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Pökeln mit Pökelsalz ist neben dem Räuchern eines der ältesten Konservierungsverfahren für Fleisch und Fleischerzeugnisse. Pökeln ist neben dem Räuchern eines der ältesten Konservierungsverfahren für Fleisch und Fleischerzeugnisse. Als Pökeln bezeichnet man das Behandeln von Fleisch mit speziellen Pökelsalze, meist einer Mischung aus Speisesalz und Nitrit. Das Pökeln mit Salz bewahrt Farbe und Essbarkeit von Fleischprodukten, verleiht den Fleischwaren das typische Pökelaroma und dient außerdem als Anti-Oxidationsmittel.

Made in Germany. Badesalz aus dem Toten Meer mit Lavendel- oder Kamillenblüten: Das sonnengetrocknete grobkörnige Granulat ohne künstliche Zusatzstoffe ist reichhaltig an Mineralstoffen und Spurenelementen. Badesalz aus dem Toten Meer ist ein idealer Badezusatz für Voll- und Teilbäder. Es pflegt und reinigt die Haut und öffnet die Poren. Die Haut fühlt sich nach einem Bad mit dem Badesalz wunderbar weich, geschmeidig und glatt an. Die Haut wird gepflegt mit der Kraft natürlicher Mineralien.Die beigefügten Lavendelblüten entfalten ihren angenehmen Duft beim Baden und sorgen so zusätzlich für Ausgeglichenheit und wohlige Entspannung. Der Duft der beigefügten Kamillenblüten beruhigt Körper und Geist und wirkt ausgesprochen harmonisierend. So wird beim Bad nicht nur die Haut sanft gepflegt. Blockbodenbeutel aus Papier mit Sichtfenster in braun oder schwarz. Inhalt: ca. 200 g. Inkl. individuellem 4c-Etikett, zzgl. Druckvorkosten. Artikelnummer: 1047837-1 Gewicht: ca. 207 g Maße: ca. 165 x 59 x 40 mm (h x b x t) Verpackungseinheit: 36 Zolltarifnummer: 33073000

Viele Spezial-Artikel können wir Ihnen anbieten, wie z. B. Dextrose, Gelatine-Pulver, Glutamat, Hirschhornsalz, Natron, Pottasche, Rotholz-Pulver, Zitronensäure, Fleischzartmacher -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

u'select, Buchenholz natur 30 cm Artikelnummer: 552485 Gewicht: 490 gr Maße: ca. Ø 6,7 cm

Edelstahl Artikelnummer: 961482

Zutaten: Schnittlauch, Paprikaflocken, Meersalz, Zucker, Maisstärke, Knoblauch, Majoran, Oregano, Aroma (enthält: WEIZEN), Zwiebel, SENFMEHL, Sonnenblumenöl, Curcuma Verwendung: ca. 2 Teelöffel auf 125 g Crème fraîche, Schmand, Joghurt, Quark Jetzt unseren "Dipp Provence mit 18% Salz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Edle Geschenk- Box aus Holz ist ein beliebtes Highlight. Die Box enthält zwei individuell gefüllte Gewürzdosen a 190ml. Optional kann die Geschenk- Box mit einem personalisierten Inlay und/oder Banderole ausgestattet werden. Artikelnummer: 1236973-2 Hinweis: Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 70 Gewürze aus der Gruppe Maße: 68X140X140mm

Aus biologischem Anbau Verzichtet vollständig auf Salzzusatz Ohne chemische & synthetische Zusätze wie Geschmacksverstärker, Glutamat, Farbstoffe und Hefeextrakt.

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 70 Gewürze aus der Gruppe "edle Salze & Pfeffermischungen" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Die Dose ist verpackt in einer Kartonverpackung mit oder ohne Sichtfenster, die ebenfalls nach ihren Wünschen gestaltet werden kann. Artikelnummer: 1200398-3 Maße: 70x90x40mm

