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Kakao

Kakao

Kakaopulver in diversen Qualitäten Kakaopulver in diversen Qualitäten Bio, Konventionell hell bis dunkel
KAKAOPULVER UND GLASUREN: Kakao de Zaan Rich Terracotta 20/22%

KAKAOPULVER UND GLASUREN: Kakao de Zaan Rich Terracotta 20/22%

Art. Nr. 63700 Gebinde 5 KG Beutel VE 4x5 Kg im Karton Mit einem Erfahrungsschatz aus über 40 Jahren sind wir der kompetente Zulieferer! Gemeinsam mit über 100 Handelspartnern gewährleisten wir Ihnen eine zuverlässige Versorgung mit Qualitätsrohstoffen und funktionellen Bedarfsartikeln. Wir unterstützen Sie bei der Ausgestaltung Ihres gastronomischen Konzeptes und setzen die neuesten Trends frühzeitig um. Durch unser Know-How, die Nähe zu den Märkten und vor allen Dingen die Nähe zu unseren Kunden erfüllen wir die hohen Anforderungen, die Sie an uns stellen – damit Sie für Ihre Gäste der perfekte Gastgeber sind! Entdecken Sie in unserem Katalog die klassischen Artikel für jedes Eis-Café oder informieren Sie sich mit einem „Klick“ über unsere innovativen Neuheiten. Unser Sortiment schafft einen Mehrwert für Eis-Café und Gastronomiebetriebe jeder Art.
Bio Kakao Pulver

Bio Kakao Pulver

The powder is obtained from the cacao cake, which goes through a double grinding process: 10-12% 22-24% BENEFITS It contains a high amount of antioxidants, among which are flavonoids, essential to prevent aging and cellular deterioration; in addition to notably improving circulation and cardiovascular function. PRODUCT APPLICATIONS Cacao powder is one of the best alternatives to not neglect the taste for chocolate in your favorite desserts. This is a healthier option than cacao or instant chocolate, which are normally refined and have sugar. Being pure, its antioxidant properties that prevent aging and cell deterioration remain intact. It is also very energetic due to its theobromine levels. Our cacao can be used in almost any food and replace cacao in almost all recipes, being useful for all kinds of sweets such as brownies, kekes, cakes, hot chocolate, truffles, etc
Bio Kakaonibs

Bio Kakaonibs

Brocken vakuumverpackt aus fermentierten Bio-Kakaobohnen, die sauber geröstet und geschält wurden. ZUTATEN: Produkte mit ausgewählten Bio-Zutaten: Bio-Kakaobohnen.
Kokosnussmilchpulver / Kokosnusspulver auch in vegan & bio-vegan

Kokosnussmilchpulver / Kokosnusspulver auch in vegan & bio-vegan

Kokosnussmilchpulver / Kokosnusspulver bei uns in 6 verschiedenen Qualitäten von Standard über High-Fat bis zu vegan und bio-vegan für jeden gewünschten Einsatzzweck zu beziehen. Unsere diversen Qualitäten im Bereich Kokosnussmilchpulver / Kokosnusspulver sind weiße, frei-fließende Pulver von ausgeprägt delikatem Kokosaroma. Zur Herstellung wird die reine, frische Kokosnussmilch rezepturabhängig mit weiteren Zutaten vermischt und anschließend mittels spezieller Sprühtrocknungstechnik schonend in die Pulverform überführt. Dabei entstehen hochwertige, standardisierte Kokos-Instanterzeugnisse, welche frei von künstlichen Aromen oder Farbstoffen sind. Durch die modernen Produktionsverfahren enthalten diese nur einen sehr geringen Keimgehalt und werden damit langfristig haltbar. Sämtliche Kokosnussmilchpulver / Kokospulver - Qualitäten vermitteln eindrucksvoll den charakteristischen Geschmack der frischen, reifen Kokosnuss, sind sehr aromatisch und aufgrund der ausgezeichneten Löslichkeit leicht und problemlos zu Kokosnussmilch rekonstituierbar. Darüber hinaus sind sie gefrier- und taustabil, einfach und problemlos mit anderen trockenen Substanzen mischbar und ermöglichen damit unseren Kunden dadurch universelle Anwendungsmöglichkeiten. Aufgrund der hervorragenden Eigenschaften finden unsere Kokosnussmilchpulver / Kokosnusspulver - Qualitäten breite Anwendung im Feinkostbereich wie Convenience und Menüherstellung, im Süßwarenbereich, der Milch- und Eisindustrie oder in Nahrungsergänzungsmitteln.
Bio Kakao Nibs

