Finden Sie schnell trockenfutter für Ihr Unternehmen: 291 Ergebnisse

Es wird eine große Auswahl an Gewürzen von ANIS bis ZIMT als Originalgewürze oder als Gewürzmischungen aus eigener oder fremder Mischung abgepackt. Als Gebinde werden 1000 ml-Dosen oder Siegelrandbeutel von 500 g bis 1 kg Packungsinhalt verwendet.

Gewürze & Gewürzmischungen sind der Grundstein für jedes Gericht. Mit PK-Gewürzen haben Sie den Besten Grundstein gelegt.

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat

Saatgut stellt die Basis für eine gute und ertragreiche Ernte dar. Daher bieten wir zertifiziertes Saatgut aus eigenen Aufbereitungsanlagen an. Neben guten etablierten Sorten nehmen wir auch immer wieder neue erfolgsversprechende Sorten in unser Portfolio mit auf. Somit können auch Sie am züchterischen Fortschritt teilhaben.

Rohgewürze in bester Qualität aus weltweitem Import und Mischgewürze.

Edelteile Verarbeitungsware Nebenprodukte Knochenware Beirien ohne Knochen Rostbraten ohne Knochen Schale mit Deckel Filet ohne Kette, mit Kopf Tafelspitz Tafelstück Nuss Tafelstück mit weißem Scherzel Hüftscherzel Runde Nuss Weißes Scherzel Hinteres Wadenfleisch ohne Knochen Vorderes Wadenfleisch ohne Knochen

Das klassische Lammfleisch stammt von Lämmern, die in einem Alter von sechs bis 12 Monaten geschlachtet wurden. Das zarte Fleisch hat eine rosa Farbe. Wir bieten unseren Kunden Lamm- und Jungschaffleisch aus Australien, Neuseeland, Uruguay, Spanien, Irland und den Niederlanden an. Wenn Sie es gewohnt sind, nur mit bestimmten Marken zu arbeiten, sprechen Sie uns gerne darauf an! Grundsätzlich bieten wir alle Teilstücke vakuumiert, frisch oder tiefgefroren an. Gerne können wir Ihre Anfrage auch Halal realisieren. Verarbeitungsfleischwaren bieten wir tiefgefroren auch unverpackt an. Diese Ware bevorzugen z.B. unsere Wurstproduzenten. Auf Anfrage bieten wir außerdem verpacktes Fleisch in Schalen für den LEH an. Grundsätzlich ist für unsere Produkte eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und Herkunftstransparenz gegeben. Lamm Vorderviertel Teilstücke Schulterblatt mit Haxe Schulterblatt ohne Haxe Schulterrollbraten Schulter ohne Knochen 80 CL Polyblock Gulasch aus der Schulter Nacken ohne Knochen Vorderhaxen Saratoga Racks Lappen ohne Knochen Lamm Verarbeitungsfleisch 90/10 Abschnitte 80/20 Abschnitte 70/30 Abschnitte Fett Netzfett Lamm Hinterviertel Teilstücke Keule mit Röhrenknochen FBO Keule mit Röhrenknochen ABO Keule mit Röhrenknochen CKT Keulenscheiben Keule ohne Knochen Gulasch aus der Keule Hüfte mit Deckel Hüfte ohne Deckel Hinterhaxen Rücken Sattel Rücken Halb French rack , Krone Schmeterlingskottelett T.Bone Steaks Filet Lachse Lamm Nebenprodukte Zunge

mit Holzanteil in verschiedenen Körnungen Unkompostierte zerkleinerte Rinde welche mittels Sieblinien (Aussiebung des Überkorns und des Feinanteils) fraktioniert wird. Als Rohmaterial gelangt nur frische, unbehandelte Rinde zum Einsatz. Kiefernrinde dient bei zwei- bis dreischichtigen Biofiltern als Hauptabbauschicht und zeichnet sich durch hohe biologische Aktivität und ausgezeichnetem Stützvermögen aus. Unsere Kiefernrinde verfügt über ein hohes Nährstoffnachlieferungsvermögen und begünstigt so einen hohen und konstanten Abbau bei nur schwach steigendem Druckverlust.

