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Die Abteilung Messtechnik der BAUER Spezialtiefbau GmbH erstellt im Bereich der Baugeodäsie Planungskonzepte für Ihr Projekt, bietet die Installation von Systemen, die Messausführung und die Systembetreuung. Dabei werden die folgenden Messaufgaben unter Verwendung von neuster Technologie und Systemen ausgeführt: Messungen von Lagen, Höhen und Neigungen Deformations- und Setzungsmessungen Absteckungen und Aufmessungen Wir verfügen über die modernsten Messsysteme im Bereich der satellitengestützten Vermessung (GPS), einen Laserscanner zur Bauwerkserfassung und Totalstationen (reflektorlos messende, motorisierte Tachymeter). Zudem verfügen wir speziell für den Einsatz im Spezialtiefbau selbst entwickelte Messsysteme (z.B. MONA). Wir bieten zudem die Möglichkeit die erfassten Daten in vermessungstechnische Auswertungs- und Planerstellungssoftware (z.B. Caplan, AutoCAD, Civil 3D) zu integrieren.

Geovlies Die Breuers Verpackungen GmbH liefert Geotextilien aus Polypropylen (PP) und Polyester (PES) für den Tief-, Wasser- und Straßenbau. Unser Geovlies eignet sich hervorragend zum Trennen, Drainagieren, Bewähren und als Erosionsschutz. Oftmals finden sie auch in der Filtration oder im Verpackungsbereich eine Verwendung. Unsere Vliesstoffe sind in unterschiedlichsten Grammarturen und Breiten lieferbar. Mengenabhängig können die Vliesbahnen nach Ihren Vorgaben eingefärbt werden. Ebenfalls sind neben der Rollenware auch konfektionierte Zuschnitte lieferbar. Die von uns vertriebenen Geotextilien sind auch als Verbundstoffe zu beziehen. Gerne erwarten wir hierzu Ihre detaillierte Anfrage.

Drainagematerialien werden eingesetzt, um Bauwerksvernässungen entgegenzuwirken. Dazu wird das Wasser durch technische Maßnahmen erfasst und zielgerichtet abgeleitet oder versickert. Mulden-Rigolensysteme sind die am häufigsten bei uns eingesetzten Systeme. Als Drainagematerial eignen sich wasserdurchlässige Materialien ohne Feinstoffanteile, wie z.B. grobe Splitte, grobe reine Kieskörnungen sowie alle anderen Materialien, welche nach Einbau genügend Hohlräume zwischen den Körnern bilden. Hier nur einige Beispiele. Fragen Sie Ihr Wunschmaterial an, wir beraten Sie gerne. Buntkies / Grobkies / Rollkies Mögliche Körnungen: 2/8mm, 8/16mm oder 16/32mm oder größer Vorteile: - naturbelassen - hohe Durchlässigkeit - bei oberirdischem Einbau ansprechendes Aussehen Nachteil: - teuer Beispiel-Preise DRAINAGESPLITT Die Preise für EOLIT-Drainagesplitt richten sich nach 4 Lieferzonen und 7 Fahrzeuggrößen. In Lieferzone A berechnen wir zum Beispiel inkl. Lieferkosten. Eolitschlacke Mögliche Körnungen: 5/8mm, 8/11mm, 11/22mm, 16/32mm und 40/80mm Farbe grau / anthrazit Vorteile: - extrem hohe Wasseraufnahme - sehr hohe Durchlässigkeit - niedriger Preis Nachteil: - nicht überall einsetzbar Lieferung Liefern können wir folgende Mengen: 0,5-15 Tonnen mit Kleinkippergespann 10-13 Tonnen mit 3-Achser Dreiseitenkipper 14-18 Tonnen mit 4-Achser Heck-, Dreiseitenkipper 19-27 Tonnen mit Sattelzug/Sattelmuldenkipper 1 Tonne EOLIT-Drainagesplitt Beispielpreis = ab 145 € 9 Tonnen EOLIT-Drainagesplitt Beispielpreis = ab 384 € Beispielpreise sind keine Festpreise. Die Preise richten sich nach dem Materialpreis, den Lieferzonen & den Fahrzeugkategorien.