Bio Kakao Nibs

Rohkakao Stücke DE-ÖKO-003 Auch in Kleingebinden ab 1 kg Beutel erhältlich, abgefüllt in unserem IFS zertifizierten Betrieb in Deutschland. Individuelle Abfüllungen für Ihren Online-Shop möglich. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam: (04173) 515 91-40
Kakaonibs

Kakaonibs

Hergestellt aus der Kakobohne Hochwertige BIO-Qualität Enthält viele Nähr- & Pflanzenstoffe wie Phenyl, Ethylamin & Serotonin Auch zum Kochen verwendbar Schonend getrocknet Besonders lang haltbar Für Vegetarier & Veganer geeignet
TRE FORZE - Caffè Espresso

TRE FORZE - Caffè Espresso

Erleben Sie mit dem TRE FORZE! Kaffee eine exklusive dunkle Röstung, die traditionelle Röstmethoden mit erstklassiger Bohnenqualität verbindet. Dieser Blend besteht zu 95% aus feinsten Arabicabohnen und 5% Robustabohnen, was eine perfekte Crema und ein intensives Geschmackserlebnis gewährleistet. Einzigartige Aromen: Genießen Sie die komplexen Nuancen von Datteln, dunkler Schokolade und Macadamianüssen, angereichert mit Holz- und Tabaknoten sowie einer verführerischen Karamellsüße. Traditionelle Röstung: Die Bohnen werden handverlesen und in einem einzigartigen Prozess über offenem Olivenholzfeuer geröstet. Diese Methode dauert 30 Minuten und ist darauf ausgelegt, Bitterstoffe zu minimieren und die Aromen optimal zu entfalten. Vielseitige Zubereitung: Dieser Kaffee ist ideal für Espressokocher, Siebträgermaschinen, Vollautomaten und die French Press geeignet, was ihn zu einem Favoriten für vielfältige Kaffeeerlebnisse macht. Auszeichnungen: TRE FORZE!, als Teil von Caffè Cultura, hat nicht nur den Top100 Award, sondern auch viele weitere Auszeichnungen für seine Qualität und Innovation erhalten. Der TRE FORZE! Kaffee ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Feier der Kaffeekultur, die reichhaltigen Geschmack und tiefgründige Aromen in jeder Tasse bietet. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die das Besondere suchen und Wert auf eine sorgfältige Zubereitung und Präsentation legen.
Schokotäfelchen 10,5 gr. (Milch) Barry Callebaut 4-c Druck auf Wickel

Schokotäfelchen 10,5 gr. (Milch) Barry Callebaut 4-c Druck auf Wickel

Schokotäfelchen 10,5 gr. aus Milchschokolade Barry Callebaut, mit 4c-Druck auf Wickel. Ein ganz persönliches Dankeschön ! Artikelnummer: 918869 Druckfarben: 4 Gewicht: 10,5 gram
Kakaobohnen roh

Kakaobohnen roh

Rohe Kakaobohnen im ursprünglichen, rohen, unsortierten und ungerösteten Zustand. Diese Kakaobohnen wurden fermentiert und getrocknet, deshalb eignen Sie sich ideal z.B. für eine Rohkosternährung. Diese Kakaobohnen enthalten eine Fülle an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.
Heiße Schokoladespezialitäten mit Kakao

Heiße Schokoladespezialitäten mit Kakao

Trinkschokolade ist ein unterscheidender Faktor für Cafés und Restaurants. Gerade im Wintergeschäft. Als Exklusiv-Lieferant von Univerciok in Deutschland bieten wir auch außergewöhnliche Sorten an. Unsere kakaohaltige Trinkschokolade ist in 9 Geschmacksrichtungen erhältlich. Die Portionspackungen garantieren lange Haltbarheid und geben die Möglichkeit eines groβen Angebotes oder eines Events. Geschmacksrichtungen: weiße Schokolade mit Nuss, Kaffee, Milchkaramell, Nuss-Krokant, Mandel, Mon Cheri, Müsli, Panettone, Raffaelo, Whiskey
Kakaobutter, bio