Seit Anfang der 80-er Jahre beschäftigen wir uns auf dem Müllerhof mit dem Anbau alter Getreidesorten. In unserem Hofladen finden Sie neben Einkorn, Emmer und Dinkel weitere zahlreiche Lebensmittel für Ihre ausgewogene Ernährung. Bezüglich der Verträglichkeit von Emmer und Einkorn für weizensensitive VerbraucherInnen liegen keine gesicherten Erkenntnisse vor. Die Praxis zeigt, dass in einigen Fällen gute Erfahrungen gemacht wurden. Bislang lässt es sich aber noch nicht eindeutig benennen, was "Weizenallergie" ist und woran sie sich festmacht. Deswegen gibt es derzeit auch noch keine verlässlichen Untersuchungsverfahren, mit denen die allergene Wirkung verschiedener Getreidearten quantifiziert werden könnte. Verwandtschaftlich steht der Emmer dem Hartweizen am nächsten, das Einkorn hat unter den gängigen Weizenarten keine näheren Verwandten. Dies könnte erklären, warum aus der Praxis immer wieder von Fällen berichtet wird, wo Zöliakiekranke den Genuss von Einkorn vertragen haben. Es gibt - derzeit noch nicht wissenschaftlich gesicherte - Hinweise auf vereinzelte genetische Linien bei Einkorn, deren Proteinzusammensetzung einen Genuss bei Zöliakie zulassen könnte. Das Einkorn Das Einkorn weist eine sehr auffällige gelbe Färbung auf, die durch einen hohen Gehalt an Karotinoiden hervorgerufen wird. Das Einkorn eignet sich hervorragend für Flocken und gekocht als Getreidebeilage. Gemahlen ergibt das Einkorn ein gelbliches, weiches Mehl. In der häuslichen Bäckerei lassen sich Kuchen, Plätzchen und Pfannkuchen herstellen. Das Herstellen von Brot und Brötchen erfordert auf Grund der schlechten Klebereigenschaften etwas Fingerspitzengefühl, wird aber mit herzhaftem Gebäck belohnt. Der Emmer Der Emmer hat – als Verwandter des Hartweizens – ein sehr hartes Korn. Gemahlen ergibt er ein eher griesiges Mehl. Beim Emmer eröffnet einem die griesige Beschaffenheit des Mehls in der Bäckerei interessante neue Möglichkeiten. Mürbeteig wird lockerer, süßes Hefegebäck, Kuchen oder Klöße bekommen eine fast kristalline Struktur. Besonders lecker sind auch frischgebackene Emmer-Waffeln. Sehr schmackhaft ist eine traditionelle Emmer-Speise aus Italien, das ähnlich einem Risotto mit Zwiebeln, Lauch, Pilzen und etwas Rotwein zubereitet wird. Mit etwas handwerklichem Geschick lässt sich aus Emmer wunderbar aromatisches Hefe- oder Sauerteigbrot herstellen, welches im Ruf steht, besonders lange frisch zu halten. Vornehmlich gut eignet sich der Emmer für eifreie Nudeln (Frisch- und Trockenware). Der Dinkel Dinkel übertrifft die meisten Weizenarten im Gehalt an essentiellen Aminosäuren. Bei sieben der acht lebenswichtigen Eiweißbausteinen liegen seine Analysewerte über denen des Weizens. Auch in Hinsicht auf Vitamine und Mineralstoffe bietet er den größeren Reichtum. Ungewöhnlich ist die starke Präsenz von Kieselsäure. Ihr werden positive Auswirkungen auf die intellektuelle Leistungsfähigkeit zugeschrieben, auch auf Haut und Haare. Was die Verwendung von Dinkel betrifft, zeichnet ihn besonders sein Eiweiß aus, das über viel und hervorragenden Kleber verfügt. Folglich eignet er sich vorzüglich zum Backen. Er ergibt lockere Teige und ausgezeichnete, sehr bekömmliche Teigwaren.