Lederstärke: 3,4 - 3,8 mm Rohware: Wasserbüffel Gerbung: Pflanzliche Gerbung Hautgröße: Croupon ca. 1 m²/Stück (ca. 130 x 80 cm)

Bank PHUKET, mit hochklappbarem Tisch aus FSC-zertifiziertem Eukalyptusholz, geölt. Für eine Tasse Kaffee zu zweit oder erholsame Stunden. Materialart 1: Eukalyptus FSC 100%, geölt Farbe 1: Eukalyptus geölt Artikelmass 1 L: 150 cm Artikelmass 1 B: 63 cm Artikelmass 1 H: 105 cm Banksitz B: 142 cm Banksitz H: 45 cm Banksitz T: 42 cm Belastbarkeit: 260 kg VE Verpackungstyp: Karton braun Beschriftung schwarz VE Karton L: 162 cm VE Karton B: 65 cm VE Karton H: 15 cm VE Karton: 0,158 m³ VE Gewicht netto: 18,5 kg VE Gewicht brutto: 22,4 kg Palette Stück: 16 Containerart: 40' Container Menge Karton: 370 Container Menge Stück: 370 EAN Stück: 4041908050885 EAN VE: 4041908050885

Bewertungen Diese 100 cm breite Esche-Klimmzugstange ist ein unbehandeltes Naturprodukt Made in Germany und ist durch hochwertiges Naturöl geschützt. Durch die Befestigung an einem zentralen Punkt, musst du mit beiden Armen exakt die gleiche Kraft aufbringen – perfektes Balance Training und idealer Ausgleich bei einseitigen Sportarten wie Tennis, Golf, etc. Die Breite der Stange ermöglicht dir ein sehr variables Training, sowohl im engen als auch im weiten Griff. Du kannst damit z. B. ein hervorragenendes Latissimus-Training durchführen. Durch die gebogene Ausführung ist jede Griffposition optimal zur Körpermitte ausgerichtet und schont deine Handgelenke. UVP 89,90

Die Sitzbank BROCKES zeigt sich modern und charakterstark und eignet sich ideal für den ungeschützten Außenbereich. Diese Sitzbank ist ein Teil unserer Sitzbank Kollektion, die sich mit einem innovativen Design wirkungsvoll in Szene setzt. Die Sitzbank steht mit der Kombination aus Edelstahl und Lärchenholz sowie der ergonomischen Sitzform für hohen Komfort und Design der Extraklasse. Diese Sitzbank wird zu 100% bei der Briefkasten Manufaktur in Handarbeit gefertigt. Besonders markant an den Sitzbänken der Briefkasten Manufaktur sind die Seitenteile aus 8 mm dicken Edelstahlplatten. Die 60 x 40 mm Sitzbohlen werden aus einheimischem Lärchenholz gefertigt. Gewicht: 105,0

Hier haben wir einen 3-Schicht Parkett Eiche weiß geölt verlegt. Mit einer Treppenverkleidung als Abschluss aus dem gleichen Material. Und zusätzlich wurde eine Wandverkleidung angebracht aus dem gleichen Parkett. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Landhausdiele Eiche Rustikal gebürstet und geölt. Eine große Fläche genau richtig für so ein schönen Parkett.

Jeder Mensch ist anders- so auch jede Wohnung und jedes Haus. Die Eichendielen sind vielseitig einsetzbar. Ob klassisch oder modern, die Parkett-Dielen schaffen ein angenehmes Wohnklima. Das Parkett fungiert als eines der Highlights im Raum und wirkt für beinahe jede Atmosphäre unterstützend. Die leicht gebürstete Oberflächenbehandlung unterstreicht die schöne Holzmaserung. Durch die Ölung wird das Eichholz besonders widerstandsfähig und trotzt den Beanspruchungen des Alltags. Holzart: Eiche Fixlänge: 1500 mm Breite: 160 mm Stärke: 13,5 mm Nutzschicht: 2,5 mm Fase: 4 seitig Aufbau: 3-Schicht, HDF Mittellage Sortierung: Rustikal Oberfläche: Natur geölt, leicht gebürstet, gespachtelt und geschliffen Verbindung: Nut und Feder Fußbodenheizung geeignet Verpackungseinheit: 7 Stück pro Paket = 1,680 m² pro Paket Zertifizierung: FSC, EN, CE

RÖHRIG granit ist international erfolgreich. Wir haben Abnehmer in vielen Ländern Europas und weit darüber hinaus. Unsere internationalen Kunden schätzen die hohe Qualität unserer Produkte und die Zuverlässigkeit, mit der wir auch komplexe logistische Herausforderungen meistern. Vieles wird über Seecontainer abgewickelt, aber auch als Schüttgut in Schiffen mit Größenordnung von bis zu 3.000 Tonnen. Dabei verstehen wir uns nicht nur als Lieferant, sondern auch als Service-Partner für die gesamte Abwicklung der Export- und Importformalitäten. Unsere Kunden finden uns auf den großen internationalen Fachmessen im In- und Ausland, wo wir neue Produkte präsentieren und über Trends und neueste Entwicklungen von RÖHRIG granit berichten.

