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Pommes Gewürzsalz, pikant 25Kg Sack 25Kg Sack

Jodiertes oder unjodiertes Pökelsalz mit verschiedenen Nitrit-Konzentrationen Pökelsalze sind auf den Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck in der Fleisch- und Wurstindustrie. Das Pökeln dient dazu die Wurst- und Fleischwaren vor dem Verderb zu schützen und haltbarer zu machen. Das "MHD" - das Mindesthaltbarkeitsdatum kann dadurch verlängert werden und die Waren erhalten durch das Pökeln eine Hemmung des Bakterienwachstums. Auch die Umrötung der Lebensmittel wird durch das Pökeln beeinflusst. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir Pökelsalz als Sackware. Diese Sorten von Pökelsalzen führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:

Salz-Helmreich GmbH präsentiert stolz eine exklusive Auswahl erstklassiger Salze, die den Mittelpunkt unseres traditionsreichen Handelskontors bilden. Mit über 100 Jahren Erfahrung sind wir Ihr verlässlicher Partner für Salzprodukte höchster Qualität. Unsere Sortenvielfalt und der Fokus auf Kundenservice machen uns zu Ihrem bevorzugten Lieferanten für vielfältige Anwendungen. Die Vielfalt des Salzangebots Unsere Produktpalette umfasst eine breite Auswahl an hochwertigen Salzen, die den unterschiedlichsten Bedürfnissen gerecht werden. Von Salztabletten über Splitt bis hin zu Regeneriersalzen für die Wasserenthärtung bieten wir eine umfassende Auswahl. Entdecken Sie außerdem Auftausalze, Meersalze, Natursalze, Salzlecksteine, Speisesalz, Gewürze, Steinsalz, Siedesalz für Speisezwecke, jodiertes Speisesalz, Pökelsalze, Calciumchlorid, Enteisungsmittel, Kaliumchlorid, Magnesiumchlorid, Natriumacetat, Natriumchlorid (DAB), Natriumformiat, Salzsole, Badesalze, Futtermittel, Poolsalze und sogar das exotische Himalayasalz. Qualität und Tradition Salz-Helmreich GmbH legt höchsten Wert auf die Qualität der angebotenen Salze. Unsere langjährige Tradition im Salzhandel bildet die Grundlage für unser Ansehen, und wir sind stolz darauf, die Erwartungen unserer Kunden kontinuierlich zu übertreffen. Kundenzufriedenheit als oberstes Ziel Mit unserer Kompetenz "in Sachen Salz" streben wir danach, nicht nur Produkte, sondern umfassende Lösungen anzubieten. Die Zufriedenheit unserer Kunden steht dabei im Fokus. Unsere Mitarbeiter sind hochqualifiziert und engagiert, um Ihnen größtmögliche Flexibilität und pünktliche Lieferungen mit qualitativ besten Waren zu garantieren. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Welt des Salzes Entdecken Sie die Welt des Salzes mit Salz-Helmreich GmbH. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung, der breiten Sortenvielfalt und dem erstklassigen Kundenservice. Salz-Helmreich GmbH – Ihr Partner für hochwertige Salze in Tradition und Qualität.

Konzerte, Klangreisen, Meditationen und viele weitere Veranstaltungen runden das Angebot im Salzheilstollen ab. Der Salzheilstollen wird von der Heilstollen Berchtesgaden GmbH betrieben. Bei Reservierungen und Fragen setzen Sie sich bitte direkt mit der Gesellschaft in Verbindung.

Wer das Salz zum Würzen verwendet, wird auf Feinstreu oder Granulat zurückgreifen. Durch den milden und authentischen Eigengeschmack bietet sich übrigens an, ein Gewürzsalz selbst zu machen, indem man das Himalayasalz mit anderen Gewürzen vermischt.

