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Steckerfertige Eisvitrine mit statischer Kühlung und Vorratsfach

Steckerfertige Eisvitrine mit Umluft-Kühlung und Vorratsfach

Umluftkühlung, automatische Abtauung, Kapazität bis zu 48 Wannen (schmal 5 Liter) / 32 Wannen (breit 5 Liter)

Vollelektronischer Chargenfreezer in Kombination mit einem Pasteurisierer für Füllmengen von 3-6 Liter

Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen wie (Gelato Excellence, Gelato Hard, Gelato Simply, Früchtecreme) Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Fassungsvermögen/Inhalt: 3,5-13 kg/ Zyklus Anschlusswert: 400V/9KW Gewicht: 345 kg Beschreibung: - Vollelektronischer Chargenfreezer mit vielen Programmen (wie Gelato Excellence, Hard, Simply und Früchtecreme) -Nachfolgemodell der "RTL" Serie - Das patentiertes H.O.D. System übernimmt sofort ab Auswahl des Programmes (Sie selbst bestimmen die Konsistenz des Produktes) die Steuerung der Maschine um beste Ergebnisse zu erzielen. - neues DEFROST-Programm, welches sich bei eventuellem Stillstand des Rührwerks (z. B. durch Stromausfall) sofort hinzu schaltet, so dass die Bearbeitung des Mixes fortgesetzt werden kann - neues POST-COOLING System welches zwischen den Produktionspausen den Gefrierzylinder weiter kühlt und somit optimale Hygiene und Komfort gewährleistet - geringe Abmessungen - verkürzte Bearbeitungszeiten - noch kompakteres Speiseeis - bis zu 30% weniger Energieverbrauch - mit Invertertechnologie um die Rührwerksgeschwindikeit stufenlos anpassen zu können. Dadurch ergeben sich neue Möglichkeiten: - neue Programme (Gelato Farcito und Gelato Manuell) - erhöhter Komfort bei der Schichteisherstellung (Variegato) Verkleidung: Edelstahl Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Modell: 10/45 HE Füllmenge: 1,5-7,5 kg

Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen wie (Gelato Excellence, Gelato Hard, Gelato Simply, Früchtecreme) Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Fassungsvermögen/Inhalt: 3,5-13 kg/ Zyklus Anschlusswert: 400V/9KW Gewicht: 345 kg Beschreibung: - Vollelektronischer Chargenfreezer mit vielen Programmen (wie Gelato Excellence, Hard, Simply und Früchtecreme) -Nachfolgemodell der "RTL" Serie - Das patentiertes H.O.D. System übernimmt sofort ab Auswahl des Programmes (Sie selbst bestimmen die Konsistenz des Produktes) die Steuerung der Maschine um beste Ergebnisse zu erzielen. - neues DEFROST-Programm, welches sich bei eventuellem Stillstand des Rührwerks (z. B. durch Stromausfall) sofort hinzu schaltet, so dass die Bearbeitung des Mixes fortgesetzt werden kann - neues POST-COOLING System welches zwischen den Produktionspausen den Gefrierzylinder weiter kühlt und somit optimale Hygiene und Komfort gewährleistet - geringe Abmessungen - verkürzte Bearbeitungszeiten - noch kompakteres Speiseeis - bis zu 30% weniger Energieverbrauch - mit Invertertechnologie um die Rührwerksgeschwindikeit stufenlos anpassen zu können. Dadurch ergeben sich neue Möglichkeiten: - neue Programme (Gelato Farcito und Gelato Manuell) - erhöhter Komfort bei der Schichteisherstellung (Variegato) Verkleidung: Edelstahl Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Modell: 20/90 HE Füllmenge: 3,5-13 kg

Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen wie (Gelato Excellence, Gelato Hard, Gelato Simply, Früchtecreme) Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Fassungsvermögen/Inhalt: 3,5-13 kg/ Zyklus Anschlusswert: 400V/9KW Gewicht: 345 kg Beschreibung: - Vollelektronischer Chargenfreezer mit vielen Programmen (wie Gelato Excellence, Hard, Simply und Früchtecreme) -Nachfolgemodell der "RTL" Serie - Das patentiertes H.O.D. System übernimmt sofort ab Auswahl des Programmes (Sie selbst bestimmen die Konsistenz des Produktes) die Steuerung der Maschine um beste Ergebnisse zu erzielen. - neues DEFROST-Programm, welches sich bei eventuellem Stillstand des Rührwerks (z. B. durch Stromausfall) sofort hinzu schaltet, so dass die Bearbeitung des Mixes fortgesetzt werden kann - neues POST-COOLING System welches zwischen den Produktionspausen den Gefrierzylinder weiter kühlt und somit optimale Hygiene und Komfort gewährleistet - geringe Abmessungen - verkürzte Bearbeitungszeiten - noch kompakteres Speiseeis - bis zu 30% weniger Energieverbrauch - mit Invertertechnologie um die Rührwerksgeschwindikeit stufenlos anpassen zu können. Dadurch ergeben sich neue Möglichkeiten: - neue Programme (Gelato Farcito und Gelato Manuell) - erhöhter Komfort bei der Schichteisherstellung (Variegato) Verkleidung: Edelstahl Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Modell: 15/60 HE Füllmenge: 2,5-10,5 kg

