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NaloColor

NaloColor

Die Cellulose-Faserhülle mit Farbtransfer während des Kochprozesses erspart Arbeitsschritte wie Frittieren oder Braten. NaloColor Die Cellulose-Faserhülle mit Farbtransfer während des Kochprozesses erspart Arbeitsschritte wie Frittieren oder Braten. Anwendungsbereich: Gegarte Schinkenprodukte und Brühwurst Produktvorteile: Farbübertrag für natürliche Optik in gleichbleibender Qualität Verkürzung der Prozesszeiten Sehr gute Kalibertreue für hohe Präzision beim Slicen Füllfertige Raupen und „all-in-one-process“ für hohe Produktsicherheit In verschiedene Formen pressbar Kaliberspektrum: Von 60 bis 165 mm Farbübertrag: Das Sortiment an Farbübertragsrezepturen von NaloColor finden Sie in unserer Produkt Information. Kaliberspektrum: 60 bis 165 mm
VADS Baureihe, Schrauben-Vakuumpumpen

VADS Baureihe, Schrauben-Vakuumpumpen

Becker Vakuumpumpen mit Direktantrieb der VADS Baureihe sind Verdrängerpumpen, bei denen die Form des rotierenden Verdrängers der einer Spindelschraube ähnelt. Der Arbeitsraum dieser luftgekühlten Schrauben-Vakuumpumpen ist 100% öl- und berührungsfrei. Es ist nur eine minimale Wartung erforderlich. Die integrierte Drehzahlregelung ermöglicht einen energieoptimierten Betrieb der Geräte. Jede Pumpe der VADS Serie ist standardmäßig ausgestattet mit: Schalldämmendes Gehäuse VARIAIR Frequenzumrichter Interne Filterung
Honigwein Met

Honigwein Met

Der Wein ist strahlend, mit hellem Champagnergelb und goldgelben Reflexen in der Farbe. Das Bukett duftet nach zarten Honigtönen, die gut durch würzige Noten von Waldhonig und Lindenblüten ergänzt werden. Der vielschichtige Geschmack wird von einer milden Säure gestützt und erinnert an reife gelbe Früchte. Summa summarum ein sehr trinkfreudiger Wein, der zu mehr animiert. Honigwein gibt es in den Sorten: Met Classic in 0,35l Met Barrique aus dem Eichenfass in der 0,35l Flasche.
BOADWEIN

BOADWEIN

Likörwein | halbtrocken | 20 g/l Restzucker 19.0 vol% alc. | 500 ml Sankt Laurent verarbeitet nach traditioneller Portwein-Methode, mit Weinbrand aus eigenen Portugieser Trauben versetzt. 6 Jahre Reifung im neuen kleinen Eichenfass. Und warum er "Boadwein" heißt? Ein Blick auf den Winzer erklärt alles...
Weingut

Weingut

Weingut und Geschichte Unermüdlich aus Tradition Region und Lagen Carnuntum: Gallien im Osten Österreichs Natur und Handwerk biologisch, nachhaltig, leidenschaftlich Robert Payr Winzer durch und durch
Weine

