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Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel

1 Pack, Kunststoffschild zum Markieren von Geschirrkörben aus unserer Higene-Serie, zum Anklipsen. 28 x 74 mm. Im 10er-Pack. Kunststoffschild zum Markieren von Geschirrkörben aus unserer Higene-Serie, zum Anklipsen. 28 x 74 mm. Im 10er-Pack.

Überall, wo höchste Sicherheit im Anlagenbau gefordert ist, wird bevorzugt Kunststoff eingesetzt. Deshalb bieten wir seit vielen Jahrzehnten Rohrleitungssysteme aus Kunststoff an. Hier kommen PE, PP, PVC und auch PVDF zum Einsatz.

Für die individuellen Anforderungen in Ihrer Küche bietet Ihnen das VarioCookingCenter® immer die optimale Lösung. Artikel-Nr.: V215100.01 Auf einem Tisch, einer Arbeitsfläche, auf dem zentralen Herdblock oder sogar darin integriert: Das VarioCookingCenter® kann überall eingesetzt werden. Es steht Ihnen somit Tag und Nacht in Passnähe oder in der Produktion zur Verfügung. Ob Neuplanung oder Ergänzung, es findet Platz in jeder Küche und lässt sich mühelos installieren. Damit entlastet es Sie rund um die Uhr.

Unsere Salatbars lassen sich mit beliebig vielen verschiedenen Modulen kombinieren. Ein echtes Snack-Wunder! Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte direkt unter info@gsk-diessen.de! Mögliche Module: - Saftpressen - Suppenbars - Smoothie-/ Saftbars - Getränkekühlschränke - Heißmodule für warme Snacks Sie haben bereits ein Gerät in Ihrem Bestand und wollen es in die Insel integriert haben? Kein Problem - sprechen Sie uns an! Bei Interesse kontaktieren Sie uns bitte direkt unter info@gsk-diessen.de!

Cattabriga Eismaschine mit Kochfunktion MC 12 Granelle Version Granelle zur Verbeitung von Speiseeis mit Stückchen besonders gut geeigent Zylinderkapazität: 12 Liter Einfüllmenge pro Zyklus Speiseeis: 3-7 Liter Dauer pro Zyklus Speiseeis bei max. Füllmenge: ca. 30 min (inkl. kochen) Sonderausführung Granelle Die Cattabriga Granelle verbindet die Vorteile einer klassischen vertikalen Eismaschine mit den Vorteilen moderner Chargenfreezer. Durch den Auslass ohne Gitter ist die Granelle besonders gut für die Produktion von Speiseeis mit Stückchen wie z. B. Cookies, Rosinen, etc geeignet. einfache Biedienung: Die fortschrittliche Elektronik ermöglicht die einfache Bedieung und Programmierung - auch bei komplizierteren Rezepten. kleine und große Mengen: Das patentierte Erhitzungs- bzw. Kühlsystem ermöglicht die optimale Verarbeitung des Produkts - auch bei kleinen Mengen. kurze Produktionszeiten: Die kurzen Produktionszeiten in Verbindung mit den sehr kleinen Mindestmengen, machen die Cattabriga Granelle sehr Vielseitig und Flexibel. einstellbare Geschwindigkeit: Dank der kontinuierlich einstellbaren Rühwerksgeschwindigkeit ist es möglich, auch die Produktvorbereitungen durchzuführen, die besondere Aufschlagwerte oder sehr spezielle Verarbeitungen benötigen. Übernahme und Einweisung in 94315 Straubing - unter Umständen auch mit Inbetriebnahme und Einweisung VOR ORT durch regionalen Servicepartner möglich - fragen Sie einfach nach! Weitere Informationen gerne auf Anfrage.