Ein mini Schockfroster für 2 Eisschalen à 5L oder 3 Bleche GN 2/3 (354 x 325 mm)

3 Bearbeitungsprogramme, Rührwerk mit abnehmbaren Abstreifern, abnehmbare Eisrutsche, Ablagematte, Warmwasser Handbrause, elektronische Kontrolle der Eiskonsistenz,

Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen wie (Gelato Excellence, Gelato Hard, Gelato Simply, Früchtecreme) Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Fassungsvermögen/Inhalt: 3,5-13 kg/ Zyklus Anschlusswert: 400V/9KW Gewicht: 345 kg Beschreibung: - Vollelektronischer Chargenfreezer mit vielen Programmen (wie Gelato Excellence, Hard, Simply und Früchtecreme) -Nachfolgemodell der "RTL" Serie - Das patentiertes H.O.D. System übernimmt sofort ab Auswahl des Programmes (Sie selbst bestimmen die Konsistenz des Produktes) die Steuerung der Maschine um beste Ergebnisse zu erzielen. - neues DEFROST-Programm, welches sich bei eventuellem Stillstand des Rührwerks (z. B. durch Stromausfall) sofort hinzu schaltet, so dass die Bearbeitung des Mixes fortgesetzt werden kann - neues POST-COOLING System welches zwischen den Produktionspausen den Gefrierzylinder weiter kühlt und somit optimale Hygiene und Komfort gewährleistet - geringe Abmessungen - verkürzte Bearbeitungszeiten - noch kompakteres Speiseeis - bis zu 30% weniger Energieverbrauch - mit Invertertechnologie um die Rührwerksgeschwindikeit stufenlos anpassen zu können. Dadurch ergeben sich neue Möglichkeiten: - neue Programme (Gelato Farcito und Gelato Manuell) - erhöhter Komfort bei der Schichteisherstellung (Variegato) Verkleidung: Edelstahl Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 520/ T 650/ H 1400 Modell: 25/110 HE Füllmenge: 4,5-17 kg

Beidseitig beleuchtet, in stoßfestem Material für den Innen- und Außenbereich. Inkl. Montagematerial

Der Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisiert, homogenisiert*, konserviert, reift. Es handelt sich um den flexibelsten Pasteurisierer aus dem Hause Carpigiani. Die neueste Pasteurisierer-Serie von Carpigiani aus der High Efficiency Serie! Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisieren, homogenisieren*, konservieren, reifen. Es handelt sich um äußerst flexible Pasteurisierer, die dem Nutzer gestatten, sein Angebot vielfältiger zu gestalten. - Innovativ, komplett neu konstruierter Hochleistungs-Pasteurisierer - Verbessertes Kälte- und Tassen-System spart Zeit, Wasser und Energie - Spülbarer Mix-Auslass, sowie herausnehmbares und austauschbares Förderrohr für perfekte Hygiene und unterschiedliche Mixarten - geeignet um Rohmilch zu verarbeiten Es handelt sich um den idealen Pasteurisierer für Eishersteller, weil er für jede Eismischung geeignet und sehr flexibel ist. Er hat 5 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung, 4 Programme für Soßen, 5 Programme für Spezialitäten und 5 freie anpassbare Programme. Modell: 60 HE

Der Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisiert, homogenisiert*, konserviert, reift. Es handelt sich um den flexibelsten Pasteurisierer aus dem Hause Carpigiani. Die neueste Pasteurisierer-Serie von Carpigiani aus der High Efficiency Serie! Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster HE pasteurisieren, homogenisieren*, konservieren, reifen. Es handelt sich um äußerst flexible Pasteurisierer, die dem Nutzer gestatten, sein Angebot vielfältiger zu gestalten. - Innovativ, komplett neu konstruierter Hochleistungs-Pasteurisierer - Verbessertes Kälte- und Tassen-System spart Zeit, Wasser und Energie - Spülbarer Mix-Auslass, sowie herausnehmbares und austauschbares Förderrohr für perfekte Hygiene und unterschiedliche Mixarten - geeignet um Rohmilch zu verarbeiten Es handelt sich um den idealen Pasteurisierer für Eishersteller, weil er für jede Eismischung geeignet und sehr flexibel ist. Er hat 5 Rührgeschwindigkeiten, 5 Programme für die Pasteurisierung, 4 Programme für Soßen, 5 Programme für Spezialitäten und 5 freie anpassbare Programme. Modell: 120 HE

