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Der eine oder andere kennt ihn aus dem Urlaub...., den wohl bekanntesten und beliebtesten Knödel der Südtiroler Küche. Er wird verwendet als Suppeneinlage für kräftige Brühen, oder als Beilage zu deftigen Gerichten. Unsere Speckknödel sind ohne Farbstoffe, ohne Palmöl und ohne Geschmacksverstärker. Packungsinhalt: - 4 Speckknödel im Kochbeutel

Süße Plätzchen mit schmackhafter Amaretto-Creme. Ein Hauch von Italien begleitet diese leicht nussige Waffelkreation – buono! Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Typ-Amaretto (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Karamell, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, natürliches Aroma), Kokosfett , Emulgator: Sojalecithine, Aroma, Aroma, Salz, Säureregulator: Magnesiumcarbonat Kann Spuren von Nüssen und Eier enthalten.

In unserem umfassenden Food-Sortiment kommen auch Vitamine und Frische nicht zu kurz. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Wir halten saftiges Obst und knackfrisches Gemüse für die schönste Verbindung zwischen gesund und lecker. Neben regionalen Spezialitäten stehen auch Produkte aus aller Welt für Sie zur Auswahl. Bei der Gestaltung unseres Sortiments stehen wir stets im engen Austausch mit unseren Kunden, um Ihnen tagesfrisch die richtigen Produkte liefern zu können. Vom Apfel bis zur Zwiebel haben wir ein breites Sortiment für Ihre Profi-Küche – sprechen Sie Ihren Fachberater direkt an!

Mit einem EAC Zertifikat für Lebensmittel wird dem Hersteller bestätigt, dass seine Produkte / Erzeugnisse mit den Vorgaben der einheitlichen Technischen Regelwerken der Zollunion (TR ZU / TR EAWU) übereinstimmen. Die EAC Konformität wird mit einem EAC Zertifikat oder einer EAC Deklaration bestätigt. Ein EAC Zertifikat ist ein offizieller Nachweis für die Übereinstimmung der Normen und ermöglicht den Export nach Russland und in die EAWU Staaten.

Erdbeeren von Spanien nach Hamburg, Tiefkühlkost von Polen nach Frankfurt. HANSEFRIGO hat sich im Wesentlichen auf den temperaturgeführten Transport von hochsensiblen Lebensmitteln spezialisiert. Hauptsächlich werden Fleisch- und Molkereiprodukte – von frisch bis gefroren – Obst und Gemüse sowie Tiefkühlware quer durch Europa transportiert. Wir sind in der Lebensmittellogistik europaweit tätig (Frische & TK). Einen großen Anteil unserer Dienstleistungspalette nimmt mittlerweile der Pharmabereich ein. Hansefrigo Spedition GmbH hat sich zum kompetenten Ansprechpartner für europaweite GDP-Transportlösungen entwickelt.

Jetzt neu bei uns, frisches Fleisch vom Schlachter in verschiedenen Variationen. Abgestimmt für die Gastronomie.

Jeweils 2 Teigtaschen, gef. mit Fleisch; gef. mit Kraut u. Champignons; gefüllt m. Kartoffelpüree u. Frischkäse; angebr. in der Pfanne mit Zwiebeln u. Speckwürfeln; serviert mit Knoblauch-Schmand-Soße

