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SteinSalz & Siedespeisesalz

SteinSalz & Siedespeisesalz

Jodiert und Unjodiert, Verschiedene Körnungen Speisesalze sind auf jeden Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck im Backgewerbe oder der Fleisch- und Wurstindustrie. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir jede Verpackungsgröße für Speisesalz. Diese Sorten von Speisesalz führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten: Diese Speisesalze sind auf jeden Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck: Salz im Backgewerbe oder Salz für die Fleisch- und Wurstindustrie. Außerdem bieten wir auch für den Bio Bedarf Stein-Speisesalz und Meersalz aus mehreren Mittelmeerländern an. Mittlerweile haben wir auch eine weltweite Nachfrage nach unserem speziellen Brezel- und Hagelsalz.
Knoblauch

Knoblauch

Knoblauch Pulver 25Kg Karton , Knoblauch Granulat 25Kg Karton, kurzfristig lieferbar 1Krt. x 10 x 1Kg
Glas mit weißem Salz - 370g

Glas mit weißem Salz - 370g

Spice cube with coarse salt 370g Artikelnummer: 1285124
Anis ganz

Anis ganz

Verwendung: Süßspeisen, Backwaren, Spirituosen; gegen Bauchschmerzen, Blähungen, Husten Jetzt unser "Anis ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Bio Sauerkirsch Saftpulver

Bio Sauerkirsch Saftpulver

Unsere Saftpulver werden über ein spezielles Verfahren getrocknet, welches eine Rohkostqualität garantiert. Durch dieses Verfahren bleiben nahezu alle Vitamine und Mineralstoff im Pulver enthalten
Stearinsäure 50/50 (pflanzlich) in Perlen (5 kg)

Stearinsäure 50/50 (pflanzlich) in Perlen (5 kg)

Für den Lebensmittelbereich, für kosmetische und chemisch-technische Anwendungen. Anwendung Stearinsäure 50, pflanzlich wird durch Verseifung von pflanzlichen Ölen hergestellt. Während des Herstellungsprozesses wird die Stearinsäure in entsprechenden Separationsprozessen, wie beispielsweise durch Hydrolyse und anschließender Destillation zu einem einsatzfähigen Produkt aufgearbeitet. Es handelt sich dabei um den ungesättigten C-18 Schnitt, der im Weiteren in vielen kosmetischen und pharmazeutischen Anwendungen (Haut- und Körperpflege, z.b. Rasierschaum) zum Einsatz kommt. Stearinsäure dient darüber hinaus als Basis für Kerzen, die entgegen dem üblicherweise eingesetztem Paraffin CO2-neutral verbrennen. Stearinsäure ist in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoff E570 (Fettsäuren) zugelassen und kann in Lebensmitteln uneingeschränkt eingesetzt werden. In der technischen Chemie wird Stearinsäure als Zuschlagstoff zu Gummi-Mischungen oder bei anderen Kunststoffen verwendet. Vorsichtsmaßnahmen Vor dem Essen, Trinken oder Rauchen und beim Verlassen des Arbeitsplatzes die Hände und andere exponierte Körperstellen mit milder Seife und Wasser waschen. Prozessbereich mit guter Be- und Entlüftung ausstatten um die Bildung von Dämpfen zu vermeiden. Gefahrenhinweise Keine Kennzeichnung erforderlich. Sicherheitshinweise Keine Kennzeichnung erforderlich. Weitere Informationen Bei Stearinsäure handelt es sich um eine, wenn auch sehr schwache Säure. Dennoch hat Stearinsäure eine korrosive Wirkung auf Metalle. Die Bezeichnung Stear ist griechisch und bedeutet Talg bzw. Schmalz. Es deutet an, aus welchem Ursprung Stearinsäure früher und auch heute noch gewonnen wurde und wird. Deutlich effektiver ist allerdings die industielle Gewinnung von Stearinsäure aus Pflanzenölen, da diese bis zu 70% C-18 enthalten können. Lagerung Nur im Originalbehälter an einem kühlen, gut gelüfteten Ort aufbewahren. Behälter verschlossen halten, wenn dieser nicht in Gebrauch ist. Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. CAS Nummer: 57-11-4 Gewicht: 5 kg
MoriVeda® - Graviola Pulver 120g Extrakt hochkonzentriertes Fruchtpulver, Qualitätsprodukt – Sauersack (1x120g)

MoriVeda® - Graviola Pulver 120g Extrakt hochkonzentriertes Fruchtpulver, Qualitätsprodukt – Sauersack (1x120g)