Gerste 5,50€ 10kg 7,50€ 25kg 14,25€ Gerste gewalzt 5,95€ 10kg 7,95€ 25kg 15,25€ Hafer PREMIUM > 54 hl ,75€ 10kg         8 ,25€ 25kg 15,00€ Walz-Hafer PREMIUM -gewalzt von Hafer > 54 hl- 5,90€ 10kg 8,75€ 25kg 15,50€ Haferflocken ,75€ 10kg 12,75€ 25kg 29,75€ Mais 5,90€ 10kg 7,50€ 25kg 14,90€ Mais gebrochen 6,20€ 10kg 7,90€ 25kg 15,50€ Weizen 5,50€ 10kg 7,50€ 25kg 14,50€

Wildreis - zizania aquatica, auch Wassergras gehört heute zum selbstverständlichen Angebot fast jeden Lebensmittelgeschäftes. Er wird in Kanada und dem großen Seengebiet auch in den USA geerntet. HERSTELLUNG + HERKUNFT Wildreis - zizania aquatica, auch Wassergras gehört heute zum selbstverständlichen Angebot fast jeden Lebensmittelgeschäftes. Er wird in Kanada und dem großen Seengebiet auch in den USA geerntet. Im Spätsommer können die reifen Körner geerntet werden. Die Körner werden nicht zur gelichen Zeit reif, was bedeutet, dass die Erntemannschaft mehrmals die gesamt Fläche nach reifen Körnern 'abklopfen' muss. Bei dem Erntevorgang fallen auch Körner ins Wasser, was die 'Aussaat' für die nächste Ernte ist. Die so geernteten Körner haben auf den ersten Blick keine Ähnlichkeit mit dem normalerweise tiefbraunen bis glänzend schwarzen Getreide, das in den Handel kommt. Sie sind noch von grünbrauner Farbe und werden einige Tage zur Fermentierung gelagert. Danach wird das Korn über Buchenholzfeuern geröstet, wodurch es trocknet und seinen typischen nussigen Geschmack erhält. Jetzt ist es einfach den Wildreis von den Spelzen zu befreien. VERWENDUNGSMÖGLICHKEIT Für Salate und als Beilage zu Hauptgerichten oder auch als Füllung für Geflügel.

Rinder Rib Eye Rinder Roastbeef Rinder Filet Rinder Flank Steak Rinder Steak Hüfte Rinder Kugel Rinder Unterschale Rinder Oberschale Rinder Semerrolle Rinder Tafelspitz Rinder Würfel Rinder Filet Streifen Rinder Roastbeef Steaks Rinder Tournedos Gehacktes vom Rind Rinder Streifen gegart

Aus Chile oder Osteuropa, in Hälften oder geviertelt – wir liefern Ihnen Walnusskerne individuell nach Ihren Wünschen. Gerne selektieren wir die Kerne für Sie mit unserer optischen IngaAs-Sortiermaschine und schaffen so die idealen Voraussetzungen für die Weiterverarbeitung.

(Herkunft: Spanien) Die spanische Mandelsorte «Marcona» ist relativ süss und hat eine feine Textur. Ebenfalls aus Spanien ist die Valencia. Auch ihr Geschmack ist intensiver als der von kalifornischen Mandeln. An erster Stelle der kalifornischen Sorten rangiert die schöne und leicht zu verarbeitende Nonpareil-Mandel. Die bekannteste italienische Mandelsorte ist die Avola. Geschmacklich ist die Avola vergleichbar mit der spanischen Marcona-Mandel. Man unterscheidet zwischen süssen und bitteren Mandeln. Süsse Mandeln sind zum Rohessen geeignet und werden für Süssspeisen verwendet, zum Dekorieren, als Füllung (z.B. von Oliven) oder zur Herstellung von Likören und Marzipan. Bittermandeln darf man nicht roh essen. Sie enthalten Amygdalin, ein blausäureerzeugendes Glykosid. Dennoch werden auf speziellen Plantagen Bittermandeln angebaut. Aus ihnen gewinnt man – nach dem Entfernen der Blausäureverbindungen – Bittermandelöl, mit dem Liköre und Backwaren aromatisiert werden.