Kakaobutter, bio

Kakaobutter roh, bio mit dem intensiven Duft von Kakao und Kakobutter desodoriert, bio mit dezenter Schokoladennote. Die Kakaobutter weist einen hohen Anteil an Ölsäure, Palmitinsäure und Stearinsäure Kakaobutter bio ist eine sehr feste Pflanzenbutter und eignet sich wunderbar als Konsistenzgeber in Emulsionen, besonders in Verbindung mit Lecithin. Sie hinterlässt ein[nbsp] angenehm weiches Hautgefühl und ist besonders für trockene, empfindliche und spröde Haut geeignet. Ideal ist Kakaobutter für den Einsatz in Lippenpflegemitteln, Körperlotionen, Seifen und Massagebars. INCI: Theobroma Cacao Seed Butter Inhaltsstoffe: DE-ÖKO-007 COSMOS certified NATRUE conform Kosher Verpackung: Ab 5 kg erhältlich
Kakao - Theobroma Cacao

Kakao - Theobroma Cacao

Kakao Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Hohe Qualität, Lieferantenqualifikation und konsequent kontrollierte Rohstoffe - das ist unser Qualitätsversprechen. Dafür stehen wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL Eigenes Labor & Lager Lebensmittelexperten / Beratung / Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
Heiße Getränke

Heiße Getränke

Unsere Auswahl an heißen Getränken bietet beliebte Klassiker wie Kaffee, Tee und Kakao, die perfekt zum Aufwärmen und Genießen sind. Diese Getränke sind rund um die Uhr verfügbar und bieten Ihren Mitarbeitern eine wohltuende Pause während des Arbeitstages. Heiße Getränke sind eine wesentliche Komponente der Baustellenverpflegung, da sie nicht nur den Durst löschen, sondern auch die Moral und Produktivität Ihrer Mitarbeiter steigern können. Unsere Auswahl ist darauf ausgelegt, den unterschiedlichen Geschmäckern gerecht zu werden und eine angenehme Pause zu bieten.
Schokolade

Schokolade

Faltschachteln und Faltschachtelzuschnitte ----------------Faltschachtelzuschnitte und längsnaht geklebte Faltschachteln aus Karton----------------
Zimt, gemahlen

Zimt, gemahlen

25Kg Sack
Bio Zimt

Bio Zimt

Bio Ceylon Zimt Pulver aus Sri Lanka.
Cappuccino-Aroma

Cappuccino-Aroma

Cappuccino-Aromen bieten einen reichen und cremigen Geschmack, der ideal für die Herstellung von Desserts, Getränken und Backwaren ist. Diese Aromen verleihen Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit Cappuccino-Aromen können Sie Ihre Produkte aufwerten und Ihren Kunden etwas Besonderes bieten.
Kokosnusswasser Pulver

Kokosnusswasser Pulver

Verarbeiteter Rohstoff: Kokosnuss Wasser Trägerstoff: ohne wiss. Name: Cocos nucifera L. Kokosnüsse können gesundheitliche Vorteile durch ihr reichhaltiges Angebot an gesunden Fetten bieten. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Bockshornklee Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echte Guave Echter Salbei Echter Thymian Eucalyptusblätter Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Kamille Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Leinsamen Maisbart Melisse Olive Oregano Passionsblume Rauschbeere Reishi Ringelblume Rosenkohl Rosmarin Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel
Guranapulver