Weine

Gutes aus unserem Keller Grüner Veltliner Grüner Veltliner Buchegger HG 2022 Unser beliebter Grüner Veltliner Holzgasse trägt ab diesem Jahrgang einen neuen Namen: Buchegger HG. Grüner Veltliner Ried Geppling 2022 Ein klassischer Grüner Veltliner DAC: zu gleichen Teilen elegant, frisch und würzig. Grüner Veltliner Pfarrweingarten 2022 Saftig, würzig und gut lagerfähig: ein kräftiger Grüner Veltliner aus Kremstaler Traditionslage. Grüner Veltliner Leopold 2022 Der Nachfolger des Falstaff-Kremstal-DAC-Cup-Siegers: mineralisch, finessenreich und lange lagerfähig. Grüner Veltliner Ried Moosburgerin Erste Lage ÖTW 2021 Ein saftiger, eleganter und finessenreicher Lagenwein, der 10 bis 15 Jahre lagerfähig ist. 95/100 Falstaff-Punkte. Grüner Veltliner Ried Vordernberg Erste Lage ÖTW 2021 Unser hoch prämiertes Flaggschiff bei den Grünen Veltlinern stammt aus unserem ältesten Weingarten in Gedersdorf. Riesling Riesling Gedersdorf 2022 Saftig, trinkanimierend und fein ausbalanciert: Dieser Riesling macht gute Laune. Riesling Ried Tiefenthal 2022 Ein geradliniger und straffer Riesling aus dem Stahltank, saftig, frisch und mineralisch. Riesling Ried Vordernberg Erste Lage ÖTW 2022 Ein saftig-feiner und eleganter Riesling mit guter Länge, der 10 bis 15 Jahre lagerfähig ist. 94/100 Falstaff-Punkte. Riesling Ried Moosburgerin Erste Lage ÖTW 2022 Ein saftig-eleganter Riesling mit 95/100 Falstaff-Punkten, frisch strukturiert und mit zarter Süße im Abgang. Diverse Jahrgänge in verschiedenen Gebinden erhältlich. Wir informieren Sie gerne. Roter Veltliner Roter Veltliner Tiefenthal 2022 Nussig, saftig, exotisch: ein aufregender Wein mit straffem Körper und gutem Lagerpotenzial. Rosé Rosé Terrassen 2022 Ein charmanter Sommerwein, straff, frisch und sehr bekömmlich. Sekt Große Reserve Extra Brut 2017 Sortenreiner Chardonnay-Sekt für besondere Anlässe. 2017 gelesen, 2018 versektet und 42 Monate auf der Hefe gelassen! Neben dem Jahrgang 2017 haben wir auch noch einige wenige Flaschen vom Jahrgang 2016 auf Lager. Sekt Extra Brut Unser Einstiegssekt: Fruchtig, zugänglich, mit Finesse und feiner Perlage. Chardonnay Chardonnay Reserve 2021 Dezente Eichenaromen treffen saftige Grapefruit: ein würziger Begleiter für kräftige Speisen. Blauer Zweigelt Blauer Zweigelt Ried Weitgasse 2021 Ein betörend fruchtbetonter Zweigelt, saftig, elegant und gut zu dunklem Fleisch passend. Cuvée Gerrat ME & ZW 2019 Eine eineinhalb Jahre im großen Holz gereifte Cuvée mit tiefer, dunkler Frucht und langem, pikantem Finish. Unsere Weine im Webshop Preisliste Hier anfordern Händler Bezugsquellen
Weine

Weine

Der leichte Grüne Grüner Veltliner Welschriesling Weinviertel DAC Classic Grüner Veltliner Grüner Veltliner Selektion Riesling Gelber Muskateller Red Fox Cuveé Frisecco Rose Perlwein Zaubertrunk Traubensaft
WEINE

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Lagen und Rieden Weine Histamin Nachhaltiger Weinbau Unsere Weingärten in den Rieden Stoaried, Point und Rampl haben wir zu 80 % den Weißweinen, zu 20 % den Roten gewidmet. Zu den Hauptsorten zählen der Riesling und der Grüne Veltliner, die als TraisentalDAC in den Varianten Klassik und Reserve die Spezialitäten unserer Region darstellen. Eigenständig wie das Gebiet zeichnen sich die Weine unserer Sortenpalette durch ihr klares Profil, ihre feine Aromatik und ihre Langlebigkeit aus. alle unsere Weiss und Roseweine ab 2013 liegen unter der Histaminrestwert Nachweisschwelle von 0,1mg/l! Von der leichten & fruchtigen GletscherFloh serie über klassische Veltliner und Riesling bis zu kräftigen Rotweinen sowie lieblichen Wein und Weißwein im Barrique, können wir Ihnen anbieten: Gletscher Floh white Gletscher Floh pink sparkling Grüner Veltliner Traisental DAC Parapluiberg Grüner Veltliner Traisental DAC Walpersdorf Grüner Veltliner Traisental DAC Stoaried Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Point Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Rampl Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Rampl Riesling Traisental DAC Ried Stoaried Riesling Traisental DAC Reserve Ried Rampl Weissburgunder Classic Weissburgunder Anima süß Weissburgunder Animus Barrique Sauvignon blanc Gelber Muskateller Gelber Muskateller sparkling Zweigelt Classic Zweigelt Barrique Rösler Barrique GV sparkling Grüner Veltliner Landwein Roter Landwein Altweine aus unserer Vinothek bis 1985! Preis auf Anfrage! Nachhaltiger Weinbau unsere 0,25L Stifterl mit Schraubverschluss: Grüner Veltliner Qualitätswein Zweigelt Qualiltätswein
Weinsortiment