Wir liefern Kies und Schotter als Zuschlagstoff in Beton, als Schüttmaterial im Erdbau, als Gleisschotter im Bahnbau und als Filterschicht für Drainagen in feuchtem Untergrund. Im privaten Wohnungsbau liefern wir Kies und Splitt als… Untergrund für Ihre Pflasterarbeiten Für Terrassen und Gartenwege, Parkanlagen und Spazierwege, Park- und Stellplätze, Auf- und Zufahrten, und als Untergrund für Biotope und Gartenteiche.

Das Schneide- und Servierbrett für alle Surfer, Strandliebhaber und Camper Van Besitzer. Es bietet mit seiner großen Fläche viel Platz, um auch viel Leckeres darauf anzubieten. Gefertigt aus europäischem Eichenholz sieht es nicht nur gut aus, sondern ist auch noch extrem robust und durch den hohen Gerbsäureanteil im Holz antibakteriell. Fast zu schade, um darauf zu schneiden. Vorteile die überzeugen: • biologisch gesund • hygienisch • hochwertige Optik • in Europa gefertigt Größe:: 55 x 20 x 2.0 cm

Tischplattenstärke 6 cm mit geraden Kanten – auch mit Baumkante möglich Tischfüße Balkeneiche massiv natürliche Risse und Astlöcher ausgeschliffen diese können auf Wunsch schwarz verfüllt werden Klassischer Esstisch Eiche massiv geölt mit Vollmassiven Tischfüßen Balkeneiche . Dank der Handwerklichen Verarbeitung sowie dem massivem Premiumholz Eiche massiv erhalten Sie ein designstarkes und individuelles Einzelstück. Die Tischplatte mit natürlichen Rissen und Astlöchern und einer Stärke von 6 cm stellt sich dieser Esstisch in den Mittelpunkt.

Extra solider Barstuhl BENITA aus witterungsbeständigem Akazienholz. Der Barstuhl kann sowohl im Innen- als auch im Außenbereich genutzt werden. Das verwendete Akazien Holz braucht nicht mit einer Farbe oder Holzlasur nachgestrichen zu werden, nachölen mit einem Pflegeöl genügt. Alle Beschläge sind verzinkt. Maße: Breite 36cm Sitzbreite 36cm Höhe 110cm Sitzhöhe 76,5cm Tiefe 38cm Sitztiefe 34,5cm Der Umwelt zuliebe: Das Produkt ist FSC®-zertifiziert.

Bambus X-treme ist eine massive, hoch verdichtete Terrassendiele aus verpressten Bambus-Streifen. Damit sind sie bestens für den Einsatz im Garten- und Landschaftsbau geeignet, besonders als Terrassendielen. Eine aufwändige, patentierte thermische Verdichtung gibt Bambus X-treme die Eigenschaften für eine Klassifizierung in die höchste Haltbarkeitklasse der EU-Norm. Gleichzeitig erhöht dieses Verfahren die Dichte des Bambus – das macht die Dielen extrem hart. Eine spezielle symmetrische Seitenprofilierung, lässt dem Bauherrn die Möglichkeit bei der Verlegung zwischen Riffelprofil und einer glatten Oberfläche zu wählen. Die Terrassendielen lassen sich einfach und schnell verlegen.

Schotter ist ein gebrochener, grober Mineralstoff aus natürlichem Gestein wie Kies oder Kalkstein. Mit seiner kantigen Form gehört Schotter zur gleichen Baustoffgruppe wie Splitt, Brechsand und -kies. Als Schotter werden Gesteinskörnungen mit einem Größtkorn von 63 mm bezeichnet. Im Garten und Landschaftsbau wird Schotter für den Bau von Ökopflastern verwendet. Dazu wird Schotter aus Naturgestein ohne Nullanteile (Schotter mit Kleinstkornbeschränkung) verwendet. Da Drain- oder Ökopflaster besonders wasserdurchlässig sein müssen, werden die bindigen, quellfähigen Feinanteile aus dem Schotter ausgesiebt. Schotter für Ökopflaster wird aus natürlichem Gestein wie z.B. Kalkstein hergestellt. Je nach Absiebung gibt es Schotter für die verschiedensten Anwendungen. Schotter wird auch als Beton-Zuschlagstoff im Straßenbau verwendet. Häufigste Verwendung findet Schotter beim Bau von Straßen, der Befestigung von Wegen oder Flächen.