Die BauernLiebe-Schweine stammen aus der Region (NRW) und werden nur über sehr kurze Strecken transportiert. Sie leben in artgerechten Offenställen mit Auslauf. Die Kriterien im Überblick Aufzucht in NRW mit kurzen Transportwegen Mindestens 40 % mehr Platz für die Tiere Stallhaltung mit Außenklima im Offenfrontstall oder mit überdachtem Auslauf Raufutter wie Stroh, Maissilage o.ä. Organisches Beschäftigungsmaterial aus Naturmaterialien wie Holz, Sisal oder Naturkautschuk Futtermittel ohne Gentechnik in der Mast Die BauernLiebe-Rinder stammen aus der Region (NRW) und werden nur sehr kurze Strecken transportiert. Sie werden in artgerechten Laufställen auf Stroh gehalten und können ihr arttypisches Verhalten ausleben. Die Kriterien im Überblick Aufzucht in NRW mit kurzen Transportwegen mindestens 40 - 60 % mehr Platz für die Tiere Laufstallhaltung auf Stroh mit ständigem Zugang zu frischer Luft Futtermittel ohne Gentechnik in der Mast hofeigenes Grundfutter (Maissilage) keine Anbindehaltung Die BauernLiebe-Hähnchen kommen aus Deutschland und werden so kurz wie möglich transportiert. Sie leben in besonders artgerechten Ställen mit ständigem Auslauf ins Freie. Die Kriterien im Überblick Robust und langsam wachsende Hühnerrassen Herkunft aus Deutschland mit möglichst kurzen Tiertransporten (max. 4 Stunden) mehr Platz für die Tiere (+40% gegenüber den gesetzlichen Vorgaben, max. 25 kg/m² bzw. max. 29 kg/m² bei Stall mit Kaltscharrraum) großzügige Stallhaltung mit Zugang zu einem überdachten Wintergarten zur Ausübung arteigner Verhaltensweisen abwechslungsreiche Umgebung durch Strohballen, erhöhte Ebenen und Picksteine Futtermittel ohne Gentechnik in der Mast Die BauernLiebe-Puten stammen aus Deutschland. Sie leben in artgerechten Ställen auf Stroh mit ständigem Zugang zum Außenklimabereich. Die Kriterien im Überblick Herkunft Deutschland mehr Platz für die Tiere (+30% im Vergleich zum Gesetz, max. 41 kg/m² Hähne; max. 37 kg/m² Hennen) großzügige Stallhaltung auf Stroh mit Zugang zu Außenklimabereich abwechslungsreichere Umgebung durch Strohballen Futtermittel ohne Gentechnik in der Mast