Das Salz war bis zum Ende des 19. Jahrhunderts eine echte Rarität, nur schwer zu gewinnen und sehr teuer. Heute ist Salz durch riesige Fördermengen ein reines Industrieprodukt. Nur ca. 3 – 5 % gelangen in die Lebensmittel- und Konservenindurstrie. Während handelsübliches Siede-, Salinen-, Koch-, oder Tafelsalz stark raffiniert ist, fast ausschließlich aus Natriumchlorid besteht und oft mit Trennmitteln, E-Stoffen oder anderen künstlichen Zusätzen versehen wird, enthält das Marken-Steinsalz Sanisal noch alle wichtigen Mineralien in einem ausgewogenen Verhältnis. Im Sanisal Speise-Vollsalz ist auch das sonst künstlich zugesetzte Jodad als natürliches Jodid ausreichend enthalten, weil es im unraffinierten Natur-Steinsalz einfach von selbst vorkommt. Natürlich gebundenes Jod kann vom Körper wesentlich besser absorbiert und in der Schilddrüse verstoffwechselt werden. Salz ist wichtig für den Organismus des Menschen Der Organismus Mensch besteht wie die Erde zu ca. 70 % aus leicht salzighaltigem Wasser. Wir werden quasi aus einer Sole geboren, nämlich dem Fruchtwasser im Mutterleib. Darüber hinaus schwimmt jede Körperzelle in einer Sole mit der Salzkonzentration von 0,9 % Salz. Die gleiche Salzkonzentration wird in der Medizin als Physiologische Kochsalzlösung in Form einer Infusion verabreicht und kann lebensrettend wirken. Salz ist ein essentieller Grundbaustein des Lebens und übernimmt im Körper viele lebenswichtige Aufgaben: Es reguliert den Wasserhaushalt der Zellen (den osmotischen Druck) Es kontrolliert die Harnbildung in den Nieren und steuert das Durstempfinden sowie den Flüssigkeitshaushalt (Blut, Lymphe, Speichel, Tränen, Schweiß) Es ist Bestandteil aller Verdauungssäfte, z.B. Magensäure und Galle Es macht Muskelkontraktionen erst möglich Es ist maßgeblich am Aufbau der Knochen beteiligt Der Mensch benötigt etwa 5 – 7 g Salz täglich. Ohne Salz kein Leben. Wie kommt das Salz in die Erde? Im Zeitalter des Trias, vor mehr als 200 Millionen Jahren, waren weite Teile Europas von einem Binnenmeer bedeckt. Durch starke Sonneneinstrahlung und wüstenähnliches Klima verdunstete das Wasser wie in einer riesigen Siedepfanne. Der Salzgehalt erhöhte sich, bis die im Meerwasser gelösten Mineralien (Karbonate, Sulfate und Chloride) auskristallisierten und Schichten kali- und salzhaltiger Minerale bildeten. Im Laufe der Erdgeschichte gelangten die zum Teil mehrere hundert Meter mächtigen Ablagerungen unter die Erde und wurde von anderen Gesteinsschichten überlagert. Steinsalz in seiner reinsten Form wird mineralogisch als Halit bezeichnet und bildet einen kubischen Kristall. Staßfurt in Sachsen-Anhalt ist die Wiege des Kalibergbaues. Hier entstanden 1852 die ersten Kalischächte der Welt. Noch heute kann man in Bergwerken die Schichten der verschiedenen Kalzium-, Magnesium-, Natrium- und Kaliumhaltigen Mineralsalze klar erkennen. Fördertürme mit Salzspeicher in Neustaßfurt Schacht Berlepsch-Maybach und Lore um 1958 In Deutschland findet der Salzabbau heute mit modernster Technik statt. "Salz ist unter allen Edelsteinen, die uns die Erde schenkt, der Kostbarste." Justus von Liebig (1803 – 1873)

1 Prise frisch geriebene Muskatnuss 1 Prise Chilipulver 300 g wilde Blaubeeren (frisch oder tiefgefroren) Minzblättchen zum Garnieren

