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Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Baldrian/ Baldrianwurzel Extrakt/ Baldrianwurzelextrakt Standardisierung (konventionelle Qualität): - 0,3 % Valerensäuren (Messmethode: HPLC) - 0,8 % Valerensäuren (Messmethode: HPLC) Baldrian/ Baldrianwurzel Extrakt BIO/ Baldrianwurzelextrakt BIO Standardisierung (DE-ÖKO-003, Bioprodukt): - DEV: 4-5 : 1 Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte, Bioprodukte

Calcium Acetat E263 - Granulat - Pulver Verpackung: Säcke

E300, Pulver, in Säcken

Flüssigzucker Lebensmittel- oder Pharmaqualität

Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Meerrettich/ Meerrettichwurzel Extrakt(e)/ Meerrettichextrakt/ Meerrettichwurzelextrakt Standardisierung: - 5 % Glucosinolate (Messmethode: HPLC) oder - 8 % Glucosinolate (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Funktionelle Fasern aus diversen Pflanzlichen Rohstoffen, in diversen Faserlängen Sackware Faser: Kakaofaser

Funktionelle Fasern aus diversen Pflanzlichen Rohstoffen, in diversen Faserlängen Sackware Faser: Weizenfaser

Funktionelle Fasern aus diversen Pflanzlichen Rohstoffen, in diversen Faserlängen Sackware Faser: Erbsenfaser

Trinkflasche Tritan 780 ml. Individuelle Präsentation Gelb Artikelnummer: 1279362 Gewicht: 0,180000 kg Größe: 0X24,7X0 Ø7 Verpackungseinheit: 1 Zolltarifnummer: 39233010000

Verwendeter Pflanzenteil: Rhizom Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Zypergras Extrakt Standardisierung: - 6 % Stilbene (Scirpusin A, Scirpusin B, Piceatanol) (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

BELONA. Aluminium-Outdoor-Flasche, 650 ml Artikelnummer: 1503780 Druck: UV Digital Druckbereich: 208x100 mm

BELONA. Aluminium-Outdoor-Flasche, 650 ml Artikelnummer: 1503784 Druck: UV Digital Druckbereich: 208x100 mm

BELONA. Aluminium-Outdoor-Flasche, 650 ml Artikelnummer: 1503781 Druck: UV Digital Druckbereich: 208x100 mm

BELONA. Aluminium-Outdoor-Flasche, 650 ml Artikelnummer: 1503782 Druck: UV Digital Druckbereich: 208x100 mm

Pflanzliche Proteine diverser Rohstoffe Verschiedene Varianten Sojaprotein -Konzentrat -Isolat in Verschiedenen Verpackungseinheiten Protein: Sojaprotein

Pflanzliche Proteine diverser Rohstoffe Reisprotein in verschiedenen Varianten & Verpackungsgrößen Protein: Reisprotein

Gluten aus Weizen Verpackung: Säcke, Big Bags. Herkunft: Europa.

E296 in Säcken

Verwendeter Pflanzenteil: Entkernte Früchte Fruchtextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Triphala Extrakt/ Triphalaextrakt Standardisierung: - 40 % Tannine (Messmethode: Titration) Kategorie: Fruchtextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Äpfelsäure: Säureregulator & Konservierungsstoffe. Einsatz in Futtermittel: Tierfutter, Kosmetik, Lebensmittel: Getränke, Backwaren, Süßwaren, Nahrungsergänzungsmittel, Pharma, technische Anwendungen. Säureregulatoren und Konservierungsstoffe kommen sowohl in natürlicher als auch in synthetischer Form als Antioxidationsmittel in der Kosmetik und bei Lebensmitteln zum Einsatz. Säureregulatoren werden hauptsächlich eingesetzt, um den Säuregehalt bzw. Säuregrad eines Lebensmittels perfekt einzustellen – auch pH-Wert genannt. Der Zusatz eines Säureregulators verstärkt die Stabilität und Haltbarkeit eines Lebensmittels und verbessert die Wirkung von Konservierungs­mitteln. Konservierungsmittel wiederum verhindern den Verderb von Lebensmitteln durch Bakterien, Hefe- und Schimmelpilze. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Säureregulatoren und Konservierungsstoffe. Vor allem, wenn Ihnen Qualitätsrohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung am Herzen liegen.

pasteurisiert, Herkunft: EU, in 500kg und 1000kg Containern, aus diversen Haltungsformen, HG- und KAT-zertifiziert, mit und ohne Salz

Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel/Rhizom Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Ingwer Extrakt/ Ingwerextrakt Standardisierung: - 5 % Gingerole (Messmethode: HPLC) Kategorien: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Polystyrol-Behälter für die hygienische Aufbewahrung von Speiseeis in Eisvitrinen und Tiefkühlschränken. In verschiedenenn Höhen und Formen. Frisch zubereitetes Eis bewahren und transportieren Sie in den Eisschalen aus Edelstahl mit Eisvitrineneinsätze aus PS. Augrund der silbermetallic Alu-Optik integrieren sich unauffällig in die Edelstahlschalen. Passende Deckel sorgen für Schutz und konservieren die Kälte. Inhalt: 5,5 l Höhe: 80 mm

pasteurisiert, Herkunft: EU, in 500kg und 1000kg Containern, aus diversen Haltungsformen, HG- und KAT-zertifiziert

Verwendeter Pflanzenteil: Harz Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Guggul/ Indische Myrrhe Extrakt(e)/ Guggulextrakt Standardisierung: - 2,5 % Guggulsterone Z&E (Messmethode: HPLC) oder - 7,5 % Guggulsterone Z&E (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Fruchtextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Amla Extrakt(e)/ Amlaextrakt/ Indische Stachelbeere(n) Extrakte Standardisierung: - 40 % Tannine (Messmethode: Titration) oder - 10 % β-Glucogallin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Fruchtextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

Die Maschine dient zum Dosieren von Sauerkraut in Eimer. Anwendungsbereich: Dosierung von rohem und gekochtem Sauerkraut in Eimer speziell für: Sauerkraut Aufbau: Der Sauerkrautdosierer ist als eigenständige Maschine konstruiert. Der Produktbehälter sowie alle zum Füllen notwendigen Applikationen sind mit einem stabilen Grundrahmen verbunden. Der patentierte Dosierer ermöglicht hohe Dosierleistungen bei geringstem Platzbedarf. Arbeitsweise: Die Eimer werden über ein Förderband unter die Dosierstelle befördert. Der Sauerkrautdosierer fördert das Produkt gewichtsgenau in die darunterstehenden Eimer. Nutzen: - Hohe Dosierleistung - Einfache Reinigung - Geringer Platzbedarf

Trockenglucose 33 AVeBe Getrockneter Glucosesirup, der das Eis weicher macht. Mit Trockenglucose läßt sich der Trockenanteil und die Süße vom Eis beeinflussen. Artikelnummer: 206004

Calciumgluconat Pulver (E578) in Lebensmittel/Pharma Qualität Verpackung: 25 kg Karton Herkunft: EU

100 % natürliche Fruchtpürees. Verschiedene Sorten für unwiderstehliches Fruchteis oder andere natürliche Fruchtkreationen. Clean-Label Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Pulisano® Sortiment reicht vom unersetzlichen Erdbeer-Püree bis hin zur exotischen Guanabana. Alle Pulisano® Fruchtpürees sind 100 % natürlich ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsmittel ohne Farbstoffe und ohne hinzugefügten Zucker. Vorteile der Fruchtpürees für die Gastronomie Viele Eisdielen, Konditoreien oder Confiserien haben nur sehr beschränkten Platz in der Kühlzelle. Dies haben wir bei der Konzeption unserer Pulisano® Produkte berücksichtigt. Profitieren Sie von den durchdachten Eigenschaften: -keine Tiefkühlung erforderlich; -Mindesthaltbarkeit 24 Monate bei Raumtemperatur; -nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren (Haltbarkeit ca. 4 -5 Tage); -mikrobiologische Unbedenklichkeit; -Konstante Qualität der Früchte übers Jahr; -Bestes Fruchtaroma durch optimalen Erntezeitpunkt; -Einfache Handhabung. Die Fruchtpürees sind im 1,5 kg Bag-in-Box Beutel verpackt und ergeben eine 5 Liter-Schale fertiges Eis. Viele Sorten sind zudem in der 5-kg Variante erhältlich. Kleine Warenkunde unserer exotischen Fruchtpürees. Wo kommen unsere Exoten her, wonach schmecken sie und wie können Sie sie einsetzen? Mit unserem Blogbericht machen Sie sich schlau! Suchen Sie einen bestimmten Artikel? Nutzen Sie unsere Artikelsuche oder verwenden Sie die Filterfunktion, um alle Artikel, die Ihren Vorstellungen entsprechen anzeigen zu lassen. Wir beraten sowohl den Großhandel als auch Eisdielen. Lieferung erfolgt ausschließlich über den Fachgroßhandel, mit dem wir Eiscafés gerne in Kontakt bringen.