Elektronische Softeismaschine, 2 Grundsorten + 1 Mix, patentierte Carpigiani Zahnradpumpe,getrennte Steuerung der Konsistenz, Stundenleistung bis 50 kg Abmessungen: B 550/ T 915/ H 1610 Fassungsvermögen/Inhalt: 2x 10 Liter Temperatur: Klimaklasse: Anschlusswert: 400V/2,7KW Gewicht: 250 kg Beschreibung: Elektronische Softeismaschine, 2 Grundsorten + 1 Mix,getrennte Steuerung der Konsistenz, patentierte Carpigiani Zahnradpumpe für maximalen Volumsaufschlag, einfache Handhabung, elektr. Füllstandskontrolle, Stundenleistung: 36 kg Verkleidung: Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 510/ T 763/ H 1562

Elektronische Softeismaschine, 2 Grundsorten + 1 Mix, Stundenleistung bis 50 kg Abmessungen: B 500/ T 705/ H 1605 Fassungsvermögen/Inhalt: 2x 13 Liter Temperatur: Klimaklasse: Anschlusswert: 400V/4,7KW Gewicht: 310 kg Beschreibung: Elektronische Softeismaschine, 2 Grundsorte + 1 Mix, patentierte Carpigiani Zahnradpumpe für maximalen Volumsaufschlag, elektr. Konsistenzkontrolle, einfache Handhabung, elektr. Füllstandskontrolle, völlig neues Design, Elektronisches übersichtliches Touch Panel, Stundenleistung: 50 kg Wahlweise auch mit Pasteurisierung Verkleidung: Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 500/ T 705 / H 1605

Elektronische Softeismaschine, 2 Grundsorten + 1 Mix, patentierte Carpigiani Zahnradpumpe,getrennte Steuerung der Konsistenz, Stundenleistung bis 36 kg Abmessungen: B 510/ T 763/ H 1562 Fassungsvermögen/Inhalt: 2x 10 Liter Temperatur: Klimaklasse: Anschlusswert: 400V/2,7KW Gewicht: 250 kg Beschreibung: Elektronische Softeismaschine, 2 Grundsorten + 1 Mix,getrennte Steuerung der Konsistenz, patentierte Carpigiani Zahnradpumpe für maximalen Volumsaufschlag, einfache Handhabung, elektr. Füllstandskontrolle, Stundenleistung: 36 kg Verkleidung: Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 510/ T 763/ H 1562

Elektronische Softeismaschine, 1 Grundsorten, Stundenleistung bis 38 kg Abmessungen: B 450/ T 705/ H 1605 Fassungsvermögen/Inhalt: 1x 13 Liter Temperatur: Klimaklasse: Anschlusswert: 400V/2,7KW Gewicht: 230 kg Beschreibung: Elektronische Softeismaschine, 1 Grundsorte, patentierte Carpigiani Zahnradpumpe für maximalen Volumsaufschlag, elektr. Konsistenzkontrolle, einfache Handhabung, elektr. Füllstandskontrolle, völlig neues Design, Elektronisches übersichtliches Touch Panel, Stundenleistung: 38 kg Wahlweise auch mit Pasteurisierung Verkleidung: Lieferzeit: 4 Wochen Verkaufseinheit: Stk. Abmessungen: B 450/ T 705 / H 1605

Wir bieten Ihnen ebenso Maschinen mit automatischer Selbstpasteurisierung an ! Dadurch verlängert sich das Reinigungsintervall von alle 72 Stunden auf alle 42 Tage ! Modell: XVL 3 PSP

Wir bieten Ihnen ebenso Maschinen mit automatischer Selbstpasteurisierung an ! Dadurch verlängert sich das Reinigungsintervall von alle 72 Stunden auf alle 42 Tage ! Modell: Super Tre BP Evo PSP

Für 12 Liter Rohsahne, Reinigungsautomatik, Portionierautomatik, Intensivkühlung bis zur Garniertülle

Für 2 Liter Rohsahne, Reinigungsautomatik, Portionierautomatik, Intensivkühlung bis zur Garniertülle

Mülleimer im Speiseeistüten Design für den Innen- und Außenbereich. Inkl. Standfuß Höhe 1650mm