Chili-Salz gibt den Speisen die richtige Schärfe. passt sehr gut zu Fleisch, Gemüse, Fisch, Nudeln, Salate. Zutaten: Kristallsalz aus dem Himalaya (Pakistan, Salt Range, ca. 200km südlich des Himalayagebirges), Chili, Paprika, Gewürze. 100 g Bügelverschlußglas mit Holzschäufelchen

Wir bieten Ihnen Salze in verschiedenen Ausführungen und Qualitäten. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Aus dem reinsten Tiefenwasser der Antarktis und der Sonne Afrikas entsteht an der Küste Namibias, am Rande der ältesten Wüste der Welt – der Namib – unser Afrikanisches Schneeflockensalz. „Afrikanischer Schnee“ wie das Fleur de S Artikelnummer: 8580 EAN: 4260114110668

Das „Himalaya Pink Salt Fine“ zählt zu Klassikern der Natursalze. Es zeichnet sich durch seinen intensiven Salzgeschmack aus Himalaya Salz enthält einen hohen Mineralstoffgehalt, der sich unter anderem aus Kalzium, Magnesium, Mangan, Kalium, Kupfer und Eisen zusammensetzt. Himalaya Salz findet u.a. Anwendung im Haushalt als Speisesalz. Körnung: Fein (0,7-1,0mm) Ausdrücklicher Hinweis: Das so genannte Himalaya Salz kommt nicht aus dem Himalaya, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge. Somit distanzieren wir uns ausdrücklich von jenen Heilaussagen.

Ideal für deftige Gerichte, Tomaten, Gurken, Salate, Kartoffeln, Spargel, Quark oder als Brotgewürz, einfach nur lecker. Frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Gluten und Laktose. (Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten) Zutaten: Moringa, Kalahari Salz, Curcuma, Paprika, Koriander, Tomatenpulver, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Chili, Cardamom, Ingwer, Cumin, Anis, Kubeben-Pfeffer, Muskat, Lorbeerblätter, Stern-Anis, Nelken. Los Nr.: 30122020 Inhalt: 65 Gramm Hochwertige runde Stülpdeckeldose aus elektrolytischem Weißblech, mit Sichtfenster im Rumpf, Streueinsatz aus Kunststoff.

Spice cube with coarse salt 370g Artikelnummer: 1285124

HAWAIIANISCHES BLACK LAVA SALZ - Speisesalz Zubereitung. Hawaii Salz ist eine Mischung aus Meersalz und Aktivkohle. Weitere Salze auf Anfrage. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Trockenprodukte braucht jeder – denn sie lassen sich gut lagern. Wir liefern Ihnen eine umfangreiche Auswahl an Qualitätsprodukten. Von Grundnahrungsmitteln wie Salz, Zucker, Mehl, Hülsenfrüchte, Reis, Nudeln, Konserven über Cerealien, Brotaufstriche, Süßwaren & Gebäck, Gewürze, Essig, Öle & Fette bis hin zu Fertigprodukten z.B. für Suppen, Soßen und Desserts finden Sie bei uns alles.

1 Packung Vollkorn-Brot, reich an Ballaststoffen, 250 g. 1 Tüte feinstes Salz, verpackt im Geschenkbeutel mit Schleifenclip, 30 g. Artikelnummer: 1345207 Druckbereich: Anhänger: 85 x 55 mm, Banderole: 500 x 70 mm, Tampon: 60 x 40 mm, Aufkleber: 40 x 30 mm, Gewicht: 450 g Maße: 13 x 13 x 8,2 Verpackungseinheit: 6 Zolltarifnummer: 25010091