Ob als Obst, Getreide, Gemüse oder als verarbeitetes Lebensmittel, die Qualität muss hoch, das Aussehen frisch und ansprechend sein. Beim Food Processing sind viele Prüfaufgaben, obwohl viele Nahrungsmittel inzwischen industriell hergestellt werden, derart komplex, dass sie nicht mit regelbasierter Bildverarbeitung gelöst werden können. Hier kann die KI ihr volles Potential ausspielen: mit unseren Lösungen zur KI basierten Lokalisierung lassen sich selbst variierende Gegenstände in undefinierten Umgebungen finden. Ein weiteres Highlight ist die KI basierte Prüfung ästhetischer Merkmale. So lassen sich z.B. optisch auffällige Flecken auf Backwaren finden und diese aus optischen Gründen mangelhafte Ware aussortieren, bevor sie zum Kunden gelangt. Höchste Qualität bei verarbeiten Lebensmitteln und der Verpackung. Ob als Obst, Getreide, Gemüse oder als verarbeitetes Lebensmittel, die Qualität muss hoch, das Aussehen frisch und ansprechend sein. Egal, ob Einzel- oder Massenprodukt, die Qualität muss stimmen. Ob in der Verpackung, ob lose, durch den Verpackungsvorgang beschädigt oder im Endreifezustand, die Kenntnis all dessen ist für den Produzenten oder den Händler äußerst wichtig. Die visuellen Ceres Food-Quality-Systeme ermitteln die Qualität des Lebensmittels. Mit Hyperspektraltechnologie prüfen wir die Qualität und den Reifegrad von Lebensmitteln, in oder außerhalb der Verpackung. Egal, ob mit Roboter oder durch ein klassisches Sortiersystem. Schnell und sicher, ohne dass weitere Lebensmittel verdorben werden. Sie möchten KI-gestützte Auswertsysteme in ihrer Lebensmittelproduktion einsetzen und suchen die richtige Lösung für Ihre Aufgabe? Ceres liefert maßgeschneiderte Lösungen.

Unser Wellfleisch, gekochte Schweinebauchscheiben im Majoranaufguss, ist ein beliebtes, traditionelles Hausschlachteprodukt – ob warm mit Sauerkraut und Kartoffeln oder kalt aufs Brot mit Senf oder Meerrettich. Nährwerte pro 100 g durchschnittlich: Brennwert 1092/265 kJ/kcal Fett 26,1 g davon gesättigte Fettsäuren 11,1 g Kohlenhydrate < 0,1 g davon Zucker < 0,1 g Eiweiß 7,4 g Salz 1,13 g Unsere frische Thüringer Knackwurst im Ring finden Sie im Kühlregal. Nach traditioneller Rezeptur Eine altdeutsche Spezialität Original Thüringer Rezept mit feinem Hackfleisch gefüllt mit Fleischklößchen Nach Art einer Leberwurst Nach Art einer Rotwurst

Pikante Gourmet Snacks Kleine Snacks mit verschiedenen pikanten Füllungen in Blätterteig. Für jede Party, zu Stehempfängen, als kleine Beigabe an frische Salate. Eine exklusive und innovative Möglichkeit, Ihre Gäste zu verwöhnen, bei geringstem personellen Einsatz. Zubereitung: Tiefgefrorene Snacks auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Konvektomaten bei 210° C (190°C Heißluft) ca. 11 Minuten goldbraun backen. Tipp: Am Flying Büffet mit hausgemachtem Dip oder feinem Salat servieren! Oder als Garnitur zum sommerlichen Salat 16 g / Stück, 125 Stück / Schale (fleischlos) 2 Schalen / Karton (4kg) Art. Nr. 94980 mit Fleisch: Truth.-Brust "Indisch", Ricotta-Spinat, Tomate-Käse, Frischkäse-Schnittlauch fleischlos: "Pueblo", Ricotta-Spinat, Tomate-Käse, Frischkäse-Schnittlauch Sortimentsübersicht Posch Spezialitäten Wurst Strudel Geflügelprodukte Mit Panade Vegetarisch Produkte aus Schwein und Rind Blätterteigprodukte Eigenproduktion Rezepte

Wir bieten Ihnen derzeit verschiedene Arten von Insekten für den menschlichen Verzehr sowie zukünftig eine Auswahl von Superfoods. Probieren Sie unsere essbaren Insekten – eine nachhaltig produzierte Proteinquelle! Detaillierte Informationen zu unseren essbaren Insekten: Heuschrecken, Grillen, Mehlwürmer, Buffalowürmer. Oder wählen Sie direkt eines unserer Probierpacks: Insekten-Probierpack M 21,90 inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ideal für Großküchen und Gastronomie: Tiefgekühlte Falafel in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen: "Classic", "Curry" und "Paprika". Vorgegart und daher schnell zubereitet.

