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Die LKH Kreiselpumpen zeichnen sich durch hohe Effizienz, niedrigen Energieverbrauch und eine breite Palette von Strömungsgeschwindigkeiten aus. Hoher Wirkungsgrad: Eine Präzisionspumpe und Motor sorgen für hohe Effizienz und schonende Behandlung des Produkts. Die robuste Bauweise und enge Toleranzen zusammen mit dem fortschrittlichen Laufrad Design minimieren Rezirkulation und sorgen für die effiziente Übertragung von Energie. Optimales Pumpendesign: Das Laufraddesign sorgt für einen effizienten und schonenden Umgang mit dem Produkt, während es sich durch die Pumpe bewegt. Dadurch wird die Unversehrtheit des Produkts sichergestellt und minimiert NPSHr (Net Positive Suction Head erforderlich). Niedriger Energieverbrauch: Pumpen effizienter zu nutzen, bietet enorme Möglichkeiten, Energie einzusparen. Das optimierte Pumpendesign und der Premium-Pumpenmotor von Alfa Laval LKH Kreiselpumpen liefern eine höhere Energieeffizienz als vergleichbare Premium-Pumpen und 30% oder mehr im Vergleich zu ähnlichen Mid-Range-Pumpen.

Tetra Pak® Plattenwärmetauscher sind sparsam im Energieverbrauch. Sie bieten verlängerte, zuverlässige und wirtschaftliche Produktion bei minimalen Wartungskosten. Tetra Pak® Plattenwärmetauscher sind sparsam im Energieverbrauch. Sie bieten einen hohen thermischen Wirkungsgrad sowie verlängerte, zuverlässige und wirtschaftliche Produktion bei minimalen Wartungskosten.

TK Kalbsrollbraten, handgerollt, Stückgewicht ca. 4 kg, abschnittfrei, jede Wickelung einzeln geknotet, dadurch problemlos portionierbar Artikelnummer: 040732 Basis VPE: kg / KTN / LAG / PAL / ST Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Kalbsfleisch(100%) ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe, Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 563,00 kJ / 135,00 kcal Fett: 5,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 1,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 21,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 238

Der Tetra Pak® Batchkocher kann entweder für die Batchproduktion oder zur Vorbehandlung bei der kontinuierlichen Produktion eingesetzt werden. Ob Konfitüren, Fruchtzubereitungen, Suppen, Saucen oder Desserts, ob Produkte mit Stücken oder ohne - der Tetra Albatch™ Food Processor ist die ideale Anlagenlösung für die Herstellung vielfältiger Produkte in hausgemachter Qualität. Sie können die Anlage entweder für die Batchproduktion oder zur Vorbehandlung bei der kontinuierlichen Produktion einsetzen. Der Batchkocher verfügt über eine eigene SPS-Steuerung und kann an ein übergeordnetes Steuerungssystem angeschlossen werden. Tetra Albatch ist in den Größen 1.200 und 2.500 Liter erhältlich. Highlights • Schonendes und effizientes Auftauen, Mischen, Erhitzen, Entlüften und Kühlen • Schnelle Prozesszyklen für hoch- und niedrigviskose Lebensmittel mit oder ohne Partikel • Ideal für mechanisch empfindliche Produkte • Minimaler Lufteintrag • Geringer Produktverlust • Niedrige Wartungskosten

Kontinuierliche Prozesslösung für die direkte sowie indirekte Wärmebehandlung (aseptisch, UHT, nicht aseptisch) von Suppen, Saucen, Desserts, Tomatenprodukten, Babynahrung und Fruchtzubereitungen. Maßgeschneiderte Tetra Therm Aseptic Visco-Lösungen bestehen aus individuell konfigurierbaren Anlagen, Komponenten, Software und einer oder mehreren validierten Wärmetauschertechnologien wie • Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher • Tetra Vertico gewendelter Röhrenwärmetauscher • Contherm Schabewärmetauscher • Direkterhitzung

Die Tetra Therm® Aseptic Drink Produktserie umfasst Prozessmodule für die Wärmebehandlung von Säften und stillen Getränken zur aseptischen Abfüllung. Die Tetra Therm Aseptic Drink-Getränkepasteurisationsanlage kann zu großen Einsparungen beim Wasser- und Energieverbrauch sowie bei den Produktverlusten beitragen. Dank Spitzentechnologie können Sie Ihre Produktionskosten erheblich senken und gleichzeitig negative Umwelteinflüsse minimieren. HIGHLIGHTS: • Reduziert den Wasserverbrauch um bis zu 80 %. • Reduziert den Energieverbrauch um bis zu 30 % • Reduziert Produktverluste um bis zu 30 % • Reduziert negative Umwelteinflüsse • Reduziert das Risiko von Fehlbedienungen durch integrierte Intelligenz und ermöglicht Spitzenleistung über den gesamten Lebenszyklus