URmeer-Salz, das EINZIGE Salz aus der flüssigen Urmeersole mit Aktivkohle vereint zum RUHRPOTT Das Revier kocht! pure! Gewürze hat mit seinem schwarzen Salz RUHRPOTT Salz® ein kulinarisches RUHRPOTT-Geschenk erschaffen. Echte Kohle färbt das grobe Urmeer-Salz aus der Region schwarz - rein, reich an Mineralien ist das grobe Urmeer-Salz eines der besten Natursalze dieser Erde. Ruhrpott-Geschenk mit Geschmack Für uns das Beste, was der Pott zu bieten hat. Das Bad Essener Urmeersalz - unberührt wie vor 220 Mio Jahren - und KOHLE, einst schwarzes Gold aus der Region sind die Basis für das schwarze grobe RUHRPOTT-Salz von pure! Schwarzes Salz kaufen RUHRPOTT Salz® ist der ideale Begleiter zu Fisch & Gebratenem. Die funkelnden schwarzen Salzkristalle sind kulinarisch, optisch ein Hochgenuss und auf dem Frühstücksei bestens zu sehen. In der Revier-Küche daheim, in der Welt der Genüsse zuhause. Ruhrpott-Salz - Zutaten Urmeersalz, Kohle (aus pflanzlichen Stoffen gewonnene medizinische Aktivkohle)

Muskel- & Gelenkwohl - wohltuend bei Muskelkater, Verspannungen & Gelenkbeschwerden - Aus der Apotheke  Wohltuendes Bad zur Aktivierung beanspruchter Muskeln  Magnesiumreiches Epsom Salz (Bittersalz) zur Unterstützung der Regeneration  Naturreines ätherisches Eukalyptus- und Rosmarinöl beleben Muskeln und Gelenke  Entspannend bei Muskelkater, Verspannungen & Gelenkbeschwerden  Frei von chemischen Zusatzstoffen Das Original Epsom Salz Aktivbad mit naturreinem Eukalyptusöl und Rosmarinöl unterstützt die Regeneration beanspruchter Muskeln und Gelenke. Rosmarin ist aufgrund seiner durchblutungsfördernden Eigenschaften bewährt bei Muskelkater und Verspannungen. Das Epsom Salz Aktivbad ist frei von chemisch-synthetischen Duft-, Farb- und Konservierungsstoffen.  Regenerierendes und aktivierendes Aktivbad mit Epsom Salz, Eukalyptus- und Rosmarinöl  Wohltuendes Bad für Körper und Geist  Magnesiumreicher Badezusatz für Fuß- und Vollbäder  Wiederverschließbarer Standbeutel schützt den Inhalt vor Feuchtigkeit Anwendung: Für ein Vollbad zwei Tassen Epsom Salz Aktivbad in das Badewasser geben. Zwei bis drei Mal wöchentlich für circa 20 bis 30 Minuten baden.

Das Grill-Gewürzsalz veredelt Grillfleisch, Pfannengerichte und gleichermaßen Steaks. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Pink Himalaya Salz - ein 100% natürlicher Eye-Catcher! Unser pinkes Himalaya Salz ist ein über 250 Millionen Jahre altes Steinsalz, dass sich durch seine Ur-Reinheit und viele Mineralien auszeichnet. Es wird traditionell abgebaut, selektiert, gewaschen und getrocknet. Das Himalaya Salz stammt aus einer Hügelkette im Norden Pakistans, die sich ca. 200 km südlich von dem eigentlichen Himalaya Gebirge befindet. Entstanden ist das Salz im Laufe der Zeit durch zahlreiche geologische Einflüssen und Veränderungen wie zum Beispiel Erdbeben oder Vulkanausbrüche. Unser Himalaya Salz ist frei von jeglichen Zusätzen, unjodiert, unraffiniert und somit zu 100% naturrein. Das durch den natürlichen Eisengehalt pink gefärbte Himalaya Salz zählt zu den Klassikern unter den Natursalzen und ist auch optisch ein echter Hingucker. Bereits eine Prise Pink Himalaya Salz an Ihren süßen Speisen oder Getränken kann deren natürliche Süße ohne die Zugabe von weiterem Zucker erheblich verstärken. Das Himalaya Salz sorgt dafür, dass das Gehirn das Geschmacksempfinden „süß“ verstärkt. Aus diesem Grund ergänzt das Pink Himalaya Salz unser Sortiment perfekt. Wir bieten verschiedene Körnungen an. Das grobe Salz ist zum Befüllen von Salzmühlen gedacht, wohingegen das feine Salz direkt verwendet werden kann. Bei trockener Lagerung unbegrenzt haltbar.