Luft-Wasser Wärmepumpen gibt es in zwei verschiedenen Ausführungen: Innenaufstellung Außenaufstellung Die Arbeitsweise beider Wärmepumpen ist physikalisch aber genau gleich. Jede Luft-Wasser Wärmepumpe entzieht der Luft die Wärme. Physikalisch ist alles warm was eine höhere Temperatur als -273 °C (absoluter Nullpunkt, 0 Kelvin) hat. Durch den EVI Zyklus können wir mit bis zu -20°C kalter Luft heizen. Grundlage ist hierfür der Carnot Kreiskolben Prozess. Planen Sie einen Heizungswechsel? Dann nutzen Sie unseren Heizungsrechner. Nehmen Sie sich 5 Minuten Zeit und erhalten Sie von uns ein persönliches, kostenloses und unverbindliches Angebot. Die Funktionsweise einer Luft-Wasser Wärmepumpe erklärt an einem Beispiel: Nehmen wir an die Temperatur der Umgebungsluft liegt bei +12°C. Diese Luft wird in die Wärmepumpe „eingezogen“. Die Wärmepumpe entzieht dieser Luft nun 5 Kelvin (5°C). Das bedeutet, die Luft, die wieder nach außen geblasen wird, hat noch +7°C. Die Wärmepumpe nutzt nun die „entzogene“ Wärme um das Kältemittel (R 407C) zu verdampfen. Dieser Vorgang läuft im sogenannten Verdampfer der Wärmepumpe ab. Dazu muss man wissen, dass die Siedetemperatur von R407 C bei ca. – 41 °C liegt, die von Wasser liegt bei + 100°C. Ein Kompressor saugt das nun gasförmige Kältemittel an und verdichtet es auf einen hohen Druck. Bei diesem Prozess entsteht eine hohe Temperatur. Im Kondensator (oder Verflüssiger) gibt das Kältemittel diese Wärme an das Heizsystem ab und verflüssigt sich wieder nachdem es durch das Expansionsventil geströmt ist. Im Verdampfer steht nun das Kältemittel, in abgekühltem und somit flüssigem Zustand, wieder für den nächsten Zyklus bereit. Der Carnot Kreiskolben Prozess beginnt nun wieder von vorne. Wichtig ist uns die Tatsache, dass wir generell eine monovalente Betriebsweise einsetzen. Dies bedeutet wir heizen nur mit der Wärmepumpe und verzichten zu 100% auf eine weitere Wärmequelle, den Elektro-Heizstab zum Beispiel. Diese monovalente Betriebsweise sorgt dafür, dass wir, gegenüber allen anderen Wärmepumpen die einen oder gar zwei Heizstäbe eingebaut haben, wesentlich günstigere Unterhaltskosten haben. Innenaufstellung Luft-Wasser Wärmepumpen können sowohl für den Altbau als auch für den Neubau eingesetzt werden. Spezielle Luft-Wasser Wärmepumpen für den Altbau machen das Modernisieren leicht. Die zusätzliche Dampfeinspritzung im Verdichtungsprozess (EVI-Zyklus) erlaubt eine Vorlauftemperatur von bis zu 65 °C. Ideal also für ältere Heizungsanlagen mit bestehenden Radiatoren. Die Wärmepumpe in der Innenaufstellung saugt über eine Öffnung an der Außenwand die benötigte Luftmenge an (zwischen 3000 und 4000m³ pro Stunde) und bläst diese über eine zweite Öffnung an der Außenwand wieder nach außen. Die Regelung und die weitere Peripherie befinden sich normalerweise im selben Raum. Lediglich das anfallende Kondensat muss in das Kanalsystem eingeleitet werden. Außenaufstellung Die außen aufgestellte Wärmepumpe besitzt exakt die gleichen physikalischen Grundlagen wie bei der Innenaufstellung. Sie saugt über spezielle strömungsgünstige Öffnungen die benötigte Luftmenge an (zwischen 3000 und 4000m³ pro Stunde) und bläst diese über eine zweite Öffnung wieder nach außen. Die Regelung und die weitere Peripherie befinden sich normal

Volumenstromregler sind für Systeme mit einem konstanten Volumenstrom der Zu- bzw. Abluft bestimmt und können dem aktuellen Bedarf an Luftmenge entsprechend angepasst werden.

Wir betrachten die Haustechnik (Strom, Heizung, Kühlung) stets aus einer ganzheitlichen Perspektive und stimmen die einzelnen Komponenten aufeinander ab. Schon aus nachhaltigen und energieeffizienten Gründen ist die Optimierung dieser Technik unerlässlich und auf lange Sicht notwendig.