Frische belegte Snacks … … gibt es bei uns zu Hauf. Unsere belegten Seelen sehen nicht nur frisch aus, Sie schmecken auch genau so gut. Unsere Brote … … vereinen alles was ein gutes Brot ausmacht. Von Roggen- bis Schwarzbrot ist die volle Bandbreite des Genusses vorhanden. Bei uns finden Sie auch Waren des täglichen Bedarfs … … eine kleine, feine Auswahl an frischen und sonstigen Waren. … ein bisschen verweilen bei einem Cappuccino und einem leckeren Stück Kuchen! Holzofenbrot Unser Holzofenbrot wird in einem speziell dafür gemauerten Holzofen gebacken. Wir heizen unseren Broten richtig ein, damit Sie zu dem werden was Sie so lieben. Ein frisches, leckeres Brot mit einer so herzhaften Kruste. So brennend werden Sie selten verköstigt – versprochen!

Kokoschips, Raspeln, natives Kokosöl, Snack chips, Kokosblütenzucker und andere alles aus der Kokosnuss Papiersack: Raspeln weiß: 25 kg Sack

Ofenfrische Baguettes oder herrlich duftende Brötchen, unsere Snackkreationen werden immer frisch für Sie zubereitet. Ob Frühstück oder Mittagspause, unsere leckeren Snacks bestechen durch eine Auswahl an verschiedenen Saucen, die eine tolle Abwechslung in den Tag bringen. Seit Generationen setzen wir auf traditionelle Verarbeitung, altbewährte Familienrezepte und natürliche Zutaten. Seit unser Unternehmensgründer 1888 sein erstes Brot aus dem Ofen holte, hat sich vieles geändert. Die wichtigen Dinge wurden erhalten und bleiben lebendig: Die Liebe zum Produkt, handwerkliche Erfahrung und viele althergebrachte Rezepte. Außerdem verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten aus der Region.

Sushi Wraps Vegetarisch! Vegan! Bin Zur Zeit auf Weltreise Varianten: Sushi Wrap - Thunfisch Sushi Wrap - Tofu & Edamame Onigiri - VEGAN Shiitake Sojasauce Onigiri - VEGAN Korean Kimchi-Style Onigiri - VEGAN Asia Chicken-Style Onigiri - Chicken Ponzu-Style Onigiri - Chicken Teriyaki Onigiri - Chicken Edamame Onigiri - Räucherlachs Wakame Onigiri - Lachs Edamame Bananenbrot - Classic Bananenbrot - Schoko Gyoza vegan Gyoza Chicken Yakitori-Spieße Produktblatt Inhalte Nährwerte Contents Zutaten: Handlicher Sushi Wrap mit einer Füllung aus Thunfisch-Frischkäse-Creme, Gurke und Paprika. Nährwerte pro 100g 1 Portion 125g* % RM/Tag Energie 540kj 128 kcal 673kj 159 kcal Eiweiß 4.1g Kohlenhydrate Sucker 5.2g Fett 2.2g dav.gesättigte Fettsäuren 1.2g 1.5g Ballaststoffe 1.2g 1.4g Salz 1.54g 1.9g ●*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) Natsu Finder Wir brauchen deinen genauen Standort Um dir genauere Informationen zu den Stores in deiner Nähe liefern zu können, brauchen wir deinen genauen Standort Meinen Standort merken In deiner Nähe kaufen Wir brauchen deinen genauen Standort Um dir genauere Informationen zu den Stores in deiner Nähe liefern zu können, brauchen wir deinen genauen Standor