Original Epsom Salz (bzw. Bittersalz – Magnesiumsulfat) zum Baden aus der Apotheke Das Epsom Salz Vitalbad ist ideal als magnesiumreicher Badezusatz für Fuß- und Vollbäder geeignet. Epsom Salz ist ein natürlich vorkommendes, magnesiumreiches Mineral welches zuerst in den Salzbergwerken in Epsom, England entdeckt wurde. Daher stammt auch der englische Name „Epsom Salt“. Das Epsom Salz Vitalbad erfüllt höchste Qualitätsansprüche und beinhaltet 1000g originales Epsom Salz in einem praktischen, wiederverschließbaren Standbeutel. Für ein Vollbad 2 Tassen Epsom Salz Vitalbad ins Badwasser geben und ca. 15-20 Minuten baden.

1 Stck, Bestehend aus Salz- u. Pfefferstreuer, sowie Ständer mit Tragegriff. Fassungsvermögen je 40 ml. Material: Glas, Gestell und Deckel aus rostfreiem Edelstahl. Passende Ersatzgläser 2094.S. Bestehend aus Salz- u. Pfefferstreuer, sowie Ständer mit Tragegriff. Fassungsvermögen je 40 ml. Material: Glas, Gestell und Deckel aus rostfreiem Edelstahl. Passende Ersatzgläser 2094.S.

Salz, Knoblauch und Gewürze wie: Koriander ,Bockhornklee, Kümmel ,Dill, Paprika

Wenn man einer Mahlzeit etwas scharfes Gewürz hinzufügt, kann Salz eingespart werden. Erwachsenen fiel es in einer aktuellen Studie auf, dass sie weniger Salz verwenden, wenn sie ihre Mahlzeiten mit scharfen Gewürzen würzen. Die Zugabe von scharfen Gewürzen wie Chili, Paprika oder Cayennepfeffer kann den Geschmack von Speisen intensivieren und gleichzeitig den Bedarf an Salz reduzieren. Eine gute Alternative für Personen, die ihren Salzkonsum reduzieren möchten, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen. Probiere es aus und würze deine Gerichte mit scharfen Gewürzen!

Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders Empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Auch Fruchtsaftgetränken oder Longtrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack. Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines Eierähnlichen Geschmackes geschätzt. Artikelnummer: 5218hefe1000 Menge / Inhalt: 1 Kg

ALPENCOSMED® – Totes Meer Salz Mineral Flüssigseife– sanfte Reinigung und milde Pflege, besonders für die empfindliche und schutzbedürftige Haut – mit den einzigartigen Naturstoffen aus dem Toten Meer Produktbeschreibung: ALPENCOSMED® – Totes Meer Salz Mineral Flüssigseife – sanfte Reinigung und milde Pflege, besonders für die empfindliche und schutzbedürftige Haut – mit den einzigartigen Naturstoffen aus dem Toten Meer. Eigenschaften: - für alle Hauttypen besonders gut verträglich - frei von Seifen - frei von Paraben - frei von Paraffinen - frei von Silikonen - frei von Mineralölen - pH-Wert 5,5 - milde Konservierungsstoffe Anwendung: Die Waschlotion in den Händen verteilen – danach gründlich abspülen. Mehrfacher Gebrauch pro Tag bewirkt eine optimale Pflege der Hände und gibt ihnen ein zartes, geschmeidiges Gefühl. Vom tiefsten Punkt der Erde – 400m unter dem Meeresspiegel – liefert das Tote Meer wichtige Mineralien und Spurenelemente wie Magnesium, Kalzium, Natrium und viele andere Bestandteile. Gesundheit ist Lebensqualität! Die Haut als unser größtes Atmungsorgan ist tagtäglich besonderen Strapazen ausgesetzt. Umwelt, Stress und Hektik sind nur ein paar negative Einflüsse, die Ihr zusetzen. Zudem häufen sich Allergien sowie Hautkrankheiten wie Neurodermitis, Schuppenflechte, Vitiligo, Psoriasis uvm. Sie schädigen nachhaltig die Hautgesundheit und somit unser Wohlbefinden. Das Salz aus dem toten Meer ist seit vielen Jahren dafür bekannt, hier Linderung zu verschaffen. Durch den sehr hohen Salzgehalt, angereichert mit natürlichen Mineralien, hilft es der Haut auf natürlichem Wege, sich zu erholen. Gönnen Sie Ihrer Haut eine angemessene Pflege. Sie wird es Ihnen danken!