Unter Schotter versteht man kantige, gebrochene Mineralstoffe mit einer Korngröße zwischen 32 und 63 Millimeter. Schotter wird insbesondere bei der Bodenverfestigung und Gartengestaltung eingesetzt.

2-Schicht Parkett Eiche natur/classic weiß Hartwachs geölt linke und rechte Stäbe Nutzschicht 3,6 mm 490 x 70 x 11 mm Paket=2,058 qm FSC 70% BV-COC-009552 2-Schicht-Parkett hat als erste Schicht die sichtbare Deckschicht und als zweite Schicht das Trägermaterial. Diese zwei Schichten sind mit Holzleim oder einem PU-Schmelzkleber verbunden. Der Vorteil dieses Parketts ist, dass sie meist mit fertiger Oberfläche (d. h. lackiert oder geölt) verlegt wird und die Oberflächenbearbeitung erspart bleibt. der Boden ist für eine Fußbodenheizung geeignet, wenn er vollflächig verklebt wird. Artikelnummer: B3013546 Gewicht: 13.2 kg

Der Holz Handschmeichler aus geöltem Kirschholz ist ein beruhigendes und stilvolles Accessoire, das durch seine natürliche Schönheit besticht. Mit den Maßen ca. 6,5 x 3,7 x 2 cm liegt er angenehm in der Hand und sorgt für ein entspannendes Gefühl. Die geölte Oberfläche schützt das Holz und verleiht ihm einen dezenten Glanz, der die natürliche Maserung hervorhebt. Ideal für den täglichen Gebrauch oder als Geschenk, ist dieser Handschmeichler ein einzigartiges Stück, das Ruhe und Gelassenheit in Ihren Alltag bringt. Die ovale Form und die glatte Oberfläche machen ihn zu einem angenehmen Begleiter, der in jeder Tasche Platz findet. Mit einer Lieferzeit von nur 3-5 Werktagen ist er schnell bei Ihnen und bereit, Ihnen in stressigen Momenten zur Seite zu stehen.

Basalt ist dort anzutreffen, wo in vulkanisch aktiven Zonen glutflüssige Magma an die Erdoberfläche gelangt und erkaltet. Bei der Abkühlung entstehen die typischen, meist sechseckigen, meterlangen Basaltsäulen. Basalt hat eine hohe Dichte von etwa 3 t/m³ und ist sehr druck- und schlagfest sowie witterungsbeständig. Mit Druckfestigkeiten bis zu 4.000 kg/cm² hat er die höchsten Festigkeiten unter allen Hartgesteinen. Heute wird Basalt überwiegend in Form von Splitten und Brechsanden als Zuschlagstoff in der Asphalt- und Betonindustrie eingesetzt. Aber auch im Wasser-, Garten- und Landschaftsbau sowie in der Keramikindustrie findet Basalt Verwendung. Suche nach: Produkte Lava Basalt Basanit Asphalt Produkt-/Körnungstabellen Sonderprodukte

Die Baustoffe werden innovativ aufbereitet und sind vielseitig einsetzbar. Dank unseres eigenen Fuhrparks garantieren wir einen schnellen und reibungslosen Transport, selbst bei größeren Mengen.

Basaltsäulen, ab Lager verfügbar!

Einsatzbereiche für Kieselguren Kieselgur ist ein besonders effizientes und weit verbreitetes Filterhilfsmittel im Rahmen der Anschwemmfiltration. Bei dem Rohstoff aus dem unsere Kieselguren hergestellt werden handelt es sich um die Skelette von Algen. Aufgrund Ihrer porösen Struktur steht eine Filtrationsoberfläche von bis zu 20 qm je Gramm Kieselgur zur Verfügung. Die Produkte sind zudem chemisch inert und garantieren höchste Reinheit. Unsere Kieselguren werden in verschiedenen Feinheitsgraden angeboten um Ihnen das bestmögliche Filtrationsergebnis für Ihren Bedarf zu ermöglichen. Ihre Produkte werden durch den Einsatz unserer Kieselguren weder in Ihrer Zusammensetzung noch im Geruch oder Geschmack beeinträchtigt. Dies ist insbesondere in der Lebensmittelproduktion von hoher Bedeutung und unerlässlich. Kieselguren werden über die Filtration hinaus auch in anderen industriellen Prozessen als Hilfs- oder Rohstoff eingesetzt etwa als Träger für Flüssigkeiten, funktionelle Füllstoffe oder im Umfeld der Nahrungsergänzungsmittel unter der Bezeichnung „Kieselerde“. Unser technischer Vertrieb berät Sie gern hinsichtlich des bestmöglichen Einsatzes.