In der Region Hessenring mit Ihren weiten Wäldern, den saftigen Weiden und fruchtbaren Böden haben Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung eine lange Tradition. Dies blüht bis heute und wird von Verbrauchen und Genießern für Ihre große Vielfalt geschätzt. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Als Großhandel-Unternehmen im Edeka Verbund steht unser Obst und Gemüse-Sortiment für ein hochwertiges Frischeversprechen. Durch die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und direkten Lieferwegen versprechen wir unseren Kunden ein qualitatives, breitgefächertes Sortiment. Vom Apfel Bis Zwiebel bieten wir der Profi-Küche Exoten sowie Produkte aus aller Welt an. Nachhaltigkeit-, und Qualitätsinitiative stehen für uns, unsere Erzeuger, sowie unsere Lieferanten im Vordergrund. Unser Personal steht für Ihre Versorgung und Fragen gern zur Verfügung.

"... unser großes Plus ist Frische!" - dieser Satz zieht sich wie ein roter Faden durch die Firmengeschichte. Auch heute noch scheuen wir keine Mühen, um die beste Qualität so frisch wie möglich nach Bad Berleburg zu bekommen. Dazu gehört auch unsere aufwendige Logistik, die eine Auswahl der Frischwaren vor Ort im Frischezentrum Frankfurt und auf dem Großmarkt Köln ermöglicht. Ob vom einfachen Salat über saisonale Spezialitäten bis hin zu ausgefallensten Exoten: Bei uns ist nichts unmöglich!

Der first class Lebensmittelgroßhandel der BE-YA Gmbh bietet ein reichhaltiges Warenangebot an nationalen sowie internationalen Obst- und Gemüsesorten an und deckt somit die Anforderungen einer internationalen Küchengastronomie ab. Der tägliche Einkauf auf dem Markt erlaubt uns frische Ware zu moderaten Preisen anzubieten. Unsere Kunden schätzen die große Auswahl.

In unserer Abteilung Obst & Gemüse wird für Sie täglich frisch ein breites Sortiment an heimischen Produkten zusammengestellt. Aber auch im Bereich der Exoten erfüllen wir Ihnen gerne jeden Wunsch. Lassen Sie sich neben unserem ganzjährigen Stammsortiment auch von unseren besonderen Saisonprodukten durch das Jahr begleiten: von unserem geschätzten Heidespargel, unserer heimischen Sommerauswahl an Früchten und knackig frischen Salaten, unseren Äpfeln aus dem "Alten Land" oder unserem süß - saftigen Numenorangen als Einstimmung auf den Winter...

Das Rindfleisch- überwiegend Färsenfleisch der Rasse Limousin, stammt aus eigener Aufzucht vom Limousinhof Klemm. Die Tiere werden von April bis November auf den Weiden des Landwirtschaftsbetriebes gehalten und können sich artgerecht und natürlich entwickeln. In den Wintermonaten stehen den Rindern Stallungen mit großzügigem Platzangebot und viel Kuhkomfort zur Verfügung. DAS LIMOUSINRIND Die Rasse Limousin, eine Fleischrinderrasse aus dem Südwesten Frankreichs zeichnet sich durch seine Robustheit, Vitalität und Langlebigkeit aus. Tiere dieser Rasse weisen gute tägliche Zunahmen, einen hohen Ausschlachtungsgrad, eine starke Bemuskelung vor allem der Keulenpartie und eine geringe Verfettung auf. Das Fleisch- vorzugsweise von Färsen ist zart und feinfaserig. Das Limousinrind ist mittel- bis großrahmig. Das Fell ist einfarbig rotbraun mit Aufhellungen an Augen, Flotzmaul und dem unteren Teil der Brust. Wir haben Schwein Das Schweinefleisch in unserem Hofladen stammt ausschließlich von QS- SachsenGlück® Schweinen. QS steht für das Lebensmittelprüfsystem „Qualität und Sicherheit“. Die Marke „SachsenGlück® steht für Transparenz. Das Fleisch dieser Marke kommt aus vertraglich gebundenen Erzeugerbetrieben und die Herkunft kann somit exakt nachvollzogen werden. Außerdem gibt es neben der QS- Vorgabe weitere definierte Kriterien für das SachsenGlück® Fleisch. So muss die Geburt der Ferkel in Sachsen oder den angrenzenden ostdeutschen Bundesländern stattfinden. Die Aufzucht und Mast der Tiere erfolgt ausschließlich in Sachsen. Ein weiteres Kriterium ist dass, das verwendete Futter zu mindestens 70% aus eigener bzw. regionaler Produktion stammen muss. Beim Transport der Tiere wird darauf geachtet das die Fahrtzeit zum Schlachthof 2,5 Stunden nicht übersteigt. Auch eine stressfreie Schlachtung auf QS- zertifizierten Schlachthöfen gehört zu den Anforderungen die die Marke SachsenGlück® an die Vertragspartner stellt. Alle Kriterien werden regelmäßig in sogenannten QS- Audits geprüft. Zusätzlich finden unangemeldete QS-Audits ( Spotaudits Im QS- System der Erzeuger)statt.