Totes Meer Salz Mineral Pflegecreme Alpencosmed allergenarm Feuchtigkeitscreme Azett Produkteigenschaften: - für alle Hauttypen besonders gut verträglich - geeignet bei empfindlicher und trockener Haut - reich an natürlichen Mineralien - für alle Hauttypen geeignet - frei von Paraben - ideal als Make-up-Unterlage - als Tages- und Nachtcreme geeignet - Vitamin E, Weizenkeimöl und Avocado Öl stärken die Widerstandskraft der Haut - bei Pickeln und unreiner, schnell fettender Haut Anwendung: Als Tages- und Nachtcreme zu verwenden. Abends nach dem Waschen die Pflegecreme großzügig auftragen. Gesundheit ist Lebensqualität! Die Haut als unser größtes Atmungsorgan ist tagtäglich besonderen Strapazen ausgesetzt. Umwelt, Stress und Hektik sind nur ein paar negative Einflüsse, die Ihr zusetzen.Zudem häufen sich Allergien sowie Hautkrankheiten wie Neurodermitis, Schuppenflechte, Vitiligo, Psoriasis uvm. Sie schädigen nachhaltig die Hautgesundheit und somit unser Wohlbefinden. Das Salz aus dem toten Meer ist seit vielen Jahren dafür bekannt, hier Linderung zu verschaffen. Durch den sehr hohen Salzgehalt, der angereichert ist mit natürlichen Mineralien, hilft es der Haut auf natürlichem Wege, sich zu erholen. Gönnen Sie Ihrer Haut eine angemessene Pflege. Sie wird es Ihnen danken.