26. März 2020 Anbei sehen Sie ein neues Projekt. Hier durften wir eine Wohnwand mit Eiche Massivholz entwerfen und herstellen. Unsere Schreinerei legt großen Wert auf hochwertige Materialien und präzise Handwerkskunst. Die Wohnwand ist ein echter Blickfang und bietet viel Stauraum für Ihre persönlichen Gegenstände. Wir freuen uns, Ihnen unser neuestes Projekt präsentieren zu dürfen. Für weitere Informationen und Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen, Thomas Schmäh Schreinerei Thomas Schmäh

Braunkohlenbriketts sind der klassische Brennstoff für traditionelle Festbrennstoffgeräte. Braunkohlenbriketts werden aus bester selektierter Rohbraunkohle, ohne Zuschlagstoffe und Bindemittel hergest

Bodenbearbeitung und Vorbereitung der Kulturflächen zur (Wieder-)aufforstung: u.a. (Forst)-mulchen, Pflügen Gerne beraten wir Sie vor Ort und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot. Der Betrieb ist gemäß den Richtlinien der Gütegemeinschaft Wald- und Landschaftspflege e. V. zertifiziert - RAL Zertifizierung 244 "Wald- und Landschaftspflege".

Unser Aerogel Granulat hat einen Lamda-Wert von 0.018W/(m·K) bei 25℃, ist hydrophob und eignet sich hervorragend als Leichtzuschlag für Dämmputz. Anfrage bitte an: info@insulation1.de (1) Hervorragende Wärmedämmleistung: Die Wärmeleitfähigkeit bei Raumtemperatur (25°C) beträgt weniger als 0,018 W/(m·K). (2) Hohe Hydrophobie: Der Lotusblatteffekt sorgt für eine hydrophobe Oberfläche mit einer Hydrophobie-Rate von ≥90%. (3) Sehr geringe Dichte: Leicht im Gewicht und eine Porosität von 90% oder mehr. (4) Umweltfreundlich: Das Produkt besteht aus anorganischen Materialien, enthält keine schädlichen Substanzen für den menschlichen Körper und ist sicher für die Umwelt. (5) Hohe Hitzebeständigkeit: Die einzigartige Nano-Struktur sorgt für eine ausgezeichnete thermische Stabilität, ohne dass langfristige Nutzung zu einer Verringerung der Wärmedämmeigenschaften führt, wie es bei herkömmlichen Isolationsmaterialien der Fall sein kann. (6) Starke Adsorption: Aerogelpartikel haben eine große Oberfläche und eine ausgezeichnete Adsorptionsfähigkeit. Lamda-Wert: 0.018W/(m·K) bei 25℃ hydrophob: hydrophob Dichte: 60～120 kg/m³

Unser rautenförmiges Vertriebsgebiet erstreckt sich zwischen Mannheim, Karlsruhe und Heilbronn und reicht bis kurz vor die Tore Stuttgarts. Neben unserem Hauptstandort in Eppingen unterhalten wir fünf weitere Standorte auf dem neusten Stand der Technik. Für den mobilen Service steht unser motiviertes Team mit 15 Fahrzeugen bereit. Als Experten in der Landtechnik-Branche betreuen wir Landwirtschaftsbetriebe genauso wie Grünland- und Weinbaubetriebe. Beratung bei der Anschaffung, Verkauf und Service: Unser top ausgebildetes Service-Team steht mit einer beeindruckenden Fahrzeugflotte für den mobilen Service an sechs Standorten für Sie bereit, um auch kurzfristig eine reibungslose Einsatzbereitschaft Ihres Maschinenparks zu gewährleisten. An unseren Standorten bieten wir Ihnen Reparaturen und Beratungen für landwirtschaftliche Maschinen sowie Kleingeräte aller Art. Unser qualifiziertes Fachpersonal und ein umfangreiches Ersatzteillager sorgen für schnelle und zuverlässige Reparaturen. Seit über 20 Jahren sind wir Standort für Ropa in Baden Württemberg. LANDTECHNIK Standorte Werkstatt Plankstadt Brauereistraße 2 68723 Plankstad

sind Gebäude- oder Fundamentteile oder metallene leitende Körper, die großflächig mit dem Erdreich in Verbindung stehen (z. B. Bewehrungen, Stahlträger, Rohrleitungen)