Wärmebehandlung im Salzbad Das Wärmebehandeln ist meist die letzte oder vorletzte Arbeitsoperation im Herstellungsprozess von Bauteilen und Werkzeugen. Wir härten Bauteile um Festigkeitssteigerungen und höhere Verschleißbeständigkeit zu erreichen. Unsere Salzbad-Anlagen sind aufgrund ihrer gleichmäßigen Wärmeübertragung ein Garant für optimale Ergebnisse auch bezüglich des Verzuges. Unsere Verfahren: Einsatzhärten Härten und Anlassen Vergüten Partiell Härten Baintisieren Unsere Anlagengrößen Salzbäder Ø 500 mm Tauchtiefe 750 mm Kammerofen groß (l/b/h) 1400 / 750 / 400 Kammerofen klein (l/b/h) 500 / 500 / 400 Maximal Härtetemperatur 900°C

Neben Salztests führt GWP Prüfungen der Lochkorrosion, Spaltkorrosion, Spannungsrisskorrosion & interkristallinen Korrosion sowie der Entzinkungstiefe durc Salzsprühnebel Salzsprühnebeltest zur Bewertung der Korrosionsbeständigkeit eines metallischen Werkstoffes mit oder ohne Korrosionsschutz. Salzsprühnebelprüfung nach DIN EN ISO 9227 CASS kupferbeschleunigte Essigsäure-Salzlösung mit pH-Wert zwischen 3,0 und 3,1. Für dekorative Überzüge aus Kupfer-Nickel-Chrom oder Nickel-Chrom und anodische Überzüge auf Aluminium. Salzsprühnebel nach DIN EN ISO 9227 NSS Salzlösung mit neutralem pH-Wert zwischen 6,5 und 7,2. Für Metalle und deren Legierungen, kathodische oder anodische Metallüberzüge, Umwandlungsschichten, organische Beschichtungen auf Metallen. Normen: DIN EN ISO 9227, DIN EN ISO 6270-2, DIN EN ISO 11997, MIL 810, ASTM B117, ASTM B368, VDA 621-415, DIN EN 60068-2-52, BMW AA-0324, DBS 918 127: 2020-04 (Bahn-Norm), ASTM G48-11: 2015 Loch- und Spaltkorrosionsprüfung nach ASTM G48 Zur Korrosionsprüfung nach ASTM G 48 werden Proben höher legierter Stähle in wässriger 10 prozentiger Eisen-III-Chlorid (FeCl3)-Lösung ausgelagert. Dabei wird bei einer Untersuchungsdauer bis 72 Stunden die Ausbildung von Korrosionserscheinung untersucht und charakterisiert (Methode A und Methode B). Zudem kann die kritische Lochkorrosionstemperatur (CPT-Wert) ermittelt werden (Methode C).

Polycarbonat-Acryl weiß 17 cm Artikelnummer: 552542 Gewicht: 1430 gr Maße: B 28 cm I H 26 cm I T 7,7 cm

Pommes Gewürzsalz, pikant 25Kg Sack 25Kg Sack

Druckkugelschreiber, Clip aus Metall glänzend verchromt, Schaft, Oberteil und Drücker in grün, Spitze und Applikation am Oberteil glänzend verchromt, blauschreibende Jumbo-Mine. Artikelnummer: 1042785 Druckbereich: Clip 30mm x 6mm / Schaft 45mm x 25mm / 40mm x 8mm

schoko/acryl 14 cm Artikelnummer: 567326

Pökelsalz oder Nitritpökelsalz wird eingesetzt in der Fleischverarbeitung. Nitritpökelsalz ist ein feinkörniges Spezialsalz mit genau dosiertem Nitrit Gehalt. Das Spezialsalz hat Vierfachnutzen: erhält die gesunde rote Farbe des Fleisches, Aromabildung, Schutz vor gefährlichen Bakterien (Botulinus), und Schutz der Fette vor Oxidation. Ohne Zusatz von Nitrit-Pökelsalz wären viele unserer Fleischerzeugnisse nicht herstellbar; wir müssten auf einen bedeutenden Teil "Lebensqualität" verzichten. Verpackungsgröße: > 25 kg Sack (40 x 25 kg je Palette) Art der Verpackung: > PE-Sack auf Kunststoffpaletten Inhalt: > Nitrit-Inhalt von 0,4-0,6 % bis zum 0.9 %. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie jetzt bei Eurosalt! Im Laufe der Jahrzehnte haben wir eine hervorragende Liste von Referenzen zusammengestellt mit fleischverarbeitenden Unternehmen aus Deutschland, Belgien, den Niederlanden und Frankreich. Nitritpökelsalz bestellen? Angebot & Fragen? Wir beliefern Sie gerne bundesweit, von einer Palette bis zum Komplettzug. Wenn Sie Fragen haben oder ein Angebot benötigen, dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören. Wir besuchen Sie gerne und schicken Ihnen jederzeit eine Salzprobe der von Ihnen benötigten Qualität.