Guranapulver

Fein gemahlenes Guarana-Pulver aus hochwertigem Anbau in Brasilien bietet Ihnen eine natürliche, langanhaltende Energiequelle. Mit seinem hohen Koffeingehalt und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten ist es die ideale Wahl für einen aktiven Lebensstil. Herkunft und Qualität Unser Guarana-Pulver stammt aus nachhaltigem Anbau in Brasilien, wo die Samen unter idealen klimatischen Bedingungen wachsen. Nach der Ernte werden die Samen schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen, um die natürlichen Inhaltsstoffe zu bewahren. Produktdetails Herkunftsland: Brasilien Erscheinungsform: Fein gemahlenes Pulver Verpackungsformen: 1 kg, 25 kg-Karton, BigBag Inhaltsstoffe und Wirkung Guarana-Pulver enthält 4–6 % Koffein, das an Gerbstoffe gebunden ist, was eine gleichmäßige und langanhaltende Freisetzung bewirkt. Es ist reich an Antioxidantien, Theobromin und Tanninen und unterstützt Konzentration und Energielevel auf natürliche Weise. Anwendungsmöglichkeiten Getränke: Ideal für Smoothies, Tees und Säfte. Speisen: Perfekt für Müslis, Joghurts und Backwaren. Nahrungsergänzung: In Shakes oder in Kapseln einsetzbar. Geschmack Das Pulver hat einen leicht bitteren, erdigen Geschmack, der sich hervorragend mit süßen oder fruchtigen Zutaten kombinieren lässt. Dosierung und Lagerung Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 1–2 g. Das Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter gelagert werden, um Frische und Wirksamkeit zu gewährleisten.
Haselnusspaste

Haselnusspaste

Haltbarkeit: 12 Monate im Fass Farbe & Röstung: Hell, Mittel, Dunkel
Kakaopulver

Kakaopulver

Kakaopulver Alkalisiert und aus verschiedenen Region in Asien und Afrika. In beliebiger Menge und auch als Mischung erhältlich.
Bio Kakaopulver

Bio Kakaopulver

Unser typisch fein-herbes Bio-Kakaopulver stammt aus nachhaltigem, kontrolliert biologischem Anbau. Die Kakaobohnen werden nach der Ernte schonend geröstet und zu einem aromatischen Kakaopulver vermahlen. Ohne Zusatzstoffe und Zuckerzusatz. Perfekt geeignet zum Backen und Verfeinern. Abgefüllt in verschiedenen Größen, Lohnabfüllung , sowie als Bulk verfügbar
Bio Kakao Masse 100% (liquor)

Bio Kakao Masse 100% (liquor)

Kakaomasse 100% (liquor), kalt verarbeitet, bio, Rohkostqualität, gegossen in Drops Wir bieten Premium Kakaomasse 100% (liquor) in Bio Rohkostqualität aus verschiedenen Herkünften an. Besonders hervorzuheben und auch im Großgebinde erhältlich sind unsere Premium Qualitäten aus Peru und Ecuador. Bei unserem Kakao aus Ecuador handelt es sich um die berühmte Edelkakao Sorte "Arriba Nacional". - optimal zur Weiterverarbeitung - leicht zu dosieren - optimal für die Schokoladenproduktion - zur Herstellung von Zeremonie Kakao - ceremonial grade - aus kontrolliert biologischem Anbau - Anbau in Mischkulturen - Muster auf Anfrage
Faire Milch-Schokolade Xylipur 48% Kakao

Faire Milch-Schokolade Xylipur 48% Kakao

NEU: Faire Ohne Zuckerzusatz Milch-Schokolade 48% von XYLIPUR®. 60g Tafel für feinsten Premium Schokoladengenuss. Diese Schokolade besteht aus 48% besten kolumbianischen Kakao, der zu fairen Konditionen ohne Zwischenhandel eingekauft wurde. So kann in der Region das Gesundheitswesen, die Schulen und die Lebensbedingungen der Menschen allgemein verbessert werden. Diese handwerklich perfekte Schokolade schmeckt mild und schokoladig. Sie wird allein durch Erythrit Zero und Stevia Extrakten gesüßt. Vorteile: Vollmundige 48% Milchschokolade mit 'Sternenfair'-Milch ohne Zuckerzusatz nur Xylipur Zero (Erythrit) und Stevia Extrakt gesüsst Kalorienreduziert im Vergleich zu zuckergesüsster Schokolade Glykämischer Index: 7-12 Xylishop meint: "Der verwendete Edelkakao "Fino de Aroma" in dieser Milch-Schokolade wird direkt in Kolumbien eingekauft - zu einem Preis, der bis zu 10 x höher liegt als bei anderen - oft afrikanischen -Zwischenhändlern, die nur sehr wenig Geld an die zum Teil minderjährigen Pflücker weiter geben. Durch die höheren Beträge können die Kinder der Kakao-Bauern zur Schule gehen, sich gesünder ernähren und die Vorteile des Gesundheitssystems nutzen. Auch die Eltern können sich über den Anbau und die Veredelung ihres Kakaos weiterbilden. So gewährleisten faire Bedingungen nicht zuletzt die bessere Qualität des Kakaos. XYLIPUR® Schokolade wird statt mit Xylit mit Erythrit Zero gesüßt um die 'Kühle' von Xylit zu vermeiden. Das Ergebnis ist sehr sehr lecker - und eben 'fair',-)". Zutaten: Mit Süssungsmitteln: (Erythritol, Steviol Glycoside), Kakaobutter, Kakaomasse, WalzenvollMILCHpulver (18%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume) Kann Soja, Haselnüsse und Mandeln enthalten.
Kakao

