Teelöffel Anisfrüchte, die man davor zerdrückt oder zerstoßen hat, wird mit 1/4 heißen Wasser (80°C) übergossen und nach 10 Minuten abgeseiht. Bei Husten trinkt man von diesem Tee 2-5 Tassen pro Tag, mit Honig gesüßt. Der Tee ist besonders für Kleinkinder geeignet. Gegen Blähungen und zur Magenstärkung. 80g Anis auch im 150ml Mehrweg Korkenglas. Das ist ökologisch prima, schön anzusehen, ein tolles Geschenk und eine 1a Aufbewahrung. Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Anis immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung. Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel oder ein- und zweilagige Papiertüten. Größen: 100g, 250g, 500g, 1000g, 80g im Korkenglas, 15g Probe
* Gewürzcompound *

* Gewürzcompound *

Wir mischen Gewürzcompounds nach Ihren Vorgaben oder beliefern Sie mit unseren Entwicklungen. Sprechen Sie uns an - wir unterstützen Sie gern.
Gewürztee, Chai Tee, Masala Tee, lose, 1 kg, 100 kg, 1000 kg

Gewürztee, Chai Tee, Masala Tee, lose, 1 kg, 100 kg, 1000 kg

Verschiedene Gewürztee-Mischungen wie Masala, Chai, Ayurveda oder Yogi, teilweise auch in Bio-Qualität Gewürztee besteht aus einer Vielzahl aromatischer Gewürze. Am bekanntesten ist hierzulande der beliebte Chai Tee. Doch es gibt auch andere köstliche Gewürzteemischungen. Durchstöbern Sie unser Sortiment an köstlichen und wohltuenden Gewürztees.
Kräuter

Kräuter

Küchenkräuter und mediterrane Kräuter in luft- und gefriergetrockneter Form Dill Petersilie Schnittlauch Mischungen Und weitere ...
Pfeffermühle LOOK TOUCH TASTE™

Pfeffermühle LOOK TOUCH TASTE™

Patentierte Gewürzmühlen mit Auffangmulden für dosiertes Würzen und für einfaches und sauberes Einfüllen. Mit hochwertigem Keramikmahlwerk, das einfach und stufenlos verstellbar ist. In versch. Ausf. Patentierte Gewürzmühlen mit Auffangmulde für ein dosiertes Würzen Mit einem einzigartigen Design, ergonomischer Formgebung und einem hochwertigem Keramikmahlwerk ausgestattet, können Sie Ihre Speisen mit den ausgezeichneten finum® Pfeffermühlen ganz individuell und frisch zubereiten. Mit großer Öffnung zum sauberen Einfüllen der Gewürze und sehr einfacher, stufenlos verstellbarer Einstellung des Mahlgrades. Erhältlich in 2 Größen und diversen Ausführungen (Farben, Gebinde (Tray, Set)). Mahlwerk: Keramik Patent: Auffangpool Größe: 2 versch. Größen erh.
Kuminsaat spelzenfrei vermahlen, keimred.

Kuminsaat spelzenfrei vermahlen, keimred.

Kuminsaat fein gemahlen, keimred. Mindestabnahme 300 kg, 750 kg pro Palette.
Saucen

Saucen

Wir produzieren Saucen in allen Variationen. Als Auftragsproduzent für die gesamte Hospitality und die Schiffsbranche sind wir Ihr Partner.
Spezialitäten

Spezialitäten

Alpenkräuterextrakt aus Kräutern, die in der Alpenregion bei über 1.000 Metern über Normalnull angebaut werden Butter Extrakt (diacetylfrei) Curcuma Extrakt (Xanthorrhizol) Erdnuss Extrakt (allergenfrei) Fenchel Extrakt (estragolarm) Fleisch- und Fischextrakte (Rind, Schwein, Wild, Huhn, Lamm, Muschel, Lachs) Hopfenextrakte Kakao Extrakte mit unterschiedlichen Röstnoten Kaffeeextrakte mit unterschiedlichen Röstnoten und/oder Koffeingehalten Knoblauch- und Zwiebelextrakte aus dem Anbaugebiet Deutschland Kräuter Extrakte mit kundenspezifischer Zusammensetzung Lavendel Extrakt Lemongrass Extrakt Malzextrakte Mateteeextrakte mit unterschiedlichen Koffeingehalten Pistazien Extrakt (allergenfrei) Vanille Extrakte (Tahiti, Indien, Bourbon, Uganda) Veilchenwurzel- und Veilchenblätterextrakt nutramaxx weiß um die wertvolle Vielfalt von Verarbeitungen und bietet folgende Technologien an: Mischen, Mahlen, Granulieren, Mikronisieren, Emulgieren, Aseptische Abfüllung in Edelstahlcontainern sowie Verkapselung. Alternativ stellen wir Ihnen Ihre Produkte auch als Lohnfertiger speziell nach Ihren Vorgaben her. nutramaxx weiß um die wertvolle Vielfalt von Verarbeitungen und bietet folgende Technologien an: Mischen, Mahlen, Granulieren, Mikronisieren, Emulgieren, Aseptische Abfüllung in Edelstahlcontainern sowie Verkapselung. Alternativ stellen wir Ihnen Ihre Produkte auch als Lohnfertiger speziell nach Ihren Vorgaben her. Durch eine Beteiligung an einem Partnerunternehmen sind wir außerdem in der Lage, Ihnen Getränke-Lohnabfüllungen in PET, Glas sowie in Aludosen ab einer Menge von 500 Stück anzubieten.
Bockshornkleesaat