Diese Pflanze enthält zahlreiche Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel und das Wohlbefinden unterstützen. MoriVeda Graviola Fruchtpulver Natürlicher Fruchtextrakt Entdecken Sie die Graviola: Ein besonderer Baum aus dem Amazonasgebiet in Südamerika und ein einzigartiges Geschenk der Natur. Der Graviola-Baum ist eine immergrüne Pflanze, die ca. 5-6 Meter hoch werden kann. Die Früchte von dieser Pflanze werden von den Eingeborenen aus den Tropen als erfrischende Speise verzehrt und die Blätter als traditionelles Heilmittel verwendet. Diese Pflanze enthält zahlreiche Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel und das Wohlbefinden unterstützen. -Reich an Nähr- und Vitalstoffen wie Vitaminen und Antioxidantie -Sorgfältig ausgewählte Zutaten in Rohkostqualität -Ideal zum Mischen z. B. in heißen Getränke, Smoothies, Joghurt, Müsli -Frei von Zusatzstoffen und Additiven -Glutenfrei und vegan -Einnahmeempfehlung: 1-2 Teelöffel täglich Die Anwendungsmöglichkeiten der Graviola-Frucht sind sehr weitreichend und nehmen in der traditionellen Heilkunde Südamerikas seit Generationen einen festen Platz ein. Indigene Bewohner verwenden Graviola schon seit Jahrtausenden zur Heilung und Linderung von Beschwerden. Seit einigen Jahrzehnten ist die Frucht auch in weiten Teilen Asiens, in den USA und in Australien für ihre wunderbaren Eigenschaften bekannt.
Steine & Mörtel°

Steine & Mörtel°

Für die verschiedenen Anwendungen werden Steine der Marke LUPUDUR aus sehr unterschiedlichen mineralogischen Zusammensetzungen produziert. Dafür können verschiedene Rohstoffarten zum Einsatz kommen z.B. Korund, Mullit, Siliciumcarbid, Chromoxid und vieles mehr. Die lieferbaren Geometrien sind sehr vielfältig. Mit dazu gehört der entsprechende Mörtel der Marke LUPUMUR oder Kitt der Marke LUPUTEC. Die Feuerleichtsteine LUPUDUR FL sind nach folgenden ASTM Klassifikationen erhältlich: ASTM C 155: 16; 20; 23; 26; 28; 30; 32; 33; 34. Die dichten Steine oder auch Feuerleichtsteine werden durch uniaxiales Pressen, Vibrieren, Stampfen oder Gießen hergestellt und sind entsprechend hoch gebrannt, ggfs. auch endbearbeitet mittels Schleifen, Schneiden und Bohren.
Säuerungsmittel

Säuerungsmittel

GBC Global Brokers Company UG bietet eine breite Palette an hochwertigen Säuerungsmittel, die für die Lebensmittelindustrie. Zu unserem Sortiment gehören: Äpfelsäure Ascorbinsäure (Vitamin C) Zitronensäure Anhydrat Zitronensäure Mononitrate
Grob-Schotter / Schroppen

Grob-Schotter / Schroppen

Richter- und Spaltermaterial für Gartengestaltung und Füllmaterial von Drahtschotterkörben.
(Nahrungsergänzungsmittel)

(Nahrungsergänzungsmittel)

EQUAZEN PRO ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit DHA (Docosahexaensäure) zur Erhaltung der normalen Gehirnfunktion.*
Säurebau und Säureschutz

Säurebau und Säureschutz

Säurebau und chemikalienbeständiger Oberflächenschutz: Industrielle Oberflächenschutzsysteme sind unerlässlich, um Ihre Anlagen vor den täglichen Herausforderungen zu schützen. Von chemischer Beständigkeit über mechanische Belastbarkeit bis hin zu thermischer Stabilität – die richtige Beschichtungslösung bietet umfassenden Schutz.
MSE* (Zylinderbuchse | Sintereisen + Oel/MoS2)

MSE* (Zylinderbuchse | Sintereisen + Oel/MoS2)

massives Sintergleitlager -wartungsfrei- aus Sintereisen (B00) mit Öl oder MoS2 getränkt, gem. DIN 1850 / ISO 2795
Bartscher Eisvitrine 4x6,5L -R

Bartscher Eisvitrine 4x6,5L -R

Für Ihre individuellen Eisspezialitäten – Mit den 4 herausnehmbaren Behältern à 6,5 Liter ist die Eisvitrine die kompakte, platzsparende Lösung für die Dessert-Zubereitung in allen Gastronomieküchen. Die kompakte, platzsparende Lösung für individuelle Eisspezialitäten in allen Gastronomieküchen. Inklusive 4 Behälter à 6,5 Liter, herausnehmbar Fassungsvermögen gesamt: 26 Liter Praktisch für die Eis-Verarbeitung Abstellfläche auf dem Gerät Gewölbter Glasdeckel (Doppelverglasung) Sicherheitsglas Digitale Anzeige Temperaturbereich -18°C bis -25°C Material: Edelstahl Art.-Nr.: 700228 Gewicht: 33,4 kg Maße: B 805 x T 665 x H 350 mm Inhalt: 67 Liter Temperaturbereich: -18°C bis -25°C
Mais