Salz kann eine Delikatesse sein. Das lässt sich an dieser Stelle zwar leicht behaupten, aber nur schwer beweisen. Fragen Sie Menschen, deren Profession oder Passion gutem Essen gilt. Die werden Ihnen einiges erzählen. Vielleicht sogar über gewisse feine Unterschiede zwischen unserem Luisenhaller und anderen erlesenen Salzen. Das ist aber auch nur Erfahrung aus zweiter Hand. Wenn Sie es genau wissen wollen, machen Sie zu Hause einfach das, was wir manchmal für wissbegierige Besucher machen: Sie bilden auf Ihrem Küchentisch zwei kleine weiße Häufchen. Eines aus handelsüblichem Speisesalz aus dem Supermarkt um die Ecke. Und eines aus unserem Luisenhaller Tiefensalz. Sodann feuchten Sie Ihre Fingerspitze an und führen diese erst zum Salz und dann zum Mund. Zunächst mit dem einen und dann mit dem anderen Salz. Das war’s. Das einzige Risiko, das sie dabei eingehen ist, dass Sie nie wieder ein anderes Salz als Luisenhaller möchten. Wo unser Salz herkommt. Das Salz, das wir auf Luisenhall produzieren, stammt aus dem Meer. Präziser gesagt aus einem Ozean, den es hier einmal gab und der vor 250 Millionen Jahren eingetrocknet ist. Da es damals den Menschen noch nicht gab, hatte er auch keine Gelegenheit, dieses Meer zu verunreinigen. Das macht uns sehr froh und unser Salz so rein, ursprünglich und wertvoll. Und genauso belassen wir es auch: unverfälscht und frei von jeglichen chemischen Zusätzen. Ohne Salz geht gar nichts. Ohne Salz könnten wir nicht leben. Unsere Zellen könnten keine Nährstoffe aufnehmen, und wir würden austrocknen. Im Gegensatz zum gebräuchlichen raffinierten Speisesalz, das fast nur aus Natriumchlorid besteht, bleiben beim naturbelassenen Luisenhaller Tiefensalz alle Mineralien und Spurenelementen erhalten. Damit unterstützt es lebenswichtige Funktionen des Körpers wie zum Beispiel den Aufbau des Elektrolythaushalts. Das Luisenhaller Tiefensalz Das Luisenhaller Tiefensalz gibt es in verschiedenen Körnungen für unterschiedliche Verwendungszwecke. Der Grad der Körnung ist abhängig von der Siedetemperatur der Pfanne, der Außentemperatur, der Luftfeuchtigkeit und ein wenig auch von der Tagesform des Salzsieders. Wie das eben so ist bei einem klassischen Naturprodukt. Aber abgesehen von minimalen naturbedingten Abweichungen sind unsere angebotenen Körnungen feste Größen, mit denen Sie rechnen können. Unser Salz Das Tiefensalz Das Tiefensalz ist unser Universalsalz, das in der Küche üblicherweise zum Kochen verwendet wird. Da es frei von jeglichen chemischen Zusätzen (und somit auch solchen zur Verbesserung der Rieselfähigkeit) ist, wäre es im Salzstreuer fehl am Platze. Man bewahrt es am besten in einem Topf mit ausreichend großer Öffnung auf, aus dem man sich dann mit den Fingern bedient. Deshalb nennen wir es auch gern „Fingersalz“. Das Tiefensalz gibt es für den normalen Haushalt in Packungen zu einem Pfund und einem Kilo. An Gastronomen und sonstige gewerbliche Verbraucher liefern wir es außerdem in Eimern zu fünf oder zehn Kilo bzw. in Säcken à 25 Kilo. Das Salzmühlensalz Das Salzmühlensalz ist, wie der Name schon sagt, in erster Linie für die Salzmühle gedacht. Aber es ist auch hervorragend für Rezepte wie zum Beispiel „Fisch in Salzkruste“ geeignet. Das Salzmühlensalz gibt es in Gebinden von einem Pfund, einem Kilo und zehn Kilo. Wer es weniger profan möchte, zum Beispiel um es zu verschenken, kann unser Salz auch in kleinen nostalgischen Leinensäckchen erwerben. Die sehen aus wie ein Zentner im Miniaturformat und enthalten jeweils ca. 300

Ingwer, Koriander, Zimt, Kaffee, Vanille – viele Gewürze und Genussmittel sind bei uns so selbstverständlich geworden, dass sich kaum mehr jemand Gedanken über die Herkunft macht. Neben Indien hat Afrika immer eine zentrale Rolle beim Anbau und beim Handel mit Gewürzen gespielt. Pfeffer aus Ostafrika war zeitweise so kostbar, dass er mit Gold aufgewogen wurde. Die Gewürze von Äthiopien und Eritrea finden sich in dieser Form in keiner anderen Region in Afrika. Selbst im restlichen Afrika ist Berbere nicht weit verbreitet. In Äthiopien und Eritrea gibt es kaum ein Gericht mit Fleisch, in dem das gemahlene Gewürz nicht verwendet wird.

Zutaten: Kräutermischung (Kräutermischung (Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebel, Pfeffer, Paprika), Meersalz, Maisstärke, Aroma (enthält: WEIZEN), Zwiebel, SENFMEHL, Sonnenblumenöl, Curcuma) Verwendung: ca. 2 Teelöffel auf 125 g Crème fraîche, Schmand, Joghurt, Quark Jetzt unseren "Dipp Gartenkräuter mit 18% Salz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.