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Unser neues Bio-Drachenkopföl ist eine echte Rarität und bereichert unser Sortiment der Gourmet-Speiseöle. Hergestellt aus dem iberischen Drachenkopf, einer fast vergessenen Ölpflanze aus Osteuropa und Kleinasien, die jetzt auch in Süddeutschland angebaut wird, ist dieses Öl eine Delikatesse für Feinschmecker. Das Bio-Drachenkopföl duftet herrlich nach frischen Nüssen und bietet einen Geschmack, der an saftige Kräuterwiesen mit einem Hauch von Nuss und Kürbis erinnert. Seine Farbe ist ein beeindruckendes Turmalingrün, das jedes Gericht optisch aufwertet. Was dieses Öl besonders macht, ist seine Zusammensetzung: Es enthält mehr als 60% essentielle Omega-3-Fettsäuren, was eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung darstellt. Verwenden Sie dieses feine Öl vor allem für Salate, Quarkspeisen, Dips und Kartoffeln. Es verfeinert auch Müslis. Beachten Sie bitte, dass das Öl nicht erhitzt werden sollte und daher ausschließlich für die kalte Küche geeignet ist. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 8 Monate. Probieren Sie dieses außergewöhnliche Drachenkopföl und genießen Sie seine einzigartigen Aromen!

Für unser Bio-Bergpfefferöl verwenden wir tasmanischen Bergpfeffer, dessen einzigartiger Geschmack vom besonderen Klima Australiens geprägt ist: fruchtig-scharf und intensiv. Durch die Verarbeitung des Bergpfeffers mit hochwertiger heimischer Rapssaat können sich die intensiven Aromen voll entfalten. Das Ergebnis ist ein wunderbar würziges und aromatisches Öl mit fruchtiger, nach und nach entfaltender Schärfe und dem einzigartigen Geschmack reinen Bergpfeffers. Unser Bergpfefferöl eignet sich ideal zum Würzen von Dressings, Gemüsegerichten und Suppen aller Art. Es passt auch hervorragend zu verschiedenen Fleischsorten, beispielsweise als Marinade. In Kombination mit einem Fruchtbalsamessig wie Mango oder Kirsch zeigt es auch im Salatdressing sein ganzes Können. Das Bergpfefferöl ist leicht erhitzbar und vielseitig einsetzbar in der Küche. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate, sodass Sie ausreichend Zeit haben, dieses einzigartige Öl zu verwenden und seine köstlichen Aromen zu genießen.