Die Nudelherstellung Einige Fakten: Prokopfverbrauch in Deutschland : ca. 8 kg/Jahr Teigwarenproduktion in Deutschland (2014): 310000 t Teigwarenverbrauch in Deutschland (2014): ca. 640000 t Ausformungen in Deutschland: von mehr als 100 verschiedenen Nudelformen – die beliebtesten: Spiralen Spaghetti Bandnudeln Suppennudeln Definition Teigwaren sind beliebig geformte Erzeugnisse, die aus Getreidemahlerzeugnissen mit oder ohne Verwendung von Hühnereiern und/oder anderen Zutaten durch Einteigen, Formen und Trocknen ohne Anwendung eines Gär- oder Backverfahrens hergestellt werden. Sie werden zuweilen vor dem Trocknen mit heißem Wasser oder Wasserdampf behandelt. (Quelle: Leitsätze zur Teigwarenherstellung) Die Zutaten Als wichtigste Zutat wird der Hartweizengrieß verwendet: Hartweizen ( Triticum durum ) ist eine spezielle Weizenart Anbaumenge ca. 10% vom Gesamtweizen Anbaugebiete Südeuropa, Nordafrika, Kleinasien, Nordamerika, Australien Typische Eigenschaften: hartes, glasiges Korn, kleberreich, pigmentreich Als weitere Getreidesorten werden in der Teigwarenindustrie zunehmend Dinkelweizen, Mais und Vollkornsorten verwendet. Hühnereier Flüssigei: pasteurisiertes Vollei aus einem Eiproduktebetrieb Eiprodukte: Trockenvollei, Trockeneigelb, Trockeneiweiß, Flüssigeiweiß Wasser Trinkwasser nach Trinkwasser-VO

037 KIRSCHPUDDING 088 GEBÄCKSCHNITTEN 100 ROSINENBRÖTCHEN 182 DELIKATESS RÖLLCHEN 182 OCHSENAUGEN 212 MINI ROCHERS

Hauptkomponente: Bio Kokosnussmilch, Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Massaman Curry, Erdnüsse Traditionell wird unser Premium Massaman Thai Curry mit Jasmin Reis gegessen. Alternativ kann man es auch mit Roti Brot und rohem oder gekochtem Gemüse und einem Dip servieren. Auch ohne Beilage schmeckt das Massaman Curry ausgezeichnet. ‍ Für den besten Geschmack und die beste Qualität empfehlen wir, das Massaman Thai Curry vor der Verwendung schonend aufzutauen. Nach Bedarf portionieren und einmal kurz aufkochen, fertig. Entdecken Sie unser Massaman Thai Curry – ein kulinarisches Highlight, das Ihre Gäste begeistern wird. Dieses authentische Thai-Gericht kombiniert die reichhaltige Cremigkeit von Kokosmilch mit den tiefen Aromen von Gewürzen, Erdnüssen und zartem Gemüse. Perfekt für die gehobene Gastronomie, Catering-Services und Bordverpflegung, bietet unser Massaman Curry eine exzellente Lösung für alle, die ihren Gästen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten möchten. Frei von Gluten, Laktose und chemischen Zusätzen, ist es ideal für gesundheitsbewusste Genießer. Servieren Sie Ihren Gästen dieses traditionelle, vegane Thai-Curry, das einfach zuzubereiten ist und in jeder Küche höchste Effizienz ermöglicht. Alle unsere Produkte werden in unserer Manufaktur frisch zubereitet. Sie sind ohne Geschmacksverstärker frei von Gentechnik, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, laktose- und glutenfrei.