Kakao

Kakaobutter naturell oder desodoriert in 25 kg Blockware oder flüssig im Tanklastzug Kakaomasse (Liquor) in 25 kg Blockware, Massebruch oder flüssig im Tanklastzug Kakaopulver Naturell und alkalisiert 10/12% oder 20/22% Fettgehalt aus erstklassigen, zertifizierten Produktionsbetrieben Lieferungen nach den Anforderungen Ihrer hauseigenen Rezeptur Bio Nach Ihren Produktanforderungen und –profilen liefern wir exakte Qualitätsprodukte in den gängigen Fettstufen aus kontrolliert biologischem Anbau (KbA)
BIO KAKAOPULVER

BIO KAKAOPULVER

Aromatisches und homogenes Kakaopulver dank abgestimmtem Verarbeitungsprozess mit Nibs-Röstung und optimaler Temperaturführung. Ideale Fett-Kristallisation auch bei schwach entöltem Kakaopulver. Ideal für Milchverarbeitungsbetriebe, Backwarenindustrie, Schokoladenhersteller und Speiseeisfabrikanten.
BIO-Edelbitterschokolade gefüllt mit Rum-Cocos-Ganache  VEGAN

BIO-Edelbitterschokolade gefüllt mit Rum-Cocos-Ganache VEGAN

Die BIO-Edelbitterschokolade gefüllt mit Kokosmilch und -öl, Kokosraspel sowie jamaikanischem Rum gibt dieser Neukreation eine exotische Geschmacksnote. VEGAN Ein Hauch Karibik auf der Zunge! Eine vegane Neuheit, die es bei unseren gefüllten Schokoladen bisher nicht gab! Die BIO-Edelbitterschokolade gefüllt mit Kokosmilch und -öl, Kokosraspel sowie jamaikanischem Rum gibt dieser Neukreation eine exotische Geschmacksnote.
BIO Virgin Cocao Schokolade Kokos / Vegan

BIO Virgin Cocao Schokolade Kokos / Vegan

Bio Vegane Schokolade mit Kokosflocken . 14% ungeröstete kakaobohnen + 54% Edelkakao. Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, BIO So ist das volle Aroma der Schokolade und die Zutaten für den gaumen differenziert erfassbar. Die Virgin Cocao Schoko schmeckt trotz ihres hohen kakaoanteils besonders mild und cremig. Konkret ist die Schokolade 20 my fein - feiner als der Standard bekannter Milchschokoladen. Die Milde entsteht durch die Kunst des Schokoladenmachens und durch unsere besonderen "Virgin" Kakaobohnen sowie die ausgewählten feinen Zutaten. Das heißt auch für jene, die sich erst an Zartbitter herantasten wollen, ist CHOCQOLATE einen Versuch wert! Virgin: Kakaobohnen vom Baum geerntet und frisch mitsamt Fruchtfleisch in Rohkostqualität getrocknet 5 natürliche Zutaten: Kakaobutter Kokosblütenzucker Kakaopulver Ungeröstete und gemahlene Kakaobohnen Kokosflakes Geschmack: Sensationell
Cacaopulver

Cacaopulver

Das feine Extra: Pur und ohne Zusatzstoffe. Wunderbar für heiße Trinkschokoladen, in Kaffees, Müslis oder auch zum Backen und Verzieren. Cacaobutteranteil ist 10 – 12 %.