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Pfefferminz

Pfefferminz

Pfefferminz ist als Extrakt oder Pflanzenpulver verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Ingwer

Ingwer

Ingwer ist als Pflanzenpulver oder Extrakt erhältlich. Der Extrakt hat ein DEV von 3-20:1 und einen Gehalt an Gingerolen von 5% bis 20%. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Salatkräuter im Reagenzglas - Tampondruck

Salatkräuter im Reagenzglas - Tampondruck

Salatkräuter in einem transparentem Reagenzglas aus Kunststoff. Inhalt: max. 6 g. Artikelnummer: 1046942 Druck: Tampondruck Gewicht: max. 33 g Hinweis: ca. 30 Monate Maße: ca. 160 x 19 mm (h x Ø) Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 09109900
Couscous Mix

Couscous Mix

Kategorie: Orientalische Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: hoch aromatisch, typisch orientalisch Unser Orient-Express: einfach mit etwas Butter in den heißen Couscous einrühren und nach Belieben mit Cranberries, Berberitzen, Mandelblättchen und Co. verfeinern. Zutaten: Kurkuma, Kardamom, Koriander,Delikatesspaprika, Cumin, Zimt (Canehl), Ingwer, schwarzer Pfeffer, Gewürznelke, Cayennepfeffer, Rosenblütenblätter Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Pimp my Mayo! Kräuter-Mix

Pimp my Mayo! Kräuter-Mix

Kategorie: Pimp-Gewürze Eine richtig gute Basis + unsere neuen Pimp-Gewürze = 1001 Möglichkeiten für schnelle Grilldips und -saucen! Je nach gewünschter Intensität 1 -2 TL in ca. 100 ml Mayonnaise einrühren, kurz ziehen lassen und genießen. Auch toll für Dips und für Knoblauch-Butter zu Grillgut! Zutaten: Zwiebelgranulat, Schabzigerklee, Pastinake, Knoblauchgranulat, Dillspitzen, grüner Pfeffer, Schnittlauch, Bärlauch, Liebstöckelblätter, Petersilie, Estragon Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Sellerieknollenpulver (apium graveolens var. rapaceum)

Sellerieknollenpulver (apium graveolens var. rapaceum)

Sellerieknollenpulver Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Hirse

Hirse

Hirse ist als Extrakt Verfügbar. Der Extrakt hat ein DEV von 4:1.Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Salatkräuter im Reagenzglas - Etikett

Salatkräuter im Reagenzglas - Etikett

Salatkräuter in einem transparentem Reagenzglas aus Kunststoff. Inhalt: max. 6 g. Inkl. individuellem 4c Etikett. Druckvorkosten bereits inklusive. Artikelnummer: 1046918 Druck: 4c Etikett Gewicht: max. 33 g Hinweis: ca. 30 Monate Maße: ca. 160 x 19 mm (h x Ø) Verpackungseinheit: 1000 Zolltarifnummer: 09109900
Roter Ginseng

Roter Ginseng

Roter Ginseng ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Yerba Mate

Yerba Mate

Yerba Herb Mate ist als Pflanzenpulver und als Extrakt verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gere zur Verfügung.
Hanf-Karamell Sprinkles

Hanf-Karamell Sprinkles

Kategorie: Sprinkles Frisch karamellisiert entfaltet die Mischung ihr volles Aroma: während der Zucker langsam schmilzt, rösten Gewürze und Hanf der Perfektion entgegen. Das fernöstliche Aroma der Mischung harmoniert raffiniert mit den nussigen Tönen des Hanfes und der Süße des Karamells. Das Hanf-Karamell-Sprinkle passt perfekt zu Creme- und Püreesuppen, zu Frischkäse, Ziegenkäse, Salaten, Schalen- und Krustentieren sowie Kartoffelgerichten. Zubereitung: Heizen Sie Pfanne auf dem Herd (3/4 der Leistung) vor und geben so viel der Mischung hinein wie Sie benötigen. Karamellisieren Sie diese unter langsamem Rühren. Sobald der Zucker geschmolzen ist, nehmen Sie die karamellisierte Mischung zum Abkühlen aus der Pfanne. Karamellisiert hält die Mischung noch mehrere Wochen, so dass Sie sich auch einen kleinen Vorrat herstellen können. Zutaten: Hanfsaat (44 %), brauner Zucker (32 %), Salz, schwarzer Pfeffer, Cumin, Zwiebelgranulat, Chillies geschrotet Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 55 g in Schraubdeckel-Weißblechdose
Azukibohne