HARIBO Fruchtgummi; Meersalz Artikelnummer: 1288945 Druck: Flexodruck Druckfarben: 1 Gewicht: 8 g Maße: 60 x 90 mm Preishinweis: inkl. Druck, zzgl. Vorkosten Zolltarifnummer: 17049065

Die Maschine dient zur Dosierung von Salz in Tiefziehschalen. Anwendungsbereich: Salzzugabe in: - Schalen - Becher speziell für: Salz Aufbau: Der Dosierer ist als Beistellmaschine konstruiert und dient zur Dosierung von Salz in Tiefziehschalen. Der Produktbehälter sowie alle zum Dosieren notwendigen Applikationen sind mit einem stabilen Grundrahmen verbunden. Der Dosierer besitzt insgesamt 8 Dosierstellen, welche das gewünschte Produkt gleichzeitig ausbringen. Arbeitsweise: Das im Vorratsbehälter befindliche Salz wird durch einen pneumatischen Impuls gefördert. Dabei handelt es sich um ein patentiertes Verfahren. Der Dosiervorgang wird weiterhin durch eine Abwurfkontrolle überwacht. Die Dosiermengen sind elektronisch einstellbar. Nutzen: - Einsparung von mindestens einer Arbeitskraft - Geringe Gewürzverluste - Hohe Dosiergenauigkeit - Erhöhung der Qualität - Geringer Platzbedarf - Geringer Investitionsbedarf - Einfache Installation

Streusalz  - früh kaufen lohnt sich. Wo kann man im Winter in der Region Stuttgart Streusalz günstig kaufen, wenn es überall bereits ausverkauft ist? Salzkontor Schmid kann meist in solchen Situationen noch Streusalz liefern, auch wenn das Streusalz überall (Baumärkte, Supermärkte, ...) bereits ausverkauft ist. Kommunen und Landkreise haben die gesetzliche Verpflichtung, die Straßen schnee- und eisfrei zu halten, um die Verkehrsteilnehmer vor witterungsbedingten Unfällen und Schäden bestmöglich zu schützen. Streusalz und der Schmelzprozess Dies wird erreicht durch Streusalz, reines Auftausalz oder mit der modernen Art der Feuchtsalzstreuung. Auch Hausbesitzer und Mieter haben im Winter eine Schneeräumpflicht - wenn diese im Zuge der "schwäbischen Kehrwoche" Bestandteil des Winterdienstes ist. Damit ist Auftausalz, besser bekannt als Streusalz, ein unverzichtbares Medium bei Eis und Schnee. Oft kommt der Winter unverhofft. Daher ist es wichtig, sich frühzeitig mit der geeigneten Menge zu bevorraten.   Streusalz Preisvergleich Fragen Sie bei uns an und vergleichen Sie die Preise für Streusalz - wir haben besondere Konditionen für Großabnehmer und die Bevorratung. Daher ist es wichtig, sich frühzeitig mit der geeigneten Menge zu bevorraten - sie profitieren durch beste Preise für Streusalz und Auftausalz auf dem Markt. Fragen Sie unverbindlich für Ihre gewünschte Streusalzmenge an - ob 25kg-Sack Streusalz oder 1 Tonne Streusalz - wir erstellen gerne ein Angebot für Sie - mit den besten Marktpreisen für Streusalz in der Region - auch für Wiederverkäufer.