Mais

La Perla Gemüsemais in Wasser, 3.100 ml Größe: 3.100 ml Umverpackung: 6
Gestiftelte Mandeln

Gestiftelte Mandeln

gestiftelt MINI Geröstet Auf Ihre produktspezifischen Wünsche gehen wir gerne ein! Verpackungsarten: 10 x 1 kg, 2 x 2,5 kg, 12,5 kg Vakuum verpackt, konditioniert mit Stickstoff.
Geschälte Hirse

Geschälte Hirse

Hirse geschält - gelb, rot - mit allen Reinheiten
Karamellisierte Mandeln

Karamellisierte Mandeln

Ganze Mandeln oder Streusel. Ideal als Speiseeis-Dekor, für Kuchen, Gebäck und Desserts. 4 kg-Beutel Sorte: ganze Mandeln
Mais

Mais

In der Tierfütterung, in Backwaren, beim Kochen oder in der Pharmaindustrie: Mais ist sehr vielseitig einsetzbar, wie auch zum Beispiel in der diätetischen Ernährung. Denn Mais verfügt über einen geringen Fettanteil, dafür enthält er aber viele Proteine und Kohlenhydrate. IMARTI Mais aus der Ukraine hat einen außergewöhnlich exzellenten Geschmack. Das warme Klima und die fruchtbaren Schwarzerdeböden im Süden der Ukraine eignen sich besonders gut für den Maisanbau. Hier wird er von uns unter europäischen Normen angebaut. Laut der FAO ist die Ukraine der fünfgrößte Maisproduzent (2013) weltweit. Für die Aussaat, Ernte und Weiterverarbeitung unserer empfindlichen BIO-Lebensmittel kommen nur die neuesten Maschinen und Technologien zum Einsatz. Denn ökologisch angebaute Produkte müssen besonders behutsam angebaut, verarbeitet und gelagert werden. Dafür steht IMARTI ein! Eine schnelle Lieferung für den Erhalt der hohen Produkt-Qualität rundet unser umfangreiches Angebot ab. IMARTI Produkte sind mit dem Qualitätszertifikat „Organic“ ausgezeichnet. Auch IMARTI Mais ist in BIO-Qualität erhältlich.
Gewürze

Gewürze

Gewürze & Gewürzmischungen sind der Grundstein für jedes Gericht. Mit PK-Gewürzen haben Sie den Besten Grundstein gelegt.
Holzpellets

Holzpellets

Was sind holzPellets? Unsere ENPlus-A1 zertifizierten und ISO 17225-2 geprüften Holzpellets bestehen aus gepressten Sägespänen oder Sägemehl. Diese Säge- und Hobelspäne fallen bei der Verarbeitung von Holz (zum Beispiel Zimmereien, Holzfertigteilhäuser, Sägewerken...) als Nebenprodukt an. Diesen wird dann im Prozess der Trocknung Wasser entzogen (Restfeuchte < 10%). Danach werden die Holzpellets unter hohem Druck und hohen Temperaturen, aber ohne chemische Mittel oder Zusätze gepresst. Unsere Holzpellets haben einen Durchmesser von 6mm und eine Restfeuchte von unter 10%. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig, da durch die geringe Restfeuchte die beste Wärmeleistung herausgeholt werden kann. Das ist auch die Erklärung, warum man mit Holzpellets viel effizienter heizen kann, als mit Scheitelholz. Auch beim Klimaschutz sind unsere CO2 neutralen Holzpellets ganz vorn dabei, denn beim Heizen mit Holzpellets wird nur die Menge an CO2 produziert, die das Holz im Laufe seiner "Lebenszeit" aufgenommen hat. Technische Daten im Überblick: Durchmesser: 6mm Wassergehalt: < 10% Aschegehalt: < 0,7% (550°C) 1kg Pellets = ca. 4,9kWh (Wirkungsgrad hängt von der Heizung ab) Schüttdichte: 600<BD<750kg/m³ („BD“ steht für Bulk Density und ist die Schreibweise lt. ENplus Vorgaben) Welche Vorteile bieten unsere HOLZPellets? Zertifizierte Qualität: Unsere Pellets sind ENPlus-A1 zertifiziert und ISO 17225-2 geprüft. Das bedeutet, dass unsere Holzpellets zu der Güteklasse mit den höchsten Qualitätsanforderungen zählen. Produkt aus Österreich: Kurze Transportwege der Ware und höchste Qualität sind unsere wichtigsten Ziele. Daher versorgen wir unsere Kunden vorrangig und überwiegend aus heimischer Produktion. Effiziente Lösung: Mit Holzpellets haben Sie einen geringen Ascheanfall (Aschegehalt < 0,7%) und auch die Lagerung ist sehr einfach. Zusätzlich bieten unsere Holzpellets einen hochen Heizwert. Ökologisch heizen: Beim Heizen mit Holzpellets wird nur die Menge an CO2 produziert, die das Holz im Laufe des Wachstums aufgenommen hat. Darum gewinnen Holzpellets auch immer mehr an Bedeutung im Zusammenhang mit klimaneutralen Brennstoffen.
Holzpellets

Holzpellets

Gerne beliefern wir Sie mit Holzpellets. Bei der Anlieferung werden die Pellets mit unserem speziell dafür ausgelegten LKW staub- und brucharm in Ihr Lager geblasen. Wir liefern in den Landkreisen Lörrach, Breisgau-Hochschwarzwald, Freiburg, Emmendingen und der Ortenau. Gerne rechnen wir auch darüber hinaus ein Angebot für Sie.
Kunststoffgranulate

Kunststoffgranulate

Mit unserem umfangreichen Sortiment an Kunststoffgranulaten haben wir uns am europäischen Markt etabliert. Wir bieten hochwertige Ware von namhaften zertifizierten Produzenten an. - Überzeugendes Preis- Leistungsverhältnis - 1 A Neuware mit WPZ - Kontinuierliche Qualität - Originalverpackung auf Paletten
Trockenfrüchte

Trockenfrüchte

Eine große Bandbreite traditioneller Obstsorten und exotischer Früchte in Trockenform. Ananas, Äpfel, Aprikosen, Birnen, Cranberries, Feigen, Pfirsiche, Fruchtmischungen und weitere ...
Knoblauchgranulat

Knoblauchgranulat

Knoblauchpulver, Knoblauch gemahlen, Knoblauchgranulat, Knoblauch granuliert, Knoblauchflocken, Knoblauchscheiben Herkunftsland China # Knoblauch Pulver , in Verschiedenen Abpackungen möglich.
Bio- Haselnüsse

Bio- Haselnüsse

Bio- Haselnüsse in bester Bio- Qualität mit Herkunft Türkei oder Italien. Italien, Türkei: 25 kg Papiersack Varietät: ganz, blanchiert, geröstet Größe: auf Wunsch
Bambusfasern

Bambusfasern

Bambusfasern werden aus den ballaststoffreichen Teilen der Bambuspflanze gewonnen. Das Endprodukt ist ein hochreines, geschmacksneutrales Pulver, welches sich perfekt als Backhilfe eignet. Bambusfasern werden aus den ballaststoffreichen Teilen der Bambuspflanze gewonnen. Die Pflanzenteile werden gereinigt, von Sekundärstoffen befreit und fein vermahlen. In mehreren Verarbeitungsschritten wird aus den Bambusfasern so ein hochreines und geschmacksneutrales Pulver.
Getrocknete Melone

Getrocknete Melone

Melonen sind getrocknet etwas besonderes. Sie sind süß, aber auch nicht zu süß und bringen eine ganz besondere Geschmacksnote mit in die Mischung. Beschreibung Dieses Produkt wird aus frischen, gesunden Melonen hergestellt. Sie werden geschält, mit dem technischen Hilfsstoff Calciumchlorid gefestigt, welcher danach wieder ausgewaschen wird. Anschließend werden die Melonen mit Sirup (Rohrzucker, Fruktose) versetzt, mit Heißluft getrocknet, geschnitten und nochmals getrocknet, läuft durch einen Metalldetektor und wird verpackt. Der technische Hilfsstoff Calciumchlorid ist nicht deklarationspflichtig. Das Produkt ist frei von Schimmel und Befall. Herkunftsland Thailand Zutaten Melone, Rohrzucker, Fructose Sirup Verpackungsgröße 20,0 KG mit Polyinliner Spezifikationen finden Sie auf unserer Internetseite
Bio Hirse

Bio Hirse

In Hirse betreiben wir seit mehr als 10 Jahren europäischen Vertragsanbau und zählt damit zu unseren Kernkompetenzen. Geschälte Hirse oder Rohware in Bioqualität zur Eigenverarbeitung ist bei uns erhältlich. Bis hin zur Sortenauswahl können sie mit uns eine gesicherte Beschaffung organisieren.
Frischer Knoblauch

Frischer Knoblauch

Wir sind Ihr Spezialist für Knoblauch Produkte. Frischer ganze Knoblauchzehen geschält, ganze Knoblauchzehen geschält ohne Wurzel oder frischer Knoblauch in verschiedenen Schnitten. Wir bieten Ihnen die gewünschten Qualitäten aus Europäischem oder Chinesischen Knoblauch. Knoblauch Sortiment – frisch