Azukibohne

Azukibohne ist als Pflanzenpulver und Extrakt in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Mungbohne

Mungbohne

Mungabohne ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Knoblauch

Knoblauch

Knoblauch ist als Pflanzenpulver oder Extrakt erhältlich. Der Extrakt hat ein DEV von 4:1 und einen Gehalt an Allicin von 1% . Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Litchi- Frucht

Litchi- Frucht

Litchi Frucht ist als Extrakt Verfügbar. Der Extrakt hat ein DEV von 10-20:1.Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Aloe

Aloe

Aloe der Firma ConPhyMed kann als Pflanzenpulver (Aloe Ferox) mit einem Alion Gehalt von 18-22% oder als Extrakt (Aloe Vera ) mit einem DEV von 10-200:1 geliefert werden.
Leinsamen

Leinsamen

Leinsamen ist als Pflanzenpulver oder als Extrakt lieferbar. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Longan Frucht

Longan Frucht

Longan Frucht ist als Rohdroge (Rohpflanze), pulverisierte Rohdroge (Pulver) und als Extrakt verfügbar. Sie erhalten zu jeder Bestellung ein ausführliches Analysezertifikat (Certificate of Analysis; CoA). Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Blaubeere

Blaubeere

Die Blaubeere der Firma ConPhymed kann als Extrakt oder Pflanzenpulver geliefer werden. Bei weiteren Fragen zu diesem Produkt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Hopfen

Hopfen

Hopfen ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Sesam, weiß, ungeschält, ganz

Sesam, weiß, ungeschält, ganz

Unser Sesam weiß ungeschält ganz ist eine gesunde Zutat mit kräftig-nussigem Geschmack. Ideal für die orientalische und asiatische Küche sowie als Topping für Salate. Reich an Nährstoffen und ohne Glutamate oder künstliche Aromen.
Galgant

Galgant

Galangant ist als Pflanzenpulver oder Extrakt erhältlich. Der Extrakt hat ein DEV von 5:1. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Brennnessel

Brennnessel

Brennnessel ist als Extrakt und Pflanzenpulver verfügbar. Sie können aus verschiedenen Pflanzenbestandteilen wählen. Das Pflanzenpulver ist als Brennnessel- Blätter und Brennnessel- Wurzel erhältlich. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Amla Frucht

Amla Frucht

Amla Frucht ist als Extrakt verfügbar mit speziellen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Kurkumawurzel

Kurkumawurzel

Kurkumawurzel ist als Extrakt oder Pflanzenpulver verfügbar. Der Extrakt hat eine Curcuminoid- Gehalt von 95% . Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Pimp my Ketchup! Curry-Mix

Pimp my Ketchup! Curry-Mix

Kategorie: Pimp-Gewürze Eine richtig gute Basis + unsere neuen Pimp-Gewürze = 1001 Möglichkeiten für schnelle Grilldips und -saucen! Je nach gewünschter Intensität 1 -2 TL in ca. 100 ml Tomatenketchup einrühren, kurz ziehen lassen und genießen. Auch toll für scharfe Dips auf Basis von Frischkäse oder Creme fraîche! Zutaten: Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zimt (Canehl), Cumin, Kardamom, Piment, Macis, Cayennepfeffer, Nelke Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Olivenblätter

Olivenblätter

Olivenblätter sind als Extrakt oder Pflanzenpulver verfügbar. Der Extrakt hat einen Oleuropein Gehalt von 10% bis 60% und einen Hydroxytyrosol Gehalt bis 25%. Das DEV ist 4-10:1. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Ananas

Ananas

Ananas ist als Fruchtpulver und als Fruchtsaftpulver verfügbar. Der Extrakt hat eine Gehalt von 20% bis 80%. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Sorghum Bicolor

Sorghum Bicolor

Sorghum Bicolor ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Heidelbeere

Heidelbeere

Heidelbeere ist als Pflanzenpulver und Extrakt in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.