Lohnbearbeitung Trockengewürze, Lohndienstleistung, Lohnvermahlung
Lohnbearbeitung , Lohndienstleistung, Lohnvermahlung Ihrer Produkte (Trockengewürze)
Folgende Veredelungsprozesse und Serviceleistungen können wir Ihnen im Lebensmittelbereich Gewürze und Kräuter anbieten:
- Lohnvermahlung
Durch 14 verschiedene Mühlen mit unterschiedlichen Mahltechniken sind wir Spezialisten im Bereich der Vermahlung von Gewürzen und Naturprodukten.
- CO2 Kaltvermahlung
Aromaschonende Vermahlung der Naturgewürze unter Einsatz von Kohlendioxyd. Hierbei wird der Mahlvorgang mit -78°C kaltem CO2 gekühlt. Dies reduziert den Verlust von ätherischem Öl und sorgt
für höchstes Aroma im Endprodukt.
- Reinigung nach unserem „HGM-TOP-gereinigt“ Verfahren
Mit unseren 8 verschiedenen Reinigungsanlagen entfernen wir unerwünschte Fremdbestandteile verlässlich.
- Schneiden, Schroten, Zerkleinern
3 Schneideanlagen sowie mehrere Schrotmühlen zerkleinern Ihre Produkte zuverlässig auf die gewünschte Feinheit.
- HGM-Select optoelektronische Farbsortierung
Hochauflösende Digitalkameras sortieren optisch die Ware nach Verunreinigungen, unabhängig von Größe und Gewicht. Hervorragende Ergebnisse bei Gewürzsaaten.
- Metallcheck, Magnetreinigung, Steinausleser, Siebung
Durch unsere 10 Anlagen für Produktsicherheit und Siebung können wir höchsten Qualitätsansprüchen entsprechen.
- Mischen
6 Mischanlagen stehen für Ihre Anforderung bereit.