Vorteile: Hohe Zuverlässigkeit. Lange Lebensdauer ohne Wartung in allen Klimazonen (Wärmegang: -52° С … +50° С, klimatische Ausführung UHL 1, ist für die Anwendung im hohen Norden geeignet) Eine thermoelektrische autonome Stromquelle (AITT – 500 G) dient der autonomen Stromversorgung von Stromverbrauchern, deren Parameter kompatibel mit den Charakteristiken der jeweiligen Anlage sind. Elektroenergie wird von dem thermoelektrischen Generator durch Umwandlung von Wärmeenergie produziert. Die Verbraucher der Elektroenergie sind Systeme des kathodischen Gasleitungschutzes, technologische Verbindungen, Systeme, die für die gewerbliche Sammlung und Transportvorbereitung des Gases zuständig sind usw. Die ursprüngliche Energiequelle für AITT – 500G ist Erdgas, welches verbrannt und in die Anlage aus der Gasleitung mit hohem Druck (100 аtm) eingespeist wird. Die AITT – 500 G ist ein Produkt zyklischer Anwendung. Sie ist erneuerbar und leicht zu reparieren. Die Anlage wird ein einem geschützen (und vor Vandalismus geschützten) Container mit einem Ventilationssystem und einem System zur Rauchgasableitung montiert.

Öl/Luftkühlanlagen mit Hydraulikmotor Standardmäßig mit verschmutzungsunempfindlichen Kühlluftlamellen Komplettanlagen für den sofortigen Einsatz

Insbesondere werden Anwendungen unserer Spezialwerkstoffe für den Einsatz in Kältesystemen empfohlen. Im Einsatz sind vor allem O- Ringe, aber auch Sonderdichtungen. Basis für die besondere Stärke in diesem Segment ist die enge und schon sehr lange Zusammenarbeit mit Forschungsinstituten und den Anwenderunternehmen.

Der Frischluft-Wärmetauscher von Marley ist ein dezentrales Lüftungsgerät mit Wärmerückgewinnung, ideal geeignet für den Einsatz in wärmegedämmten Häusern Technische Daten: Wärmerückgewinnungsgrad: max. 85 %, Ø 79,1% Ventilator mit 3 Leistungsstufen Luftleistung: I 16 m³/h, II 25 m³/h, bei III 40 m³/h Leistungsaufnahme (Stufe I, II, III): I 3 Watt, II 4,5 Watt, bei III 7 Watt Schallpegel (3 m Abstand): I 22 dB(A), II 29 dB(A), III 35 dB(A) Schalldämpfung von außen: 39 dB (entspricht Fenster-Schallschutzklasse 3 nach VDI 2719) Schutzklasse-/art Wärmetauscher: II/IP X2 Innen, II/IP X4 Außen Filterklasse: G3 Filtermatte Funkübertragung: 433,92 MHz Funkfrequenz freigegeben nach § 55 TKG = Telekommunikationsgesetz, Short Range Devices (SRD) Netzspannung: 220-240 V (~ 50 Hz) Motor: 24V DC, kugelgelagert Außenwandstärken: 280–500 mm Größe der Blende: 240 x 240 mm Durchmesser der Bohrung: Ø 180 mm

CO2 Wärmepumpe für Krankenhäuser, Hotels, Altenheime, Schulen, Freizeit- und Spaßbäder, Fleischverarbeitende Industrie, Trocknungsprozesse, Kaltwassererzeugung *carboHeat wird bei einem hohen Bedarf an warmen Wasser (z. B. mind. 50°C) oder geringen Bedarf an sehr heißem Wasser (bis 85/90°C) eingesetzt *carboHeat erfüllt durch den Einsatz des umweltfreundlichen Kältemittels CO2 mit einem GWP Wert von 1 können alle Kühlaufgaben sicher, effizient und zukunftssicher. *carboHeat ist als einstufiger Kältekreis ausgestattet – mit Hubkolbenverdichter (wahlweise mit FU), Gaskühler, Hochdruckventil, Verdampfer, in eigensicherer Ausführung mit 120 bar auf der Hochdruckseite und 80 bar auf der Saugdruckseite. *carboHeat erhalten Sie als Plug-and-Play Lösung inkl. Schaltschrank. Effizienzsteigerung bei gleichzeitiger Nutzung und Erzeugung von Kaltwasser.