Frischdienst Behrens, Lebensmittel-Großhandel, ist Ihr zuverlässiger, versierter Partner, wenn es um die Belieferung von Lebensmittel für die verschiedensten BRANCHEN/INSTITUTIONEN geht. Dabei gilt: Qualität und Frische stehen im Vordergrund. Frischdienst Behrens ist erfolgreicher Lebensmittel-Großhandel für Großverbraucher natürlich auch bei BIO-PRODUKTEN, wofür wir uns erfolgreich zertifiziert haben.

Seit vielen Jahren arbeiten, forschen und entwickeln wir Werkzeug zusammen mit der fleischverarbeitenden Industrie. Aus dieser wirtschaftlichen Entwicklung hat sich ein bedeutender Wissensstand herausgebildet, welcher sich unter anderem durch Veröffentlichungen in technischen Magazinen äußert (Fleischwirtschaft: 5/2015; 6/2015; 4/2016). Daher können wir Ihnen viele Leistungen anbieten, wie zum Beispiel: Beratung bei Werkzeugausstattung Prozessoptimierung (auch direkt vor Ort) Mitarbeiterschulung Werkzeugkontrolle (Mikroskopuntersuchung) Werkzeuguntersuchung / Tests / Langzeittests Ihr Ansprechpartner: M.ENG Johannes Kungl

Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat. Wir stehen für Qualität, die tiefgekühlt direkt zu Ihnen ins Haus kommt. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

1 Packung Vollkorn-Brot, reich an Ballaststoffen, 250 g. 1 Tüte feinstes Salz, verpackt im Geschenkbeutel mit Schleifenclip, 30 g. Artikelnummer: 1345207 Druckbereich: Anhänger: 85 x 55 mm, Banderole: 500 x 70 mm, Tampon: 60 x 40 mm, Aufkleber: 40 x 30 mm, Gewicht: 450 g Maße: 13 x 13 x 8,2 Verpackungseinheit: 6 Zolltarifnummer: 25010091

Frozen Yogurt Geschmacksrichtung Pistazie. Die yolibri Frozen Yogurt Geschmacksrichtungen sind unvergleichbar lecker und sorgen für Abwechslung in Ihrem Frozen Yogurt Angebot. Art.-Nr.: 10207 Paste (künstl. Farbstoff E133 enthalten) Fl. a 2 kg 10207: Geschmacksrichtung Pistazie

Vegetarisches Essen für 5 Tage – ohne Kühlung 10 Jahre haltbar! Jede Mahlzeit kann ohne Zubereitung sofort gegessen werden. Einfach öffnen und kalt oder warm genießen. Dieses Paket ist randvoll mit unseren besten Produkten und enthält: 10 verschiedene Hauptgerichte Käsespätzle Kartoffeleintopf Nudeln in Tomaten-Basilikum-Soße Champignon-Köpfe in Kokossoße an Reis Ratatouillegemüse mit weißem Quinoa Thai Curry mit Reis Mexikanischer Gemüsetopf Vegetarischer Linseneintopf Bulgur mit Gemüse und Datteln Moussaka mit Hirtenkäse und getr. Tomaten Frühstück für jeden Tag: Roggen-Mischbrot Bircher Müsli Erdbeer Fruchtaufstrich Gouda