Bockshornkleesaat

Bockshornkleesamen (Trigonella foenum graecum) gelb/bräunliche Körner von würzigem Geruch und Geschmack , Reinheit: sortex 99%. Ursprung: Indien Beschreibung: Bockshornkleesamen (Trigonella foenum graecum) gelb/bräunliche Körner von würzigem Geruch und Geschmack Qualität: die Saat wird durch Reinigung von Staub und Fremdkörpern befreit. Reinheit mind. 99 % Ursprung: Indien Verpackung: im PP-Gewebesack zu 25 kg Muster: nach Anfrage möglich
Pariser-Pfeffer Gewürzzubereitung, Steak-Pfeffer, Grillgewürz, Fleischpfeffer, Steak-Gewürz

Pariser-Pfeffer Gewürzzubereitung, Steak-Pfeffer, Grillgewürz, Fleischpfeffer, Steak-Gewürz

Die Pariser-Pfeffer Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Barbecue "Hot & Fruity Chicken Spice", Gewürzzubereitung

Barbecue "Hot & Fruity Chicken Spice", Gewürzzubereitung

Zum Marinieren von Fleisch. Fein abgestimmte feurige Würze, sondern auch eine herzhafte Süße, wodurch ein fruchtig-pikantes Geschmackserlebnis mit Wow-Effekt entsteht. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Currywurst "crunch", Gewürzzubereitung

Currywurst "crunch", Gewürzzubereitung

Mehr als nur das klassische dekorative Currypulver Topping: dank Currywurst "crunch" erhält der beliebte Grill- und Imbissklassiker einen völlig neuen Biss. Auch zum Verfeinern von Currysoßen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Schawarma-Gewürzzubereitung

Schawarma-Gewürzzubereitung

Mit der Schawarma Gewürzmischung lassen sich arabische Fleischgerichte würzen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Soljanka-Gewürzzubereitung

Soljanka-Gewürzzubereitung

Die Soljanka-Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gewürzmühle "Der Hexxler" Zubehör Gewürze, Gewürzmischungen, Pfeffermühle

Gewürzmühle "Der Hexxler" Zubehör Gewürze, Gewürzmischungen, Pfeffermühle

Gewürzmühle "Der Hexxler" mit mechanischem, verstellbarem Keramik-Mahlwerk, Ring aus rostfreiem Edelstahl, für den Handgebrauch, mit 180 ml Fassungsvermögen. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
BIO Golden Turmeric Latte, Gewürzmischung

BIO Golden Turmeric Latte, Gewürzmischung

Die Zutaten unserer ayurvedischen Gewürzmischung sind perfekt aufeinander abgestimmt und das Immunsystems unterstützen (wissenschaftlich nicht bewiesen). -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gaucho-Steak Gewürzzubereitung, Steakpfeffer, Grillgewürze

Gaucho-Steak Gewürzzubereitung, Steakpfeffer, Grillgewürze

Die Gaucho-Steak Gewürzzubereitung ist ideal zum Würzen von Steaks, gebratenem Fleisch und Grillfleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gewürzter Pfeffer Gewürzzubereitung, Steakpfeffer, Grillgewürze, Fleischgewürz

Gewürzter Pfeffer Gewürzzubereitung, Steakpfeffer, Grillgewürze, Fleischgewürz

Unsere Gewürzzubereitung Gewürzter Pfeffer ist ideal zum Würzen von Steaks, Grillfleisch und Fleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Mexikanisches-Fleisch-Gewürz, Mexiko-Mix, Taco-Gewürz, Cili-Con-Carne, feurige Eintöpfe, Enchilladas

Mexikanisches-Fleisch-Gewürz, Mexiko-Mix, Taco-Gewürz, Cili-Con-Carne, feurige Eintöpfe, Enchilladas

Die Mexikanischen Gewürzmischungen sind ideal zum Würzen von Hackfleisch, scharf-pikanten Eintöpfen, Chili-Con-Carne, Bohnengerichten, Enchilladas und Tacofleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
BIO-TZATZIKI-DIP Gewürzzubereitung DE-ÖKO-001   Bio Grillgewürze, Tsatsiki, Zaziki

BIO-TZATZIKI-DIP Gewürzzubereitung DE-ÖKO-001 Bio Grillgewürze, Tsatsiki, Zaziki

BIO-TZATZIKI-DIP Gewürzzubereitung DE-ÖKO-001 Bestens geeignet für einen kräftigen, leckeren Tzatziki-Dip, als leckere Beilage zum Grillfleisch oder nur so zum Dippen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Barbecue Kräuter-Rub Kräutersalz, Grillfleisch, Grillgewürze, Salatsoßen, Grillmarinade

Barbecue Kräuter-Rub Kräutersalz, Grillfleisch, Grillgewürze, Salatsoßen, Grillmarinade

Barbecue Kräuter-Rub Kräutersalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Grillfleisch, zum Herstellen von Marinaden oder zur Herstellung von Salatdressings. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Tzatziki-Dip, Tzatziki-Gewürzzubereitung, griechische Gewürzmischung, Zaziki,

Tzatziki-Dip, Tzatziki-Gewürzzubereitung, griechische Gewürzmischung, Zaziki,

Die Gewürzzubereitung bieten wir in 2 Varianten an, einmal ohne Minze oder mit Minze. Einfach die Mischung in Joghurt, wahlweise Quark, anrühren, Gurken hinzugeben und fertig ist der Dip. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE