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Pflanzliche Proteine diverser Rohstoffe Reisprotein in verschiedenen Varianten & Verpackungsgrößen Protein: Reisprotein

Pflanzliche Proteine diverser Rohstoffe Verschiedene Varianten Sojaprotein -Konzentrat -Isolat in Verschiedenen Verpackungseinheiten Protein: Sojaprotein

Herkunft: EU HG- und KAT-zertifiziert im Karton

E968 Herkunft: EU fein und Pulver

Carobmehl in verschiedenen Qualitäten Verpackung: 25 kg Sack Herkunft: EU

auf Basis Mais, Weizen, Raps oder Soja. Bio und konventionell. in Verschiedenen Qualitäten und Verpackungseinheiten

native Stärke auf Basis Mais in 25 kg Säcken GMO frei

Schwarzteeextrakte aus Camellia sinensis, Bio und konventionell diverse Coffein-, Polyphenol- und Katechingehalte.

aus der EU, in unterschiedlichen Varianten - auch Waldhonig Honig: Sonnenblume

Glucono-delta-Lacton Pulver E575 Standard oder mikroverkapselt Pulver oder feines Granulat Lebensmittelqualität Verpackung: 25kg Sack, 1000kg Big Bag

Magnesium Acetat Verpackung: Säcke

Herkunft: EU HG- und KAT-zertifiziert im Karton Herkunft: EU KAT-zertifiziert im Karton

Molkenpulver sprühgetrocknet 25 kg Sack

Tara Gum (E413) Tragaranth Pulver in verschiedenen Viskositäten und Granulierungen Verpackung: 25 kg Sack Herkunft: EU

Triethyl Citrat Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharmaqualität Verpackung: Kanister, Fass, IBC, lose.

Joghurtpulver sprühgetrocknet In unterschiedlichen Qualitäten

Stärken auf Basis Tapioka 25 kg Sack

In Geschmacksrichtungen Umami, Gemüse, Röstgemüse, Pilze, Rind, Kalb, Schwein, Huhn, Lamm uvm.

Grünteeextrakte aus Camellia sinensis, Bio und konventionell diverse Coffein-, Polyphenol- und Katechingehalte.

Invertzucker - Bio oder konventionell - 70%, 73%, 75%, 78% - Verpackung: Kanister, Container.

Masse in Wasser einstreuen und kurz kochen lassen. Zum Verfeinern und Würzen und als Basis für sämtliche dunkle Saucen und Säfte. Dosierung 100 g (4 Esslöffel) für 1 Liter Wasser Nährwerte/100g Pulver (berechnete Werte) Brennwert: 1.150 kJ/274 kcal Eiweiß: 11,3 g Kohlenhydrate: 55,3 g Fett: 0 g Lagerung Gut verschlossen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Mögliche Varianten Bouillon&Co Bratensaft erhalten Sie in den Gebindegrößen 25 kg, 12 kg, 5 kg und 1 kg, sowie auf Wunsch auch in der Rezeptur „Bratensaft dunkel ohne zugesetztem Glutamat“.

Xanthan Gum in unterschiedlichen Qualitäten Food/Feed/Pharma/tech

Kaseinate aus Kuhmilch Säcke und Big Bags Mindestabnahmemenge 1.000 kg

Kaseinate aus Kuhmilch Säcke und Big Bags Mindestabnahmemenge 1.000 kg

Kaseinate aus Kuhmilch Säcke und Big Bags Mindestabnahmemenge 1.000 kg

Diverse Glucose-Fructose Sirupe in diversen DE-Werten in Kanistern, Containern und lose

Süßstoff Sucralose in diversen Granulierungen und Verpackungseinheiten

Trinatriumcitrat dihydrat/anhydrat pulver (E331) in Lebensmittel/Pharma Qualität Verpackung: 25 kg Sack, 1000 kg BigBag viele Granulierungen Herkunft: Österreich

Magnesiumgluconat Anhydrat Pulver in Lebensmittel/Pharma Qualität Verpackung: 20 kg Karton Herkunft: EU

Trikaliumcitrat Pulver in Lebensmittel/Pharma Qualität Verpackung: 25 kg Sack, viele Granulierungen Herkunft: Österreich