Erdnüsse US-Runners 750g Artikel-Nr.: 0050 4,20 1 kg = 5,60 € Versandgewicht: 0,75 kg Haselnüsse geschält, natur, 500g Artikel-Nr.: 0051 11,50 1 kg = 23,00 € Versandgewicht: 0,5 kg Rauchmandeln gesalzen "Blue Diamond" 500g Artikel-Nr.: 0053 9,90 1 kg = 19,80 € Auf Lager Versandgewicht: 0,5 kg Kürbiskerne geröstet und geschält 1Kg Artikel-Nr.: 0058 12,40 Versandgewicht: 1 kg Erdnüsse im Wasabi-Teigmantel (scharf) 500g Artikel-Nr.: 0066 4,50 1 kg = 9,00 € Auf Lager Versandgewicht: 0,5 kg Erdnüsse im Chili-Teigmantel 1Kg Artikel-Nr.: 0067 8,50 Auf Lager Versandgewicht: 1 kg 7,5Kg Erdnüsse im Wasabi-Teigmantel (scharf) lose Ware im Originalkarton Artikel-Nr.: 0066K 66,00 1 kg = 8,80 € Auf Lager Versandgewicht: 7,5 kg Pinienkerne 250g Artikel-Nr.: 0069/1 12,15 100 g = 4,86 € Auf Lager Versandgewicht: 0,25 kg Sonnenblumenkerne geschält, (natur) 1Kg Artikel-Nr.: 0056 5,00 Auf Lager Versandgewicht: 1 kg Macadamia - geschält, geröstet, gesalzen 750g Artikel-Nr.: 0061 28,00 1 kg = 37,33 € Versandgewicht: 0,75 kg Pekannüsse geschält natur 500g Artikel-Nr.: 0049 12,00 1 kg = 24,00 € Auf Lager Versandgewicht: 0,5 kg Wasabi-Erbsen 500g Artikel-Nr.: 0077 5,25 1 kg = 10,50 € Auf Lager Versandgewicht: 0,5 kg Kürbiskerne geröstet, geschält, gesalzen 1Kg Artikel-Nr.: 0046 12,40 Versandgewicht: 1 kg Erdnüsse im roten Wasabi-Teigmantel (scharf) 500g Artikel-Nr.: 0661 4,50 1 kg = 9,00 € Auf Lager Versandgewicht: 0,5 kg Nussmischung natur 750g Artikel-Nr.: 0663 16,50 1 kg = 22,00 € Auf Lager Versandgewicht: 0,75 kg Sonnenblumenkerne geröstet, gesalzen, in der Schale 1Kg Artikel-Nr.: 0057 8,00 Auf Lager Versandgewicht: 1 kg Kürbiskerne geschält (natur) 1Kg Artikel-Nr.: 0059 9,40 Auf Lager Versandgewicht: 1 kg Cashewkerne geröstet und gesalzen 1Kg Artikel-Nr.: 0060 17,80 Auf Lager Versandgewicht: 1 kg Studentenfutter hoher Nussanteil 750g Artikel-Nr.: 0062 10,50 1 kg = 14,00 € Noch auf Lager Versandgewicht: 0,75 kg gebrannte Erdnüsse (Zuckererdnüsse) Jumbo 750g Artikel-Nr.: 0064 5,70 1 kg = 7,60 € Auf Lager Versandgewicht: 0,75 kg gebrannte Mandeln (Honigmandeln) 750g Artikel-Nr.: 0065 12,00 1 kg

Neben dem klassischen Brat- oder Grillhähnchen im Ganzen oder als Hälften sind besonders die küchenfertigen Teilstücke beliebt. Die Hähnchenbrust wird entweder als ganze Brust oder als Brustfilet, welche lediglich aus dem Muskelfleisch besteht, angeboten. Beliebt sind auch die Hähnchenflügel; besonders, wenn sie knusprig gegrillt sind. Im Schnitt enthält Hähnchenfleisch pro 100g ca. 111 kcal; 0,85 g Fett; 25,15 g Eiweiß; 0,27 g Kohlenhydrate und 0,5 g Ballaststoffe.

Unsere Wildschweinhaut besteht aus feine Hautstücke vom europäischen Wildschwein. Durch die mittelgroße Größe sind sie sowohl für kleine als auch für große Hunde bestens geeignet. Wildschweinhaut ist ideal zur Zahnpflege geeignet. Durch den Wild-Geschmack sind sie für Hunde ein echter Leckerbissen. Hundekauartikel aus 100% Natur, frei von jeglichen Zusatzstoffen Einzelfuttermittel 100% Wildschweinhaut getreidefrei glutenfrei schonend luftgetrocknet naturbelassen mittelgroß Größe Länge: 12cm-15cm Gewicht pro (5 Stück) ca 170 - 220g Analytische Bestandteile Rohprotein: 55,8% Rohfett: 18,6% Rohasche: 1,5% Produktinfo Antiallergen: JA Mit Fell: NEIN Härtegrad mittel Hundegröße kleine Hunde, mittlere Hunde, große Hunde BITTE ZU BEACHTEN Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, kann dieser Kauartikel in Größe, Form oder Farbe von dem Foto abweichen.