Weinsortiment

Unsere Weine werden klassisch ausgebaut. Reserven und unser Orangewein reifen im Barrique. Ihre kräftige, milchig-cremige Textur und hohe Lagerfähigkeit werden uns auch in ein paar Jahren noch große Trinkfreude bereiten. Der Bogen unseres Sortiments spannt sich von unseren leichten, klassisch ausgebauten Weinen hin zu unseren kräftigen, im Barriquefass gereiften Reserven von Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Zweigelt. Für unseren Orangewein, ein sechs Monate auf der Maische vergorener Grüner Veltliner, haben wir ein eigenes Fass aus Walnuss, Fichte und Eiche anfertigen lassen: Die Baumarten finden sich auch in unseren Weingärten und am Weingut wieder und prägen den Geschmack dieses speziellen Weines damit auf eine für uns sehr persönliche Weise. Prickelnd G´spritzter - Weiß Prickelnd Kugerlwein - Weiß Prickelnd Kugerlwein - Rosé Klassik Junger Magerl Klassik Grüner Veltliner - leicht & fruchtig Klassik Grüner Veltliner - Löss Klassik Frühroter Veltliner - Löss Klassik Zweigelt - Löss Klassik Sophie - Cuvée Rosé Zweigelt, St. Laurent, Blauer Portugieser Klassik Leonard- Cuvée Rot Zweigelt, St. Laurent, Blauer Portugieser Klassik Valentin - Cuvée Weiß Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling Wagram und Rieden Grüner Veltliner - Wagram Ried Schafflerberg Wagram und Rieden Grüner Veltliner - Wagram Ried Brunnthal Wagram und Rieden Roter Veltliner - Wagram Wagram und Rieden Roter Veltliner - Wagram Ried Scheiben Wagram und Rieden Riesling - Wagram Wagram und Rieden Weißburgunder - Wagram Wagram und Rieden Chardonnay - Wagram Wagram und Rieden Gelber Muskateller - Wagram Wagram und Rieden Zweigelt - Wagram Wagram und Rieden Sankt Laurent - Wagram Reserven Grüner Veltliner - Wagram Ried Brunnthal Reserve Reserven Roter Veltliner - Wagram Ried Scheiben Reserve Reserven Zweigelt - Wagram Reserve Spezialitäten Grüner Veltliner - Orangewine Spezialitäten Roter Veltliner - Trockenbeerenauslese Ried Scheiben Spezialitäten Traubensaft - Rosé
Die Weine

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Schnellbestellung Alles Berggericht Weinpaket Pellegrino secco Rose Welschriesling Grüner Sylvaner Weißburgunder Grüner Veltliner Weinviertel DAC Weinviertel DAC Ekartsberg 2021 Weinviertel DAC Ekartsberg 2022 Grüner Veltliner Rosenberg Riesling Chardonnay Falkensteiner Berggericht Grüner Veltliner Rosenberg Riesling Rosenberg Weißburgunder Ekartsberg Traminer
WEISSWEINE

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Grüner Veltliner Grüner Veltliner Ried Hasel 2022 Grüner Veltliner Ried Wechselberg 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengartl 2022 Grüner Veltliner Ried Gaisberg 2022 Grüner Veltliner Ried Gaisberg 2022 Reserve Riesling Riesling Ried Wechselberg 2022 Riesling Ried Gaisberg 2022 Weißburgunder Weißburgunder 2022 Weißburgunder Reserve 2022 Sortenvielfalt Frühroter Veltliner 2022 Müller Thurgau 2022 Welschriesling 2022