Was es über das Urkorn und seine unterschiedliche Backtechnik zu wissen gibt. 1. Dinkel allgemein Bis vor gut 100 Jahren war der bespelzte Dinkel noch das wichtigste Brotgetreide in Süddeutschland, Schweiz und Österreich. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurde er fast vollständig von den modernen Nacktweizensorten verdrängt. Gründe: • die extreme Dinkelwuchshöhe und die daraus resultierende Neigung zur Lagerbildung • der höhere müllerische Aufwand durch zusätzliche Arbeitsschritte, wie Entspelzung • der geringere Ertrag • die komplizierten Backeigenschaften Seine erstaunliche Renaissance erlebte der Dinkel parallel zur Ausbreitung der biologisch bewirtschaften Flächen. Seine Robustheit, Anspruchslosigkeit, Krankheitsresistenz und vor allem sein hohes Stickstoffaneignungsvermögen sorgten dafür, dass vor allem im Ökolandbau und in Trinkwasserschutzgebieten heute wieder vermehrt Dinkel angebaut wird. Unterstützt wird das Ganze durch die ständig steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderem Getreide mit mehr Bekömmlichkeit. In 2019 und 2020 lag die Dinkelvermahlung in deutschen Mühlen bei rund 250.000 t. Die Steigerungen werden weitergehen. Unsere heutige Grundwasserproblematik führt zwangsläufig zu immer strengeren Einschränkungen in der Landwirtschaft. Die Eintragung von synthetischem Stickstoff in die Böden ist vieler Orts schon gesetzlich begrenzt und wird weiter eingeschränkt werden müssen. Die heutigen Eliteweizen benötigen aber eine intensive Stickstoffdüngung, um ihre gute Backfähigkeiten zu generieren. Hier ist der Dinkel im Vorteil. Er bringt auch gute Erträge und Backqualität bei rein organischer Düngung und gedeiht auch auf mageren, steinigen Böden. Leider wird seit einigen Jahren systematisch Weizen in Dinkel eingekreuzt. Dinkeltypische Eigenschaften wie Wuchshöhe oder die Zusammensetzung der Korninhaltsstoffe verändern sich immer mehr und nähern sich dem Weizen an, mit all der Problematik, die uns aus den modernen Eliteweizen heute bereits erwachsen sind. Die angestrebten agronomischen Eigenschaften, sowie die Optimierung der Teig- und Backeigenschaften und die höheren Ertragsaussichten bringen die Erhaltung reiner Ur-Dinkel immer mehr in Gefahr. Als Bäcker sollten wir heute genau hinschauen und uns über die Dinkelsorten, die wir verbacken möchten, im Vorfeld kundig machen. Im Gegensatz zum Weizen enthalten reine Dinkel keine Omega-Gliadine. Omega-Gliadine sind heute die Labormarker zur Unterscheidung von reinem Dinkel und Weizen-Dinkel. Omega-Gliadine sind darüber hinaus verantwortlich Auslöser für Bäckerasthma zu sein. Sie sind Träger der ATI-Amylase-Trypsin-Inhibitoren, welche u. a. die Verdauungsenzyme hemmen. In reinen Dinkelsorten sind weniger solcher Antinährstoffe enthalten und es macht Sinn darauf zu achten, dass es auch so bleibt. Aus einer Vergleichsuntersuchung von Dr. Herbert Wieser kann man ganz gut ableiten, was noch echte Dinkelsorten sind. Die wären: Altgold-Rotkorn, Bauländer Spelz, Ebners Rotkorn, Neuegg Weißkorn, Oberkulmer Rotkorn, Ostro, Rechbergs brauner Dinkel, Roter Tiroler, Ruggers Babenhausener, Schlegel Dinkel und Schwabenkorn. Omega-Gliadine als Marker für Weizeneinkreuzungen werden nachgewiesen in: Albin, Alkor, Franckenkorn, Hercule, Hubel, Rouquin, Renval, Rechbergs früher Dinkel, roter Schlegel Dinkel, Waggershauser Hohenheimer und Zollern Spelz. Gerade Franckenkorn ist