Unser feines Sauna-Salz wird aus reinem Meersalz hergestellt und ist mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin E und Arganöl angereichert. Artikelnummer: 51001565011 Verpackungseinheit: 10kg Eimer,

Liebisch Korrosionsprüfgerät / Salzsprühtruhe / Salzsprühkammer als Truhengeräte sind in Bauformen mit 400, 1000, 1200, 2500 und 3000 Liter Kammervolumen erhältlich. Automatische Steuerung. Constamatic® TR Diese Geräteserie beinhaltet automatisch gesteuerte Truhengeräte der Type A-TR. Die geräteinterne Steuerung wird über ein Touchscreen bedient. Alle Funktionen werden auf einem Touchscreen mit intuitiver Benutzerführung dargestellt. Die Geräte der Umweltsimulation können mit einzelnen Betriebssystemen ausgestattet sein oder als Kombinationsprüfgerät geliefert werden • S 400 A-TR / S 1000 A-TR / S 2500 A-TR: Truhengeräte mit 400/1000/ 2500 Litern Prüfraumvolumen für Salznebelprüfungen. • SKB 400 A-TR / SKB 1000 A-TR / SKB 2500 A-TR: Truhengeräte mit 400/1000/ 2500 Litern Prüfraumvolumen für Kombinationsprüfungen mit Belüftungsautomatik. • SKBW 400 A-TR / SKBW 1000 A-TR / SKBW 2500 A-TR: Truhengeräte mit 400/1000/2500 Litern Prüfraumvolumen für Kombinationsprüfungen mit Belüftunqsautomatik und Warmluft.. • SKBWF 1000 A-TR / SKBWF 2500 A-TR: Truhengeräte mit 1000/2500 Litern Prüfraumvolumen für Kombinationsprüfungen mit Belüftungsautomatik, Warmluft und Feuchte. Modulare Freiheit Seit mehr als 5 Jahren modulare Freiheit Corro® Frost Zum raschen Abkühlen der Kammertemperatur bis zu -20°C gemäß Norm. (Niedrigere Temperaturen auf Anfrage). Unsere großen Truhen Falls Sie Geräte zur Umweltsimulation mit Sondermaßen benötigen, kontaktieren Sie uns einfach!

Buchenholz 10 cm Artikelnummer: 567298

Salzstreuer HAMBURGER Artikelnummer: 1421210 Maße: 4,7 x Ø 4,3 cm

Druckkugelschreiber, Clip aus Metall glänzend verchromt, Schaft, Oberteil und Drücker in pink, Spitze und Applikation am Oberteil glänzend verchromt, blauschreibende Jumbo-Mine. Artikelnummer: 1042783 Druckbereich: Clip 30mm x 6mm / Schaft 45mm x 25mm / 40mm x 8mm

Halterung aus Edelstahl für den BBQ-Salzstein. Leicht zu reinigen, spülmaschinenfest. Abmessungen 10 x 20 cm.

für die professionelle Wasserenthärtung nach EN973 Typ A erhältlich auch in 25 kg Gepresst mit hohem Druck ohne Zusatz von Trennmitteln Enspricht NF, EN 973 Enspricht Codex Alimentarius

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 50 Gewürze aus der Gruppe "edle Salze & Pfeffermischungen" zur Verfügung. Der Flachbeutel kann in einer Klappkarte 4C/4C,420g,die individuell gestaltet wurde, geliefert werden. Artikelnummer: 1200395

Cornwall - wer denkt da nicht an die berühmten Cottages mit wunderschönen Gärten, spektakuläre Küstenlandschaften, malerische Fischerdörfer, versteckte Buchten und Sandstrände. Und genau in einer dieser versteckten Buchten stieß der Firmengründer, auf Reste einer uralten Meeressaline einer vergangenen Epoche.Warum nicht ein Stückchen antike Welt ins 21.Jahrhundert transportieren und uralte Erntemethoden mit dem Wissen der Neuzeit kombinieren? Der Plan nahm schnell Gestalt an und einige Zeit später sollte die erste Produktion starten.Für die Herstellung der keltischen Salzflocken verwendet man ausschließlich Atlantikwasser aus der offenen See und kein Küstenwasser. Aus konzentrierter Sole dieses mineralienreichen Atlantikwassers gewinnt die Manufaktur mit handwerklichem Geschick außergewöhnliche Meersalzflocken. Die feinen Flocken sind von weicher und knuspriger Konsistenz und schmelzen förmlich im Mund.Die Keltische Salzflocken sind somit das perfekte Tischsalz zum finalen Nachsalzen.

Buchenholz Mohn 18 cm Artikelnummer: 552469 Gewicht: 220 gr Maße: ca. Ø 5,6 cm