In der Schweiz geniessen jeden Tag mehr als zwei Millionen Konsument*innen Fleisch- oder Geflügelprodukte der Micarna-Gruppe. Dabei können sie sich auf deren hohe Qualitätsansprüche verlassen. Die Micarna-Gruppe setzt sich konsequent für eine artgerechte Haltung und einen stressarmen Transport der Tiere ein. Rund 80 Prozent aller Micarna-Produkte stammen von Schweizer Bauernhöfen. Sieben von zehn Tieren sind zudem sogenannte Label-Tiere. Das bedeutet, dass sie unter noch strengeren Tierwohlstandards gehalten werden, als es das Schweizer Tierschutzgesetz vorschreibt. Wobei die Schweiz im internationalen Vergleich bereits sehr strenge Tier- und Umweltschutzrichtlinien

Dieses Erzeugnis wird aus frischen geschälten Zwiebeln hergestellt (ohne Wurzelreste). Die Röstzwiebeln werden nach den neuesten Hygienestandards produziert. Unser Produkt wird kontinuierlich in einem Lebensmittellabor überprüft. Wir garantieren, dass das Erzeugnis frei von Konservierungsmitteln und Pestiziden ist.

Hähnchen & Puten Hähnchenbrustfilet Natur Tiefgefroren Inhalt: 6 x 2 12 Kg / Kt Hähnchenkeule ohne Rücken Tiefgefroren Inhalt: 230 Gr. 12 Kg / Kt Hähnchenleber Tiefgefroren Inhalt: 12 x 1 Kg 10 Kg / Kt Hähnchenbrustfilet gesalzen Tiefgefroren Inhalt: 6 x 2 12 Kg / Kt Hähnchen-Oberkeulenfleisch Tiefgefroren Inhalt: 10 Kg / Kt Putenbrustfilet Tiefgefroren Inhalt: 10 Kg / Kt Hähnchenkeule gegrillt & entbeint Tiefgefroren Inhalt: 10 Kg / Kt Suppenhuhn groß & schwer Tiefgefroren Inhalt: 3 Kg + 10 Kg / Kt Puten-Oberkeulenfleisch Tiefgefroren Inhalt: 10 Kg / Kt Hähnchen Griller o.Innereien Tiefgefroren Inhalt: 10 Kg / Kt Hühnerflügel 2-teilig ohne Spitze Tiefgefroren Inhalt: 10 Kg / Kt Rohe Enten, ohne Innereien Englische Ente „Cherry Valley“ Tiefgefroren Inhalt: 1,9 / 2,0 / 2,1 Kg 6 Stück / Kt Ungarn Ente „Peking“ Tiefgefroren Inhalt: 1,9 / 2,0 / 2,1 Kg 6 Stück / Kt Deutsche Ente „Wiesenhof“ Tiefgefroren Inhalt: 1,9 / 2,0 / 2,1 Kg 6 Stück / Kt Gegarte / gegrillte Enten, ohne Knochen China Ente Marke „Medal“ Tiefgefroren Inhalt: 14 / 16 / 18 er 10 Kg / Kt Viet Ente Vietnam Ente Tiefgefroren Inhalt: 4,2 / 4,5 / 4,8 3 Beutel / Kt China Ente Marke „Goldduck“ Tiefgefroren Inhalt: 14 / 16 / 18 er 10 Kg / Kt China Ente Marke „Bondim“ Tiefgefroren Inhalt: 16 / 18 er 10 Kg / Kt Thai Ente Marke „Dalee“ Tiefgefroren Inhalt:  16 / 18 er 10 Kg / Kt Thai Enten Marke „CP“ Tiefgefroren Inhalt: 16 / 18 er 10 Kg  / Kt