Quelleis® hat gegenüber herkömmlichem Eis den Vorteil, dass von Beginn der Mischphase an nahezu 100% der benötigten Wassermenge in flüssiger Form zur Verfügung stehen. Quelleisanlagen für Bäckereien, Backbetriebe und die Backindustrie Das richtige Eis für den Bäcker! Mit Quelleis® erreichen Sie optimal ausgeknetete kühle Teige in kürzester Zeit. Mit Quelleis® erreichen Sie immer zuverlässig die richtige Teigtemperatur. Quelleis® hat gegenüber herkömmlichem Eis den Vorteil, dass von Beginn der Mischphase an nahezu 100% der benötigten Wassermenge in flüssiger Form zur Verfügung stehen. Quelleis® hat gegenüber herkömmlichem kaltem Wasser ein Vielfaches an Kälteleistung, da im Quelleis® ein sehr hoher, jedoch auch sehr feiner Eiskristallanteil enthalten ist. Quelleis® vereint die Vorteile der hohen Kühlwirkung von gefrorenem Eis mit den hervorragenden Misch- und Quelleigenschaften des flüssigen Wassers. Dadurch kann eine optimale Stärkequellung und somit die bestmögliche Kleberbildung stattfinden. Die Vorteile von Quelleis® Sehr leicht zu dosieren Kein Eigenerwärmungseffekt beim Kneten Verkürzte Knetzeit Entspricht der strengen Lebensmittelverordung Hygienisch absolut unbedenklich Lagerfähig Gegenüber herkömmlichem Eis keinerlei Kneterverschleiß und schont die Knetmaschine Kann durch intelligente Zeitsteuerungen bedarfsgerecht und energiesparend hergestellt werden. Quelleis® -Anlagen sind sehr einfach zu reinigen und zu warten und entsprechen einem sehr hohen Sicherheitsstandard und sind geprüft nach IVF; VDE; CE etc.

Unsere Dichtheitsprüfungen sind gesetzlich in der DIN EN378 verankert und dürfen nur durch zertifizierte Mitarbeiter durchgeführt werden. Nach der Prüfung erhalten Sie eine rechtssichere Dokumentation, die die Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen bestätigt. Diese Prüfungen sind entscheidend, um die Sicherheit und Effizienz Ihrer kälte- und klimatechnischen Anlagen zu gewährleisten.

Durchlaufofen „Helix“ geringe Temperaturabweichungen von +- 2C° bis 150 C° frei wählbare Durchlaufzeit geringer Platzbedarf optional mit Kühlstrecke Helixofen ohne Kühlung Helixofen mit Kühlung

Gerade die Kombidämpfer sind aus modernen Großküchen nicht mehr wegzudenken. In Zeiten von Personalmangel, insbesondere in den Küchen, kann dieses Gerät in weniger Zeit effektiver kochen. Ein wesentlicher Punkt für laufende Küchenbetriebe der heutigen Zeit.

Moderne Kassentische ohne Laufband mit einteilig Warenablage, rechtsläufig oder linksläufig Ausführung ist verfügbar. BREITE: 600 mm HÖHE: 900 mm TYP DER WARENABLAGE: einteilig, flach AUSFÜHRUNG: vielseitig einsetzbar LÄNGE: 2000 mm GRÖßE DER WARENABLAGE (L × B): 600 × 600 mm PREIS: 500 €

Isolierte Kältemittelleitung Geschlossene Zelle Klasse m1 Mantel aus kompaktem Polyäthylen mit Außenschutz Rohrdicke: 1 mm Länge auswählbar in Meter: 2, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21, 25 Größe der Leitungen auswählbar in mm: 6+10, 6+12 Auswahl: gebördel

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