Horizontal arbeitende 3-Kolben-Verdrängerpumpe mit integrierter Homogenisiervorrichtung für Anwendungen in der Milch-, Getränke- und Feinkostindustrie (Leistung: 1.300 bis 12.650 l/h). Hochdruck-Homogenisierung von Emulsionen und Suspensionen. Auch als Hochdruckpumpe einsetzbar. Druck: 160 - 400 bar Leistung: 1.300 - 12.650 l/h HIGHLIGHTS: - Exzellente Produktqualität - Niedriger Stromverbrauch - Geringer Wasserverbrauch - Reduzierter Verschleiß - Niedriger Geräuschpegel - Umweltfreundliche Produktion

SRU Drehkolbenpumpen wurden entwickelt, um zuverlässige Leistung, störungsfreien Betrieb und höchste Energieeffizienz für anspruchsvolle Anwendungen zu bieten. Durch ihre gleichmäßige und schonende Pumpbewegung kann die SRU-Pumpe Medien von geringer bis hoher Viskosität bewegen, wodurch sie sich ideal für empfindliche Zellen und organische Feststoffe in Suspension eignet. Beständige Leistung, minimales Risiko der Kontamination: Die SRU Drehkolbenpumpe ist eine ausgezeichnete Wahl für Aufgaben, die eine Kontaminationgeschützte Pumpe auf einen hohen Hygienestandard und pulsationsarmen Betrieb erfüllen muss. Sicherung der Produktqualität: Verständnis der Strömungsverhältnisse ist entscheidend für einen hohen Wirkungsgrad Fluid-Transfer mit geringer Pulsation, geringer Scherung sowie die geräuscharme Funktionsweise zu gewährleisten. Alfa Laval benutzt Computational Fluid Dynamics (CFD) zur exakten Geometrie für die Optimierung der Rotoren und des Rotorgehäuses. Mehr Flexibilität in der Anwendung: Der modulare Aufbau des SRU Drehkolbenpumpe bietet größere Flexibilität, genau die richtige Lösung um spezifische Prozessanforderungen zu konfigurieren. Um unterschiedliche Prozessanforderungen zu erfüllen, bietet die Pumpe eine R90 externen Wellendichtung, die in verschiedenen Materialien und Konfigurationen angegeben werden kann, um die richtige Wellendichtung für die Anwendung zu gewährleisten. Alternativ kann die SRU mit Hyclean Gleitringdichtungen sowie andere Dichtung Lösungen ausgestattet werden. Neben einer breiten Palette von Modellen und Kapazitäten erhältlich in horizontaler oder vertikaler Form hat die SRU eine große Auswahl an Optionen, einschließlich Standard- und kundenspezifischen Dichtungen, Sättel und Mäntel einem integrierten Überdruckventil und einem rechteckigen Einlass für das Pumpen von hochviskosen Flüssigkeiten.

Horizontal arbeitende 5-Kolben-Verdrängerpumpe mit integrierter Homogenisiervorrichtung für Anwendungen in der Milch-, Getränke-, Feinkost- und Eiscremeindustrie (Leistung: 2.500 bis 34.700 l/h). Die Homogenisiermaschine ist auch als Hochdruckpumpe einsetzbar. Das besondere Design der Homogenisiervorrichtung ermöglicht einen Betrieb bei niedrigerem Druck, spart damit Energie und ermöglicht eine außergewöhnlich effiziente Homogenisierung. Wendbare Teile verdoppeln die Lebensdauer und halbieren damit die Servicekosten. Das servicefreundliche Maschinendesign reduziert die Servicezeit erheblich und ermöglicht so längere Produktionszeiten. Die Nass- und Antriebsbereiche in der Homogenisiermaschine sind vollständig voneinander getrennt. Die Maschine ist voll reinigungsfähig und gewährleistet maximale Lebensmittelsicherheit. Tetra Pak ist zertifiziert nach höchsten Hygienestandards wie 3A und EHEDG. Leistungssteigernde Optionen können in der Homogensiermaschine nachgerüstet werden, wenn sich die Produktionsanforderungen verändern. Sie ist damit eine zukunftssichere Investition. Druck: 160 - 630 bar Leistung: 2.500 - 34.700 l/h